Ngành công nghiệp đánh bắt thuỷ sản đóng một vai trò quan trọng trong việc nuôi sống dân số ngày càng tăng trên thế giới. Các chủ đề như dinh dưỡng của dân số thế giới, dự kiến sẽ vượt quá 10 tỷ người vào năm 2050, và biến đổi khí hậu đã được thảo luận vào ngày 5/10 tại Seattle (Washington, Mỹ) trong một cuộc thảo luận tại hội nghị Liên minh Thủy sản Toàn cầu GOAL 2022.
Ray Hilborn của Đại học Washington, Richard Newton của Đại học Stirling, Willow Battista của Hệ thống thực phẩm thích ứng với khí hậu và Evan Hall, Giám đốc điều hành của Wittaya Aqua đã xem xét các số liệu thống kê liên kết giữa biến đổi khí hậu với sản xuất thủy sản và nuôi trồng thủy sản toàn cầu và thảo luận về tác động của ngành đối với môi trường.
Hilborn cho biết, trong khi ngành đánh bắt cá có một số tác động như làm mất đa dạng sinh học và phát thải khí nhà kính, tác động của nó là không đáng kể so với nền nông nghiệp toàn cầu, do việc sử dụng nước ngọt và tác động tiêu cực của ô nhiễm do ngành nông nghiệp sản xuất, thuốc trừ sâu mà ngành nông nghiệp sử dụng và xói mòn đất là kết quả của nền nông nghiệp thâm canh, mà ông gọi là "mối đe dọa lớn nhất đối với an ninh lương thực trên thế giới."
Ông nói: “Tất cả sản xuất lương thực đều có chi phí môi trường. “Các mối đe dọa lớn đối với các đại dương là biến đổi khí hậu, và đối với các hệ sinh thái ven biển, những gì đến từ đất liền”.
Newton lưu ý rằng, nhu cầu về thuỷ hải sản đang tăng nhanh nhất ở các nước giàu nhất thế giới, nhưng trên toàn cầu, tiêu thụ nhiều thực phẩm giàu protein bình quân theo đầu người đang gia tăng. Nhu cầu về thủy sản đang tăng nhanh nhất ở châu Á, châu Phi.
Newton cho biết: “Điều rất quan trọng là chúng ta có thể sử dụng thức ăn chăn nuôi hiệu quả hơn”, ông khuyến khích ngành nuôi trồng thủy sản tìm ra các chất thay thế cho bột cá và mong muốn ngành sử dụng tốt hơn các phụ phẩm của cá hiện không làm thực phẩm cho con người.
Với hàng tỷ người trên thế giới đã phụ thuộc vào các sản phẩm thủy sản và một bộ phận dân số đang tăng lên, Battista cho biết biến đổi khí hậu gây ra mối đe dọa nghiêm trọng làm trầm trọng thêm nạn đói trên thế giới. Khi nói đến thuỷ sản, những thay đổi về nguồn lợi thuỷ sản, nhiệt độ nước tăng và các đại dương có tính axit hơn là những vấn đề quan trọng nhất đối với cả đánh bắt tự nhiên và nuôi trồng thủy sản, ông nói.
Battista cho biết: “Khi khí hậu thay đổi, những người phụ thuộc nhiều nhất vào nguồn nước sẽ bị ảnh hưởng nhiều nhất,” ông Battista cũng nhấn mạnh rằng ngành đánh bắt cá có vai trò quan trọng trong việc thích ứng thế giới với khí hậu thay đổi, đặc biệt là thông qua việc mở rộng nghề nuôi trồng thủy sản bền vững, ông nói, quy mô có thể được mở rộng ngay cả trong một thế giới bị ảnh hưởng bởi khí hậu.
Evan Hall kết thúc phiên họp bằng cách đưa ra các giải pháp và đề xuất về cách ngành công nghiệp có thể đối phó với biến đổi khí hậu. Đồng sáng lập Wittaya AquaOp, cho biết việc sử dụng dữ liệu tốt hơn có thể giúp đơn giản hóa chuỗi cung ứng thực phẩm và tận dụng tối đa các nguồn tài nguyên biển.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản Nga tiếp tục được đánh giá là điểm đến hấp dẫn đối với các nhà cung cấp nước ngoài, mở ra cơ hội tăng thị phần cho các doanh nghiệp Ấn Độ, hiện mới chiếm khoảng 2,5%. Hiện có 64 doanh nghiệp Ấn Độ đang hoạt động tại thị trường Nga, trong khi mục tiêu hợp tác song phương hướng tới kim ngạch cung ứng 10 tỷ USD vào năm 2030.
(vasep.com.vn) Các nhà nghiên cứu thuộc Embrapa (Cơ quan Nghiên cứu Nông nghiệp Brazil) tại bang Tocantins (Brazil) vừa phát triển thành công quy trình cho ăn mới dành cho cá rô phi nuôi lồng, giúp người nuôi giảm tới 7% chi phí thức ăn mà vẫn duy trì hiệu quả tăng trưởng và năng suất.
(vasep.com.vn) Nguồn cung cá tuyết Đại Tây Dương toàn cầu đang bước vào giai đoạn căng thẳng nhất trong nhiều thập niên khi hạn ngạch khai thác tại biển Barents năm 2026 giảm xuống còn 285.000 tấn – mức thấp nhất kể từ đầu thập niên 1990. Tại biển Bắc, hạn ngạch cũng bị cắt giảm tới 44%, buộc ngành chế biến cá thịt trắng châu Âu phải tái cấu trúc mạnh mẽ để thích ứng.
(vasep.com.vn) Dân biểu Mỹ Vicente Gonzalez, đại diện bang Texas, đã kêu gọi chính quyền Tổng thống Donald Trump cấp thêm thị thực lao động thời vụ H-2B cho ngành khai thác tôm tại khu vực Vịnh Mexico trong bối cảnh ngành này đang thiếu hụt lao động nghiêm trọng trước mùa vụ mới bắt đầu từ ngày 15/7.
(vasep.com.vn) Thị trường tôm Mỹ đang phát đi tín hiệu đáng chú ý trong những tháng đầu năm 2026: giá bán lẻ tăng lên mức cao nhất nhiều năm, trong khi sức mua thực tế bắt đầu chững lại. Đây không đơn thuần là biến động ngắn hạn của tiêu dùng, mà phản ánh một giai đoạn mới của thị trường – khi người tiêu dùng Mỹ vẫn cần tôm, nhưng ngày càng cân nhắc kỹ hơn về giá.
(vasep.com.vn) Đại diện ngành khai thác thủy sản và các chuyên gia từ Chile, Peru và Argentina cho rằng các biện pháp quản lý nghề khai thác mực khổng lồ tại Nam Thái Bình Dương hiện vẫn chưa đủ mạnh trước áp lực ngày càng gia tăng từ đội tàu khai thác xa bờ nước ngoài.
(vasep.com.vn) Ngành nuôi biển công nghiệp tại Mỹ đang bước vào giai đoạn vận động chính sách mạnh mẽ khi nhiều doanh nghiệp thủy sản lớn và tổ chức ngành hàng đồng loạt kêu gọi Quốc hội sớm thông qua khung pháp lý cho nuôi biển xa bờ. Động thái này diễn ra trong bối cảnh Mỹ ngày càng phụ thuộc vào nguồn thủy sản nhập khẩu và tụt lại phía sau so với nhiều quốc gia châu Á trong phát triển nuôi trồng thủy sản.
(vasep.com.vn) Những nỗ lực duy trì chương trình nghị sự thuế quan của Nhà Trắng tiếp tục vấp phải trở ngại pháp lý khi ngày 7/5, Tòa án Thương mại Quốc tế Mỹ (CIT) phán quyết mức thuế nhập khẩu toàn cầu 10% do chính quyền Tổng thống Donald Trump áp dụng là “không được luật pháp cho phép”. Đây là thất bại pháp lý mới nhất sau khi Tòa án Tối cao Mỹ hồi tháng 2 cũng bác bỏ một loạt mức thuế diện rộng áp theo Đạo luật Quyền hạn Kinh tế Khẩn cấp Quốc tế (IEEPA).
(vasep.com.vn) EHP, Gregarine và nhiều tác nhân ký sinh khác đang trở thành nguyên nhân chính khiến tôm thẻ chân trắng chậm lớn, phân trắng và hao hụt kéo dài. Việc nhận diện sớm và kiểm soát nhóm tác nhân này được xem là yếu tố quan trọng trong nuôi tôm hiện nay.
(vasep.com.vn) Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC) đang đẩy mạnh chiến lược nâng cao tính bền vững của ngành nuôi trồng thủy sản toàn cầu thông qua việc triển khai bộ tiêu chuẩn trang trại mới, tiêu chuẩn thức ăn chăn nuôi và chương trình tài chính xanh.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn