Nguồn cung cá rô phi của Mỹ đối mặt với thiếu hụt trong mùa thu

Cá thịt trắng 09:10 28/06/2023
(vasep.com.vn) Hàng tồn kho giảm và khối lượng dự trữ thấp tại các nước sản xuất chính có thể dẫn đến thiếu hụt nghiêm trọng cá rô phi trong mùa thu. Cung giảm sẽ làm tăng giá trước Tết Nguyên Đán và đầu 2024.

Theo báo cáo của Viện Thuỷ sản Quốc gia, cá rô phi là loại hải sản được tiêu thụ nhiều thứ tư ở Mỹ, chỉ sau tôm, cá hồi và cá ngừ đóng hộp. Người Mỹ tiêu thụ trung bình 1,04 pound cá rô phi mỗi năm.

Trung Quốc thống lĩnh thị trường cá rô phi philê đông lạnh

Mỹ đã nhập khẩu khoảng 108.071 tấn phi lê cá rô phi đông lạnh vào năm ngoái, hầu hết từ Trung Quốc. Trung Quốc là “ông lớn” trong thị trường phi lê cá rô phi đông lạnh. Mỹ đã nhập khẩu 94.395 tấn phi lê cá rô phi đông lạnh từ Trung Quốc vào năm 2022, chiếm khoảng 87%.

Phi lê đông lạnh có thể có thời hạn sử dụng kéo dài lên đến hai năm, vì vậy khối lượng hàng tháng có thể thay đổi đáng kể cả theo tháng và theo năm. Khối lượng phi lê đông lạnh từ tất cả các quốc gia sản xuất chính  giảm khoảng 11% xuống còn 31.735 tấn tính đến tháng 4 so với cùng kỳ năm 2022.

Hàng tồn kho giảm và khối lượng dự trữ thấp tại các nước sản xuất chính có thể dẫn đến thiếu hụt nghiêm trọng cá rô phi trong mùa thu

Tính đến tháng 4 năm 2023, Trung Quốc xuất khẩu khoảng 27.994 tấn sang Mỹ. Năm ngoái, trong cùng khung thời gian, Trung Quốc đã vận chuyển 30.666 tấn. Do đó, khối lượng của Trung Quốc giảm khoảng 9% so với cùng kỳ cho đến tháng Tư. Trên cơ sở hàng tháng, nhập khẩu từ Trung Quốc tăng 9% so với cùng kỳ năm ngoái lên khoảng 5.463 tấn. 

Tuy nhiên, giá trị của những mặt hàng nhập khẩu đó đã giảm khoảng 16% xuống còn 17,8 triệu USD. Đơn giá của Trung Quốc cũng giảm 23% so với cùng kỳ xuống còn 3,25 USD/kg.

Ở Trung Quốc, nông dân đã được chào giá thấp vào đầu năm nay đến mức họ thực sự cắt giảm số lượng cá giống thả vào ao/hồ, vì vậy sản lượng cá rô phi có sẵn trên thị trường có thể sẽ giảm 40% vào mùa thu này. Nếu nhu cầu tiếp tục như năm ngoái, thì sẽ có sự thiếu hụt đáng kể cho các đơn đặt hàng trước Tết Nguyên đán và giá sẽ tăng trở lại.

Thị trường phi lê cá rô phi tươi của Mỹ, chỉ chiếm một phần nhỏ so với thị trường đông lạnh đã chứng kiến khối lượng giảm 4% so với cùng kỳ trong tháng 4 xuống còn khoảng 1.923 tấn. Tuy nhiên, giá trị của những lô hàng đó đã tăng 6,3% lên 13,7 triệu USD, tăng 10,1% trong đơn giá lên 7,14 USD/kg.

Thuỳ Linh (Theo undercurrentnews)

nguon cung ca ro phi tai my

TIN MỚI CẬP NHẬT

VASEP dự kiến tổ chức cụm gian hàng quốc gia Việt Nam tại các triển lãm thủy sản quốc tế năm 2026

 |  16:13 04/02/2026

Năm 2026, nhằm hỗ trợ doanh nghiệp thủy sản Việt Nam mở rộng thị trường xuất khẩu, tăng cường kết nối khách hàng và nâng cao hình ảnh ngành thủy sản Việt Nam trên thị trường quốc tế, VASEP dự kiến tổ chức cụm gian hàng quốc gia Việt Nam tại nhiều triển lãm thủy sản và thực phẩm lớn tại Hoa Kỳ, EU, Nhật Bản, Úc, Trung Quốc, Hàn Quốc và khu vực Mỹ Latinh. Chương trình tập trung vào các thị trường trọng điểm, kết hợp hình thức gian hàng chung và gian hàng riêng, tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp quảng bá sản phẩm, tìm kiếm đối tác và cập nhật xu hướng thị trường.

Tranh luận về kế hoạch nuôi cá rô phi tại hồ Itaipu (Brazil)

 |  07:04 04/02/2026

(vasep.com.vn) Trong khi Itaipu Binacional khẳng định nuôi trồng thủy sản có thể song hành với sản xuất năng lượng và bảo vệ môi trường, nhiều nhà khoa học cảnh báo hoạt động này có thể làm gia tăng các rủi ro sinh thái, đặc biệt là sự lây lan của loài xâm lấn như trai vàng tại hồ chứa Itaipu.

Giá cá minh thái cao kìm hãm thị trường cá thịt trắng

 |  07:01 04/02/2026

(vasep.com.vn) Theo Food World, thị trường cá thịt trắng toàn cầu đang rơi vào trạng thái trì trệ khi giá nguyên liệu thô, đặc biệt là cá minh thái Nga, tiếp tục duy trì ở mức cao kỷ lục. Diễn biến này diễn ra song song với việc Nga đẩy mạnh quốc hữu hóa các tài sản trong ngành thủy sản, mở rộng từ khu vực Viễn Đông sang các vùng biển phía bắc.

Sản lượng bột cá, dầu cá toàn cầu năm 2025 tăng nhẹ

 |  06:59 04/02/2026

(vasep.com.vn) Theo số liệu từ Tổ chức Dầu và Bột cá Thế giới (IFFO), sản lượng bột cá và dầu cá toàn cầu trong năm 2025 tăng trưởng ở mức khiêm tốn, nhờ hoạt động khai thác thuận lợi tại Peru và sản lượng cải thiện tại một số khu vực sản xuất chủ chốt.

Ấn Độ thúc đẩy đa dạng hóa nuôi trồng thủy sản để giảm rủi ro và mở rộng thị trường

 |  08:50 03/02/2026

(vasep.com.vn) Trước biến động thuế quan toàn cầu và tác động ngày càng rõ nét của biến đổi khí hậu, Bộ Thủy sản Ấn Độ kêu gọi các bang, doanh nghiệp và người nuôi đẩy mạnh đa dạng hóa đối tượng nuôi, ứng dụng công nghệ mới nhằm giảm rủi ro dịch bệnh, nâng cao sức cạnh tranh và mở rộng thị trường xuất khẩu.

Hàn Quốc: Giá trị nhập khẩu cá tuyết tăng mạnh trong năm 2025

 |  08:44 03/02/2026

(vasep.com.vn) Năm 2025, thị trường cá tuyết đông lạnh tại Hàn Quốc đã trải qua những thay đổi bất ngờ, bất chấp sự sụt giảm về khối lượng nhập khẩu. Cụ thể, nước này chỉ nhập khẩu 5.693 tấn cá tuyết, giảm 8% so với năm trước. Tuy nhiên, chi phí nhập khẩu lại tăng mạnh—từ 19,12 triệu USD năm 2024 lên 29,63 triệu USD năm 2025, tăng 55%.

Sản lượng đánh bắt cá minh thái giảm ở Biển Okhotsk (Nga)

 |  08:36 03/02/2026

(vasep.com.vn) Theo báo cáo được công bố vào ngày 27/1/2026, ngư dân ở Biển Okhotsk đã đánh bắt được 76.100 tấn cá minh thái, chỉ chiếm 6,5% tổng sản lượng cho phép. So với cùng kỳ năm 2025, sản lượng đánh bắt cao hơn đáng kể—134.800 tấn, tăng 14,9%.

Bộ Nông nghiệp và Môi trường đề nghị tăng cường tổ chức thực hiện Thông tư 74/2025/TT-BNNMT

 |  17:08 02/02/2026

(vasep.com.vn) Bước sang 2026, một số sản phẩm chủ lực từ 12 nghề khai thác của Việt Nam tạm thời không được XK sang Hoa kỳ theo kết quả đánh giá tương đương của đạo luật MMPA. Một số SP hải sản khai thác khác được phép tiếp tục xuất khẩu là những cơ hội mà cộng đồng DN đang thực sự chắt chiu, sàng lọc từng cơ hội. Tuy nhiên, từ 01/01/2026 tới nay là đã 1 tháng, việc cấp giấy COA cho các sản phẩm hải sản khai thác kể trên XK sang Hoa Kỳ gặp nhiều bất cập, vướng mắc, không đủ điều kiện hoặc kéo dài với những thủ tục hành chính phát sinh khiến cho việc xuất khẩu các SP này bị đình trệ và ách tắc không nhỏ.

Bộ Nông nghiệp và Môi trường báo cáo Thủ tướng vụ nông sản gặp khó ở cửa khẩu

 |  09:29 02/02/2026

Bộ Nông nghiệp và Môi trường kiến nghị Thủ tướng, Phó thủ tướng giao Bộ Y tế là cơ quan đầu mối phối hợp các bộ, ngành có liên quan rà soát, sửa đổi ngay Nghị định 46 đảm bảo tính khả thi.

Na Uy tăng mạnh xuất khẩu cua hoàng đế và cua tuyết năm 2025

 |  08:47 02/02/2026

(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu cua của Na Uy ghi nhận tăng trưởng mạnh, đặc biệt ở nhóm sản phẩm cua hoàng đế đông lạnh và cua tuyết. Tổng lượng xuất khẩu cua hoàng đế của Na Uy đạt 1.844 tấn, trị giá 112,5 triệu USD. So với năm 2024, khối lượng tăng 24%, trong khi giá trị tăng thêm 35,3 triệu USD, tương đương mức tăng 46%, cao hơn cả năm 2023 khoảng 562.000 USD.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC