Chủ động thích ứng
Tỉnh Long An có 14.000 ha thanh long, cho sản lượng 400.000 tấn quả tươi, thị trường XK chủ yếu là Trung Quốc, Hàn Quốc. Dù thị trường Trung Quốc đã được khơi thông phần nào, tình hình XK vẫn chậm và đã giảm tới 80%. Ông Nguyễn Quốc Trịnh – Chủ tịch Hiệp hội thanh long tỉnh Long An – cho biết, một số DN lại đang vướng ở thị trường Hàn Quốc, người dân Hàn Quốc gần như không đi siêu thị, họ không mua hàng.
Trong 2 tháng đầu năm 2020, XK rau, quả sang thị trường Trung Quốc đạt 300,3 triệu USD, giảm 29,4% so với cùng kỳ năm trước. Đến đầu tháng 3/2020, dịch Covid- 19 lan rộng, XK rau, quả sang các thị trường khác cũng không mấy khả quan. Ông Nguyễn Đình Tùng - Tổng giám đốc Công ty Vina T&T Group - cho biết, hiện công ty chỉ XK được 3 mặt hàng là dừa, nhãn và sầu riêng sang các thị trường EU và Mỹ vì có thời gian bảo quản dài. Các mặt hàng khác hầu như ngưng lại.
Tuy nhiên, trong bối cảnh này vẫn có những DN không “nằm im” chịu trận, họ tìm được lối đi khác và tăng trưởng. Ông Phan Minh Thông - Chủ tịch HĐQT kiêm Tổng giám đốc Tập đoàn Phúc Sinh - cho biết, công ty đã đẩy mạnh đa dạng hóa nhiều thị trường như: EU, Bắc Mỹ, Mỹ, Trung Đông; tập trung vào các khách hàng vừa và nhỏ... Do đó, tăng trưởng XK của công ty vẫn đạt 120% - 130% trong quý I/2020 so với cùng kỳ.
Còn theo chia sẻ của ông Nguyễn Mạnh Hùng - Chủ tịch HĐQT Tập đoàn Nafoods thì hàng loạt giải pháp được thực hiện. Đích thân chủ tịch HĐQT gửi thư cho các khách hàng từ khắp nơi trên thế giới, nhà cung cấp để mọi người cùng thấu hiểu... Kết quả, trong quý I/2020, kinh doanh của tập đoàn tăng trưởng 40% so với cùng kỳ năm ngoái.
Dịch Covid-19 xảy ra, XK ngừng trệ, nhưng vườn thanh long sạch của ông Nguyễn Ngọc Tài (xã Dương Xuân Hội, huyện Châu Thành, tỉnh Long An) vẫn được DN thu mua ổn định, giá bán cao hơn từ 20 - 30% so với mức giá thị trường. Điều đó cho thấy, làm theo tiêu chuẩn, cũng chính là cách để vượt qua rủi ro.
Nhanh tay bắt sóng thị trường
Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó tổng Thư ký Hiệp hội Chế biến và XK thủy sản Việt Nam (VASEP) - nhận định, dịch Covid- 19 mang đến rủi ro, nhưng cũng có một số cơ hội. Dự kiến, sau 3 - 5 tháng, sự điều chỉnh văn hóa tiêu dùng sẽ chuyển từ mua các mặt hàng tươi sang các mặt hàng đồ hộp, đông lạnh. Khoảng trống từ một số nguồn cung ứng nông sản bị đứt gãy tại các quốc gia chính là cơ hội cho nông sản Việt tiếp cận.
Để hỗ trợ DN, bà Trần Thu Quỳnh - Tham tán Thương mại Việt Nam tại Singapore- cho biết, Thương vụ đã chủ động kết nối với các hiệp hội ngành hàng của nước sở tại và của Việt Nam, đồng thời đề xuất với Văn phòng đại diện hãng Hàng không quốc gia Vietnam Airlines cùng chung tay hỗ trợ các DN XK, đảm bảo thông thương hàng hóa, ưu đãi mức giá vận chuyển thấp hơn mức giá của thị trường. Trong tháng 3/2020, hơn 20 đơn hàng nông sản, thực phẩm khoảng 500 tấn từ Việt Nam đã được Thương vụ kết nối sang Singapore.
Giữa tháng 3/2020, Bộ trưởng Bộ Công Thương Trần Tuấn Anh đã điện đàm với lãnh đạo chính quyền tỉnh Quảng Tây (Trung Quốc) và đề nghị các cơ quan liên quan Trung Quốc tạo thuận lợi cho các mặt hàng nông, thủy sản XK của Việt Nam cũng như hàng hóa qua biên giới đất liền giữa một số tỉnh biên giới phía Bắc của Việt Nam với Quảng Tây. Chiều 9/4/2020, Bộ trưởng Bộ Công Thương Trần Tuấn Anh cũng đã có buổi điện đàm với Cao ủy Thương mại EU Phil Hogan để trao đổi về một số vấn đề liên quan tới Hiệp định Thương mại tự do Việt Nam - EU (EVFTA) và hợp tác thương mại giữa hai bên trong bối cảnh dịch Covid-19.
Bộ Công Thương nhận định, dịch Covid- 19 đã và đang ảnh hưởng đến hoạt động xuất nhập khẩu nông, lâm, thủy sản, tuy nhiên cũng có những kỳ vọng tích cực. Cụ thể, dịch Covid-19 cơ bản đã được khống chế tại Trung Quốc, hoạt động xuất nhập khẩu không còn bị hạn chế sẽ là cơ hội cho Việt Nam sang thị trường này. Ngoài ra, các ưu đãi từ các hiệp định thương mại tự do thế hệ mới được kỳ vọng sẽ tác động thúc đẩy sản xuất trong nước…
Đối với DN XK nông, lâm, thủy sản, việc nắm bắt thông tin thị trường là hết sức quan trọng, đặc biệt trong bối cảnh dịch Covid-19 diễn biến phức tạp.
(vasep.com.vn) Indonesia đang đẩy mạnh chiến lược gia tăng hiện diện trên thị trường thủy sản quốc tế, tận dụng lợi thế tài nguyên biển dồi dào để thúc đẩy xuất khẩu. Chính phủ nước này coi thủy sản là một trụ cột tăng trưởng kinh tế trong bối cảnh nhu cầu toàn cầu tiếp tục gia tăng.
(vasep.com.vn) Hải sản tiếp tục giữ vai trò quan trọng trong ẩm thực Anh, xuất hiện từ món truyền thống fish and chips đến các định dạng sushi quốc tế.
(vasep.com.vn) Ngành nuôi cá rô phi tại São Paulo đang phát triển mạnh nhờ ứng dụng công nghệ và đầu tư quy mô lớn. Tại Riolândia, một doanh nghiệp đạt sản lượng khoảng 300 tấn cá rô phi mỗi tháng, cung cấp cho các nhà máy chế biến trong bang và Minas Gerais.
(vasep.com.vn) Giá cá thịt trắng toàn cầu đang bước vào giai đoạn biến động mạnh khi nguồn cung khan hiếm đẩy Iceland trở thành tâm điểm thị trường. Trong tháng 3/2026, giá cá tuyết Đại Tây Dương tại Iceland lần đầu vượt 700 ISK/kg (khoảng 5 USD/kg), thiết lập mức kỷ lục mới, tăng khoảng 30% so với cùng kỳ năm trước.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh thương mại thủy sản toàn cầu biến động bởi xung đột địa chính trị và xu hướng bảo hộ gia tăng tại các thị trường lớn, Anh được coi như một điểm đến ổn định cho tôm Việt Nam. Sau Brexit, nước này không chỉ duy trì nhu cầu nhập khẩu lớn mà còn từng bước định hình lại chuỗi cung ứng theo hướng đa dạng hóa nguồn cung.
(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) và Australia đã hoàn tất đàm phán về một thỏa thuận thương mại tự do (FTA), xóa bỏ hoặc giảm hầu hết các mức thuế quan hiện có đối với hàng hóa hai chiều.
(vasep.com.vn) Thị trường bột cá toàn cầu đang bước vào giai đoạn biến động khi nguồn cung suy giảm trong khi nhu cầu, đặc biệt từ Trung Quốc, có dấu hiệu tăng mạnh. Theo các phân tích mới nhất, sản lượng bột cá tại nhiều khu vực sản xuất chủ chốt bị ảnh hưởng bởi sản lượng khai thác nguyên liệu thấp, khiến nguồn cung trở nên thắt chặt ngay từ đầu năm 2026.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới đây đã làm rõ vai trò của nhiệt độ môi trường sống đối với chất lượng surimi cá mè trắng, qua đó đưa ra khuyến nghị quan trọng cho quy trình chế biến. Theo đó, nhiệt độ môi trường nơi cá sinh sống có ảnh hưởng trực tiếp đến độ ổn định nhiệt của protein cơ sợi – yếu tố then chốt quyết định khả năng tạo gel và chất lượng sản phẩm surimi.
(vasep.com.vn) Thị trường cá minh thái toàn cầu đang ghi nhận biến động mạnh khi nhu cầu từ châu Âu tăng cao trong bối cảnh nguồn cung hạn chế. Tại Hội chợ Thủy sản Boston, nhiều doanh nghiệp xác nhận giá cá minh thái cắt miếng PBO đông lạnh hai lần của Trung Quốc đã vượt đáng kể so với giá hợp đồng hàng đông một lần (single frozen) vụ A của Nga và Mỹ.
Một đêm biển động. Chiếc thuyền nhỏ lắc lư giữa sóng, ánh đèn vàng chập chờn như hơi thở. Người ngư dân đứng ở mũi thuyền, mắt nhìn ra khoảng tối vô tận. Không phải để tìm đường, vì biển với ông, chưa bao giờ là nơi xa lạ.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn