Năm 2021, XK tôm của Ecuador đạt 841.712 tấn, trị giá hơn 5 tỷ USD, tăng 24% về khối lượng và 41% về giá trị so với năm 2020. Giá trị XK tôm của Ecuador năm 2021 tăng gấp đôi kể từ năm 2016 và tăng gấp 3 kể từ năm 2013 và ghi nhận mức tăng trưởng hàng năm mạnh nhất kể từ năm 2012.
Tháng cuối cùng của năm 2021, XK tôm của Ecuador ghi nhận các mức tăng trưởng ngoạn mục. Trong tháng này, Ecuador XK 84.000 tấn tôm, trị giá 539 triệu USD, tăng 94% về khối lượng và 145% về giá trị so với cùng kỳ năm 2020. Cùng với đó, XK sang các thị trường chính như Trung Quốc, Mỹ, EU đồng loạt đạt các mức tăng trưởng mạnh 3 con số.
XK tôm Ecuador trong năm qua dù phải đối mặt với các khó khăn như chi phí sản xuất liên tục leo thang, dịch bệnh Covid-19 trong nước nhưng với mức giá XK được điều chỉnh hợp lý đảm bảo lợi ích cho tất cả các bên liên quan, linh hoạt chuyển hướng thị trường XK đã mang lại thành công cho ngành tôm nước này.
Năm 2021, Ecuador tăng mạnh XK sang Mỹ và EU. Kể từ tháng 7/2020, khi Ecuador gặp khó khăn trong XK tôm sang Trung Quốc, nước này đã lên kế hoạch đầu tư vào chế biến, sản xuất sản phẩm phù hợp với thị hiếu của 2 thị trường này. Năm 2021, XK tôm Ecuador sang Mỹ và EU đạt lần lượt 184.000 tấn và 190.000 tấn, tăng 54% và 24% so với năm 2020. Theo đó, giá trị XK tôm Ecuador sang Mỹ và EU lần đầu tiên vượt 1 tỷ USD ở mỗi thị trường.
Tuy không tăng trưởng mạnh như Mỹ và EU nhưng Trung Quốc vẫn là thị trường NK tôm lớn nhất của Ecuador trong năm qua. XK tôm Ecuador sang Trung Quốc dần hồi phục, tăng 9% đạt 390.000 tấn.
Ngoài các thị trường XK chính, doanh số XK cũng tăng mạnh sang các thị trường như Nga, Hàn Quốc và Thái Lan. XK sang Nga tăng 56% đạt 25.000 tấn trong khi XK sang Hàn Quốc tăng 34% đạt 13.700 tấn.
Năm 2021, XK tôm Ecuador sang Thái Lan tăng 180% đạt 11.600 tấn nhờ giá tôm Ecuador giảm xuống mức thấp nhất và các nhà chế biến của Thái Lan đã tận dụng mức giá thấp này để tăng NK tôm nguyên liệu từ Ecuador để sử dụng cho ngành chế biến nội địa của nước này.
Sự đột phá về doanh thu XK tôm của Ecuador năm 2021 là nhờ nhiều yếu tố trong đó phải kể đến các khoản đầu tư lớn cho ngành tôm nước này trong 3 năm qua và việc cơ cấu lại sản phẩm để tăng cường XK sang Mỹ như tập trung vào sản phẩm tôm còn vỏ bỏ đầu để cung cấp cho thị trường Mỹ.
Khâu sản xuất hoạt động theo mô hình liên kết dọc, mật độ nuôi thấp cộng với lợi thế về vận tải và logistics và các khoản đầu tư lớn cho công nghệ chế biến để sản xuất ra các sản phẩm phù hợp với nhu cầu của các khách hàng Mỹ và Tây Âu.
Kết quả về sản lượng và doanh thu XK của ngành tôm Ecuador trong năm 2021 cũng là câu trả lời cho một quá trình dài điều chỉnh hệ thống sản xuất, cải tiến về dinh dưỡng, quản lý và công nghệ, để không bị ảnh hưởng tới hệ sinh thái xung quanh mà vẫn duy trì được chất lượng sản phẩm. Đây cũng là thách thức không nhỏ của ngành tôm Ecuador tuy nhiên họ xác định nếu đảm bảo được sẽ giúp thị trường nhận diện được tôm Ecuador không chỉ có chất lượng tốt mà còn được sản xuất bền vững.
Năm 2022, sản xuất tôm Ecuador vẫn còn dư địa để tăng sản lượng, họ dự định phải phát triển thêm mô hình nuôi tôm thâm canh tương tự như tại châu Á, chứ không chỉ tập trung mở rộng diện tích nuôi. Thị trường Mỹ và EU sau một số năm hầu như không tăng trưởng thì năm 2021 đã có sự bứt phá. Ecuador vẫn có kế hoạch tập trung sản xuất các sản phẩm giá trị gia tăng và tôm bóc vỏ để đẩy mạnh XK sang 2 thị trường này.
Để biết thêm thông tin về xu hướng thị trường tôm thế giới, các đối thủ cạnh tranh và toàn cảnh sản xuất và xuất khẩu tôm Việt Nam theo chuỗi 5 năm (2016-2021), xin mời Quý độc giả tham khảo Báo cáo ngành hàng tôm, 2016-2021, dự báo tới năm 2025.
Công ty CP Công nghệ 111 Việt Nam đã chính thức gia nhập Hội viên VASEP từ tháng 3 năm 2026. Xin chúc mừng và chúc Quý doanh nghiệp phát triển bền vững, đồng hành cùng Hiệp hội trong các hoạt động liên kết và nâng tầm thương hiệu thủy sản Việt Nam.
(vasep.com.vn) Việc nhiều quốc gia Trung Đông đóng cửa không phận đã gây phản ứng dây chuyền đối với vận tải hàng không quốc tế, trong đó hải sản tươi là nhóm chịu tác động rõ rệt nhất. Các chuyến bay chở hàng từ châu Âu sang châu Á bị hủy hoặc chuyển hướng, khiến hàng hóa chuỗi lạnh từng trung chuyển qua Doha, Dubai hay Abu Dhabi bị ùn ứ.
(vasep.com.vn) Dữ liệu thương mại cả năm 2025 cho thấy xuất khẩu philê cá tra, basa đông lạnh của Việt Nam sang Mỹ đạt khoảng 247,2 triệu pound, vượt mức khoảng 195,3 triệu pound philê cá rô phi đông lạnh của Trung Quốc. Đây là năm thứ hai liên tiếp cá basa dẫn đầu và tiếp tục nới rộng khoảng cách. Trong bối cảnh cá rô phi từng giữ vị trí thống lĩnh lâu dài, diễn biến này cho thấy trọng tâm thị trường đang dịch chuyển.
(vasep.com.vn) Sau khi Liên minh châu Âu (EU) áp thuế và thực hiện một số biện pháp trừng phạt đối với thủy sản Nga, thị trường từng dự báo xuất khẩu philê cá thịt trắng của Nga sang EU sẽ giảm mạnh. Tuy nhiên, dữ liệu thương mại năm 2025 cho thấy nguồn cung không suy giảm đáng kể và vẫn giữ vị trí quan trọng trong chuỗi chế biến của khu vực.
Trong bối cảnh hội nhập sâu rộng, ngành Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam liên tục ghi nhận những cột mốc ấn tượng. Tuy nhiên, để giữ vững vị thế tại các thị trường trọng điểm và đáp ứng xu hướng tiêu dùng xanh, các doanh nghiệp bắt buộc phải đầu tư mạnh mẽ vào tự động hóa, công nghệ chế biến sâu và chuỗi cung ứng lạnh. Để giải quyết bài toán vốn đầu tư trung và dài hạn mà không làm ảnh hưởng đến hạn mức tín dụng ngắn hạn thu mua nguyên liệu, Công ty Cho thuê Tài chính TNHH BIDV-SuMi TRUST (BSL) sẵn sàng mang đến những giải pháp tài chính chuyên biệt và tối ưu nhất.
(vassep.com.vn) Tại một diễn đàn vừa qua của Tổ chức Nông Lương Liên hợp quốc (FAO) ở Reykjavik, Iceland, Indonesia đã được công nhận là hình mẫu hàng đầu về quản lý nghề cá bền vững, đặc biệt là nghề cá quy mô nhỏ, hôm thứ Tư, theo một tổ chức chứng nhận quốc tế cho biết.
(vasep.com.vn) Trung Đông là một trong những khu vực thị trường quan trọng đối với thủy sản Việt Nam, trong đó tôm là một trong các mặt hàng xuất khẩu đáng chú ý. Tuy nhiên, những diễn biến căng thẳng quân sự tại khu vực này từ đầu năm 2026 đang làm dấy lên nhiều lo ngại về nguy cơ gián đoạn thương mại, logistics và chuỗi cung ứng thủy sản toàn cầu. Trong bối cảnh đó, xuất khẩu tôm Việt Nam sang Trung Đông cũng đang chịu những tác động nhất định, đồng thời phản ánh rõ những biến động của thị trường tôm thế giới.
(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) ghi nhận mức nhập khẩu tôm cao kỷ lục trong năm 2025, cho thấy nhu cầu thị trường đang phục hồi mạnh mẽ sau giai đoạn biến động trước đó.
(vasep.com.vn) Từ đầu tháng 3/2026 đến nay, các cơ quan quản lý của Hoa Kỳ tiếp tục tăng cường kiểm soát đối với thủy sản nhập khẩu, đặc biệt liên quan đến an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc và tuân thủ các quy định về môi trường. Những động thái này cho thấy xu hướng siết chặt các rào cản kỹ thuật đối với thủy sản nhập khẩu vào thị trường Mỹ, đặt ra yêu cầu ngày càng cao đối với các doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản Việt Nam.
(vasep.com.vn) Sản lượng cá nuôi của Brazil đã vượt mốc 1 triệu tấn trong năm 2025, theo Niên giám Nuôi trồng Thủy sản Brazil 2026 do Hiệp hội Peixe BR công bố. Tổng sản lượng đạt 1.011.540 tấn, tăng 4,41% so với năm 2024, qua đó củng cố vị thế của nuôi cá là một trong những ngành tăng trưởng của nông nghiệp Brazil.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
