Ngành thủy sản tạo đột phá nhờ công nghệ

Sản xuất 08:40 26/05/2021 Nguyễn Trang
Nhằm tạo đột phá về năng suất và chất lượng thủy sản, thời gian qua, Hà Nội đã đưa ra các giải pháp đẩy mạnh ứng dụng công nghệ vào nuôi trồng thủy sản (NTTS) theo hướng an toàn.

Công nghệ trong NTTS trên địa bàn TP chủ yếu là sử dụng chế phẩm sinh học hạn chế ô nhiễm môi trường, thiết bị làm giàu oxy, máng ăn tự động…

Mô hình nuôi trồng thủy sản ứng dụng công nghệ cao ở Phú Xuyên.

Theo thống kê của Chi cục Thủy sản Hà Nội, hiện nay trên địa bàn TP đã hình thành 60 vùng NTTS tập trung ở các huyện Ứng Hòa, Ba Vì, Thường Tín… với tổng diện tích 7.220ha. Cùng với đó, có khoảng 9.700ha sử dụng chế phẩm sinh học, máy quạt nước trong nuôi trồng thủy sản. Đặc biệt, toàn TP có 63 mô hình nuôi cá “sông trong ao”. Ngoài ra, Sở NN&PTNT còn triển khai NTTS theo hướng an toàn sinh học ứng dụng công nghệ Biofloc, cho năng suất trung bình lên tới 20 tấn/ha (cao gấp 2 lần so với cách nuôi truyền thống).

Hộ ông Nguyễn Bá Trung, xã Khai Thái, huyện Phú Xuyên đang ứng dụng mô hình “sông trong ao” nuôi cá chép trên diện tích 5ha. Theo ông Trung, khi nuôi cá truyền thống, tầng nước mặt bị nóng vào mùa Hè và lạnh buốt vào mùa Đông khiến cá lặn sâu, giảm ăn, chậm lớn. Tuy nhiên với mô hình “sông trong ao”, nước thường xuyên được lưu chuyển, nhiệt độ ổn định, lượng oxy đủ nên cá phát triển đều, tỷ lệ cá sống tới 90% đồng thời giảm lượng thức ăn, hạn chế bị dịch bệnh, năng suất cao gấp 2 - 3 lần cách nuôi truyền thống.

Chi cục trưởng Chi cục Thủy sản Hà Nội Tạ Văn Sơn cho biết, việc đẩy mạnh ứng dụng công nghệ vào sản xuất góp phần nâng cao năng suất, chất lượng của ngành thủy sản. Trong giai đoạn 2017 - 2020, ngành thủy sản của Hà Nội tăng trưởng gần 7%/năm. Thời điểm hiện tại, diện tích NTTS của Hà Nội khoảng 24.000ha (tăng khoảng 3,35% so với năm 2017), sản lượng ước đạt 120.000 tấn/năm (tăng 20,4%).

Ông Sơn cho biết thêm, để khai thác thế mạnh NTTS, thời gian qua, Hà Nội đã tập trung xây dựng cơ sở hạ tầng kỹ thuật các vùng nuôi, đẩy mạnh thu hút nguồn lực đầu tư từ các thành phần kinh tế, tạo điều kiện cho người dân tiếp cận nguồn vốn vay, con giống, áp dụng khoa học công nghệ trong kỹ thuật chăn nuôi. Trong thời gian tới, Chi cục sẽ tham mưu với Sở NN&PTNT và TP bố trí ngân sách kết hợp với nguồn lực của các địa phương đầu tư cải tạo giao thông, nạo vét kênh mương cấp thoát nước cho các vùng NTTS tại các huyện Ba Vì, Ứng Hòa, Chương Mỹ... Đồng thời hỗ trợ xây dựng chuỗi khép kín, liên kết sản xuất, tiêu thụ sản phẩm.

(Theo Kinh tế & Đô thị)

Bạn đang đọc bài viết Ngành thủy sản tạo đột phá nhờ công nghệ tại chuyên mục Sản xuất của Hiệp hội VASEP
nganh thuy san tao dot pha nho cong nghe

TIN MỚI CẬP NHẬT

Giá tôm chân trắng tuần 44/2026: Việt Nam biến động nhẹ, Indonesia tăng mạnh

 |  09:05 05/11/2026

(vasep.com.vn) Theo cập nhật của Shrimp Insights, giá tôm chân trắng nguyên liệu tại 5 quốc gia sản xuất lớn gồm Ecuador, Ấn Độ, Indonesia, Thái Lan và Việt Nam trong tuần 44 (26/10 – 1/11/2026) ghi nhận diễn biến trái chiều so với tuần 42, tùy theo quốc gia và cỡ tôm.

Trung Quốc: Nhập khẩu cá minh thái từ Nga đạt kỷ lục trong 9 tháng đầu năm 2026

 |  09:04 05/11/2026

(vasep.com.vn) Trong 9 tháng đầu năm 2026, Trung Quốc nhập khẩu hơn 541.000 tấn cá minh thái đông lạnh từ Nga, trị giá khoảng 1 tỷ USD, mức cao nhất từ trước đến nay, theo Trung tâm Xuất khẩu Nông sản Liên bang Nga.

Sugiyo (Nhật Bản) mở rộng thị trường Halal tại Malaysia, thúc đẩy xuất khẩu surimi

 |  09:04 05/11/2026

(vasep.com.vn) Sugiyo, nhà sản xuất thủy sản chế biến của Nhật Bản, đang mở rộng hoạt động tại Malaysia nhằm khai thác thị trường thực phẩm halal. Doanh nghiệp đã đạt chứng nhận halal trong năm 2026 và đang hợp tác với các nhà bán lẻ địa phương để phát triển danh mục sản phẩm, hướng tới mở rộng thị trường tại ASEAN.

VSS2026: Xuất khẩu 10 tháng vượt 10,4 tỷ USD, doanh nghiệp thủy sản cần chuẩn bị gì cho năm 2027?

 |  08:46 05/11/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản giữ đà tăng hai con số, nhưng cơ hội không chia đều cho mọi ngành hàng, thị trường. Khi doanh nghiệp xây dựng kế hoạch năm 2027, Vietnam Seafood Summit 2026 (VSS2026) là dịp cùng nhìn về phía trước: bán gì, bán ở đâu và chuẩn bị thế nào để tăng trưởng trong những năm tới?

Phụ phẩm gia cầm trong thức ăn cá hồi: Giải pháp giảm phụ thuộc bột cá nhưng tính bền vững còn nhiều tranh luận

 |  07:49 04/11/2026

(vasep.com.vn) Việc sử dụng phụ phẩm gia cầm trong thức ăn cá hồi tại Na Uy đang được thúc đẩy nhằm giảm phụ thuộc vào nguyên liệu biển. Tuy nhiên, giải pháp này vẫn làm dấy lên tranh luận về tính bền vững, an toàn thực phẩm và tác động đến hệ sinh thái.

Xuất khẩu cá đông lạnh của Nga sang EU xuống mức thấp nhất trong 10 năm

 |  07:39 04/11/2026

(vasep.com.vn) Theo số liệu của Eurostat, xuất khẩu cá đông lạnh của Nga sang Liên minh châu Âu (EU) trong tháng 8/2026 giảm xuống mức thấp nhất kể từ tháng 1/2016, phản ánh xu hướng suy giảm đáng kể trong thương mại mặt hàng này.

Logistics xuất khẩu thủy sản: Cước vận tải biến động, thêm phụ phí tuyến Tây Phi và rủi ro chậm giao hàng

 |  07:37 04/11/2026

(vasep.com.vn) Thị trường vận tải container quốc tế cuối tháng 10/2026 tiếp tục biến động, với giá cước phân hóa giữa các tuyến, lịch tàu bị cắt giảm và mạng lưới trung chuyển đang được điều chỉnh. Đáng chú ý, từ ngày 4/11, Maersk sẽ áp dụng phụ phí mùa cao điểm 800 USD/container đối với hàng xuất khẩu từ Việt Nam sang Tây Phi, bao gồm container lạnh. Những diễn biến này đòi hỏi doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản theo dõi sát chi phí logistics và chủ động bố trí lịch giao hàng.

Fiji phát hiện nhiều tàu nghi khai thác IUU nhờ công nghệ giám sát không người lái

 |  07:36 04/11/2026

(vasep.com.vn) Fiji đã phát hiện nhiều tàu cá nghi hoạt động bất hợp pháp và tàu du lịch tắt thiết bị phát tín hiệu nhận dạng trong đợt thử nghiệm công nghệ giám sát hàng hải phối hợp với New Zealand. Theo Bộ trưởng Quốc phòng Fiji, ông Pio Tikoduadua, hoạt động giám sát kéo dài 4 tuần đã phát hiện 137 tàu thuộc diện cần kiểm tra, theo dõi, trong đó có các tàu cá nghi hoạt động không có giấy phép hợp lệ.

Na Uy và Nga đạt thỏa thuận nghề cá năm 2027

 |  07:31 04/11/2026

(vasep.com.vn) Na Uy và Nga đã đạt thỏa thuận nghề cá năm 2027 tại cuộc đàm phán ở Istanbul, Thổ Nhĩ Kỳ, ngày 23/10/2026. Sau nhiều năm hạn ngạch cá tuyết liên tục giảm, thỏa thuận mới đánh dấu lần đầu tiên trong sáu năm hạn ngạch loài cá này tại biển Barents được tăng trở lại.

Indonesia có cơ hội mở rộng thị trường xuất khẩu cá rô phi

 |  07:21 04/11/2026

(vasep.com.vn) Ngành thủy sản Indonesia có tiềm năng củng cố thị trường trong nước và mở rộng xuất khẩu nhờ nhu cầu ngày càng tăng đối với nguyên liệu thủy sản chất lượng cao từ lĩnh vực ẩm thực, khách sạn và nhà hàng. Trong đó, cá rô phi được đánh giá là một mặt hàng có triển vọng phát triển.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC