Theo ông, cơ hội và thách thức đối với lĩnh vực nuôi trồng, chế biến tôm hiện nay là gì?
Tôm là thực phẩm ngon, thơm, bổ nên đa phần người tiêu dùng đều thích, vấn đề chỉ là cân đối “túi tiền”, cho nên tôm không sợ ế, hoặc không sợ “dội chợ” như cá tra.
Nghề nuôi tôm vừa qua và hiện nay có nhiều bất trắc vì tôm bị dịch bệnh thường xuyên. Đôi lúc, tưởng chừng nghề này không còn bền vững. Cũng may, Thủ tướng đã đưa tôm vào danh mục sản phẩm quốc gia và xây dựng chương trình quốc gia phát triển con tôm.
Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đang xây dựng chiến lược phát triển thủy sản đến năm 2030 và tầm nhìn 2045, trong đó chú trọng vào con tôm. Cho nên tương lai con tôm Việt rất sáng.
Ông nhận định như thế nào về ngành thuỷ sản khi Hiệp định thương mại tự do Việt Nam - EU (EVFTA) đã có hiệu lực được 3 tháng?
EVFTA có hiệu lực từ 1/8/2020, cánh cửa đại lộ mở ra cho nhiều ngành kinh tế và có thể hưởng lợi từ đó. Tuy nhiên, cái gì cũng có cái giá của nó. Con cá, con tôm Việt Nam muốn tung tăng trên đại lộ phải có giấy thông hành.
Đây là chuẩn mực sẵn có của EU chứ không phải hàng rào mới dựng lên. Giấy thông hành đó là truy xuất nguồn gốc và nuôi tôm đạt chuẩn theo EU quy định.
Để truy xuất nguồn gốc, các ao nuôi tôm phải được đánh số mã ao nuôi. Số ao nuôi tôm của Việt Nam quá nhiều nên công tác đánh số chậm, tỷ lệ ao có mã số hiện chỉ đạt một con số.
Với cá tra, do có ít ao nên thuận lợi hơn. Nói chung, đánh số ao nuôi là giấy thông hành xuất khẩu. Còn con tôm muốn thâm nhập các hệ thống tiêu thụ cấp cao phải đạt chuẩn nuôi ASC (bộ tiêu chuẩn dựa trên 4 nền tảng chính là môi trường, xã hội, an sinh động vật và an toàn thực phẩm).
Đây là khúc mắc, bởi tỷ lệ diện tích nuôi tôm đạt chuẩn này cũng mới ở mức một con số. Cho nên, đánh số ao nuôi tôm và có chính sách thành lập trang trại nuôi tôm đạt chuẩn là việc lớn mà ngành tôm cần tập trung đẩy mạnh thực hiện trong thời gian tới.
Ông có thể chia sẻ cách FMC xây dựng niềm tin với bạn hàng, cổ đông?
FMC từ khi lên sàn chứng khoán năm 2006 đến nay luôn nỗ lực cung cấp thông tin kịp thời và trung thực. Tính minh bạch còn thể hiện ở việc kê khai thuế luôn chính xác. Công ty thuộc dạng biết cân sức mà liệu bước đi cho mục tiêu phát triển lâu dài và bền vững.
Suy nghĩ chủ quan của tôi là con thuyền FMC trong 25 năm qua đi trên biển nhỏ. Thời điểm này, Công ty chuẩn bị tâm thế ra biển lớn.
Sự chuẩn bị đó là tái tổ chức cơ cấu hoạt động trên cơ sở đánh giá thực lực, nhằm mục đích mở rộng quy mô sản xuất, thu hút thêm khách hàng, hạn chế rủi ro, tạo cơ hội cho lớp trẻ có nhiều cơ hội thể hiện năng lực.
Chúng tôi sẽ thành lập thêm các đơn vị trực thuộc, xây dựng thêm nhà máy chế biến, xây dựng vùng nguyên liệu…
FMC từ trước đến nay hoạt động theo chiến lược và tận dụng mọi cơ hội kinh doanh. Chẳng hạn, sau khi đối thủ số 1 về tôm chế biến sâu ở EU là Thái Lan không còn được hưởng ưu đãi thuế quan, từ năm 2016, Công ty đã xây dựng ngay chương trình thâm nhập thị trường EU và đến nay đạt được nhiều thành công. Thời gian tới sẽ là thời gian tăng tốc của FMC.
(vasep.com.vn) Mùa khai thác tôm đỏ Argentina (Pleoticus muelleri) tại khu vực bảo vệ cá tuyết non vừa chính thức khởi động với những thay đổi đáng chú ý về chiến lược khai thác và chính sách quản lý nghề cá.
(vasep.com.vn) Thủ tướng Canada Mark Carney ngày 4/6 cho biết chính phủ sẽ sớm trình dự luật mới về lao động cưỡng bức trong chuỗi cung ứng, sau khi chính quyền Tổng thống Mỹ Donald Trump đề xuất áp thuế bổ sung 10% đối với Canada và nhiều nền kinh tế khác.
(vasep.com.vn) Trước làn sóng các thỏa thuận thương mại có thể mở rộng đáng kể cửa vào thị trường châu Âu cho cá ngừ nhập khẩu từ nhiều khu vực trên thế giới, Nhóm Cá ngừ của Europêche kêu gọi các thể chế EU chấm dứt hạn ngạch thuế quan tự trị đối với loin cá ngừ từ ngày 1/1/2027. Tổ chức này cũng đề nghị các hiệp định thương mại tự do có liên quan đến cá ngừ cần theo dõi sát tác động đối với ngành cá ngừ EU và cho phép áp dụng nhanh các biện pháp tự vệ khi xảy ra xáo trộn thị trường hoặc cạnh tranh không công bằng.
(vasep.com.vn) Trong 4 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu cá rô phi Việt Nam sang các thị trường châu Á ghi nhận diễn biến khác nhau giữa từng khu vực và từng quốc gia. Nhóm Trung Đông tăng mạnh, trong đó Ả Rập Xê Út là thị trường lớn nhất trong các thị trường châu Á. Khối thị trường ASEAN cũng tăng rõ, chủ yếu nhờ Malaysia. Trong khi đó, Nhật Bản duy trì mức tăng khá, còn Hàn Quốc giảm so với cùng kỳ năm 2025.
(vasep.com.vn) Malaysia đã quyết định tạm ngừng nhập khẩu 5 loài tôm từ Thái Lan và áp dụng các yêu cầu kiểm soát chặt chẽ hơn đối với cá vược (sea bass) nhập khẩu từ nước này kể từ ngày 1/6/2026.
(vasep.com.vn) Sự tan chảy nhanh của băng biển Bắc Cực đang làm thay đổi cấu trúc chuỗi thức ăn đại dương, tạo ra những rủi ro mới đối với nguồn lợi thủy sản và nghề cá thương mại ở khu vực Bắc Đại Tây Dương.
(vasep.com.vn) Tương lai của ngành nuôi cá rô phi tại Brazil vẫn chưa ngã ngũ khi Ủy ban Quốc gia về Đa dạng sinh học Brazil (Conabio) quyết định hoãn việc phân loại cá rô phi là loài ngoại lai xâm hại. Thay vào đó, cơ quan này sẽ thành lập một nhóm công tác chuyên trách nhằm xây dựng bộ tiêu chí kỹ thuật làm cơ sở cho các đánh giá trong tương lai.
(vasep.com.vn) Tháng 5/2026, Na Uy xuất khẩu thủy sản đạt giá trị 13,4 tỷ NOK (khoảng 1,26 tỷ USD), giảm 1% so với cùng kỳ năm ngoái. Đây là tháng thứ tư trong năm ghi nhận kim ngạch xuất khẩu thủy sản sụt giảm, phản ánh những khó khăn mà ngành thủy sản nước này đang đối mặt trong bối cảnh nguồn nguyên liệu hạn chế, rào cản thương mại gia tăng và biến động tỷ giá.
(vasep.com.vn) Trong khi xuất khẩu tôm Việt Nam sang nhiều thị trường lớn vẫn duy trì tăng trưởng tích cực trong những tháng đầu năm 2026, thị trường Mỹ lại ghi nhận giảm, cho thấy áp lực cạnh tranh và các rào cản thương mại đang ngày càng lớn hơn đối với ngành tôm Việt Nam.
(vasep.com.vn) Mùa nắng nóng khiến quá trình phân hủy chất hữu cơ trong ao nuôi tôm diễn ra nhanh hơn, làm gia tăng khí độc như NH₃ và H₂S, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe tôm và chất lượng môi trường nuôi. Bùn đáy ao hình thành từ thức ăn dư thừa, phân tôm, xác tảo và các chất hữu cơ tích tụ lâu ngày, là nguồn phát sinh nhiều rủi ro nếu không được quản lý hiệu quả.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn