Theo ông Mang Thống Nhất, Phó Chi cục trưởng Chi cục Thủy sản Bình Định, vụ 1 năm nay toàn tỉnh thả nuôi khoảng 1.500ha tôm. Người nuôi thắng lợi lớn sau cả chục năm liên tục nếm mùi thất bại. Nguyên nhân là nhờ 5 cơn lũ lớn xảy ra vào cuối năm ngoái đã rửa trôi hết những tồn dư gây ô nhiễm môi trường trong nguồn nước và ao nuôi, dịch bệnh không phát sinh, tôm nuôi phát triển khỏe. Những diện tích nuôi bán thâm canh năm nay có vùng trúng đến 7 - 8 tấn/ha. Tính bình quân 1ha người nuôi tôm có lãi 70 - 80 triệu đồng.
Về vùng nuôi tôm trọng điểm của tỉnh là huyện Tuy Phước, trong những ngày này, chúng tôi nhận thấy bà con đang tận hưởng những niềm vui trọn vẹn. Bởi tôm nuôi không những được mùa mà còn trúng giá. Theo ông Phạm Quang Ân, Phó phòng NN-PTNT huyện Tuy Phước, vụ nuôi đầu năm 2017, toàn huyện có 971ha diện tích ao hồ được thả nuôi, trong đó có 100ha nuôi theo phương thức bán thâm canh, còn lại nuôi quảng canh cải tiến theo kiểu đánh tỉa thả bù.
“Đến thời điểm này, bà con đã thu hoạch trên 95% diện tích với năng suất bình quân đạt gần 8 tạ/ha, sản lượng đạt 771 tấn. Điều đáng mừng nhất là trên diện tích nuôi bán thâm canh, năng suất tôm đạt bình quân 4,2 tấn/ha, cao nhất trong vòng 10 năm trở lại đây”, ông Ân cho hay.
Ông Phan Văn Chạy, người có thâm niên gần 15 năm nuôi tôm tại thôn Đông Điền, xã Phước Thắng (huyện Tuy Phước) bộc bạch: “Vụ này tui thả nuôi 2 ao với diện tích gần 1ha. Đến nay cả 2 ao tôm đã thu hoạch xong, năng suất đạt 4,5 tấn tôm thẻ chân trắng, bán được gần 500 triệu đồng. Sau khi trừ mọi chi phí về con giống, thức ăn, tui còn lãi ròng 300 triệu đồng. Đây là vụ tôm trúng lớn nhất từ trong 10 năm qua...”.
Theo những người nuôi tôm có kinh nghiệm ở huyện Tuy Phước, muốn nuôi tôm thành công phải chú trọng 4 yếu tố: “Nhất giống, nhì môi, tam mồi, tứ quản”. Con giống phải được mua ở những cơ sở SX giống uy tín, chất lượng, được kiểm dịch và sàng lọc bệnh kỹ càng. Môi là môi trường, trước khi thả giống phải xử lý ao đìa kỹ lưỡng; ngoài ra còn phải theo dõi thường xuyên nguồn nước trong ao nuôi để có biện pháp xử lý kịp thời. Mồi là thức ăn cho tôm, người nuôi cần phải cân đối nguồn thức ăn đảm bảo đủ dưỡng chất theo từng tuổi tôm, không được để thức ăn dư thừa gây ô nhiễm môi trường ao nuôi. Cuối cùng là cách quản lý, người nuôi phải có hiểu biết về quy trình, kỹ thuật nuôi và phải theo dõi thường xuyên ao nuôi của mình, nhất là có tính cộng đồng cao...
Đặc biệt, trong vụ nuôi tôm đầu năm nay, dự án Nguồn lợi ven biển vì sự phát triển bền vững Bình Định đã hỗ trợ vốn, con giống, kỹ thuật giúp một số vùng nuôi tôm ở Tuy Phước xây dựng mô hình nuôi tôm theo hướng an toàn sinh học, có sự tham gia quản lý dịch bệnh của cộng đồng.
Qua thực hiện mô hình nuôi tôm an toàn sinh học trên diện tích 23,5ha mặt nước (45 hộ tham gia) tại thôn Đông Điền, xã Phước Thắng (huyện Tuy Phước) cho thấy, nhờ kết hợp nuôi tôm thẻ chân trắng với nuôi cá rô phi đã mang lại năng suất tôm bình quân 4,2 tấn/ha, lợi nhuận trên 200 triệu đồng/ha. Mô hình nuôi tôm sú kết hợp cá chua theo hướng thân thiện môi trường với quy mô 19,5ha (18 hộ tham gia) ở thôn Vinh Quang 2, xã Phước Sơn (huyện Tuy Phước), năng suất tôm đạt 700 kg/ha, lợi nhuận trên 60 triệu đồng/ha.
|
“Trước đây nước xả từ hồ nuôi ra môi trường và dẫn nước vào nuôi cùng chung tuyến kênh nên gây ô nhiễm nguồn nước nuôi. Bây giờ ở vùng nuôi tôm an toàn sinh học tại thôn Đông Điền, xã Phước Thắng được xây dựng hệ thống kênh cấp nước và kênh xả riêng bằng bê tông. Bên cạnh đó, vùng nuôi còn được xây dựng 1 cái ao xử lý chung, cả 23,5ha ao của 45 hộ nuôi tôm ở đây để xả ra ao này. Trong ao được nuôi cá rô phi để chúng dọn những chất thải từ những ao nuôi xả ra. Trong ao tuyệt đối không cho thả tôm, chỉ được nuôi cá. Đây là mô hình cực hiệu quả, nếu nhân rộng thì tôm nuôi sẽ không sợ gì dịch bệnh”, ông Mang Thống Nhất. |
(vasep.com.vn) Một liên minh gồm các doanh nghiệp thủy sản, tổ chức phi chính phủ (NGO), nhóm bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng, đầu bếp và nhiều bên liên quan đang khẩn thiết kêu gọi Ủy ban châu Âu (EC) mở rộng quy định bắt buộc về thông tin nhãn mác đối với mọi sản phẩm thủy sản. Liên minh cho rằng người tiêu dùng có thể mất quyền tiếp cận những thông tin quan trọng khi cá được đưa vào các sản phẩm chế biến. Đề xuất này được chiến dịch ‘Follow the Fish’ đưa ra trong cuộc gặp mới đây với Ủy viên châu Âu phụ trách Thủy sản và Đại dương Costas Kadis. Theo đó, chiến dịch kiến nghị EU cần gấp rút sửa đổi Quy định về Tổ chức Thị trường chung (CMO) đối với các sản phẩm thủy sản và nuôi trồng thủy sản.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới ngày 17/9 ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về nhu cầu, nguồn cung và chính sách thương mại. Mỹ tăng nhập khẩu tôm, trong khi kiểm soát xuất xứ cá ngừ được đẩy mạnh. Trung Quốc tiếp tục tăng nhập khẩu cá hồi, còn giá bột cá, cá minh thái và nhiều nhóm thủy sản vẫn chịu áp lực nguồn cung. Tại EU, yêu cầu truy xuất đối với thủy sản chế biến được đề xuất mở rộng; trong khi Nhật Bản tiếp tục đối mặt với giá nguyên liệu cao.
(vasep.com.vn) Bộ trưởng Quốc phòng Ấn Độ Rajnath Singh ngày 9/9 nhấn mạnh Ấn Độ và Sri Lanka cần phối hợp chặt chẽ để giải quyết các tranh chấp về nghề cá theo hướng cùng có lợi, đồng thời tôn trọng luật pháp và ranh giới tài phán trên biển.
(vasep.com.vn) Vương quốc Anh và Greenland đã nối lại đàm phán về thỏa thuận thương mại, được kỳ vọng giúp giảm giá một số sản phẩm thủy sản tại thị trường Anh, đồng thời hỗ trợ doanh nghiệp chế biến và chuỗi cung ứng.
(vasep.com.vn) Hội đồng Quốc tế Khám phá Biển (ICES) khuyến nghị tiếp tục duy trì lệnh cấm khai thác bằng ngư cụ tiếp xúc với đáy biển tại 13 khu vực ở Đông Bắc Đại Tây Dương sau ngày 31/12/2027. Các khu vực này được đóng cửa từ năm 2014 nhằm bảo vệ những hệ sinh thái biển dễ bị tổn thương.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới ngày 16/9 ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về nguồn cung, giá nguyên liệu và thương mại. Trung Quốc thiếu tôm nguyên liệu, trong khi Ấn Độ đối mặt nguy cơ giảm thả nuôi; Philippines mở đợt nhập khẩu thủy sản quy mô lớn trước mùa cấm khai thác. Bên cạnh đó, giá bột cá Peru tăng mạnh, nguồn cá hồi tự nhiên Nga tiếp tục suy giảm và nhập khẩu thăn cá ngừ vào EU tăng đáng kể. Việt Nam cũng kết thúc tháng cao điểm chống khai thác IUU, chuẩn bị tổng hợp kết quả báo cáo Ủy ban châu Âu trước ngày 1/10.
(vasep.com.vn) Ngành thủy sản Na Uy đang phối hợp với doanh nghiệp, trường học, cơ quan công quyền và các tổ chức tình nguyện triển khai chiến dịch thu gom rác thải nhựa trên biển, hướng tới Ngày Dọn rác Thế giới 20/9.
(vasep.com.vn) Kết quả từ một nghiên cứu mới của các nhà khoa học thuộc Viện Thủy sản (APTA-SP, Brazil) tại Ubatuba (SP) đã mở ra triển vọng lớn cho ngành nuôi trồng thủy sản khi chứng minh cá rô phi có thể phát triển mạnh mẽ trong môi trường nước mặn.
(vasep.com.vn) Nhằm hiện thực hóa chiến lược phát triển kinh tế biển bền vững, tỉnh Khánh Hòa đang đẩy mạnh ứng dụng khoa học và công nghệ tiên tiến vào lĩnh vực nuôi trồng thủy sản. Trong đó, mô hình sản xuất giống và nuôi thương phẩm cá chim vây vàng quy mô công nghiệp đang trở thành điểm sáng nổi bật, giúp ngư dân nâng cao thu nhập và đổi mới phương thức canh tác trên biển.
(vasep.com.vn) Nhằm nâng cao năng suất ngành nuôi trồng thủy sản nội địa và củng cố an ninh lương thực quốc gia, chính phủ Indonesia vừa công bố kế hoạch hợp tác chiến lược quy mô lớn với Australia. Trọng tâm của chương trình là triển khai lắp đặt 40.000 hệ thống tuần hoàn nước khép kín mini (Mini-RAS) tại hàng trăm ngôi làng trên khắp đất nước.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn