Toàn bộ ngành tin rằng sẽ có ít hoạt động đánh bắt hơn trong năm nay, điều này ảnh hưởng rõ rệt đến sản xuất, doanh số bán hàng và giá cả. Tình hình phức tạp với La Nina bắt đầu vào năm 2020 và tấn công nguồn cá của Peru. Mùa đánh bắt cá cơm đầu tiên của Peru đã bị trì hoãn sang tháng 6, khi khoảng thời gian từ cuối tháng 4 đến tháng 5 là tốt nhất để đánh bắt nguồn tài nguyên này.
Một nghiên cứu khoa học IMARPE gần đây đã quan sát thấy cá cơm sinh sản ít hơn bình thường, cá bơi ở độ sâu 100 mét dưới mặt nước và di cư từ Bắc xuống Nam để tìm kiếm vùng nước mát hơn. Hành trình nghiên cứu cũng cho thấy tỷ lệ cá con là 82%, tương đối cao, trong khi sinh khối ước tính là 6,45 triệu tấn, dưới mức bình thường.
El Nino ảnh hưởng đến nghề đánh bắt cá nổi của Peru, trong đó có cá cơm- nguyên liệu chính sản xuất bột cá và dầu cá
Ngoài ra, El Nino cũng được dự báo sẽ tấn công khu vực Mỹ Latinh trong quý cuối cùng của năm nay. Một số nguồn tin trong ngành cho biết nghề đánh bắt cá nổi phần nào đã bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ nước ấm hơn. Dự đoán, mùa đánh bắt cá cơm thứ hai của Peru, diễn ra từ tháng 11 đến tháng 1 năm 2024 sẽ gặp nhiều thách thức vì trùng với mùa khô và mùa hè.
IFFO tin rằng Peru có thể đánh bắt khoảng 2,7 triệu tấn cá cơm chỉ giữa cả hai mùa, ít hơn nhiều so với dự kiến. Sự sụt giảm ở Peru rất khó để bù đắp.
Sản lượng của Ấn Độ dự kiến sẽ tăng vào năm 2023, đưa nước này trở thành nhà sản xuất dầu cá và bột cá lớn thứ hai thế giới
Tuy nhiên, Bachis cho biết sản lượng của Ấn Độ dự kiến sẽ tăng vào năm 2023, đưa nước này trở thành nhà sản xuất dầu cá và bột cá lớn thứ hai thế giới. Sản lượng bột cá và dầu cá Ấn Độ tăng có thể sẽ bù đắp phần nào bù đắp sự sụt giảm của Peru.
Ngoài bột cá, Peru cũng là quốc gia sản xuất dầu cá giàu cả EPA và DHA omega-3 lớn nhất. Nếu Peru giảm lượng dầu cá sản xuất trong 2023, giá sẽ tiếp tục tăng.
Với nhu cầu đối với omega-3 EPA và DHA tăng 2,6% vào năm 2022, giá dầu cá kỷ lục do hiện tượng El Nino ảnh hưởng đến sản xuất ở Peru và xu hướng sử dụng dầu tảo rẻ hơn đang giúp tạo ra các nguồn mới được ưa chuộng hơn.
Giá dầu cá ở Peru đã vượt mốc 6.000 USD/tấn, tăng gấp đôi so với cuối năm 2021.
Thuỳ Linh (Theo undercurrentnews)
(vasep.com.vn) Điểm tin thủy sản thế giới 05–12/11/2026: Nhập khẩu tôm của Mỹ tăng nhưng tôm Việt Nam giảm, giá bán buôn tôm tại Mỹ tiếp tục đi xuống. Cá basa được ưa chuộng tại Anh, còn sản lượng khai thác của Nga vượt 4 triệu tấn.
(vasep.com.vn) Ngành thủy sản Ấn Độ đang chuyển từ mô hình tập trung vào sản xuất sang phát triển chuỗi giá trị, chú trọng chế biến, bảo quản, phân phối và mở rộng thị trường. Theo Bộ Thông tin và Phát thanh Ấn Độ, các mô hình doanh nghiệp chế biến sản phẩm giá trị gia tăng, chợ cá hiện đại và bán hàng lưu động đang được thúc đẩy nhằm nâng cao thu nhập cho người nuôi và giảm thất thoát sau thu hoạch.
(vasep.com.vn) Tập đoàn Norel, chuyên sản xuất phụ gia và các giải pháp dinh dưỡng động vật, vừa khánh thành nhà máy mới tại bang Johor (Malaysia) ngày 16/10/2026. Nhà máy có công suất thiết kế 10.000 tấn/năm, nhằm tăng năng lực cung ứng và mở rộng thị trường tại khu vực châu Á – Thái Bình Dương.
(vasep.com.vn) Ngành công nghiệp chế biến thủy sản Nhật Bản, với mức tiêu thụ hơn 200.000 tấn surimi mỗi năm, đang đối mặt với áp lực chi phí nguyên liệu nặng nề. Trong bối cảnh nguồn cung khan hiếm, cá basa nuôi tại Việt Nam đang nổi lên như một giải pháp thay thế chiến lược mang tính thương mại cao.
(vasep.com.vn) Trước sức ép từ tôm giá rẻ và sự lấn sân sang mảng chế biến sâu của "đối thủ" Ecuador, doanh nghiệp tôm Việt Nam cần làm gì để giữ vững thị phần?
(vasep.com.vn) Theo số liệu từ Hiệp hội VASEP, tính chung 10 tháng năm 2026, tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản của cả nước đạt 10,459 tỷ USD, ghi nhận mức tăng trưởng 12,1% so với cùng kỳ năm trước.
(vasep.com.vn) Trong 9 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu thủy sản Na Uy sang Trung Quốc đạt 158.000 tấn, tăng 15% so với cùng kỳ năm trước; kim ngạch tăng 26%. Trung Quốc hiện đã vươn lên trở thành thị trường xuất khẩu thủy sản lớn thứ hai của Na Uy, từ vị trí thứ 10 vào năm 2020. Động lực tăng trưởng chủ yếu đến từ cá hồi với lượng xuất khẩu đạt 98.000 tấn, tăng 42%.
(vasep.com.vn) Ngành tôm Ecuador đang đối mặt với áp lực chi phí ngày càng lớn khi giá điện công nghiệp tăng mạnh, trong khi nhiên liệu và nguyên liệu sản xuất thức ăn vẫn ở mức cao. Tình trạng này ảnh hưởng đến lợi nhuận, hoạt động sản xuất và khả năng cạnh tranh của tôm Ecuador trên thị trường quốc tế.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu surimi cá minh thái của Nga dự kiến giảm khoảng 20% trong năm 2026 khi các doanh nghiệp chế biến điều chỉnh cơ cấu sản phẩm, ưu tiên phi lê và cá đã bỏ đầu, bỏ ruột (H&G) để tận dụng mức giá bán cao hơn. Xu hướng này diễn ra trong bối cảnh sản lượng khai thác cá minh thái của Nga vẫn duy trì ổn định.
(vasep.com.vn) Các đối tác thuộc dự án ITUNNES đã đề nghị Ủy ban châu Âu (EC) tiếp tục hỗ trợ kinh phí để duy trì mạng lưới thu thập mẫu sinh học và các công cụ dữ liệu phục vụ đánh giá trữ lượng cá ngừ nhiệt đới.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
