Nga: Sản lượng philê cá minh thái tăng 41%

FECRS dự báo NK có thể tăng từ 1,1% năm nay lên 4,1% năm 2020 và đạt 426.500 tấn năm 2020, tăng 12% so với NK năm 2015.

Hạn ngạch khai thác của Hàn Quốc ở các vùng biển của Nga giảm từ 60.000 tấn xuống 38.000 tấn năm 2015.

Từ 2011 đến 2015, thủy sản đông lạnh chiếm 86,4% tổng giá trị XK thủy sản chung của Nga sang Hàn Quốc trong khi tỷ trọng thủy sản chế biến XK tăng từ 9% lên 15,9%.

Cá minh thái chiếm tỷ trọng lớn 46,7% tổng giá trị XK thủy sản của Nga sang Hàn Quốc năm 2015 (tương đương 244 triệu EUR).

XK philê cá minh thái đông lạnh chiếm 21,5% tổng giá trị XK cá minh thái nói chung trong khi 79,5% còn lại là cá minh thái bỏ đầu rút ruột đông lạnh (H&G) và cá minh thái nguyên con.

XK cua của Nga đạt 174 triệu USD (tương đương 164 triệu Euro), chiếm 31,4% trong tổng giá trị XK thủy sản của cả nước.

Tuy nhiên, các nhà quan sát ngành của Nga khá thận trọng về khả năng tăng nguồn cung cá minh thái sang Hàn Quốc.

Theo Alexey Buglak, giám đốc điều hành của Hiệp hội đánh bắt cá minh thái Nga (PCA), nếu nhu cầu đối với loài tại Hàn Quốc tiếp tục tăng, các nhà sản xuất của Nga sẽ xem xét việc tăng sản lượng XK cá minh thái sang Hàn Quốc.

Tuy nhiên, dù các nhà XK Nga có tăng XK sang Hàn Quốc hay không cuối cùng cũng sẽ ảnh hưởng đến ngư dân và người tiêu dùng.

Theo Alexander Efremov, Giám đốc điều hành của công ty thủy sản Viễn Đông Dobroflot, công ty vẫn chưa có bất kỳ kế hoạch nào trong việc tăng nguồn cung cá minh thái XK sang Hàn Quốc trong thời gian tới, dù nhu cầu mặt hàng này tại Hàn Quốc vẫn khá mạnh.

Sản lượng philê cá minh thái tăng 41% trong 8 tháng đầu năm

Sản lượng cá minh thái giá trị gia tăng của Nga tăng mạnh trong 9 tháng đầu năm nay.

Theo Hiệp hội đánh bắt cá minh thái Nga (PCA), tính đến ngày 28/8/2016, tổng sản lượng philê cá minh thái đạt 45.600 tấn, tăng 41% so với cùng kỳ năm trước.

Sản lượng cá minh thái xay đạt 7.800 tấn, tăng 18,6%, trong khi sản lượng gan cá minh thái đạt 2.800 tấn, tăng 20% so với cùng năm ngoái.

Tuy nhiên, sản lượng trứng cá minh thái giảm 19% xuống còn 27.600 tấn. Trung tâm Khảo sát Khu vực Viễn Đông của Nga (FECRS) dự báo sản lượng trứng cá minh thái sẽ giảm xuống khoảng 25.000 tấn trong vụ khai thác cá minh thái A sắp tới.

Nhìn chung, sản phẩm cá minh thái bỏ đầu và rút ruột (H&G) và cá minh thái nguyên con vẫn chiếm tỷ trọng lớn trong tổng sản lượng cá minh thái của Nga.

Tính đến ngày 28/8/2016, tổng sản lượng cá minh thái H&G đạt 563.300 tấn, trong khi sản lượng cá minh thái nguyên con đạt 180.400 tấn.

Theo Cục Nghề cá liên bang Nga (Rosrybolovstvo), tổng sản lượng cá minh thái của nước này đạt 1,58 triệu tấn, chiếm 86,2% tổng sản lượng cá minh thái được phép khai thác (TAC) trong năm 2016.

Tổng sản lượng cá minh thái được phép khai thác (TAC) cho năm 2017 được đặt ở mức1,89 triệu tấn, trong đó có 1,07 triệu tấn tại biển Okhotsk, khu vực cá minh thái được chứng nhận theo tiêu chuẩn của Hội đồng Quản lý biển (MSC).