Hội đồng Thủy sản Na Uy (NSC) cho biết nghiên cứu đã khảo sát 15.000 người tiêu dùng ở 15 quốc gia và cung cấp thông tin tổng thể và theo từng quốc gia. 7 trong số 10 người được khảo sát cho biết họ tin rằng hải sản phải được đóng gói bằng vật liệu có thể tái chế, nhưng 60% cho biết thường rất khó để biết liệu bao bì có thể tái chế được hay không.
Trong những thập kỷ gần đây, biến đổi khí hậu và các vấn đề về rác thải nhựa đã trở thành ưu tiên hàng đầu trong chương trình nghị sự của các nhà lãnh đạo thế giới. Người tiêu dùng đang nhận ra tác động của cuộc sống hàng ngày của họ đối với trái đất, điều này ngày càng ảnh hưởng đến thói quen lựa chọn thực phẩm và thủy sản. Ngày càng nhiều người tiêu dùng quan tâm về nguồn gốc thủy sản và bây giờ là đóng gói hải sản. Họ đang cố gắng tránh cá và hải sản được bọc nhựa và tìm kiếm các lựa chọn tái chế.
Giảm thiểu lượng nhựa sử dụng trong bao bì là một cách hữu hiệu nhằm hướng đến tương lai xanh, bền vững
77% người tiêu dùng Thái Lan tránh mua hải sản được bọc trong nhựa. Con số này là 76% ở Trung Quốc, 70% ở Đức, 58% ở Anh, 35% ở Thụy Điển, 31% ở Na Uy và 17% ở Nhật Bản.
Nghiên cứu chỉ ra rằng người tiêu dùng rõ ràng mong muốn được 'làm nhiều hơn' và thay đổi thói quen sử dụng liên quan đến bao bì. Giảm thiểu việc sử dụng nhựa – đặc biệt là nhựa sử dụng một lần thường được sử dụng trong bao bì thực phẩm - là một trong những cách đơn giản nhất để tạo ra một tương lai bền vững hơn.
Chương trình Môi trường của Liên Hợp Quốc (UNEP) báo cáo khoảng 400 triệu tấn chất thải nhựa được sản xuất hàng năm trên toàn thế giới. Theo NSC, khoảng 36% tất cả các loại nhựa được sản xuất được sử dụng trong bao bì, bao gồm các sản phẩm nhựa dùng một lần để đựng thực phẩm và đồ uống.
Moksness cho biết trong những năm gần đây, nhu cầu về sự tiện lợi ngày càng tăng dẫn đến sự phụ thuộc nhiều hơn vào nhựa sử dụng một lần. Chúng ta cần một giải pháp đa hướng. Một trong đó tập trung nhiều hơn vào việc cung cấp một cái nhìn toàn diện về tính bền vững. Từ nhà phân phối đến nhà bán lẻ, truyền thông và người tiêu dùng, tất cả chúng ta cần đánh giá nhu cầu sử dụng nhựa của mình. Như cuộc khảo sát của chúng tôi cho thấy, mong muốn thay đổi của người tiêu dùng đang tăng lên, tất cả đều đang đi đúng hướng và chúng tôi khuyến khích các ngành nắm bắt điều này và cùng nhau hướng tới một tương lai xanh hơn.
Thùy Linh (Theo seafoodsource)
(vasep.com.vn) Giá xăng tại Mỹ đang tăng mạnh, đạt trung bình 4,16 USD/gallon trong tuần kết thúc ngày 6/4, qua đó tác động rõ rệt đến hành vi chi tiêu của người tiêu dùng và gây thêm áp lực cho ngành nhà hàng vốn đã đối mặt nhiều khó khăn.
(vasep.com.vn) Quốc đảo Thái Bình Dương Vanuatu đã xóa ba tàu cá khỏi đăng ký quốc gia sau khi các tàu này bị xử phạt vì khai thác trái phép trong vùng đặc quyền kinh tế (EEZ) của Argentina.
(vasep.com.vn) Ương nuôi cá tra bột đang phát triển mạnh tại các huyện phía Bắc tỉnh Long An, nhưng nhiều hộ vẫn thiếu ao lắng và xả thải trực tiếp ra môi trường, làm gia tăng nguy cơ ô nhiễm và bùng phát dịch bệnh. Vì vậy, việc cải tạo ao trước khi thả cá bột đóng vai trò then chốt để đảm bảo hiệu quả sản xuất.
(vasep.com.vn) Một báo cáo mới của Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc cho thấy gian lận có thể ảnh hưởng tới khoảng 20% thương mại thủy sản toàn cầu, phản ánh mức độ đáng lo ngại của vấn đề này trong chuỗi cung ứng thực phẩm.
(vasep.com.vn) Vương quốc Anh tiếp tục đối mặt với chỉ trích khi hạn ngạch khai thác thủy sản năm 2026 vượt khuyến nghị khoa học trong 58% trường hợp – năm thứ sáu liên tiếp xảy ra tình trạng này. Theo báo cáo của Centre for Environment, Fisheries and Aquaculture Science, chính phủ vẫn cho phép sản lượng đánh bắt cao hơn mức an toàn do các nhà khoa học đề xuất.
(vasep.com.vn) Sở Nông nghiệp và Môi trường Quảng Trị yêu cầu các địa phương căn cứ điều kiện thực tế từng vùng nuôi để hướng dẫn khung lịch thả giống phù hợp, đồng thời xây dựng kế hoạch, bố trí nguồn lực và triển khai đồng bộ các biện pháp phòng bệnh, phòng chống thiên tai trong sản xuất thủy sản.
(vasep.com.vn) Theo báo cáo của Ban Thư ký Nông nghiệp, Chăn nuôi và Thủy sản Argentina, trong hai tháng đầu năm 2026, xuất khẩu thủy sản của nước này đạt 105.295 tấn, tương đương 348,9 triệu USD, cho thấy tín hiệu phục hồi tích cực của ngành.
(vasep.com.vn) Bộ Hướng dẫn Dinh dưỡng mới của Mỹ (DGA) đang tạo thêm động lực cho ngành thủy sản khi lần đầu tiên nâng khuyến nghị tiêu thụ lên tối thiểu 3 khẩu phần thủy sản mỗi tuần, thay vì 2 khẩu phần như trước đây. Đồng thời, thủy sản được đặt ở vị trí nổi bật trong mô hình tháp dinh dưỡng mới.
(vasep.com.vn) Sau hàng loạt cú sốc lớn từ đại dịch Covid-19, Brexit và xung đột Nga–Ukraine, ngành thủy sản đã chứng minh khả năng phục hồi đáng kể, trở nên linh hoạt, số hóa và đa dạng hơn. Báo cáo của Văn phòng Nghiên cứu Thị trường Thủy sản Châu Âu (EUMOFA) cho thấy giai đoạn 2019–2024 là “bài kiểm tra sức chịu đựng chưa từng có”, khi các khủng hoảng không diễn ra riêng lẻ mà chồng lấn, kéo dài áp lực lên toàn bộ chuỗi giá trị.
(vasep.com.vn) Theo báo cáo của Tổ chức Bột cá và Dầu cá Thế giới (IFFO), năm 2026 bắt đầu với tình hình phức tạp đối với thị trường nguyên liệu biển toàn cầu. Sản lượng bột cá và dầu cá giảm ở hầu hết các khu vực sản xuất chính, trái ngược hoàn toàn với nhu cầu tăng cao từ ngành nuôi trồng thủy sản của Trung Quốc.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
