Người nuôi cá tra ăn tết khỏe nhờ lãi lớn

Nguyên liệu 08:04 22/02/2019
Nhiều người nuôi cá tra ở miền Tây cho biết đã thắng lớn nhờ giá cá tra nguyên liệu tăng cao và kéo dài trong năm 2018, đồng thời kỳ vọng thị trường cá tra tiếp tục thuận lợi với người nuôi cá trong năm nay.

Nhiều địa phương cho biết sẽ quản lý chặt quy hoạch vùng nuôi cũng như chất lượng con giống, đảm bảo quá trình nuôi đạt chuẩn chất lượng như yêu cầu của thị trường xuất khẩu, đặc biệt là thị trường Hoa Kỳ.

Tết rộn ràng nhờ lãi lớn

Ông Nguyễn Văn Khanh (xã Tân Khánh Đông, TP Sa Đéc) có ba ao nuôi, thu hoạch khoảng 200 tấn cá trước Tết Kỷ Hợi 2019 cho biết với giá cá tra ở mức 29.000-29.500 đồng/kg, người nuôi có lợi nhuận khoảng 8.000 đồng/kg nên gia đình ông được ăn một cái tết lớn hơn so với mọi năm.

"Những năm trước, giá cá tra liên tục trồi sụt bất thường khiến người nuôi cá lao đao. Năm nay giá cá ổn định, có thời điểm lên tới 35.000 đồng/kg nên ai cũng phấn khởi" - ông Khanh chia sẻ.

Cuối tháng 1-2019, HTX Thủy sản và dịch vụ huyện Châu Thành đã xuất bán hơn 120 tấn cá tra với giá 29.500 đồng/kg, chưa kể hơn 1.000 tấn cá tra của các xã viên được xuất bán cho một doanh nghiệp cũng với giá khá cao. Theo ông Nguyễn Thanh Bình - giám đốc HTX này, hoạt động xuất khẩu cá tra thuận lợi, giá cá ở mức cao nên người nuôi cá đều có lãi lớn.

Theo ông Cao Lương Tri - nông dân nuôi cá tra ở xã Mỹ Hòa Hưng (TP Long Xuyên, An Giang), năm 2018 được xem là "thời hoàng kim" của người nuôi cá tra thương phẩm lẫn con giống, bởi chưa năm nào người nuôi cá tra được giá như năm qua.

Gia đình ông Tri thả nuôi hai hầm cá tra thương phẩm, đến khi bán với giá 29.500 đồng/kg, lợi nhuận trên 1,5 tỉ đồng. "Chưa bao giờ cá tra thương phẩm có giá cao như vậy" - ông Tri nói.

Theo ông Tri, khi giá cá tra thương phẩm lên cao, người dân tranh nhau mua cá tra giống để thả nuôi theo, trong khi nguồn cá tra giống hiện nay không đảm bảo. "Bà con cứ ùn ùn nuôi cá thế này tôi sợ sẽ xảy ra tình trạng "dội chợ" như trước kia. Đây cũng là cái khó chúng tôi đang đối mặt cho giai đoạn tới" - ông Tri lo lắng.

Lo đường dài

Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Đồng Tháp, trong nửa tháng đầu năm 2019 toàn tỉnh đã thu hoạch hơn 5.000 tấn cá tra nguyên liệu, với giá cá tra luôn ở mức cao. Trong năm 2019, diện tích nuôi cá trên địa bàn dự kiến 2.600ha, tăng khoảng 150ha so với năm 2018; sản lượng khoảng 530.000 tấn, tăng khoảng 60.000 tấn.

Để ngành cá tra phát triển bền vững, theo ông Lê Hoàng Vũ - chi cục trưởng Chi cục Thủy sản tỉnh Đồng Tháp, cần thực hiện nhiều nhóm giải pháp như tăng cường công tác quản lý quy hoạch vùng nuôi, ngăn chặn và xử lý nghiêm các vùng nuôi ngoài quy hoạch, tăng cường kiểm tra chất lượng thủy sản, giám sát tình hình sử dụng thuốc, chất cấm trong thủy sản.

"Đồng Tháp sẽ tiếp tục thực hiện tái cơ cấu ngành hàng cá tra, trong đó tập trung xây dựng chuỗi liên kết sản xuất khép kín để nâng cao chất lượng sản phẩm và phát triển cá tra theo hướng bền vững. Ngoài ra sẽ phối hợp với các đơn vị liên quan vận động, xúc tiến phát triển chuỗi liên kết cơ sở sản xuất giống với cơ sở nuôi thương phẩm, cơ sở nuôi thương phẩm với doanh nghiệp chế biến" - ông Vũ chia sẻ.

Trong khi đó, ông Trần Phùng Hoàng Tuấn - chi cục trưởng Chi cục Thủy sản An Giang - cho biết địa phương này đang triển khai đề án giống cá tra ba cấp để đảm bảo chất lượng con giống cá tra. Trong năm 2017-2018, hai đơn vị sản xuất giống cấp 1 và cấp 2 đã cung ứng gần 1 tỉ con cá tra giống ra thị trường cho doanh nghiệp và nông dân nuôi cá tra thương phẩm, ước chỉ đáp ứng 30% nhu cầu người nuôi cá trong tỉnh.

Với những hộ sản xuất cá tra giống nhỏ lẻ, địa phương cũng hướng dẫn, tạo điều kiện để bà con sản xuất đúng quy trình. "Tuy nhiên, nhiều bà con chưa thích ứng được nên chưa thực hiện theo. Vì thế có tình trạng con giống sản xuất nhiều nhưng lượng hao hụt lớn. Còn đề án giống cá tra ba cấp dự kiến đến năm 2025 sẽ cung ứng 100% cho toàn vùng Đồng bằng sông Cửu Long. Lúc đó nông dân không còn sợ con giống kém chất lượng hay thiếu giống nữa" - ông Tuấn tự tin.

Nhiều tín hiệu tích cực

Theo ông Võ Hùng Dũng - phó chủ tịch Hiệp hội Cá tra Việt Nam, sản lượng cá tra trong năm 2018 đạt hơn 1,4 triệu tấn (tăng khoảng 20% so với năm trước) với kim ngạch xuất khẩu kỷ lục 2,2 tỉ USD nhờ giá cá tra nguyên liệu đạt mức cao trong thời gian dài, có thời điểm đạt mức kỷ lục với hơn 35.000 đồng/kg.

Ngoài ra, cá tra Việt Nam còn có thể đạt vài triệu USD nếu tính cả các sản phẩm giá trị gia tăng, gồm collagen từ da cá, dầu ăn từ mỡ cá và bột làm từ xương cá.

Đặc biệt, theo ông Dũng, xu hướng rất tích cực là các hộ nuôi cá và doanh nghiệp Việt Nam đang nỗ lực để cá tra đạt chuẩn công nhận tương đương của Mỹ. Dù nhiều địa phương mở rộng diện tích nuôi nhưng làm bài bản hơn, áp dụng công nghệ, giảm hóa chất và để môi trường nuôi cá gần với tự nhiên hơn...

(Theo báo Tuổi trẻ)

Bạn đang đọc bài viết Người nuôi cá tra ăn tết khỏe nhờ lãi lớn tại chuyên mục Nguyên liệu của Hiệp hội VASEP

TIN MỚI CẬP NHẬT

Điểm tin thủy sản thế giới ngày 10/09/2026

 |  13:22 10/09/2026

(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới ngày 10/9/2026 ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý liên quan đến chính sách thương mại, nguồn cung nguyên liệu và xu hướng cạnh tranh. Mỹ tiếp tục tăng cường các công cụ xử lý gian lận thương mại, đồng thời hỗ trợ ngành cá da trơn nội địa; trong khi nhập khẩu tôm của nước này duy trì ở mức cao với sự cạnh tranh mạnh từ Ecuador và Ấn Độ. Bên cạnh đó, rủi ro El Niño, biến động nguồn bột cá – dầu cá, yêu cầu truy xuất nguồn gốc cá ngừ và những thay đổi trong chính sách hạn ngạch tại EU, Nhật Bản tiếp tục là các yếu tố doanh nghiệp thủy sản cần theo dõi trong thời gian tới.

NOAA công bố ưu tiên thúc đẩy vị thế thống trị của thủy sản Mỹ

 |  08:13 10/09/2026

(vasep.com.vn) Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Quốc gia Mỹ (NOAA) vừa công bố một loạt ưu tiên nhằm củng cố ngành thủy sản Mỹ, thúc đẩy khai thác và nuôi trồng thủy sản dựa trên cơ sở khoa học, đồng thời tăng khả năng cạnh tranh của Mỹ trên thị trường thủy sản toàn cầu.

Trung Quốc là thị trường thủy sản lớn nhất của Argentina trong 7 tháng đầu năm 2026

 |  07:55 10/09/2026

(vasep.com.vn) Trung Quốc là thị trường tiêu thụ thủy sản lớn nhất của Argentina trong 7 tháng đầu năm 2026, chiếm 30,3% tổng giá trị xuất khẩu được ghi nhận của toàn ngành.

EU-Anh giảm lượng nhập tôm trong tháng 6

 |  07:53 10/09/2026

(vasep.com.vn) Thị trường tôm EU và Anh ghi nhận sự chững lại về lượng trong tháng 6/2026, nhưng giá trị nhập khẩu lũy kế nửa đầu năm vẫn duy trì tương đối ổn định. Đáng chú ý, Việt Nam tiếp tục nằm trong nhóm ba nguồn cung lớn nhất cho khu vực này.

Công nghệ mới biến phụ phẩm nông nghiệp thành nguyên liệu giàu protein cho thức ăn thủy sản

 |  07:52 10/09/2026

(vasep.com.vn) Công nghệ tách tĩnh điện ma sát khô (triboelectrostatic) của ST Equipment and Technology (STET) đang mở ra hướng mới trong sản xuất nguyên liệu giàu protein cho thức ăn thủy sản từ phụ phẩm nông nghiệp, đồng thời giảm sử dụng nước, hóa chất và năng lượng.

EU phê duyệt gói hỗ trợ 4,5 triệu euro cho ngành khai thác và nuôi trồng thủy sản Đức

 |  07:49 10/09/2026

(vasep.com.vn) Ủy ban châu Âu (EC) đã phê duyệt chương trình hỗ trợ trị giá 4,5 triệu euro của Đức dành cho các doanh nghiệp khai thác và nuôi trồng thủy sản chịu ảnh hưởng bởi giá nhiên liệu tăng do khủng hoảng tại Trung Đông.

Canada gỡ bỏ thuế thủy sản, giảm áp lực cho ngư dân khai thác tôm hùm Maine

 |  08:57 09/09/2026

(vasep.com.vn) Chính phủ Canada đã chính thức loại bỏ các mặt hàng cá và hải sản khỏi danh sách thuế đáp trả, qua đó giảm bớt lo ngại về mức thuế 25% đối với tôm hùm Mỹ có thể làm gián đoạn thị trường tiêu thụ trọng điểm, nhất là khi vụ đánh bắt tôm hùm Maine mùa thu vừa bắt đầu.

Chiến dịch ‘Follow the Fish’ thúc đẩy EU định hình lại quy định dán nhãn thủy sản

 |  08:55 09/09/2026

(vasep.com.vn) Chiến dịch ‘Follow the Fish’ của tổ chức Oceana Europe kêu gọi Liên minh Châu Âu (EU) bắt buộc cung cấp thông tin thiết yếu cho người tiêu dùng, bao gồm về loài, địa điểm đánh bắt, quốc gia tàu cá mang cờ và phương thức đánh bắt đối với tất cả các sản phẩm hải sản, không phân biệt về cách thức chế biến và điểm bán.

Nga nâng hạn ngạch cua tuyết Viễn Đông lên mức kỷ lục, giảm khai thác cá minh thái

 |  08:53 09/09/2026

(vasep.com.vn) Nga đã phê duyệt tổng sản lượng khai thác cho phép (TAC) năm 2027, trong đó hạn ngạch cua tuyết opilio tại Viễn Đông tăng lên gần 38.000 tấn, mức cao nhất ít nhất kể từ năm 2013. Ngược lại, hạn ngạch cá minh thái tại khu vực này giảm khoảng 3%.

Na Uy tăng xuất khẩu thủy sản sang Thái Lan 7% trong 7 tháng đầu năm 2026

 |  08:53 09/09/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản của Na Uy sang Thái Lan tiếp tục tăng trưởng tích cực trong 7 tháng đầu năm 2026, cho thấy sức hấp dẫn của thị trường Đông Nam Á đối với các sản phẩm thủy sản Na Uy. Theo Hội đồng Hải sản Na Uy (Norwegian Seafood Council), kim ngạch xuất khẩu thủy sản sang Thái Lan đạt khoảng 2,05 tỷ NOK (tương đương 7 tỷ baht), tăng 7% so với cùng kỳ năm trước.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC