Ngành công nghiệp đánh bắt thuỷ sản đóng vai trò lớn trong cung cấp thực phẩm cho thế giới

Thị trường thế giới 08:56 01/11/2022 Lê Hằng
(vasep.com.vn) Hội nghị GOAL 2022 của Liên minh Thủy sản Toàn cầu đã thảo luận về giải pháp cung cấp đủ thức ăn cho dân số thế giới, dự kiến ​​sẽ vượt quá 10 tỷ người vào năm 2050. Biến đổi khí hậu cũng nằm trong chương trình nghị sự của Hội nghị.

Ngành công nghiệp đánh bắt thuỷ sản đóng một vai trò quan trọng trong việc nuôi sống dân số ngày càng tăng trên thế giới. Các chủ đề như dinh dưỡng của dân số thế giới, dự kiến ​​sẽ vượt quá 10 tỷ người vào năm 2050, và biến đổi khí hậu đã được thảo luận vào ngày 5/10 tại Seattle (Washington, Mỹ) trong một cuộc thảo luận tại hội nghị Liên minh Thủy sản Toàn cầu GOAL 2022.

Ray Hilborn của Đại học Washington, Richard Newton của Đại học Stirling, Willow Battista của Hệ thống thực phẩm thích ứng với khí hậu và Evan Hall, Giám đốc điều hành của Wittaya Aqua đã xem xét các số liệu thống kê liên kết giữa biến đổi khí hậu với sản xuất thủy sản và nuôi trồng thủy sản toàn cầu và thảo luận về tác động của ngành đối với môi trường.

Hilborn cho biết, trong khi ngành đánh bắt cá có một số tác động như làm mất đa dạng sinh học và phát thải khí nhà kính, tác động của nó là không đáng kể so với nền nông nghiệp toàn cầu, do việc sử dụng nước ngọt và tác động tiêu cực của ô nhiễm do ngành nông nghiệp sản xuất, thuốc trừ sâu mà ngành nông nghiệp sử dụng và xói mòn đất là kết quả của nền nông nghiệp thâm canh, mà ông gọi là "mối đe dọa lớn nhất đối với an ninh lương thực trên thế giới."

Ông nói: “Tất cả sản xuất lương thực đều có chi phí môi trường. “Các mối đe dọa lớn đối với các đại dương là biến đổi khí hậu, và đối với các hệ sinh thái ven biển, những gì đến từ đất liền”.

Newton lưu ý rằng, nhu cầu về thuỷ hải sản đang tăng nhanh nhất ở các nước giàu nhất thế giới, nhưng trên toàn cầu,  tiêu thụ nhiều thực phẩm giàu protein bình quân theo đầu người đang gia tăng. Nhu cầu về thủy sản đang tăng nhanh nhất ở châu Á, châu Phi.

Newton cho biết: “Điều rất quan trọng là chúng ta có thể sử dụng thức ăn chăn nuôi hiệu quả hơn”, ông khuyến khích ngành nuôi trồng thủy sản tìm ra các chất thay thế cho bột cá và mong muốn ngành sử dụng tốt hơn các phụ phẩm của cá hiện không làm thực phẩm cho con người.

Với hàng tỷ người trên thế giới đã phụ thuộc vào các sản phẩm thủy sản và một bộ phận dân số đang tăng lên, Battista cho biết biến đổi khí hậu gây ra mối đe dọa nghiêm trọng làm trầm trọng thêm nạn đói trên thế giới. Khi nói đến thuỷ sản, những thay đổi về nguồn lợi thuỷ sản, nhiệt độ nước tăng và các đại dương có tính axit hơn là những vấn đề quan trọng nhất đối với cả đánh bắt tự nhiên và nuôi trồng thủy sản, ông nói.

Battista cho biết: “Khi khí hậu thay đổi, những người phụ thuộc nhiều nhất vào nguồn nước sẽ bị ảnh hưởng nhiều nhất,” ông Battista cũng nhấn mạnh rằng ngành đánh bắt cá có vai trò quan trọng trong việc thích ứng thế giới với khí hậu thay đổi, đặc biệt là thông qua việc mở rộng nghề nuôi trồng thủy sản bền vững, ông nói, quy mô có thể được mở rộng ngay cả trong một thế giới bị ảnh hưởng bởi khí hậu.

Evan Hall kết thúc phiên họp bằng cách đưa ra các giải pháp và đề xuất về cách ngành công nghiệp có thể đối phó với biến đổi khí hậu. Đồng sáng lập Wittaya AquaOp, cho biết việc sử dụng dữ liệu tốt hơn có thể giúp đơn giản hóa chuỗi cung ứng thực phẩm và tận dụng tối đa các nguồn tài nguyên biển. 

vai tro nganh danh bat thuy san

TIN MỚI CẬP NHẬT

Xuất khẩu cá rô phi Việt Nam cần thêm động lực ngoài Brazil và Mỹ

 |  07:16 24/10/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá rô phi 9 tháng đầu năm 2026 đạt 104 triệu USD, tăng 47% so với cùng kỳ năm 2025. Riêng tháng 9 đạt 13 triệu USD, tăng 86%. Brazil, Mỹ và Ả Rập Xê Út là ba thị trường lớn nhất, chiếm 80% tổng giá trị xuất khẩu.

ASC tăng cường yêu cầu về nguồn nguyên liệu biển trong thức ăn thủy sản

 |  07:57 23/10/2026

(vasep.com.vn) Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC) đang mở rộng yêu cầu chứng nhận sang chuỗi cung ứng thức ăn thủy sản, hướng tới tăng tính minh bạch về nguồn gốc nguyên liệu và thúc đẩy tính bền vững trong thu mua nguyên liệu biển, bao gồm các nguyên liệu phục vụ sản xuất thức ăn nuôi trồng thủy sản.

Peru hủy mùa đánh bắt cá cơm thứ hai, nguồn cung bột cá toàn cầu có nguy cơ giảm

 |  07:50 23/10/2026

(vasep.com.vn) Bộ Sản xuất Peru đã quyết định hủy mùa đánh bắt cá cơm thứ hai năm 2026 tại khu vực miền trung và miền bắc do điều kiện nguồn lợi không thuận lợi dưới tác động của hiện tượng El Niño. Quyết định này làm gia tăng áp lực lên nguồn cung nguyên liệu biển toàn cầu, trong bối cảnh sản lượng bột cá được dự báo giảm xuống dưới 4,6 triệu tấn, mức thấp nhất kể từ năm 2016.

Xuất khẩu tôm Việt Nam trước những biến động thị trường cuối năm

 |  07:49 23/10/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm Việt Nam đạt 3,7 tỷ USD trong 9 tháng đầu năm 2026, tăng 11% so với cùng kỳ năm ngoái. Dù duy trì tăng trưởng nhờ thị trường Trung Quốc và một số thị trường trong khối CPTPP, đà tăng đang chậm lại khi xuất khẩu sang Mỹ và EU suy giảm. Áp lực thuế quan, cạnh tranh quốc tế cùng những khó khăn về nguyên liệu đang đặt ra không ít thách thức cho doanh nghiệp trong những tháng cuối năm.

VASEP và ABRAPES tăng cường hợp tác, thúc đẩy thương mại thủy sản Việt Nam – Brazil

 |  20:04 22/10/2026

(vasep.com.vn) Ngày 20/10/2026, trong khuôn khổ Triển lãm Thủy sản Mỹ Latinh (Seafood Show Latin America 2026) tại São Paulo, Brazil, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) và Hiệp hội Nhập khẩu Thủy sản Brazil (ABRAPES) đã có cuộc làm việc nhằm tăng cường hợp tác thương mại, phối hợp quảng bá thủy sản Việt Nam tại thị trường Brazil, đặc biệt là sản phẩm cá rô phi (tilapia), đồng thời trao đổi về phát triển bền vững và những thách thức trong hoạt động nhập khẩu mặt hàng này.

5 câu hỏi lớn của ngành thủy sản sẽ được đặt lên bàn thảo luận tại Vietnam Seafood Summit 2026

 |  11:46 22/10/2026

(vasep.com.vn) VASEP đã chính thức công bố nội dung chương trình của Vietnam Seafood Summit 2026 (VSS 2026) với 5 phiên chuyên sâu, đi từ triển vọng ngành hàng, rào cản thương mại, nhu cầu người mua đến thị trường nội địa và các giải pháp nâng năng suất, giảm chi phí cho toàn chuỗi thủy sản.

Nigeria hợp tác với Na Uy giám sát tàu cá bằng vệ tinh

 |  08:24 22/10/2026

(vasep.com.vn) Nigeria sẽ hợp tác với Na Uy triển khai giám sát vệ tinh nhằm chống khai thác thủy sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU), đồng thời bảo vệ nguồn lợi biển.

Indonesia mở rộng sản phẩm cá rô phi chế biến sẵn

 |  08:14 22/10/2026

(vasep.com.vn) Indonesia đang thúc đẩy phát triển các sản phẩm cá rô phi chế biến sẵn để cung ứng cho chương trình Bữa ăn Dinh dưỡng Miễn phí (MBG), qua đó mở rộng đầu ra cho người nuôi và các cơ sở chế biến thủy sản quy mô nhỏ.

ICES khuyến nghị tăng gấp đôi sản lượng khai thác cá thu Đại Tây Dương Đông Bắc

 |  08:13 22/10/2026

(vasep.com.vn) Hội đồng Khám phá Biển Quốc tế (ICES) khuyến nghị tổng sản lượng khai thác cá thu Đại Tây Dương Đông Bắc năm 2027 không vượt quá 352.938 tấn, tăng 102% so với mức khuyến nghị 174.357 tấn cho năm 2026. Mức tăng này phản ánh triển vọng nguồn lợi cá thu được cải thiện nhờ sự gia nhập của lượng lớn cá non vào quần thể.

Indonesia và Ai Cập hợp tác chống khai thác thủy sản bất hợp pháp

 |  08:12 22/10/2026

(vasep.com.vn) Indonesia và Ai Cập đã ký biên bản ghi nhớ nhằm tăng cường hợp tác trong lĩnh vực biển và thủy sản, tập trung vào bảo tồn tài nguyên biển và phối hợp chống khai thác thủy sản bất hợp pháp.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC