Bước sang năm 2023, các nhà sản xuất tôm châu Á đang trong tình trạng đình trệ. Năm 2022 kết thúc với giá trên tất cả các thị trường lớn sụt giảm do tình trạng dư cung nguyên liệu thô lấp đầy hàng tồn kho ở Mỹ và Trung Quốc.
Vì vậy, nông dân Ấn Độ đang trở nên thận trọng hơn. Tại Triển lãm Thủy sản Quốc tế Ấn Độ năm nay ở Kolkata, nhiều bên liên quan lo lắng trước sự không chắc chắn, các nhà xuất khẩu không biết thị trường sẽ cải thiện như thế nào. Các nhà xuất khẩu chỉ còn hy vọng vào nửa cuối năm nay, tình hình sẽ bắt đầu tích cực hơn.
Nhập khẩu của Mỹ hiện tại chủ yếu là “lấp đầy khoảng trống”. Không có nhiều đơn hàng trên thị trường giao ngay, chỉ có một vài hợp đồng dài hạn là vẫn tiếp tục.
Bước sang năm 2023, các nhà sản xuất tôm châu Á đang trong tình trạng đình trệ
Thị trường Mỹ đang dần cải thiện, trong tuần qua vẫn có một vài nhà xuất khẩu nhận được đơn hàng. Họ hy vọng thị trường sẽ tốt hơn sau Triển lãm hải sản Boston.
Tháng 1 năm nay, giá tôm cỡ lớn đã khởi đầu năm ở mức thấp nhất trong lịch sử, bất thường vào thời điểm nhu cầu thường vượt xa nguồn cung nguyên liệu còn lại từ vụ thứ hai của năm trước.
Theo dữ liệu được cung cấp bởi nền tảng giao dịch công nghiệp Aquaconnect, giá hiện tại ở bang nông nghiệp chính Andhra Pradesh thấp hơn nhiều so với mức đỉnh đạt được vào cùng thời điểm năm ngoái.
Tính đến tuần thứ 9 (27/2 - 5/3), giá trung bình của tôm loại 30 con tại bang này là 470 INR/kg (5,75 USD), loại 40 con là 370 INR, loại 60 con là 320 INR, loại 80 con là INR, cỡ 100 con có giá 250 INR.
Nông dân đang nhìn vào giá để thúc đẩy thả giống, nhưng họ phải dự đoán khi nào nhu cầu từ các thị trường lớn sẽ tăng trở lại.
Willem Van der Pijl, chuyên gia tư vấn thị trường của Shrimp Insights cũng bày tỏ sự thận trọng về giá trên thị trường hiện tại. Giá tôm tại đầm tăng lên trong tháng 1 và tháng 2 nhưng nhu cầu thấp. Hơn nữa, Ấn Độ vẫn đang có một lượng lớn tôm nguyên liệu rẻ được thu hoạch vào tháng 12 nhưng nhu cầu không có.
Nông dân đang nhìn vào giá để thúc đẩy thả giống, nhưng họ phải dự đoán khi nào nhu cầu từ các thị trường lớn sẽ tăng trở lại.
Van der Pijl giải thích, cho đến nay, các kho lạnh của Mỹ đã đầy, Mỹ nhập khẩu rất ít vào tháng 11 và tháng 12, vì vậy có thể nhu cầu sẽ tăng vào tháng 5, vì vậy cần phải có vụ mùa vào tháng 5. Nông dân cần bắt đầu thả giống, nếu không thị trường sẽ “rơi vào tay” Ecuador.
Thùy Linh (Theo undercurrentnews)
(vasep.com.vn) Nhiều tổ chức môi trường và đại diện nghề cá quy mô nhỏ tại Liên minh châu Âu (EU) đã lên tiếng phản đối khả năng sửa đổi Chính sách Thủy sản Chung (CFP), cho rằng vấn đề hiện nay không nằm ở khuôn khổ chính sách mà ở việc thực thi chưa hiệu quả của các quốc gia thành viên.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm của Indonesia đã quay lại đà tăng trong tháng 4/2026 sau ba tháng liên tiếp sụt giảm, tuy nhiên kết quả lũy kế từ đầu năm vẫn thấp hơn cùng kỳ năm trước. Trong tháng 4, Indonesia xuất khẩu 16.063 tấn tôm, tăng 7% so với cùng kỳ năm 2025, với kim ngạch đạt 143 triệu USD, tăng 11%. Dù vậy, tính chung bốn tháng đầu năm, lượng xuất khẩu chỉ đạt 62.405 tấn, giảm 13%, trong khi giá trị đạt 562 triệu USD, giảm 3%.
(vasep.com.vn) Giá cá rô phi tại Trung Quốc trong tuần 26/2026 (22-28/6/2026) nhìn chung duy trì ổn định, trong bối cảnh hoạt động xuất khẩu tiếp tục ghi nhận xu hướng tăng trưởng. Theo thị trường, giá cá nguyên liệu và cá phi lê tại các khu vực sản xuất chính ở miền Nam Trung Quốc như Quảng Đông, Quảng Tây và Hải Nam không có biến động đáng kể so với tuần trước.
(vasep.com.vn) Các nước ASEAN đang tăng cường hợp tác trong lĩnh vực hàng hải nhằm bảo vệ tài nguyên biển, củng cố an ninh lương thực và thúc đẩy phát triển kinh tế biển bền vững. Định hướng này được tái khẳng định trong Tuyên bố Kazan 2026 được thông qua tại Hội nghị Thượng đỉnh ASEAN - Nga, trong đó nhấn mạnh vai trò của hợp tác khu vực trong bảo tồn và khai thác hiệu quả nguồn tài nguyên đại dương.
Từ lợi thế ngư trường biển miền Trung, Công ty CP Bá Hải (BA Hai JSC) đang từng bước xây dựng hình ảnh một doanh nghiệp thủy sản Việt Nam có năng lực chế biến sâu, quản trị chất lượng theo chuẩn quốc tế và định hướng phát triển bền vững. Không chỉ dừng ở vai trò một nhà chế biến, xuất khẩu hải sản, doanh nghiệp này còn cho thấy nỗ lực tham gia sâu hơn vào chuỗi giá trị, từ nguồn nguyên liệu, công nghệ sản xuất đến thị trường tiêu thụ toàn cầu.
(vasep.com.vn) Cơ quan Quản lý Cá và Động vật Hoang dã Alaska (ADF&G) vừa công bố tổng sản lượng khai thác cho phép (TAC) đối với cua hoàng đế vàng Alaska (Golden King Crab - Lithodes aequispinus) niên vụ 2026/2027, tăng 13% so với niên vụ trước.
(vasep.com.vn) Theo dữ liệu mới từ công ty nghiên cứu thị trường Circana do 210 Analytics phân tích, giá thủy sản tại thị trường bán lẻ Mỹ tiếp tục tăng trong tháng 5/2026, đặc biệt ở nhóm sản phẩm đông lạnh và đồ hộp, qua đó gây sức ép lên sức mua theo sản lượng.
(vasep.com.vn) Nghiên cứu mới cho thấy việc sử dụng kết hợp bột ấu trùng ruồi lính đen (Hermetia illucens) và ốc bươu vàng (Pomacea canaliculata), bổ sung probiotic Bacillus amyloliquefaciens, có thể trở thành giải pháp thay thế hiệu quả cho các nguồn protein truyền thống trong thức ăn chăn nuôi, góp phần giảm phụ thuộc vào bột cá và khô đậu tương.
(vasep.com.vn) Sushi đang dần trở thành một phần quen thuộc trong thói quen ẩm thực của người dân Italy, vượt ra khỏi vị thế của một món ăn mang tính xu hướng để trở thành lựa chọn phổ biến trong các bữa ăn hàng ngày. Sự phát triển của dịch vụ giao đồ ăn, cùng xu hướng tìm kiếm các lựa chọn thực phẩm lành mạnh và đa dạng, đang góp phần thúc đẩy nhu cầu đối với món ăn có nguồn gốc từ Nhật Bản này.
(vasep.com.vn) Giá tôm thương phẩm giảm trong khi chi phí thức ăn và vật tư đầu vào liên tục tăng đang tạo sức ép lớn đối với người nuôi tôm tại nhiều địa phương ven biển. Trước thực tế này, các hộ nuôi đang chủ động áp dụng các giải pháp kỹ thuật nhằm giảm chi phí và duy trì hiệu quả sản xuất.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn