Bang Mississippi hiện có khoảng 34.100 mẫu Anh ao nuôi cá da trơn (13.640 ha), tập trung dày đặc ở vùng châu thổ sông Mississippi và rải rác ở các hạt Noxubee, Lowndes và Chickasaw phía đông Mississippi.
Ngành cá da trơn của Mỹ đang phải đối mặt với nhiều thách thức. Giá cá da trơn đã tăng lên mức cao kỷ lục, song người nuôi vẫn chật vật bởi lợi nhuận thu lại chỉ đủ bù chi phí thức ăn và nhiên liệu.
Những tuần gần đây, thời tiết nắng nóng gay gắt cũng gây nhiều trở ngại cho người nuôi cá. Nhiệt độ cao làm cá chán ăn và lượng ôxy trong nước thấp hơn. Người nuôi cá da trơn tại Mỹ phải bù lại lượng ôxy thiếu hụt bằng cách chạy quạt nước liên tục bằng điện hoặc dầu diesel nhiều giờ hơn vào ban đêm.
Nhu cầu tiêu thụ mạnh, nguồn cung thắt chặt hơn và lạm phát tại trang trại đang đẩy giá cá da trơn đi lên. Bên cạnh đó, nhu cầu tiêu thụ khô đậu và ngô cũng tăng cao khiến giá thức ăn chăn nuôi bị đội lên hơn 30% chỉ trong vòng 18 tháng qua.
Do chi phí thức ăn chiếm hơn một nửa chi phí sản xuất cá da trơn, nên mặc dù giá cá thương phẩm tăng cũng chỉ đủ bù đắp phần nào chi phí đầu vào của các trang trại. Trong khi giá cá da trơn tại đầm chỉ hơn 1 USD/pao thì người tiêu dùng Mỹ phải trả mức giá cao kỷ lục 7 – 9 USD/pao cá da trơn khi mua tại các cửa hàng bán lẻ.
(vasep.com.vn) Các nhà sản xuất surimi Ấn Độ đang phải đối mặt với những thách thức đáng kể trên thị trường vì giá surimi nhiệt đới vẫn giữ nguyên.
(vasep.com.vn) Nhu cầu ngày càng tăng đối với các bữa ăn nhanh đang thúc đẩy sự đổi mới trong các danh mục thủy sản đông lạnh và thủy sản bảo quản được lâu.
(vasep.com.vn) Tính đến tháng 8/2024, Peru ghi nhận sụt giảm sản lượng thủy sản so với cùng kỳ năm ngoái, chỉ đạt 118.000 tấn, trị giá 173,9 triệu PEN (46,2 triệu USD, giảm 57% về sản lượng và 28% về giá trị so với cùng kỳ năm ngoái.
Quy định phải bổ sung i-ốt vào muối dùng trong chế biến thực phẩm hiện vẫn đang tiếp tục gây khó khăn cho các doanh nghiệp chế biến thủy sản Việt Nam.
Theo Cục trưởng Cục Thủy sản Trần Đình Luân, ngành tôm Việt Nam cần nâng cao chất lượng và giảm chi phí để cạnh tranh trên thị trường quốc tế.
(vasep.com.vn) Một cuộc khảo sát mới do tổ chức phi chính phủ Oceana thực hiện cho thấy 84% công dân tại Bỉ, Pháp, Tây Ban Nha và Síp yêu cầu tăng cường tính minh bạch về các sản phẩm thủy sản chế biến, bao gồm cả các sản phẩm đóng hộp và đông lạnh.
(vasep.com.vn) Theo một giám đốc điều hành của Bord Bia, Hội đồng Thực phẩm Ireland, các loại thủy sản có vỏ của Ireland, chẳng hạn như cua nâu và tôm càng, đã thâm nhập vào thị trường bán lẻ và ăn uống cao cấp của Trung Quốc và đạt được doanh số bán hàng mạnh mẽ.
(vasep.com.vn) Theo số liệu của Hải quan Việt Nam, nửa đầu tháng 10/2024, XK cá tra sang Canada đạt hơn 1 triệu USD, giảm 33% so với cùng kỳ năm ngoái. Lũy kế XK cá tra sang thị trường này tính đến ngày 15/10/2024 đạt 32 triệu USD, tăng 10% so với cùng kỳ năm 2023.
CTCP Xuất nhập khẩu Sa Giang và CTCP Thực phẩm Bích Chi đều "về đích" lợi nhuận sớm chỉ sau 9 tháng, không chỉ do sản lượng bán hàng cải thiện mà còn nhờ tỷ giá USD tăng cao.
Ngày 2/11, Sở KH-CN Bà Rịa-Vũng Tàu tổ chức vòng chung kết và trao giải cuộc thi 'Đổi mới sáng tạo ngành thủy sản' tỉnh năm 2024.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
