Nguồn cung
Tại Nga, sản lượng cua tại bán đảo Kamchatka vào cuối tháng 8/2017 tăng 22% lên 13.700 tấn, bao gồm cua tuyết bairdi và cua opilio. Ngành khai thác cua huỳnh đế trong khu vực bắt đầu vào ngày 1/9/2017, và hạn ngạch tăng lên 11.500 tấn (+29,2%). Tổng hạn ngạch cua tại khu vực Viễn Đông Nga tăng 7.000 tấn lên 73.500 tấn trong năm 2017.
Chính quyền Liên bang Nga đã tăng cường ngăn chặn các hoạt động khai thác cua bất hợp pháp, không được báo cáo (IUU) và XK cua trái phép, tuy nhiên, những cá nhân, tổ chức trái phép vẫn tiếp tục tìm cách mới để hoạt động. Nhiều cá nhân, tổ chức khai thác cua đã bắt đầu sử dụng các tàu truyền tải để gửi hàng IUU từ Nga đến các cảng Nhật Bản và Hàn Quốc. Họ cũng đang sử dụng những chiếc tàu gắn cờ tiện dụng vì những chiếc tàu này không được kiểm soát chặt chẽ.
Tại Mỹ, nghề đánh bắt cua dungeness ở đông nam Alaska đã đóng cửa hai tuần đầu trong tháng 7/2017 do thiếu hụt cua trong năm nay. Trong những tuần khai thác đầu tiên, sản lượng chỉ đạt 274 tấn, so với hơn 1.020 tấn dự kiến. Ngược lại, ngành đánh bắt cua dungeness California ghi nhận vụ mùa thu hoạch khá, trong khi sản lượng năm ngoái cũng bị ảnh hưởng do xuất hiện axit domoic. Tổng sản lượng cua dungeness California đạt 9.500 tấn, với giá trị 66.7 triệu USD.
Thương mại quốc tế
Nhìn chung, sản lượng cua toàn cầu cho thương mại giảm. Tổng NK của 3 nhà NK cua hàng đầu (Mỹ, Trung Quốc và Hàn Quốc) trong 6 tháng đầu năm 2017 giảm nhẹ (-1% xuống còn 182.200 tấn) so với cùng kỳ năm ngoái 2016. Theo đó có sự khác biệt rõ rệt giữa các quốc gia. NK của Mỹ và Hàn Quốc giảm nhẹ (-0,5% và -5%), trong khi NK của Trung Quốc tăng 28,1%. NK cua Nhật Bản trong giai đoạn này giảm 33%, từ 19.200 tấn vào năm 2016 xuống còn 12.800 tấn vào năm 2017. Về phía các nhà XK, XK của Nga tăng 28% lên 29.300 tấn. Phần lớn mức tăng này là nhờ XK sang Hàn Quốc tăng. Ngược lại, XK của Trung Quốc giảm 13,3% xuống còn 30.000 tấn. XK của Trung Quốc sang Hàn Quốc và Đài Loan đều giảm.
Giá
Giá cua tuyết đạt mức cao trong năm nay, chủ yếu là do nhu cầu mạnh mẽ và ngày càng tăng ở châu Á. Các nhà NK ở Nhật Bản, Hàn Quốc và Trung Quốc đều hoạt động tích cực, trong khi các nhà bán lẻ Mỹ giảm NK. Giá cao nên các siêu thị ở Mỹ giảm bán sản phẩm này. Hoạt động đánh bắt cá cua huỳnh đế biển Barent đang được đẩy mạnh do giá cao. Giá cua huỳnh đế cao gấp 4 lần so với cua tuyết.
(vasep.com.vn) Nhu cầu thủy sản toàn cầu tăng mạnh cùng sự mở rộng của hoạt động nuôi trồng thủy sản đã giúp tập đoàn thủy sản – thực phẩm Nhật Bản Nissui ghi nhận kết quả kinh doanh cao kỷ lục trong năm tài chính kết thúc tháng 3/2026.
(vasep.com.vn) Tại triển lãm Seafood Expo North America 2026 ở Boston, công ty surimi Mỹ Aquamar đã gây chú ý với chương trình quảng bá mang phong cách đấu vật mang tên “Protein Smackdown”. Trong màn trình diễn này, nhân vật cá “Aquatic Assassin” đối đầu với chú gà “Featherweight” ngay giữa khu triển lãm, thu hút đông đảo khách tham quan bằng tiếng chuông và không khí náo nhiệt như một trận đấu thực thụ.
(vasep.com.vn) Chính phủ Argentina đang thúc đẩy kế hoạch bổ sung từ 15–20 tàu câu mực chuyên dụng vào đội tàu quốc gia nhằm tăng cường hiện diện tại vùng biển giáp ranh hải lý 201, nơi tập trung đông tàu cá nước ngoài khai thác mực trái phép. Đề xuất được xem là bước đi chiến lược để củng cố kiểm soát chủ quyền và hạn chế hoạt động khai thác bất hợp pháp quanh vùng đặc quyền kinh tế (EEZ) của nước này.
(vasep.com.vn) Trong 4 tháng đầu năm 2026, ba thị trường Mexico, Brazil và Colombia đóng góp 108 triệu USD cho xuất khẩu cá tra Việt Nam – tương đương khoảng 15% kim ngạch toàn ngành. Trong bối cảnh nguồn cung cá thịt trắng toàn cầu thắt chặt và một số thị trường truyền thống chững lại, khu vực Mỹ Latinh đang trở thành hướng mở rộng đáng chú ý của ngành.
(vasep.com.vn) Indonesia đang tăng tốc phát triển cá rô phi thành một trong những mặt hàng thủy sản xuất khẩu chủ lực, trong bối cảnh nhu cầu tại Mỹ và châu Âu tiếp tục gia tăng.
(vasep.com.vn) Ngành tôm Ecuador đang đẩy mạnh thu hút đầu tư quốc tế nhằm đưa quốc gia này trở thành trung tâm nuôi tôm hàng đầu thế giới. Chủ tịch điều hành Phòng Nuôi trồng Thủy sản Quốc gia Ecuador (CNA) José Antonio Camposano cho rằng ngành tôm toàn cầu đã bước sang giai đoạn trưởng thành hơn, trong đó Ecuador đang giữ vai trò tiên phong nhờ mô hình sản xuất tích hợp và hiệu quả tài chính rõ ràng.
(vasep.com.vn) Sản phẩm “Salad Mì Chùm Ngây” (Moringa Noodles Salad) của Công ty Cổ phần XNK Sa Giang đã xuất sắc đạt “Top 10 sản phẩm chiến thắng” tại THAIFEX – Anuga tasteInnovation Show 2026, diễn ra trong khuôn khổ THAIFEX – Anuga Asia 2026 tại Bangkok, Thái Lan.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản Nga tiếp tục được đánh giá là điểm đến hấp dẫn đối với các nhà cung cấp nước ngoài, mở ra cơ hội tăng thị phần cho các doanh nghiệp Ấn Độ, hiện mới chiếm khoảng 2,5%. Hiện có 64 doanh nghiệp Ấn Độ đang hoạt động tại thị trường Nga, trong khi mục tiêu hợp tác song phương hướng tới kim ngạch cung ứng 10 tỷ USD vào năm 2030.
(vasep.com.vn) Các nhà nghiên cứu thuộc Embrapa (Cơ quan Nghiên cứu Nông nghiệp Brazil) tại bang Tocantins (Brazil) vừa phát triển thành công quy trình cho ăn mới dành cho cá rô phi nuôi lồng, giúp người nuôi giảm tới 7% chi phí thức ăn mà vẫn duy trì hiệu quả tăng trưởng và năng suất.
(vasep.com.vn) Nguồn cung cá tuyết Đại Tây Dương toàn cầu đang bước vào giai đoạn căng thẳng nhất trong nhiều thập niên khi hạn ngạch khai thác tại biển Barents năm 2026 giảm xuống còn 285.000 tấn – mức thấp nhất kể từ đầu thập niên 1990. Tại biển Bắc, hạn ngạch cũng bị cắt giảm tới 44%, buộc ngành chế biến cá thịt trắng châu Âu phải tái cấu trúc mạnh mẽ để thích ứng.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn