Thức ăn chiếm đến 60 – 70% tổng chi phí nuôi, khiến người nuôi tìm kiếm giải pháp thức ăn hiệu quả hơn nhưng phải phù hợp túi tiền. Ông Liu nhận định: “Người nuôi cần loại thức ăn giúp tăng trưởng nhanh nhưng giá vẫn phải chấp nhận được, đó là yêu cầu lớn nhất của họ.” Không chỉ là bài toán kinh tế, cuộc chuyển mình còn mang yếu tố công nghệ. Khi kỹ thuật nuôi dần hoàn thiện, tỷ lệ sống cải thiện, mục tiêu chính là tối ưu hóa lợi nhuận. Theo ông Liu, điều này đồng nghĩa với việc cắt giảm chi phí trong thức ăn, quản lý trại và các khâu sản xuất khác.
Theo đại diện Tập đoàn Haid, thời điểm hiện tại là bước ngoặt sống còn. “Không còn loài nào mang lại lợi nhuận lớn. Việc chuyển đổi là bắt buộc, chúng ta phải cắt giảm chi phí, nâng cao hiệu suất. Giờ đây, vấn đề không chỉ là công thức thức ăn, mà là cả một nền tảng vận hành: từ chi phí nội bộ, mua nguyên liệu giá tốt, đến tận dụng dịch vụ tài chính để tối ưu hóa”, Ông Zhang nhấn mạnh. Còn tại Tongwei, trong hai năm qua, tập đoàn đã xây dựng hệ thống nhà máy thức ăn tiêu chuẩn hóa, tự động hóa và thông minh. “Từng đơn vị thành viên đều có xưởng sản xuất hiện đại, mọi quy trình từ chuỗi cung ứng đến hệ thống bán hàng đều được phát triển theo tiêu chuẩn số hóa.” – ông Liu nói.
Dù đang đối mặt với nhiều thách thức, triển vọng dài hạn của ngành vẫn rất tích cực. Theo đại diện Tianma Tech: “Nuôi trồng thủy sản vẫn sẽ tăng trưởng , đây là nguồn cung protein chất lượng cao thiết yếu. Trong khi nhu cầu thức ăn cho heo và gia cầm chững lại, thì thức ăn thủy sản, đặc biệt là cho loài đặc sản lại tăng mạnh.”
Thứ trưởng Hoàng Trung hy vọng vai trò của các tham tán nông nghiệp đầu tiên tại các thị trường trọng điểm có thể đóng góp cho mục tiêu tăng trưởng ngành.
(vasep.com.vn) Theo Hội đồng Thủy sản Na Uy (NSC), xuất khẩu cá tuyết (Gadus morhua) của nước này trong tháng 5 giảm mạnh trên diện rộng do hạn ngạch khai thác thấp và sản lượng cập bến giảm sâu, kéo theo sụt giảm ở cả nhóm hàng tươi, đông lạnh, cá muối và cá khô.
(vasep.com.vn) THAIFEX – Anuga Asia 2026 vừa khép lại tại Bangkok (Thái Lan) với quy mô lớn nhất trong lịch sử, tiếp tục củng cố vị thế của Đông Nam Á như một trung tâm chiến lược của thương mại thực phẩm và đồ uống toàn cầu.
(vasep.com.vn) Thị trường bột cá toàn cầu tiếp tục chịu áp lực tăng giá khi nguồn cung từ Peru – quốc gia sản xuất bột cá hàng đầu thế giới – vẫn bị thắt chặt do lệnh cấm khai thác cá cơm kéo dài. Trong tuần 23, giá bột cá siêu hạng (Super Prime) của Peru tại thị trường Trung Quốc đã vượt mốc 5.000 USD/tấn, đánh dấu tuần thứ năm liên tiếp tăng lên mức cao kỷ lục.
(vasep.com.vn) Theo báo cáo xuất khẩu tháng 5/2026 của Hội đồng Thủy sản Na Uy, XK hai dòng sản phẩm cua chủ lực gồm cua hoàng đế và cua tuyết đều ghi nhận sụt giảm đáng kể do hạn ngạch khai thác bị thắt chặt và biến động giá toàn cầu.
(vasep.com.vn) Công ty thủy sản Austral Group có trụ sở tại San Isidro, Peru vừa trở thành doanh nghiệp đầu tiên của nước này được xác thực sản phẩm bột cá và dầu cá trong cơ sở dữ liệu của Viện Đánh giá Vòng đời Thức ăn chăn nuôi Toàn cầu (GFLI).
(vasep.com.vn) Tập đoàn bán lẻ thực phẩm The Save Mart Companies (TSMC) tại Mỹ đang tăng cường danh mục hải sản trong mùa hè, tập trung mạnh vào tôm và cá ngừ nhằm thu hút người tiêu dùng trong mùa nướng ngoài trời.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh nguồn nguyên liệu truyền thống như bột cá và dầu cá ngày càng chịu áp lực về nguồn cung, vi tảo đang nổi lên như một giải pháp giàu tiềm năng cho ngành thức ăn thủy sản nhờ giá trị dinh dưỡng cao và tính bền vững.
(vasep.com.vn) Tập đoàn sản xuất thức ăn thủy sản Skretting cho biết đã cắt giảm 40% lượng phát thải từ hoạt động vận hành kể từ năm 2018, đánh dấu bước tiến đáng kể trong lộ trình phát triển bền vững. Tuy nhiên, theo Tổng Giám đốc Maarten Bijl, thách thức lớn nhất của ngành thủy sản hiện nay nằm ở việc giảm phát thải gián tiếp (Scope 3) trong toàn bộ chuỗi giá trị.
(vasep.com.vn) Ai Cập vừa chính thức được Liên minh châu Âu (EU) chấp thuận xuất khẩu các sản phẩm thủy sản nuôi vào thị trường này, đánh dấu lần đầu tiên quốc gia Bắc Phi tiếp cận được phân khúc thủy sản nuôi của EU và khẳng định chất lượng ngành nuôi trồng thủy sản trong nước.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn