Với diện tích vuông khá rộng, ông Hồ Văn Thới (ấp Rạch Bần, xã Phong Lạc) chia một phần đất làm khu vực dèo tôm với diện tích 3.000 m2, 3 ha còn lại làm ao nuôi. Theo ông Thới, để nuôi tôm thẻ hiệu quả, trước khi thả con giống vào ao dèo phải tiến hành thuốc cá thật sạch, 4-5 ngày sau tiến hành thả con giống. Khi tôm được 30 ngày tuổi sẽ cho bung ra ao nuôi để tôm mau lớn. Mỗi vụ nuôi tôm thẻ từ 2-2,5 tháng, với 50.000-60.000 con tôm giống, ông Thới thu nhập 20 triệu đồng trở lên.
Ông Thới cho biết: “Tôi thả tôm sú trước 2 tháng mới thả tôm thẻ. Như vậy, khi thu hoạch tôm thẻ cũng bắt đầu thu hoạch tôm sú. Ngoài ra còn thả thêm cua. Nuôi theo hình thức xen canh như vậy, có thu nhập được nhiều đầu. Như tôm thẻ 1 năm nuôi được 3 vụ, tôm sú 2 vụ, còn cua cũng thả nuôi được 2 đợt".
Là người tiên phong và cũng là hộ nuôi gặt hái được nhiều vụ nuôi thắng lợi, ông Lê Minh Thuấn (ấp Tân Hiệp, xã Lợi An) rất tâm đắc khi nói đến mô hình NTQCCT. Ðược tiếp cận với mô hình NTQCCT ít thay nước vào năm 2016 theo dự án chuyển giao khoa học - kỹ thuật cho nông dân của địa phương. Vậy là, từ vụ nuôi đạt hiệu quả ban đầu, bao năm qua ông Thuấn vẫn duy trì nuôi theo hình thức này và hiện đã áp dụng theo hình thức NTQCCT 2 giai đoạn.
Ông Thuấn cho biết: “Tôi chọn đối tượng tôm sú và thả nuôi mật độ thưa, mỗi vụ nuôi dao động 20.000 con tôm giống. Nếu thời tiết thuận lợi, sau khi dèo được 25 ngày, tôi đặt lú, bắt tôm ra ngoài ruộng nuôi thêm 90 ngày là tôm có thể đạt 20-30 con/kg, bình quân 500 kg/ha. Những năm gần đây, để con tôm phát triển tốt, tôi rất quan tâm đến chuyện trồng lúa để tạo môi trường, thức ăn cho tôm”.
Nhận thấy mô hình NTQCCT chậm mà chắc, sau khi được xã chuyển giao khoa học - kỹ thuật vào năm 2020, anh Nguyễn Minh Chính (ấp Tân Bằng, xã Phong Lạc) thử nghiệm nuôi trên diện tích 15 công đất sản xuất của gia đình. Từ đầu năm đến nay, anh Chính đã thả nuôi được 2 đợt tôm sú, mỗi đợt nuôi thu nhập vài chục triệu đồng. Anh cũng vừa thả nuôi vụ mới được gần 1 tháng.
Anh chia sẻ: “NTQCCT phù hợp với mình về vốn, sức lao động. Tuy so với con tôm công nghiệp hay siêu thâm canh, thu nhập không nhiều nhưng mình tự chủ về vốn, khả năng lao động, kỹ thuật. Ðiều mong muốn là môi trường nước ngoài kênh, rạch làm sao đảm bảo cho nuôi tôm. Các mô hình khác xả thải quá, làm nguồn nước bị ô nhiễm”.
Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Trần Văn Thời Duy Quốc Tuấn thông tin: “Theo kế hoạch, năm nay huyện phấn đấu nâng diện tích NTQCCT lên 9.200 ha. Qua vận động, nhân rộng mô hình, đến nay toàn huyện có 10.151 ha NTQCCT, đạt hơn 110% so với kế hoạch. Ðể giúp nông dân nuôi tôm tăng thu nhập trên cùng diện tích, năm 2021, chúng tôi triển khai dự án NTQCCT 3 giai đoạn kết hợp nuôi cá đối mục cho 6 hộ dân, với 12 ha trên địa bàn xã Phong Ðiền”.
(vasep.com.vn) Sản lượng khai thác thủy sản của đội tàu Argentina đạt 486.678 tấn trong 6 tháng đầu năm 2026, tăng 8% so với cùng kỳ năm trước, nhờ sự tăng trưởng của tôm đỏ Argentina và cá hake, bù đắp sự sụt giảm của nghề khai thác mực.
(vasep.com.vn) Theo báo cáo mới nhất của FAO, sản lượng thủy sản và nuôi trồng thủy sản toàn cầu năm 2024 đạt mức cao kỷ lục, trong đó nuôi trồng thủy sản tiếp tục khẳng định vai trò là nguồn cung chính cho tiêu dùng của con người. Diễn biến này đánh dấu bước chuyển quan trọng của hệ thống thực phẩm toàn cầu, khi tăng trưởng nguồn cung thủy sản ngày càng phụ thuộc vào nuôi trồng thay vì khai thác tự nhiên.
(vasep.com.vn) Peru đang coi đào tạo kỹ thuật là một trong những giải pháp trọng tâm nhằm thúc đẩy tăng trưởng ngành nuôi trồng thủy sản và nâng cao thu nhập cho người dân vùng ven biển, miền núi và khu vực Amazon. Thông qua Quỹ Phát triển Nghề cá Quốc gia (FONDEPES), Bộ Sản xuất Peru (PRODUCE) đã triển khai hàng loạt chương trình đào tạo dành cho nông dân, người nuôi thủy sản và sinh viên trên khắp cả nước.
(vasep.com.vn) Thị trường tôm Trung Quốc chưa ghi nhận sự phục hồi về giá đối với tôm thẻ chân trắng Ecuador, mặc dù Hải quan Trung Quốc đã tạm ngừng nhập khẩu sản phẩm từ 7 nhà máy chế biến của Ecuador. Trong khi đó, giá tôm đỏ Argentina vẫn duy trì ổn định nhờ nguồn cung hạn chế và thuộc phân khúc tiêu dùng khác biệt.
(vasep.com.vn) Trong những tháng đầu năm 2026, NK cá ngừ của Italy giảm nhẹ, nhưng cá ngừ Việt Nam lại đang giảm rất sâu tại đây. 5 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu sang Italy chỉ đạt hơn 5 triệu USD, giảm tới 71% so với cùng kỳ năm ngoái. Nhìn vào diễn biến nhập khẩu của chính thị trường này, có thể thấy vấn đề không nằm hoàn toàn ở sức mua, mà nằm nhiều hơn ở sức cạnh tranh và khả năng giữ nhịp đơn hàng của cá ngừ Việt Nam.
(vasep.com.vn) Trong khuôn khổ Hội chợ Vietfish 2026, Chương trình Kết nối cung-cầu thủy sản quốc tế (Hosted Buyer Program) được thiết kế như một hoạt động kết nối B2B chuyên sâu, dành cho các nhà mua hàng quốc tế đã được tuyển chọn, nhằm tạo cơ hội gặp gỡ trực tiếp với doanh nghiệp thủy sản Việt Nam, cập nhật thông tin thị trường và trải nghiệm thực tế chuỗi cung ứng thủy sản tại Việt Nam.
(vasep.com.vn) Hội đồng Quản trị của Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC) vừa bổ nhiệm Stefanie Rog và Steve Philips nhằm tăng cường chuyên môn về bảo tồn môi trường và chuỗi cung ứng thủy sản. Stefanie Rog chính thức đảm nhiệm vị trí từ ngày 1/7/2026, còn Steve Philips gia nhập hội đồng từ ngày 1/1/2026.
(vasep.com.vn) Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Quốc gia Mỹ (NOAA) vừa cấp hơn 3,8 triệu USD cho 41 tổ chức và hai bộ tộc của người bản địa Mỹ tại 19 bang nhằm hỗ trợ hoạt động cứu hộ động vật có vú biển mắc cạn hoặc bị mắc lưới.
(vasep.com.vn) Một nhóm thượng nghị sĩ miền Nam nước Mỹ đang đề nghị Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) sử dụng cơ chế mua hàng khẩn cấp để hỗ trợ ngành cá da trơn nuôi trong nước, trong bối cảnh ngành này ghi nhận kết quả tài chính âm 3 năm liên tiếp do chi phí sản xuất tăng cao kéo dài.
(vasep.com.vn) Chất lượng đậu nành đang trở thành yếu tố quan trọng quyết định hiệu quả và chi phí sản xuất thức ăn thủy sản. Tại Hội nghị Thức ăn Thủy sản Indonesia 2026, các chuyên gia nhận định khả năng tiêu hóa dinh dưỡng và mức độ hư hại do nhiệt sẽ ngày càng ảnh hưởng đến công thức thức ăn cũng như chiến lược lựa chọn nguồn nguyên liệu.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
