Nguồn cung và thị trường cá rô phi nửa đầu năm 2015

Trung Quốc

Trong nửa đầu năm 2015, XK cá rô phi của Trung Quốc tăng 3% so với cùng kỳ năm 2014. Xét về giá trị, XK cá rô phi philê đông lạnh và cá rô phi nguyên con đông lạnh- hai mặt hàng chủ đạo đều giảm. XK cá rô phi philê đông lạnh giảm 2,27% và XK cá rô phi nguyên con đông lạnh giảm 1,97%. Ngược lại, XK cá rô phi tẩm bột tăng tới 23,8%. Mỹ là thị trường lớn nhất đối với sản phẩm cá rô phi tẩm bột của Trung Quốc. NK sản phẩm này vào Mỹ tăng đến 36% so với cùng kỳ năm 2014.

Mỹ là thị trường tiêu thụ cá rô phi Trung Quốc nhiều nhất với 71.878 tấn, tăng 6,45% so với cùng kỳ. Châu Phi là thị trường lớn thứ hai với 45.352 tấn. Ngoài ra, Trung Quốc cũng XK cá rô phi sang các nước châu Phi, Mỹ Latin. Khu vực Mỹ Latin chiếm 12,4% tổng giá trị XK cá rô phi của Trung Quốc. Trong số các nước Mỹ Latin,  Mexico là nước tiêu thụ nhiều cá rô phi Trung Quốc nhất. Gần đây, Trung Quốc tăng XK cá rô phi sang Iran. Trong 6 tháng đầu năm, Trung Quốc XK 5.112 tấn cá rô phi sang Iran, tăng 17% so với cùng kỳ.

Mỹ

Trong nửa đầu năm 2015, Mỹ NK 111.509 tấn cá rô phi, tăng 9% so với cùng kỳ năm 2014. NK philê tươi vẫn ổn định, NK philê cá rô phi đông lạnh tăng 7,6% và NK cá rô phi nguyên con đông lạnh tăng mạnh 23,1%. Trung Quốc là nguồn cung lớn nhất, chiếm hơn 80% tổng lượng cá rô phi đông lạnh NK của Mỹ, tiếp theo là Đài Loan và Indonesia. Giá cá của Trung Quốc giảm 12,4%.

NK cá rô phi tươi giữ ở mức ổn định. NK từ Honduras giảm, trong khi đó NK từ Colombia tăng mạnh 32%.

NK cá rô phi đông lạnh (nguyên con và philê) tăng 3.700 tấn, tương ứng với 10,4%. Trái ngược với xu hướng giảm trong năm 2014, NK cá rô phi nguyên con đông lạnh từ Trung Quốc tăng 29%.

NK phi lê cá rô phi đông lạnh từ Trung Quốc tăng 7,6%, tăng cường vị thế của Trung Quốc là nước XK cá rô phi phile đông lạnh nhiều nhất sang thị trường Mỹ. NK từ các nguồn khác như Honduras, Mexico, Việt Nam, Myanmar và Malaysia đều tăng.

EU

Theo Eurostat, NK cá rô phi vào EU trong nửa đầu năm 2015 giảm 22% so với cùng kỳ. EU NK gần 7.500 tấn phi lê đông lạnh và 5.812 tấn cá rô phi nguyên con đông lạnh. Trung Quốc là nước cung cấp hàng đầu (68%) tiếp theo là Việt Nam (17%), Indonesia (6,7%) và Thái Lan (5,8%).

Khu vực Mỹ Latin

Trong nửa sau của năm 2015, NK khối lượng philê tươi từ Guatemala và Costa Rica của Mỹ giảm. NK từ  Guatemala giảm 60% và NK từ Costa Rica giảm 30%. Về giá trị, XK của Guatemala vẫn ổn định trong khi XK từ Costa Rica giảm nhẹ 1,2%. Nhu cầu từ thị trường trong nước của Guatemala và Costa Rica cũng đang tăng.  NK từ Honduras ổn định về cả khối lượng và giá trị.

Châu Á

Thống kê cho thấy, XK cá rô phi đông lạnh của các nước châu Á trong nửa đầu năm đạt 79.000 tấn. Con số này thấp hơn so với cùng kỳ. Trung Quốc là nguồn cung hàng đầu. có tổng cộng hơn 79 000 tấn cá rô phi được XK.. Thêm vào đó, hơn 75 000 tấn cá rô phi nguyên con đông lạnh vào thị trường quốc tế từ nguồn châu Á.

XK của Đài Loan giảm 19,5% do vấn đề sự thiếu hụt nguồn cung. Ngoài Mỹ, Đài Loan cũng XK cá rô phi sang thị trường Trung Đông và Nhật Bản.

Triển vọng

Trung Quốc vẫn là nguồn cung lớn nhất, dồi dào với giá thấp. Dịp Tết Nguyên đán sắp đến, doanh thu từ cá rô phi sẽ tiếp tục tăng.