Theo TS. Huỳnh Kim Hường, Phó Trưởng khoa Nông nghiệp - Thủy sản của Trường Đại học Trà Vinh, người phụ trách chính của đề tài nghiên cứu cho biết, nguồn tôm sú giống bố mẹ được Khoa Nông nghiệp – Thuỷ sản nuôi từ nguồn tôm giống, tôm ấu trùng (post) qua 4 giai đoạn: giai đoạn 1 được nuôi từ post trọng lượng 0,028 – 0,3gram, mật độ 28-29 con/m3, thời gian 25 ngày; giai đoạn 2 từ 0,3-30gram, mật độ 24-28 con/m3, thời gian nuôi 3 tháng; giai đoạn 3 được từ 30-60gram, mật độ 13 con/m3, thời gian nuôi 3 tháng và giai đoạn 4 từ 60-120 gram, mật độ 6 con/m3, thời gian nuôi 3 tháng và giai đoạn nuôi vỗ thành thục mật độ 2 con/m3, thời gian nuôi 2 tháng.
Tổng thời gian sau 13 tháng nuôi, tôm bố mẹ đạt trọng lượng trung bình 170 gram/con và bước đầu đã cho sinh sản 300.000-400.000 ấu trùng/tôm bố mẹ, tỷ lệ nở từ 79-82 %. Theo kết quả kiếm nghiệm từ Cơ quan Thú y vùng 6, chất lượng tôm post đều đảm bảo sạch bệnh.
Tỉnh Trà Vinh đang hướng tới ngành nuôi tôm sú, tôm thẻ chân trắng công nghệ cao, đảm bảo về nguồn sản phẩm tôm sạch vươn rộng ra thị trường xuất khẩu. Tuy nhiên, hiện nay tổng diện tích nuôi tôm sú, tôm thẻ vùng nước mặn và lợ của tỉnh khoảng 24.000 ha; trong đó có 7.000 ha nuôi tôm thâm canh, bán thâm canh.
Nguồn giống tôm sú và tôm thẻ chân trắng được sản xuất tại tỉnh trong nhiều năm qua chỉ đáp ứng được khoảng 60% nhu cầu, số còn lại được các cơ sở bán tôm giống nhập từ các tỉnh khác về ươm dưỡng, khó kiểm soát chặt chẽ về chất lượng.
Theo ông Phạm Minh Truyền, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Trà Vinh, tỉnh có kế hoạch phát triển ngành nuôi trồng thủy sản nước lợ và mặn đến năm 2020 với diện tích gần 26.000 ha và đến năm 2030 là khoảng 28.000 ha. Với kế hoạch này, đến năm 2020, nhu cầu về nguồn con giống tôm sú và tôm thẻ chân trắng trên 11 tỷ con.
Việc Khoa Nông nghiệp – Thuỷ sản của Trường Đại học Trà Vinh sản xuất thành công nguồn tôm giống bố mẹ sạch bệnh tạo được nhiều điều kiện thuận lợi, nhất là nhu cầu về nguồn tôm bố mẹ chất lượng cho các trại sản xuất tôm giống tại chỗ trong tỉnh cung ứng cho người nuôi.
(vasep.com.vn) Chiều ngày 26/3/2026, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) và Hội đồng Xuất khẩu Đậu nành Hoa Kỳ (USSEC) đã chính thức ký kết Biên bản ghi nhớ (MOU), mở ra giai đoạn hợp tác mới nhằm thúc đẩy phát triển nuôi trồng thủy sản theo hướng bền vững, nâng cao giá trị gia tăng và khả năng cạnh tranh của thủy sản Việt Nam trên thị trường quốc tế.
(vasep.com.vn) Thương mại thủy sản của Trung Quốc trong năm 2025 ghi nhận xu hướng trái chiều khi nhập khẩu tăng trưởng mạnh, trong khi xuất khẩu duy trì ổn định dù có biến động theo tháng.
(vasep.com.vn) Thị trường sò điệp tại Hoa Kỳ đang đối mặt tình trạng thiếu hụt nguồn cung cỡ lớn khi mùa khai thác ở Đại Tây Dương sắp kết thúc. Các loại sò điệp cao cấp (U-10, 10–20 con/pound) khan hiếm khiến giá duy trì ở mức cao.
(vasep.com.vn) Morocco đã tiến thêm một bước nữa hướng tới việc tăng cường quản lý ngành thủy sản bền vững với việc khởi động sáng kiến Hàng hóa Biển Toàn cầu 2 (GMC2).
(vasep.com.vn) Theo thông tin ngày 17/3/2026, thị trường cá rô phi Trung Quốc trong tuần 12 (16–22/3) nhìn chung duy trì ổn định, dù một số khu vực ghi nhận mức tăng nhẹ do nguồn cung nguyên liệu thắt chặt.
(vasep.com.vn) Việc cá tra Việt Nam xuất hiện trong thực đơn của các chuỗi nhà hàng sushi tại Nhật Bản không chỉ là một bước tiến về thị trường, mà còn đánh dấu sự chuyển biến quan trọng về nhận thức và vị thế của sản phẩm. Từ một loại cá thịt trắng giá cạnh tranh, cá tra đang bước đầu và dần khẳng định hình ảnh là nguyên liệu ổn định, an toàn và phù hợp với các tiêu chuẩn ẩm thực khắt khe của Nhật Bản.
(vasep.com.vn) Từ ngày 6–12/3/2026, thị trường mực ống biển sâu duy trì trạng thái tương đối ổn định, với xu hướng tăng nhẹ ở một số phân khúc trong bối cảnh nguồn cung bắt đầu suy giảm và chi phí khai thác gia tăng.
(vasep.com.vn) Chính quyền tỉnh Chubut Province đã chính thức khép lại vụ khai thác tôm 2025–2026 tại vùng biển Rawson, với sản lượng đạt khoảng 90.000 tấn, qua đó tiếp tục khẳng định vai trò quan trọng của ngành đối với kinh tế địa phương.
(vasep.com.vn) Tổ chức Đối tác Nghề cá Bền vững (SFP) đã ký biên bản ghi nhớ với công ty phần mềm Wholechain (Wholechain) nhằm phát triển giải pháp truy xuất nguồn gốc và phân tích dữ liệu cho ngành thủy sản. Thỏa thuận được công bố ngày 15/3 tại Hội chợ Thủy sản Bắc Mỹ 2026, hướng tới cung cấp thông tin nguồn gốc sản phẩm xuyên suốt chuỗi cung ứng, đi kèm công cụ hỗ trợ ra quyết định đáng tin cậy.
(vasep.com.vn) Tổ chức Aquaculture Stewardship Council (ASC) vừa khởi động chương trình tham vấn công khai kéo dài 30 ngày nhằm xây dựng hướng dẫn về hoạt động nuôi trồng thủy sản trong và xung quanh các khu bảo tồn.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn