Giá tôm nuôi hiện đang ở mức thấp nhất lịch sử đối với một số kích cỡ, gây áp lực lên lợi nhuận đối với nông dân khi phải đối mặt với chi phí đầu vào tăng cao, đặc biệt là thức ăn chăn nuôi.
Trong tuần 26 (27/6 - 2/7/2023), giá trung bình tại trang trại đối với tôm thẻ chân trắng nguyên con sống, loại 60 con/kg, là 43,5 NDT/kg (6,01 USD/kg) tại tỉnh Quảng Đông. Giá tôm 80 con là 36 NDT/kg, giảm 39% so với cùng kỳ.
Ngày 3/7/2023, tại khu vực Đồng bằng sông Châu Giang, giá tôm thẻ chân trắng loại 60 con chỉ còn 38 NDT/kg; 80 con có giá 32 NDT/kg; và loại 120 con có giá 24 NDT/kg. Giá tôm tại Trung Quốc bắt đầu giảm vào cuối tháng 4, giá trung bình trên cả nước đối với tôm 80 con là 59 NDT/kg.
Dù giá tôm có thể biến động theo mùa, tháng 6 và tháng 7 vẫn thường là khoảng thời gian giá thấp nhưng tình hình năm nay đặc biệt nghiêm trọng. Giá tại trang trại trên toàn Trung Quốc đã giảm xuống dưới giá thành sản xuất.
Giá tôm nuôi tại Trung Quốc hiện đang ở mức thấp nhất lịch sử đối với một số kích cỡ, gây áp lực lên lợi nhuận đối với nông dân
Trái ngược hoàn toàn với giá tôm sụt giảm, giá thức ăn chăn nuôi đã tăng đều đặn kể từ tháng 6. Sau khi Peru huỷ bỏ mùa đánh bắt cá cơm, các nhà máy thức ăn thủy sản của Trung Quốc ngay lập tức tăng giá thức ăn cho tôm. Giá bột cá, thành phần quan trọng nhất trong thức ăn nuôi tôm, đã tăng 3.000 NDT/tấn trong vòng một tháng. Tồn kho bột cá tại các cảng của Trung Quốc đang giảm nhanh chóng và giá bột cá của Peru đã tăng kỷ lục lên 18.000 NDT/tấn.
Giá tôm nuôi tại Trung Quốc giảm mạnh còn liên quan đến sự gia tăng đáng kể trong nhập khẩu. Theo Hải quan Trung Quốc, Trung Quốc đã nhập khẩu 100.310 tấn tôm nước ấm đông lạnh trong tháng 5/2023, tăng 77% so với tháng 5 năm ngoái.
Ngoài ra, giá tôm Trung Quốc cũng chịu ảnh hưởng của tình hình thị trường chung. Giá tôm trên toàn thế giới đang ở mức rất thấp, không chỉ ở Trung Quốc mà còn ở các nước khác.
Trong điều kiện đầy thách thức, một nông dân nuôi tôm ở tỉnh Giang Tô đã kêu gọi tạm dừng bán tôm sống trong 5 ngày và đảm bảo giá tối thiểu. Ông kêu gọi các cơ quan chức năng ấn định giá tối thiểu cho tôm cỡ 60-70 con ở mức 38 NDT/kg; 50-60 con có giá 40 NDT/kg; và tôm 50 con/kg trở lên có giá 44 NDT/kg.
Nhiều chuyên gia cho rằng đến cuối tháng 7 hoặc đầu tháng 8 ngành tôm sẽ có dấu hiệu phục hồi. Khi đó, lượng tôm tồn kho tại Mỹ giảm xuống và lạm phát có dấu hiệu giảm bớt sau các đợt tăng lãi suất. Khi nhập khẩu tôm của Mỹ phục hồi thì thị trường toàn cầu sẽ bắt đầu cải thiện.
Thuỳ Linh (Theo undercurrentnews)
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản toàn cầu tiếp tục có nhiều biến động đáng chú ý trong ngày 24/8/2026, với tâm điểm là quyết định dừng sớm mùa vụ cá cơm tại Peru gây nguy cơ thắt chặt nguồn cung bột cá toàn cầu. Cùng lúc đó, Ecuador đẩy mạnh xuất khẩu tôm sang EU khiến áp lực cạnh tranh với tôm Việt Nam lan rộng; trong khi thị trường Mỹ ghi nhận giá tôm chân trắng bán buôn giảm mạnh. Ở chiều ngược lại, giá cá rô phi Trung Quốc tăng cao do nguồn cung hạn chế đang mở ra cơ hội cạnh tranh thuận lợi cho cá tra Việt Nam tại phân khúc cá thịt trắng.
(vasep.com.vn) Khánh Hòa đang đẩy mạnh thu hút đầu tư vào nuôi biển công nghệ cao, trong đó cá chim vây vàng được xác định là một trong những đối tượng nuôi có tiềm năng phát triển theo hướng hàng hóa, quy mô lớn. Tỉnh có lợi thế về đường bờ biển dài, hệ thống vịnh kín gió cùng hạ tầng cảng biển, dịch vụ hậu cần và hệ thống nghiên cứu, sản xuất giống thủy sản phát triển.
(vasep.com.vn) Đà Nẵng đang định hướng nâng cao năng lực sản xuất của khu vực kinh tế hợp tác, trong đó nuôi cá biển, đặc biệt cá chim vây vàng, có thể trở thành một hướng phát triển phù hợp với lợi thế vùng biển và nhu cầu thị trường. Việc tổ chức lại sản xuất theo hướng liên kết được kỳ vọng giúp các hộ nuôi và hợp tác xã nâng quy mô, chuẩn hóa chất lượng và từng bước tham gia sâu hơn vào chuỗi thủy sản hàng hóa.
(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) tiếp tục tăng cường mua thủy sản phục vụ các chương trình phân phối thực phẩm trong nước, với hai gói thầu mới dành cho cá da trơn và cá minh thái Đại Tây Dương đông lạnh.
(vasep.com.vn) Lima sẽ tổ chức Hội thảo Khu vực đầu tiên về tính bền vững của mực Humboldt (Dosidicus gigas) trong hai ngày 18-19/8, quy tụ cơ quan quản lý, nhà khoa học và đại diện ngư dân thủ công từ Peru, Ecuador và Chile.
(vasep.com.vn) Giá nguyên liệu cá minh thái Alaska (Alaska pollock) đang tăng mạnh do nguồn cung cá cỡ lớn khan hiếm, sản lượng khai thác mùa hè thấp và hiệu suất chế biến giảm. Trong tuần 32 (3–9/8/2026), giá CFR Trung Quốc đối với cá minh thái Alaska nguyên con đã bỏ đầu, bỏ nội tạng (H&G) cỡ 25+ từ Nga tăng thêm 20 USD/tấn, sau khi tăng tổng cộng 90 USD/tấn trong hai tuần trước. Như vậy, chỉ trong ba tuần, giá đã tăng 110 USD/tấn, lên mức cao nhất kể từ khi dữ liệu được ghi nhận năm 2005.
Thị trường thủy sản bán lẻ Mỹ tiếp tục ghi nhận xu hướng phân hóa trong tháng 7/2026, khi sản phẩm thủy sản bảo quản tăng trưởng tốt, trong khi thủy sản tươi và đông lạnh chịu tác động rõ rệt từ lạm phát.
(vasep.com.vn) Thương mại các sản phẩm cá tuyết chế biến của Trung Quốc tăng mạnh trong nửa đầu năm 2026, cả về sản lượng và giá trị. Tuy nhiên, diễn biến giá trị cao hơn nhiều so với khối lượng cho thấy chi phí nguyên liệu đang gia tăng và được chuyển dần vào giá sản phẩm.
(vasep.com.vn) Nghề nuôi cá lồng trên hồ Định Bình, xã Vĩnh Thạnh, tỉnh Gia Lai đang từng bước phát triển theo hướng sản xuất hàng hóa, mang lại nguồn thu đáng kể cho người dân. Trong đó, mô hình nuôi cá điêu hồng của ông Nguyễn Nga là một điển hình với sản lượng 50–60 tấn/vụ.
(vasep.com.vn) Hơn 90% người nuôi tôm tại Ấn Độ có diện tích dưới 2 ha, khiến nhóm này dễ bị tổn thương trước biến động chi phí đầu vào và giá tôm nguyên liệu. Trong đó, thức ăn chiếm 50-60% tổng chi phí nuôi và đang trở thành áp lực lớn.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn