Năm 2022, sự phục hồi kinh tế Mỹ sau giai đoạn căng thẳng của đại dịch được coi là mạnh mẽ nhất trong số các nền kinh tế phương Tây. Chính phủ Mỹ đưa ra gói 5,2 nghìn tỷ USD để kích cầu tiêu dùng. Việc vaccine được phủ rộng và nhanh chóng cũng giúp thúc đẩy nhu cầu tiêu thụ thủy sản trong đó có cá ngừ. Điều này đã giúp NK cá ngừ của Mỹ đã tăng trưởng liên tục qua từng tháng trong giai đoạn đầu năm 2022. Tuy nhiên, lạm phát tại Mỹ càng về cuối năm càng tăng cao đã ảnh hưởng tới nhu cầu tiêu thụ cá ngừ tại thị trường này và kìm hãm tốc độ tăng trưởng NK cá ngừ vào Mỹ.
Cá ngừ đóng hộp vẫn chiếm tỷ trọng cao
Theo dữ liệu của ITC, NK các nhóm mặt hàng cá ngừ của Mỹ đều tăng so với cùng kỳ. Trong đó, NK các sản phẩm cá ngừ chế biến và đóng hộp tăng 19%, NK các sản phẩm thịt/loin cá ngừ đông lạnh, tăng 30%.
Mỹ vẫn NK nhiều nhất các sản phẩm cá ngừ chế biến và đóng hộp. Năm 2022, NK cá ngừ đóng hộp của Mỹ đạt 141 nghìn tấn, tăng 25% so với năm 2021.
Mỹ tăng nhập khẩu cá ngừ từ các nước
Năm 2022, NK cá ngừ của Mỹ từ các nước đều tăng so với cùng kỳ. Trong số các nguồn cung, Thái Lan, Việt Nam, Indonesia, Ecuador, Mexico, Fiji, Philippines và Senegal là 8 nguồn cung cá ngừ lớn nhất cho thị trường này, chiếm 82% tổng giá trị NK.
So với năm 2021, trong số 8 thị trường chính, Việt Nam là nước có tốc độ tăng trưởng XK cao nhất về mặt giá trị, đạt gần 70%. Thái Lan tăng 32%, Indonesia tăng 38%.
Tại phân khúc thị trường cá ngừ đóng hộp, Thái Lan, Mexico, Việt Nam, Indonesia và Ecuador là 5 nguồn cung lớn nhất cho thị trường Mỹ. Cả 5 nguồn cung này trong năm 2022 đều đang đẩy mạnh XK cá ngừ đóng hộp sang Mỹ, trong đó đáng chú ý nhất là Ecuador và Việt Nam.
XK cá ngừ đóng hộp của Ecuador trong năm 2022 đang có tốc độ tăng trưởng “phi mã” 161% so với năm 2021. Với mục tiêu phục hồi XK về mức trước đại dịch, các doanh nghiệp cá ngừ Ecuador trong năm 2022 đang cố gắng mở rộng thị trường XK sang Mỹ nhằm tận dụng lợi thế về địa lý trong bối cảnh chi phí vận chuyển tăng cao.
Trong khi đó, các doanh nghiệp Việt Nam cũng đang cố gắng đẩy mạnh XK cá ngừ đóng hộp sang thị trường Mỹ với sự gia tăng 33% khối lượng XK. Các doanh nghiệp Việt Nam mặc dù đã điều chỉnh giá XK xuống thấp hơn 2% so với năm 2021 nhưng vẫn ở mức cao nhất so với các nguồn cung. Các sản phẩm XK cá ngừ đóng hộp chủ yếu của Việt Nam XK sang thị trường này là cá ngừ vây vàng.
(vasep.com.vn) Hà Tĩnh đang từng bước mở rộng mô hình nuôi cá chim vây vàng tại các vùng nước mặn lợ, tận dụng diện tích ao nuôi sẵn có để đa dạng hóa đối tượng thủy sản và nâng cao hiệu quả sản xuất. Kết quả từ các mô hình thực tế cho thấy cá chim vây vàng có tiềm năng trở thành đối tượng nuôi có giá trị kinh tế tại địa phương.
(vasep.com.vn) Thị trường surimi và các sản phẩm chế biến từ cá tại Nhật Bản đang chịu áp lực chi phí khi sản lượng cá minh thái Alaska suy giảm, trong khi nhu cầu quốc tế đối với các sản phẩm thay thế thịt cua tiếp tục mở rộng. Chi phí nguyên liệu tăng đang tác động đến giá bán và quyết định đặt hàng của các nhà sản xuất, nhà bán lẻ.
(vasep.com.vn) Theo dữ liệu được công bố tại Diễn đàn Cá thịt trắng (Groundfish Forum) cuối năm 2026, sản lượng cá minh thái toàn cầu năm 2027 dự kiến giảm 90.000 tấn, tương đương 2,4%, xuống còn khoảng 3,7 triệu tấn. Phần lớn mức giảm đến từ Nga, trong khi sản lượng của Mỹ và Canada dự kiến tăng nhẹ.
(vasep.com.vn) Giá cá minh thái vẫn duy trì ổn định dù sản lượng của Nga tăng, trong bối cảnh nguồn cung phi lê cá minh thái không xương (PBO) của Mỹ suy giảm và triển vọng sản lượng toàn cầu năm 2027 kém tích cực. Sự chênh lệch giữa nguồn cung nguyên liệu và từng dòng sản phẩm đang hạn chế khả năng giảm giá trên thị trường.
(vasep.com.vn) Trong 9 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu tôm Việt Nam sang Nhật Bản đạt 440,9 triệu USD, tăng 6,4% so với cùng kỳ. Kết quả này đáng chú ý trong bối cảnh tổng nhập khẩu tôm của Nhật Bản vẫn giảm nhẹ, cạnh tranh giữa các nguồn cung ngày càng rõ nét. Xu hướng tiêu dùng tiện lợi và nhu cầu sản phẩm chế biến tiếp tục tạo cơ hội cho doanh nghiệp Việt Nam, song đòi hỏi phải nâng cao năng lực cạnh tranh và đáp ứng những yêu cầu ngày càng cụ thể của thị trường.
(vasep.com.vn) Theo Diễn đàn Cá đáy, sản lượng cá minh thái toàn cầu năm 2027 dự kiến giảm 90.000 tấn, tương đương 2,4%, xuống còn khoảng 3,7 triệu tấn. Mức giảm chủ yếu đến từ Nga, trong bối cảnh nước này tiếp tục điều chỉnh hạn ngạch khai thác và mở rộng chế biến phục vụ thị trường nội địa.
(vasep.com.vn) Xã Vĩnh An, tỉnh An Giang đang khuyến khích nhân rộng mô hình ương nuôi cá tra bột lên cá tra giống nhờ hiệu quả kinh tế cao và đầu ra tương đối ổn định. Mô hình giúp người dân chuyển đổi cơ cấu sản xuất, tận dụng diện tích ao nuôi và đáp ứng nhu cầu cá giống phục vụ các vùng nuôi cá tra thương phẩm trong và ngoài tỉnh.
(vasep.com.vn) Life Lab Resources, doanh nghiệp có trụ sở tại Singapore, đang mở rộng mô hình kinh tế tuần hoàn nhằm chuyển đổi phụ phẩm thực phẩm đã qua xử lý thành nguyên liệu thức ăn thủy sản thông qua quá trình lên men. Công ty hướng tới thu hồi giá trị dinh dưỡng từ thực phẩm thừa, đồng thời giảm phụ thuộc vào một số nguồn nguyên liệu thức ăn truyền thống.
(vasep.com.vn) Việc Việt Nam và Hiệp hội Mậu dịch tự do châu Âu (EFTA) chính thức ký kết Hiệp định Thương mại tự do (VEFTA) ngày 18/10/2026 được kỳ vọng mở ra cơ hội mới cho ngành thủy sản Việt Nam, không chỉ trong xuất khẩu sang các thị trường có thu nhập cao mà còn trong hợp tác về nguồn nguyên liệu, công nghệ chế biến và phát triển chuỗi cung ứng.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn