Công nghệ trong NTTS trên địa bàn TP chủ yếu là sử dụng chế phẩm sinh học hạn chế ô nhiễm môi trường, thiết bị làm giàu oxy, máng ăn tự động…
Theo thống kê của Chi cục Thủy sản Hà Nội, hiện nay trên địa bàn TP đã hình thành 60 vùng NTTS tập trung ở các huyện Ứng Hòa, Ba Vì, Thường Tín… với tổng diện tích 7.220ha. Cùng với đó, có khoảng 9.700ha sử dụng chế phẩm sinh học, máy quạt nước trong nuôi trồng thủy sản. Đặc biệt, toàn TP có 63 mô hình nuôi cá “sông trong ao”. Ngoài ra, Sở NN&PTNT còn triển khai NTTS theo hướng an toàn sinh học ứng dụng công nghệ Biofloc, cho năng suất trung bình lên tới 20 tấn/ha (cao gấp 2 lần so với cách nuôi truyền thống).
Hộ ông Nguyễn Bá Trung, xã Khai Thái, huyện Phú Xuyên đang ứng dụng mô hình “sông trong ao” nuôi cá chép trên diện tích 5ha. Theo ông Trung, khi nuôi cá truyền thống, tầng nước mặt bị nóng vào mùa Hè và lạnh buốt vào mùa Đông khiến cá lặn sâu, giảm ăn, chậm lớn. Tuy nhiên với mô hình “sông trong ao”, nước thường xuyên được lưu chuyển, nhiệt độ ổn định, lượng oxy đủ nên cá phát triển đều, tỷ lệ cá sống tới 90% đồng thời giảm lượng thức ăn, hạn chế bị dịch bệnh, năng suất cao gấp 2 - 3 lần cách nuôi truyền thống.
Chi cục trưởng Chi cục Thủy sản Hà Nội Tạ Văn Sơn cho biết, việc đẩy mạnh ứng dụng công nghệ vào sản xuất góp phần nâng cao năng suất, chất lượng của ngành thủy sản. Trong giai đoạn 2017 - 2020, ngành thủy sản của Hà Nội tăng trưởng gần 7%/năm. Thời điểm hiện tại, diện tích NTTS của Hà Nội khoảng 24.000ha (tăng khoảng 3,35% so với năm 2017), sản lượng ước đạt 120.000 tấn/năm (tăng 20,4%).
Ông Sơn cho biết thêm, để khai thác thế mạnh NTTS, thời gian qua, Hà Nội đã tập trung xây dựng cơ sở hạ tầng kỹ thuật các vùng nuôi, đẩy mạnh thu hút nguồn lực đầu tư từ các thành phần kinh tế, tạo điều kiện cho người dân tiếp cận nguồn vốn vay, con giống, áp dụng khoa học công nghệ trong kỹ thuật chăn nuôi. Trong thời gian tới, Chi cục sẽ tham mưu với Sở NN&PTNT và TP bố trí ngân sách kết hợp với nguồn lực của các địa phương đầu tư cải tạo giao thông, nạo vét kênh mương cấp thoát nước cho các vùng NTTS tại các huyện Ba Vì, Ứng Hòa, Chương Mỹ... Đồng thời hỗ trợ xây dựng chuỗi khép kín, liên kết sản xuất, tiêu thụ sản phẩm.
(vasep.com.vn) Hướng tới kỷ niệm 30 năm thành lập VASEP và trong khuôn khổ các hoạt động bên lề Hội chợ VIETFISH 2026, Giải bóng đá các Doanh nghiệp Hội viên VASEP – VASEP CUP 2026 sẽ được tổ chức tại TP. Hồ Chí Minh, tạo sân chơi thể thao lành mạnh, gắn kết cộng đồng doanh nghiệp thủy sản Việt Nam.
(vasep.com.vn) Tổ chức phi lợi nhuận Shrimp Welfare Project (SWP) thông qua chương trình Sustainable Shrimp Farming in India (SSFI) đang triển khai mô hình cải thiện phúc lợi tôm và ổn định sinh kế cho hộ nuôi nhỏ tại khu vực Serepalem (Ấn Độ), với trọng tâm là xử lý lớp bùn đáy ao.
(vasep.com.vn) Nuôi tôm trong môi trường độ mặn thấp đang được nhiều địa phương quan tâm nhờ khả năng mở rộng vùng sản xuất và tận dụng đất kém hiệu quả. Tuy nhiên, mô hình này gặp thách thức về nguồn nước khan hiếm, thiếu khoáng chất và nguy cơ ô nhiễm. Trước thực tế đó, các nhà khoa học đã nghiên cứu công nghệ kết hợp Biofloc và lọc sinh học (Bio RAS) nhằm nâng cao hiệu quả nuôi tôm thẻ chân trắng.
(vasep.com.vn) Thị trường cá thịt trắng châu Âu đang đối mặt với áp lực nguồn cung ngày càng lớn khi Iceland tiếp tục cắt giảm hạn ngạch khai thác đối với nhiều loài cá chủ lực. Viện Nghiên cứu Biển và Nước ngọt Iceland vừa đề xuất giảm hạn ngạch cá tuyết Đại Tây Dương (cod) niên vụ 2026-2027 xuống còn 201.674 tấn, thấp hơn khoảng 1% so với mùa trước. Dù mức giảm không đáng kể, động thái này diễn ra trong bối cảnh hạn ngạch cá tuyết tại biển Barents của Na Uy và Nga cũng giảm mạnh, làm gia tăng lo ngại về tình trạng thiếu hụt nguyên liệu trên thị trường.
(vasep.com.vn) Theo Báo cáo Triển vọng Nông nghiệp – Thực phẩm Alltech 2026 của công ty Alltech (Mỹ), nhu cầu thức ăn thủy sản tại châu Phi đã tăng 27,5% trong năm 2025, đưa khu vực này trở thành một trong những thị trường tăng trưởng nhanh nhất thế giới.
(vasep.com.vn) Thị trường mực toàn cầu đang ghi nhận xu hướng tăng giá rõ rệt sau khi nguồn cung nguyên liệu suy giảm và các quy định quản lý khai thác được siết chặt. Theo China Squid Index, giá mực tại các trung tâm bán buôn châu Á đã tăng liên tục, đảo ngược hoàn toàn xu hướng giảm kéo dài trong quý I năm nay.
(vasep.com.vn) Nhu cầu tiêu thụ phi lê cá rô phi tươi tại Brazil đang gia tăng mạnh, đặc biệt trong các kênh dịch vụ ăn uống, suất ăn công nghiệp và cung cấp thực phẩm cho doanh nghiệp. Xu hướng này đang thúc đẩy ngành nuôi trồng thủy sản trong nước phát triển, đồng thời làm giảm sự phụ thuộc vào các sản phẩm cá thịt trắng nhập khẩu.
(vasep.com.vn) Tổng thống Mỹ Donald Trump cho biết ông có thể không tiếp tục gia hạn hay “tái đàm phán” Hiệp định Mỹ–Mexico–Canada (USMCA), làm gia tăng lo ngại về tương lai của khuôn khổ thương mại ba bên.
(vasep.com.vn) Seafish – cơ quan công lập không thuộc bộ của Vương quốc Anh – vừa công bố kế hoạch hoạt động năm 2026–27 với trọng tâm hỗ trợ ngành thủy sản trong bối cảnh môi trường kinh doanh ngày càng phức tạp. Kế hoạch mang tên “Delivering Impact Together” hướng đến việc tập trung nguồn lực vào các lĩnh vực có tác động lớn nhất đối với ngành.
(vasep.com.vn) Mùa hè bắt đầu tại Mỹ đã thúc đẩy lượng khách đến các chuỗi nhà hàng hải sản, dù người tiêu dùng vẫn chịu áp lực từ chi phí sinh hoạt và bất ổn kinh tế.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
