Nga - thị trường tiềm năng cho cá ngừ đóng hộp

Xuất nhập khẩu 09:07 13/07/2017 711
(vasep.com.vn) Trong khi tại Mỹ và Châu Âu, cá ngừ là loài được tiêu thụ chính, tại Nga sản phẩm này lại không phải là sản phẩm truyền thống. Tuy nhiên, những năm gần đây cá ngừ đã ngày càng trở nên phổ biến biến tại thị trường này. NK các sản phẩm cá ngừ của Nga đang ngày càng tăng. Nước này cũng đang tăng NK cá ngừ từ Việt Nam trong 5 năm trở lại đây.

Mặc dù Nga không phải là thị trường NK cá ngừ lớn trên thế giới, tuy nhiên nước này lại thị trường NK mới nổi đáng quan tâm. NK cá ngừ của nước này đã tăng từ 3.400 tấn lên 7.500 tấn trong 10 năm qua.

Bên cạnh đó, cá ngừ đang được định vị trong phân khúc cao cấp và trung lưu, nhưng thực tế lại là một sản phẩm cao cấp. Nguyên nhân là do 100% các sản phẩm cá ngừ được NK từ nước ngoài. Ngoài ra, giá tỷ lệ thuận với chất lượng sản phẩm. Do đó, khó có thể tìm thấy cá ngừ tươi tại các của hàng ở Nga hoặc giá cá ngừ tươi rất cao. Người Nga cũng vì vậy thích mua cá ngừ đóng hộp và dùng nó để chế biến các món ăn hơn cá ngừ tươi. Do đó, đây là một thị trường tiềm năng cho các sản phẩm cá ngừ đóng hộp.

Vì người Nga ưa chuộng các sản phẩm cá ngừ chế biến đóng hộp, nên đây là sản phẩm NK chủ lực của nước này trong 10 năm qua. NK sản phẩm này của Nga luôn chiếm trên 70% tổng khối lượng NK cá ngừ của nước này.

Nga NK cá ngừ từ hơn 15 nước trên thế giới. Trong đó, Thái Lan, Trung Quốc, Việt Nam, Ecuador, Indonesia và Seychelles là các nguồn cung cá ngừ đơn lẻ lớn nhất cho thị trường này, chiếm 98% tổng khối lượng NK cá ngừ.

Các nước ASEAN là nguồn cung cá ngừ chính cho Nga, chiếm tới 80% tổng khối lượng NK cá ngừ của nước này. Sau sự sụt giảm trong năm 2009 (giảm 66%), XK cá ngừ của các nước ASEAN sang đây tăng liên tục. XK cá ngừ của ASEAN sang Nga đã tăng lên mức cao nhất 5,7 nghìn tấn năm 2014. Tuy nhiên, năm 2015 do ảnh hưởng của suy thoái kinh tế Nga, XK cá ngừ của ASEAN sang đây giảm, nhưng sau đó đã phục hồi.

Việt Nam hiện đang là nguồn cung cá ngừ lớn thứ 2 tại thị trường Nga trong 3 năm trở lại đây (2014 – 2016). Sau khi tiếp cận thị trường Nga vào năm 2007 và 2008, các DN Việt Nam gần như bỏ qua thị trường này trong 3 năm tiếp theo. Và chỉ đến năm 2012, các sản phẩm cá ngừ của Việt Nam bắt đầu tiếp cận trở lại thị trường Nga và đẩy mạnh XK sang đây. Theo số liệu thống kê của Hải quan Việt Nam, XK cá ngừ của Việt Nam sang Nga từ năm 2012 đến nay tăng liên tục. Tính riêng 5 tháng đầu năm 2017, XK cá ngừ sang đây tăng 96%, đạt 3,4 triệu USD.

Trước đó, Thái Lan, Trung Quốc và Indonesia chiếm lĩnh thị trường này, đặc biệt là Thái Lan. Các sản phẩm cá ngừ của Thái Lan luôn chiếm trên 50% thị phần tại Nga trong 10 năm qua. Trong khi đó, Việt Nam chỉ chiếm từ 2-12%.

Đối với các sản phẩm cá ngừ chế biến đóng hộp, Thái Lan và Trung Quốc là 2 nguồn cung lớn nhất cho thị trường này, tiếp đến là Trung Quốc. Trong khi các sản phẩm cá ngừ chế biến đóng hộp của Việt Nam vẫn chưa tiếp cận được thị trường này.

Trong khi đó, Việt Nam, Trung Quốc và Indonesia là 3 nguồn cung thăn/philê cá ngừ đông lạnh lớn nhất cho thị trường Nga. Việt Nam hiện đang dẫn đầu về XK mặt hàng này sang đây, chiếm tới hơn 61% tổng khối lượng NK dòng sản phẩm này của Nga. Các sản phẩm thăn/philê cá ngừ đông lạnh của Việt Nam hiện đang phải cạnh tranh với các sản phẩm cùng loại đến từ Trung Quốc và Indonesia. 

TIN MỚI CẬP NHẬT

Hạ viện Mỹ thông qua dự luật tăng cường chống khai thác và buôn bán cá ngừ và cá hồng bất hợp pháp

 |  09:21 17/09/2026

(vasep.com.vn) Ngày 14/9/2026, Hạ viện Mỹ đã thông qua dự luật "Thực thi chống đánh bắt Cá hồng và Cá ngừ bất hợp pháp" (Illegal Red Snapper and Tuna Enforcement Act) lên Tổng thống Donald Trump để ký ban hành thành luật.

Ngành tôm đối mặt nguy cơ thiếu 400.000 tấn nguyên liệu biển vào năm 2028

 |  08:15 17/09/2026

(vasep.com.vn) Nhu cầu đối với các nguyên liệu biển dùng để sản xuất bột cá và dầu cá tiếp tục tăng, trong khi nhiều dấu hiệu đang cho thấy ngành nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nuôi tôm, có thể phải đối mặt với một khoảng thiếu hụt nguồn cung đáng kể trong những năm tới.

Đức trở thành trung tâm đổi mới công nghệ nuôi cá hiện đại

 |  08:14 17/09/2026

(vasep.com.vn) Đức đang nổi lên như một trung tâm đổi mới quan trọng trong lĩnh vực nuôi cá hiện đại, dù sản lượng thủy sản nuôi trong nước còn tương đối khiêm tốn. Theo báo cáo mới nhất của Hatch Blue, khoảng 90% thủy sản tiêu thụ tại Đức hiện phụ thuộc vào nguồn nhập khẩu.

Cá minh thái được định hướng phát triển thành thực phẩm dành cho trẻ em

 |  08:14 17/09/2026

(vasep.com.vn) Hiệp hội Cá minh thái và Viện Nghiên cứu Thực phẩm dành cho Trẻ em thuộc Trung tâm Nghiên cứu Liên bang về Dinh dưỡng và Công nghệ sinh học Nga vừa ký thỏa thuận hợp tác bên lề Diễn đàn Kinh tế Phương Đông (EEF), nhằm phát triển các dòng sản phẩm từ cá dành cho trẻ em.

Cá rô phi nước lợ – hướng đi tiềm năng cho cá rô phi Việt Nam

 |  08:07 17/09/2026

(vasep.com.vn) Trong quá trình tìm kiếm hướng đi mới cho ngành cá rô phi, phát triển nuôi trong môi trường nước lợ có thể mở ra một lợi thế khác biệt cho Việt Nam. Thay vì cạnh tranh chủ yếu về sản lượng và giá thành với những quốc gia có ngành rô phi phát triển, Việt Nam có thể tạo dấu ấn bằng những sản phẩm cá rô phi chất lượng cao, gắn với điều kiện nuôi đặc thù và phân khúc thị trường giá trị gia tăng.

Ấn Độ đẩy mạnh sản xuất tôm giống

 |  09:32 16/09/2026

(vasep.com.vn) Việc thương mại hóa sản xuất tôm giống đã giúp người nuôi Ấn Độ từng bước giảm phụ thuộc vào nguồn tôm sú giống tự nhiên, đồng thời tạo nền tảng để tôm thẻ chân trắng được nuôi với quy mô lớn.

Ngành cá ngừ Tây Ban Nha đưa quy tắc xuất xứ và IUU thành trọng tâm tại TUNA 2026

 |  08:03 16/09/2026

(vasep.com.vn) Quy tắc xuất xứ, yêu cầu chống khai thác IUU và những thay đổi trong chính sách tiếp cận thị trường EU đang trở thành những vấn đề nổi bật tại Hội nghị Cá ngừ Thế giới INFOFISH TUNA 2026 diễn ra tại Bangkok, Thái Lan từ ngày 14–16/9/2026.

Thiếu cá tuyết, ngành fish and chips của Anh tìm cá thay thế

 |  07:56 16/09/2026

(vasep.com.vn) Nguồn cung cá thịt trắng tự nhiên suy giảm đang đẩy giá cá tuyết (cod) tại Anh lên cao, buộc ngành fish and chips tìm kiếm các loài thay thế. Theo dữ liệu từ Circana, lượng khách đến các cửa hàng fish and chips tại Anh giảm 9% so với cùng kỳ, trong khi khẩu phần trung bình giảm 13%.

Nguồn cung tôm thế giới tiếp tục tăng: Thị trường nào sẽ hấp thụ?

 |  07:55 16/09/2026

(vasep.com.vn) Mỹ đang đối mặt với nhu cầu yếu; nhập khẩu kỷ lục của Trung Quốc tăng nhanh hơn tiêu dùng; châu Âu ngày càng chú trọng đúng sản phẩm và kênh bán hàng; trong khi Nhật Bản tiếp tục ưu tiên các sản phẩm chế biến phù hợp từng phân khúc. Khi nguồn cung tôm toàn cầu tiếp tục tăng, việc chỉ sản xuất nhiều hơn có thể không còn đủ để bảo đảm tăng trưởng.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC