Một trong những vấn đề gây lo ngại lớn là sự không nhất quán trong chính sách quản lý. Trong khi cắt giảm hỗ trợ cho quản lý nghề cá, chính quyền của tổng thống Trump lại yêu cầu ngành cá tăng sản lượng khai thác. Việc chính phủ liên bang đóng cửa cũng gây thêm khó khăn cho công tác quản lý, song Hội đồng Quản lý Nghề cá Bắc Thái Bình Dương vẫn sử dụng dữ liệu của năm trước để thiết lập hạn ngạch khai thác năm tới đối với cá minh thái Alaska – loài thủy sản thương mại có sản lượng lớn nhất của Mỹ – cùng các loài cá đáy khác tại Biển Bering và Vịnh Alaska.
Về mặt kinh tế, ngành thủy sản Alaska tiếp tục chịu nhiều sức ép. Thị trường tiêu thụ cạnh tranh gay gắt trong bối cảnh dư cung toàn cầu, chi phí nhiên liệu và vận hành tăng cao, một số trữ lượng cá suy giảm và tình trạng thiếu lao động kéo dài. Đáng chú ý, số lượng ngư dân tham gia khai thác thương mại tại Alaska đã giảm xuống mức thấp nhất trong lịch sử, phản ánh những khó khăn ngày càng lớn trong việc duy trì sinh kế từ nghề cá.
Tuy nhiên, năm 2025 cũng ghi nhận một số điểm sáng về nguồn lợi. Trữ lượng cua tuyết tại Biển Bering bắt đầu có dấu hiệu phục hồi sau giai đoạn sụt giảm nghiêm trọng khiến hoạt động khai thác phải tạm dừng trong hai năm. Bên cạnh đó, tổng sản lượng và giá trị khai thác cá hồi cải thiện rõ rệt so với năm trước. Sản lượng cá hồi đỏ tại Bristol Bay cao hơn dự báo, kích cỡ cá cũng không còn ở mức thấp kỷ lục như năm 2024, dù một số lưu vực như sông Yukon vẫn tiếp tục ghi nhận tình trạng suy yếu.
Song song với những tín hiệu tích cực, các rủi ro môi trường đang nổi lên ngày càng rõ nét. Hiện tượng băng vĩnh cửu tan chảy tại nhiều khu vực ở Alaska đã gây ra tình trạng “sông rỉ sét”, khi kim loại nặng bị giải phóng vào môi trường nước, làm thay đổi màu nước và có thời điểm gây độc cho cá. Vấn đề này được đánh giá là nghiêm trọng và đã được đưa vào Báo cáo Bắc Cực mới nhất của NOAA.
Ngoài ra, sự xâm lấn của các loài ngoại lai tiếp tục là mối đe dọa lớn đối với hệ sinh thái thủy sinh bản địa. Cá chó phương bắc, loài săn mồi gây hại cho cá hồi non, được xác nhận có khả năng vượt qua vùng nước mặn để mở rộng phạm vi phân bố. Ở phía đông nam Alaska, cua xanh châu Âu xâm lấn bùng phát mạnh, với hàng chục nghìn cá thể bị bắt giữ trong năm, cho thấy nguy cơ lan rộng và tác động lâu dài đến nguồn lợi thủy sản địa phương.
Tổng thể, ngành thủy sản Alaska năm 2025 đang đứng trước ngã rẽ, nơi những nỗ lực phục hồi nguồn lợi cần song hành với việc ứng phó hiệu quả hơn trước các thách thức kinh tế và môi trường ngày càng phức tạp.
(vasep.com.vn) Indonesia đang đẩy mạnh chiến lược gia tăng hiện diện trên thị trường thủy sản quốc tế, tận dụng lợi thế tài nguyên biển dồi dào để thúc đẩy xuất khẩu. Chính phủ nước này coi thủy sản là một trụ cột tăng trưởng kinh tế trong bối cảnh nhu cầu toàn cầu tiếp tục gia tăng.
(vasep.com.vn) Hải sản tiếp tục giữ vai trò quan trọng trong ẩm thực Anh, xuất hiện từ món truyền thống fish and chips đến các định dạng sushi quốc tế.
(vasep.com.vn) Ngành nuôi cá rô phi tại São Paulo đang phát triển mạnh nhờ ứng dụng công nghệ và đầu tư quy mô lớn. Tại Riolândia, một doanh nghiệp đạt sản lượng khoảng 300 tấn cá rô phi mỗi tháng, cung cấp cho các nhà máy chế biến trong bang và Minas Gerais.
(vasep.com.vn) Giá cá thịt trắng toàn cầu đang bước vào giai đoạn biến động mạnh khi nguồn cung khan hiếm đẩy Iceland trở thành tâm điểm thị trường. Trong tháng 3/2026, giá cá tuyết Đại Tây Dương tại Iceland lần đầu vượt 700 ISK/kg (khoảng 5 USD/kg), thiết lập mức kỷ lục mới, tăng khoảng 30% so với cùng kỳ năm trước.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh thương mại thủy sản toàn cầu biến động bởi xung đột địa chính trị và xu hướng bảo hộ gia tăng tại các thị trường lớn, Anh được coi như một điểm đến ổn định cho tôm Việt Nam. Sau Brexit, nước này không chỉ duy trì nhu cầu nhập khẩu lớn mà còn từng bước định hình lại chuỗi cung ứng theo hướng đa dạng hóa nguồn cung.
(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) và Australia đã hoàn tất đàm phán về một thỏa thuận thương mại tự do (FTA), xóa bỏ hoặc giảm hầu hết các mức thuế quan hiện có đối với hàng hóa hai chiều.
(vasep.com.vn) Thị trường bột cá toàn cầu đang bước vào giai đoạn biến động khi nguồn cung suy giảm trong khi nhu cầu, đặc biệt từ Trung Quốc, có dấu hiệu tăng mạnh. Theo các phân tích mới nhất, sản lượng bột cá tại nhiều khu vực sản xuất chủ chốt bị ảnh hưởng bởi sản lượng khai thác nguyên liệu thấp, khiến nguồn cung trở nên thắt chặt ngay từ đầu năm 2026.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới đây đã làm rõ vai trò của nhiệt độ môi trường sống đối với chất lượng surimi cá mè trắng, qua đó đưa ra khuyến nghị quan trọng cho quy trình chế biến. Theo đó, nhiệt độ môi trường nơi cá sinh sống có ảnh hưởng trực tiếp đến độ ổn định nhiệt của protein cơ sợi – yếu tố then chốt quyết định khả năng tạo gel và chất lượng sản phẩm surimi.
(vasep.com.vn) Thị trường cá minh thái toàn cầu đang ghi nhận biến động mạnh khi nhu cầu từ châu Âu tăng cao trong bối cảnh nguồn cung hạn chế. Tại Hội chợ Thủy sản Boston, nhiều doanh nghiệp xác nhận giá cá minh thái cắt miếng PBO đông lạnh hai lần của Trung Quốc đã vượt đáng kể so với giá hợp đồng hàng đông một lần (single frozen) vụ A của Nga và Mỹ.
Một đêm biển động. Chiếc thuyền nhỏ lắc lư giữa sóng, ánh đèn vàng chập chờn như hơi thở. Người ngư dân đứng ở mũi thuyền, mắt nhìn ra khoảng tối vô tận. Không phải để tìm đường, vì biển với ông, chưa bao giờ là nơi xa lạ.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
