Một đánh giá gần đây trên tạp chí Frontiers in Physiology đã xem xét vai trò của các loại tinh dầu có thể đóng vai trò trong việc giảm mức độ căng thẳng ở cá nuôi.
Mặc dù tài liệu chỉ ra rằng một số loại tinh dầu nhất định có thể cải thiện phúc lợi cho cá và có ít tác dụng phụ hơn so với phương pháp điều trị tổng hợp, nhưng cần nhiều nghiên cứu hơn để đưa ra các khuyến nghị dựa trên bằng chứng và đảm bảo chúng được sử dụng an toàn.
Ở cá, căng thẳng sinh học kéo dài có liên quan đến mức độ hạnh phúc thấp hơn, khuynh hướng dẫn đến bệnh tật và tử vong. Thật không may, nhiều thực hành nuôi trồng thủy sản có thể gây ra căng thẳng ở cá. Bằng chứng cho thấy việc xử lý, giam cầm, thụ tinh và vận chuyển có thể gây ra các phản ứng căng thẳng ở nhiều loài khác nhau.
Trước vấn đề này, các nhà nghiên cứu đã đánh giá liệu thuốc gây mê và thuốc an thần có thể làm giảm bớt căng thẳng cho trong quá trình nuôi trồng thủy sản thâm canh.
Nghiên cứu đã chứng minh rằng việc giới thiệu các loại tinh dầu (EO) cho cá nuôi (thông qua tiếp xúc với chế độ ăn uống hoặc qua nước) có thể cải thiện sức khỏe và tốc độ tăng trưởng. Vì một số EO có đặc tính giảm đau và an thần, chúng đã được sử dụng thay thế cho các phương pháp điều trị y tế và phi y tế khác.
Nghiên cứu này đã chứng minh rằng các loại dầu này không gây khó chịu cho cá, và trong một số trường hợp, có ít tác dụng phụ tiêu cực hơn khi so sánh với các hợp chất tổng hợp. Tuy nhiên, rất ít nghiên cứu đã tập trung vào khả năng của chúng trong việc giảm mức độ căng thẳng ở các loài mục tiêu.
Các loại tinh dầu (EO) giúp cho cá cải thiện sức khỏe và tăng trưởng nhanh
Đánh giá trong Frontiers kết luận rằng vận chuyển và căng thẳng liên quan đến vận chuyển có thể được giảm bớt bằng cách bổ sung EO. Tuy nhiên, các tác giả đã nhanh chóng chỉ ra rằng tác động của EO rất khác nhau. Các tác động tích cực có thể thay đổi tùy thuộc vào kiểu hình hóa học của dầu, nơi thu thập, khí hậu mà chúng được sử dụng và liều lượng.
Ngoài những lo ngại này, tinh dầu rất dễ bay hơi. Chúng có thể dễ dàng phân hủy và mất hiệu quả khi tiếp xúc với oxy, ánh sáng, nhiệt hoặc độ ẩm. Do đó, các tác giả khuyến nghị sử dụng EO chất lượng cao có tính đồng nhất di truyền.
Thông tin liên quan đến liều lượng cụ thể của loài hoặc những gì xảy ra khi sử dụng kết hợp EO là khan hiếm - có nghĩa là rất khó để đưa ra khuyến nghị cụ thể về cách sử dụng EO trong thực tế. Các nhà nghiên cứu kết luận rằng cần có thêm các thử nghiệm về tính kinh tế và thực tế trước khi các EO có thể thay thế hoàn toàn các phương pháp điều trị sức khỏe hiện tại cho cá nuôi.
Ngoài việc đẩy mạnh xuất khẩu, nhiều doanh nghiệp thủy sản đang mở rộng thị phần tại thị trường nội địa nhằm hoàn thành kế hoạch đề ra.
(vasep.com.vn) Phó Thủ tướng Chính phủ Lê Minh Khái giao các cơ quan chức năng liên quan xem xét, giải quyết 3 kiến nghị của Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam và tháo gỡ khó khăn cho các doanh nghiệp thủy sản.
(vasep.com.vn) Bộ trưởng Thủy sản Canada Diane Lebouthillier đã thông báo vào ngày 28/6 rằng lệnh cấm 32 năm đối với cá tuyết miền Bắc sẽ kết thúc trong năm nay, với hạn ngạch 18.000 tấn. Với việc quay trở lại nghề đánh cá thương mại, những người đánh cá ngoài khơi cũng được phép đánh bắt cá tuyết trở lại.
(vasep.com.vn)Theo chuyên gia nuôi trồng thủy sản Jin Niu, giáo sư tại Đại học Sun Yat-Sen, sản lượng thức ăn tôm của Trung Quốc đạt 1,824 triệu tấn vào năm 2023, tăng đáng kể so với 1,656 triệu tấn của năm trước đó.
(vasep.com.vn) Nhập khẩu tôm vào thị trường Mỹ bắt đầu tăng từ tháng 5, bất chấp quy định sơ bộ về thuế chống trợ cấp và thuế chống bán phá giá áp dụng lên các quốc gia xuất khẩu.
(vasep.com.vn)Một bài đánh giá được công bố trên Tạp chí Khoa học Thủy sản và Nuôi trồng Thủy sản đề xuất sử dụng đánh giá vòng đời (LCA) làm tiêu chuẩn để đánh giá tính bền vững của các thành phần thức ăn nuôi trồng thủy sản. Bài đánh giá được công bố trên tạp chí Reviews in Fisheries Science and Aquaculture đề xuất sử dụng LCA để đánh giá tính bền vững của các thành phần thức ăn nuôi trồng thủy sản.
(vasep.com.vn) Tổng cộng có 39 tổ chức từ Tây Phi và Na Uy đã kêu gọi chính phủ Na Uy cấm sử dụng dầu cá có nguồn gốc từ Tây Phi tại các trang trại nuôi cá hồi của quốc gia này. Một phần đáng kể dầu cá được sử dụng trong ngành cá hồi của Na Uy có nguồn gốc từ Tây Phi, góp phần đảm bảo an ninh lương thực trong khu vực.
(vasep.com.vn) Trong khi một nhà sản xuất thức ăn thủy sản Trung Quốc báo cáo rằng họ kỳ vọng đạt lợi nhuận kỷ lục trong nửa đầu năm thì một nhà sản xuất khác lại dự đoán mức lỗ lớn hơn, do tình hình thị trường nuôi trồng thủy sản Trung Quốc đang gặp nhiều thách thức. Guangdong Yuehai Feeds Group đã nêu lý do thời tiết khắc nghiệt, thị trường hải sản ảm đạm và giá thức ăn chăn nuôi giảm là nguyên nhân dẫn đến hiệu suất suy yếu.
(vasep.com.vn) Trong một động thái mang tính bước ngoặt, ba quốc gia Tây Phi: Benin, Bờ Biển Ngà và Ghana đã hợp lực để bảo vệ tài nguyên biển của họ bằng cách thực hiện các mùa đóng cửa toàn diện cho toàn bộ nghề cá của họ. Nỗ lực phối hợp này đánh dấu một bước quan trọng hướng tới việc thiết lập một mùa đánh bắt cá khép kín trong khu vực, đảm bảo tính bền vững lâu dài của nghề cá.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn