Người nuôi cá tra ăn tết khỏe nhờ lãi lớn

Nguyên liệu 08:04 22/02/2019
Nhiều người nuôi cá tra ở miền Tây cho biết đã thắng lớn nhờ giá cá tra nguyên liệu tăng cao và kéo dài trong năm 2018, đồng thời kỳ vọng thị trường cá tra tiếp tục thuận lợi với người nuôi cá trong năm nay.

Nhiều địa phương cho biết sẽ quản lý chặt quy hoạch vùng nuôi cũng như chất lượng con giống, đảm bảo quá trình nuôi đạt chuẩn chất lượng như yêu cầu của thị trường xuất khẩu, đặc biệt là thị trường Hoa Kỳ.

Tết rộn ràng nhờ lãi lớn

Ông Nguyễn Văn Khanh (xã Tân Khánh Đông, TP Sa Đéc) có ba ao nuôi, thu hoạch khoảng 200 tấn cá trước Tết Kỷ Hợi 2019 cho biết với giá cá tra ở mức 29.000-29.500 đồng/kg, người nuôi có lợi nhuận khoảng 8.000 đồng/kg nên gia đình ông được ăn một cái tết lớn hơn so với mọi năm.

"Những năm trước, giá cá tra liên tục trồi sụt bất thường khiến người nuôi cá lao đao. Năm nay giá cá ổn định, có thời điểm lên tới 35.000 đồng/kg nên ai cũng phấn khởi" - ông Khanh chia sẻ.

Cuối tháng 1-2019, HTX Thủy sản và dịch vụ huyện Châu Thành đã xuất bán hơn 120 tấn cá tra với giá 29.500 đồng/kg, chưa kể hơn 1.000 tấn cá tra của các xã viên được xuất bán cho một doanh nghiệp cũng với giá khá cao. Theo ông Nguyễn Thanh Bình - giám đốc HTX này, hoạt động xuất khẩu cá tra thuận lợi, giá cá ở mức cao nên người nuôi cá đều có lãi lớn.

Theo ông Cao Lương Tri - nông dân nuôi cá tra ở xã Mỹ Hòa Hưng (TP Long Xuyên, An Giang), năm 2018 được xem là "thời hoàng kim" của người nuôi cá tra thương phẩm lẫn con giống, bởi chưa năm nào người nuôi cá tra được giá như năm qua.

Gia đình ông Tri thả nuôi hai hầm cá tra thương phẩm, đến khi bán với giá 29.500 đồng/kg, lợi nhuận trên 1,5 tỉ đồng. "Chưa bao giờ cá tra thương phẩm có giá cao như vậy" - ông Tri nói.

Theo ông Tri, khi giá cá tra thương phẩm lên cao, người dân tranh nhau mua cá tra giống để thả nuôi theo, trong khi nguồn cá tra giống hiện nay không đảm bảo. "Bà con cứ ùn ùn nuôi cá thế này tôi sợ sẽ xảy ra tình trạng "dội chợ" như trước kia. Đây cũng là cái khó chúng tôi đang đối mặt cho giai đoạn tới" - ông Tri lo lắng.

Lo đường dài

Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Đồng Tháp, trong nửa tháng đầu năm 2019 toàn tỉnh đã thu hoạch hơn 5.000 tấn cá tra nguyên liệu, với giá cá tra luôn ở mức cao. Trong năm 2019, diện tích nuôi cá trên địa bàn dự kiến 2.600ha, tăng khoảng 150ha so với năm 2018; sản lượng khoảng 530.000 tấn, tăng khoảng 60.000 tấn.

Để ngành cá tra phát triển bền vững, theo ông Lê Hoàng Vũ - chi cục trưởng Chi cục Thủy sản tỉnh Đồng Tháp, cần thực hiện nhiều nhóm giải pháp như tăng cường công tác quản lý quy hoạch vùng nuôi, ngăn chặn và xử lý nghiêm các vùng nuôi ngoài quy hoạch, tăng cường kiểm tra chất lượng thủy sản, giám sát tình hình sử dụng thuốc, chất cấm trong thủy sản.

"Đồng Tháp sẽ tiếp tục thực hiện tái cơ cấu ngành hàng cá tra, trong đó tập trung xây dựng chuỗi liên kết sản xuất khép kín để nâng cao chất lượng sản phẩm và phát triển cá tra theo hướng bền vững. Ngoài ra sẽ phối hợp với các đơn vị liên quan vận động, xúc tiến phát triển chuỗi liên kết cơ sở sản xuất giống với cơ sở nuôi thương phẩm, cơ sở nuôi thương phẩm với doanh nghiệp chế biến" - ông Vũ chia sẻ.

Trong khi đó, ông Trần Phùng Hoàng Tuấn - chi cục trưởng Chi cục Thủy sản An Giang - cho biết địa phương này đang triển khai đề án giống cá tra ba cấp để đảm bảo chất lượng con giống cá tra. Trong năm 2017-2018, hai đơn vị sản xuất giống cấp 1 và cấp 2 đã cung ứng gần 1 tỉ con cá tra giống ra thị trường cho doanh nghiệp và nông dân nuôi cá tra thương phẩm, ước chỉ đáp ứng 30% nhu cầu người nuôi cá trong tỉnh.

Với những hộ sản xuất cá tra giống nhỏ lẻ, địa phương cũng hướng dẫn, tạo điều kiện để bà con sản xuất đúng quy trình. "Tuy nhiên, nhiều bà con chưa thích ứng được nên chưa thực hiện theo. Vì thế có tình trạng con giống sản xuất nhiều nhưng lượng hao hụt lớn. Còn đề án giống cá tra ba cấp dự kiến đến năm 2025 sẽ cung ứng 100% cho toàn vùng Đồng bằng sông Cửu Long. Lúc đó nông dân không còn sợ con giống kém chất lượng hay thiếu giống nữa" - ông Tuấn tự tin.

Nhiều tín hiệu tích cực

Theo ông Võ Hùng Dũng - phó chủ tịch Hiệp hội Cá tra Việt Nam, sản lượng cá tra trong năm 2018 đạt hơn 1,4 triệu tấn (tăng khoảng 20% so với năm trước) với kim ngạch xuất khẩu kỷ lục 2,2 tỉ USD nhờ giá cá tra nguyên liệu đạt mức cao trong thời gian dài, có thời điểm đạt mức kỷ lục với hơn 35.000 đồng/kg.

Ngoài ra, cá tra Việt Nam còn có thể đạt vài triệu USD nếu tính cả các sản phẩm giá trị gia tăng, gồm collagen từ da cá, dầu ăn từ mỡ cá và bột làm từ xương cá.

Đặc biệt, theo ông Dũng, xu hướng rất tích cực là các hộ nuôi cá và doanh nghiệp Việt Nam đang nỗ lực để cá tra đạt chuẩn công nhận tương đương của Mỹ. Dù nhiều địa phương mở rộng diện tích nuôi nhưng làm bài bản hơn, áp dụng công nghệ, giảm hóa chất và để môi trường nuôi cá gần với tự nhiên hơn...

(Theo báo Tuổi trẻ)

Bạn đang đọc bài viết Người nuôi cá tra ăn tết khỏe nhờ lãi lớn tại chuyên mục Nguyên liệu của Hiệp hội VASEP

TIN MỚI CẬP NHẬT

Nhật Bản phát triển tín chỉ carbon từ rong biển sau thảm họa sóng thần

 |  09:15 29/05/2026

(vasep.com.vn) Vùng ven biển Miyagi đang trở thành hình mẫu mới về phục hồi kinh tế biển khi kết hợp bảo tồn hệ sinh thái với cơ chế tín chỉ carbon xanh. Thông qua Dự án Blue Carbon Miyagi, các cộng đồng ngư dân địa phương đang biến hoạt động khôi phục rong biển thành nguồn tài chính bền vững sau thảm họa sóng thần năm 2011.

Nga – Indonesia hợp tác thủy sản, hướng tới kim ngạch thương mại 5 tỷ USD

 |  09:14 29/05/2026

(vasep.com.vn) Nga và Indonesia đang thúc đẩy mạnh hợp tác thương mại thủy sản trong bối cảnh hai nước đặt mục tiêu nâng kim ngạch song phương lên 5 tỷ USD vào năm 2025. Nội dung này được nhấn mạnh tại cuộc họp Ủy ban hợp tác kinh tế - thương mại song phương diễn ra tại Kazan với sự tham dự của Phó Thủ tướng Nga Denis Manturov và Bộ trưởng Điều phối Kinh tế Indonesia Airlangga Hartarto.

EU khởi động dự án thúc đẩy sản xuất axit béo tuần hoàn sinh học

 |  09:13 29/05/2026

(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) vừa triển khai một dự án mới nhằm thúc đẩy sản xuất axit béo chuỗi trung bình (MCFAs) có nguồn gốc sinh học theo mô hình kinh tế tuần hoàn. Dự án sử dụng phụ phẩm từ quá trình chế biến khoai tây kết hợp với hạ tầng công nghiệp sẵn có để sản xuất nguyên liệu hóa học sinh học quy mô lớn.

Brazil lo ngại mất thị trường xuất khẩu nếu cá rô phi bị xếp vào loài ngoại lai xâm hại

 |  09:04 29/05/2026

(vasep.com.vn) Ngành nuôi trồng thủy sản Brazil đang đối mặt với nguy cơ lớn khi Ủy ban Đa dạng sinh học quốc gia (Conabio) dự kiến bỏ phiếu vào ngày 27/5 về đề xuất đưa cá rô phi vào danh sách loài ngoại lai xâm hại. Nếu được thông qua, quyết định này có thể gây tác động mạnh đến xuất khẩu và toàn bộ chuỗi sản xuất thủy sản của nước này.

Các nhà máy chế biến cá thịt trắng Na Uy bổ sung dây chuyền cá tuyết nuôi

 |  08:58 29/05/2026

(vasep.com.vn) Do tác động từ việc hạn ngạch khai thác cá tuyết Đại Tây Dương liên tục giảm, các doanh nghiệp chế biến cá thịt trắng châu Âu đang đối mặt với tình trạng thiếu nguyên liệu nghiêm trọng nhất trong nhiều năm qua.

Cập nhật thủy sản tháng 5/2026: Ghẹ đón cơ hội lớn tại Mỹ, tôm tiếp tục chịu áp lực

 |  08:53 29/05/2026

(vasep.com.vn) Thị trường Mỹ đang phát đi những tín hiệu trái chiều đối với thủy sản Việt Nam. Điểm sáng rõ nhất là ghẹ, khi phía Mỹ vừa công nhận tương đương đối với các nghề khai thác ghẹ của Việt Nam, giúp mặt hàng này tiếp tục vào được thị trường Mỹ và có thêm dư địa cạnh tranh. Nhưng ở chiều ngược lại, tôm vẫn là nhóm hàng chịu sức ép lớn nhất do thuế chống bán phá giá sơ bộ còn cao, trong khi nhập khẩu tôm của Mỹ trong quý I/2026 tiếp tục giảm. Với doanh nghiệp Việt Nam, cơ hội vẫn có, nhưng sẽ nghiêng về những đơn vị kiểm soát tốt hồ sơ, biết chọn đúng phân khúc và không cạnh tranh bằng giá đơn thuần.

Thức ăn thủy sản chịu áp lực kép: Bền vững và chi phí nguyên liệu biển gia tăng

 |  09:11 28/05/2026

(vasep.com.vn) Tại cuộc họp của Tổ chức Dầu cá và Bột cá Thế giới (IFFO), các lãnh đạo ngành thức ăn thủy sản cho rằng các mục tiêu bền vững đang ngày càng xung đột với hạn chế nguồn cung và áp lực kinh tế trong chuỗi giá trị nguyên liệu biển.

Châu Á – Thái Bình Dương tăng hợp tác bảo vệ nguồn lợi thủy sản

 |  09:10 28/05/2026

(vasep.com.vn) Philippines, Papua New Guinea và Quần đảo Marshall vừa ký kết các thỏa thuận hợp tác nghề cá mới trong khuôn khổ Hội nghị Thượng đỉnh Đại dương Melanesia tổ chức tại Port Moresby (Papua New Guinea), đánh dấu bước tiến mới trong nỗ lực bảo vệ nguồn lợi biển và phát triển kinh tế thủy sản bền vững tại khu vực châu Á – Thái Bình Dương.

EU chạy đua chốt thỏa thuận thương mại với Mỹ trước hạn chót thuế quan

 |  09:09 28/05/2026

(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) đang tiến gần tới việc phê chuẩn một thỏa thuận thương mại với Mỹ trước thời hạn áp thuế do Tổng thống Donald Trump đặt ra vào ngày 4/7.

Kyokuyo (Nhật Bản) thâu tóm toàn bộ liên doanh surimi tại Mỹ

 |  09:07 28/05/2026

(vasep.com.vn) Tập đoàn thủy sản Nhật Bản Kyokuyo đang đẩy mạnh chiến lược mở rộng tại thị trường Bắc Mỹ khi quyết định mua lại toàn bộ cổ phần của đối tác Mỹ trong liên doanh sản xuất thanh cua và surimi tại nước này.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC