Sự suy giảm tiêu dùng và các yếu tố như chi phí vận hành tăng, mất an ninh đã đẩy giá tôm Ecuador xuống mức đáng báo động. Giá trung bình đối với tôm Ecuador còn đầu, còn vỏ (HOSO) ở mức 4,10 USD/kg đối với tôm cỡ 20/30; 3,50 USD/kg cho loại 30/40; 3,20 USD/kg đối với loại 40/50; 2,90 USD/kg cho loại 50/60; 2,75 USD/kg cho loại 60/70; và 2,40 USD/kg đối với loại 70/80; 2,30USD/kg cho 80/100; 1,80USD/kg cho 100/120; và 1,60USD/kg cho số lượng 120/140 trong tuần 28 (10-16/7).
Ngành tôm của Ecuador cũng đang đối mặt với những thách thức do mở rộng nuôi tôm trái phép, cung vượt cầu và tác động tiềm ẩn của các hiện tượng tự nhiên. Tình trạng tôm Ecuador “ồ ạt” trên thị trường khiến giá tôm càng giảm. Mặc dù thị trường Trung Quốc là thị trường chủ yếu của tôm Ecuador và thị trường cũng đang phục hồi nhưng sức mua của thị trường này không cao như dự kiến. Nhu cầu từ châu Âu và Mỹ vẫn tiếp tục trì trệ.
Ngành tôm của Ecuador đang phải đối mặt với cuộc khủng hoảng chưa từng có do giá tôm quốc tế giảm
Nhiều người cho rằng khi giá chạm đáy, nhiều nhà sản xuất sẽ giảm sản xuất. Điều này sẽ làm giảm nguồn cung giúp giá tăng. Một số lại cho rằng việc tăng sản lượng là cần thiết để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng.
Chi phí hoạt động gia tăng, chẳng hạn như nhiên liệu và lao động, cùng với tình trạng mất an ninh và giá nguyên liệu thô ngày càng tăng, đã có tác động đáng kể đến lợi nhuận của ngành. Tác động kinh tế của cuộc khủng hoảng này là rõ ràng, với tính thanh khoản của ngành giảm 0,98USD/pao được sản xuất. Điều này dẫn đến khoản lỗ hơn 1 tỷ USD cho đến nay trong năm nay. Để cải thiện khả năng cạnh tranh, ngành tôm Ecuador cần tăng cường hiệu quả năng lượng, tìm kiếm nguồn năng lượng thay thế, thúc đẩy đào tạo và phát triển kỹ năng cho lực lượng lao động.
Chi phí hoạt động gia tăng cùng với tình trạng mất an ninh và giá nguyên liệu thô ngày càng tăng, đã có tác động đáng kể đến lợi nhuận của ngành
Để giải quyết vấn đề cung vượt cầu, một số quốc gia, như Ấn Độ, đã sử dụng các khoản trợ cấp của chính phủ để hỗ trợ người nuôi tôm của họ. Tuy nhiên, đây không phải là giải pháp bền vững và cuối cùng sẽ dẫn đến sự sụp đổ của thị trường. Giải pháp lâu dài là giảm sản xuất để phù hợp với nhu cầu. Việc giải quyết tác động của thời tiết cực đoan, biến đổi khí hậu cũng rất quan trọng vì ảnh hưởng trực tiếp đến an ninh lượng. Những yếu tố này phải được cân bằng cẩn thận để đảm bảo tương lai ổn định và bền vững cho ngành tôm Ecuador.
Ngành tôm Ecuador hy vọng Chính phủ sẽ cung cấp hỗ trợ kinh tế và các chính sách thuận lợi cho ngành. Điều này có thể bao gồm tài chính đặc biệt để bù đắp các tác động của hiện tượng El Nino, giảm thuế và thuế quan, và thực hiện các chương trình hỗ trợ kỹ thuật để tăng cường năng lực sản xuất và khả năng cạnh tranh cho các nhà sản xuất nhỏ. Chính phủ cũng cần phải hành động mạnh mẽ hơn để chống buôn bán ma túy, nguyên nhân chính gây ra tình trạng mất an ninh, gia tăng tội phạm trong ngành. Để vượt qua những khó khăn và thách thức, cần có sự đoàn kết trong ngành và chính phủ và các tổ chức quốc tế trong việc thúc đẩy thương mại công bằng và tiếp cận nguồn tôm chất lượng.
Thuỳ Linh (Theo undercurrentnews)
(vasep.com.vn) Trung Quốc đã chính thức bãi bỏ thuế nhập khẩu đối với gần như toàn bộ các quốc gia châu Phi, có hiệu lực từ ngày 1/5, theo hãng thông tấn Xinhua. Động thái này mở rộng chính sách ưu đãi thương mại trước đó, nâng tổng số nước được hưởng thuế suất 0% lên 53 quốc gia.
(vasep.com.vn) Chuỗi bán lẻ lớn nhất Mỹ Walmart đang đẩy mạnh chiến lược mở rộng và nâng cấp hệ thống cửa hàng trong bối cảnh cạnh tranh bán lẻ ngày càng gay gắt.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh phục hồi nhẹ của hàng đóng hộp, doanh số bán cá ngừ có nhãn của Hội đồng Quản lý Biển (MSC) đã tăng 50% trong năm qua.
(vasep.com.vn) Astaxanthin là sắc tố tự nhiên quan trọng được sử dụng rộng rãi trong nuôi trồng thủy sản, đặc biệt với các loài như cá hồi, tôm, cua và một số loài cá cảnh. Chất này không chỉ giúp tạo màu sắc hấp dẫn mà còn có tác dụng chống oxy hóa mạnh, tăng cường miễn dịch và cải thiện tăng trưởng cho vật nuôi.
(vasep.com.vn) Nhiều nhà bán lẻ lớn tại Anh và châu Âu đang gia tăng yêu cầu về phúc lợi động vật trong chuỗi cung ứng thủy sản, trong đó có ngành tôm nuôi. Mới đây, chuỗi bán lẻ Aldi Süd công bố mục tiêu chấm dứt việc cắt cuống mắt tôm mẹ trong chuỗi cung ứng vào năm 2030 và triển khai gây choáng điện đối với tôm nuôi trước khi giết mổ vào năm 2035.
(vasep.com.vn) Từ nhu cầu tìm kiếm nguồn thực phẩm sạch cho gia đình, một cặp vợ chồng tại Nam Phi đã phát triển mô hình nuôi trồng kết hợp aquaponics thành một trang trại thương mại hiệu quả. Hệ thống này kết hợp nuôi cá rô phi với trồng rau trong cùng một vòng tuần hoàn sinh học, tận dụng chất thải từ cá làm dinh dưỡng cho cây, đồng thời lọc nước để tái sử dụng cho bể nuôi.
(vasep.com.vn) Các thương hiệu và nhà bán lẻ Australia đã đạt được một cột mốc quan trọng về tính bền vững, với khoảng 70% cá ngừ đóng hộp hiện nay có nguồn gốc và được dán nhãn từ các ngư trường bền vững được chứng nhận MSC độc lập.
(vasep.com.vn) Tổng thống Mỹ Donald Trump ngày 1/5 đã cảnh báo áp thuế cao hơn đối với ô tô nhập khẩu từ Liên minh châu Âu (EU) ngay từ tuần tới, với lý do khối này chưa thực hiện đầy đủ thỏa thuận thương mại song phương ký kết vào tháng 7/2025.
(vasep.com.vn) BioMar (Đan Mạch) là doanh nghiệp thức ăn thủy sản toàn cầu với hoạt động tại hơn 90 quốc gia. Tập đoàn này ghi nhận sản lượng thức ăn thủy sản quý I/2026 đạt mức cao kỷ lục, cho thấy đà tăng trưởng tích cực trong bối cảnh ngành nuôi trồng đang dần ổn định trở lại. Kết quả này chủ yếu đến từ nhu cầu duy trì ở các thị trường chủ lực, cùng với việc doanh nghiệp mở rộng danh mục sản phẩm và nâng cao hiệu quả vận hành.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới về bột surimi sấy đông khô (FDSP) cho thấy quá trình bảo quản lạnh kéo dài có thể làm biến tính protein và làm suy giảm chất lượng sản phẩm. Kết quả được xem là cơ sở quan trọng cho việc phát triển surimi dạng bột – xu hướng đang được ngành thủy sản quan tâm nhằm giảm chi phí logistics và bảo quản lạnh.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn