Trong tuần 37 (9-15/9), giá tăng 6% so với tuần trước lên 1.220 USD/tấn đối với cá minh thái Nga H&G 25cm trở lên, giá CFR đến các cảng Trung Quốc là Đại Liên và Thanh Đảo. Giá đã tăng trong 7 tuần liên tiếp, ở mức khoảng 1.010 USD/tấn kể từ tuần 24.
Giá tuần 37 năm 2024 cao hơn cùng tuần năm 2017 và 2023, nhưng thấp hơn năm 2021 và 2022.
Một ngư dân đánh bắt cá của Nga cho biết công ty của ông đã bán với giá 1.200 USD/tấn, giá CFR Trung Quốc vài tuần trước đây và giá đang tăng nhanh. Dự kiến giá sẽ đạt 1.300 USD/tấn vào tuần tiếp sau.
Thị trường Nga đã tiếp nhận khối lượng lớn H&G vào năm 2024 do giá thấp.
Thị trường đã tăng nhanh kể từ đầu tháng 9, khi Savely Karpukhin, Tổng giám đốc điều hành của Công ty Thủy sản Nga (RFC), công ty đánh bắt cá minh thái lớn nhất nước này, dự báo giá cá minh thái sẽ đạt mức 1.200-1.300 USD/tấn vào cuối năm. Dự báo này của Tổng giám đốc RFC tăng so với mức trước đó là 1.100-1.200 USD/tấn.
Theo ông Karpukhin, giá H&G đang tăng do sản lượng phi lê của Nga giảm trong mùa B. Ngoài việc chuyển khỏi phi lê rút xương (PBO) do giá thấp và thiếu số liệu của EU về tàu mới và tàu được lắp lại của Nga, việc đánh bắt ở phía tây Biển Bering giảm thấp.
Ông cho biết, sản lượng PBO của Nga trong mùa B giảm, ngay cả khi sản lượng của đội tàu Hoa Kỳ tăng, có nghĩa là có khả năng sẽ có một khoảng trống trên thị trường vào quý 1 năm 2025, mà ngành chế biến của Trung Quốc đang mua H&G để lấp đầy.
Theo EUMOFA, giá phi lê cá minh thái đang tăng ở châu Âu. Tuần 34 (19-25/8), giá nhập khẩu trung bình đối với phi lê của Hoa Kỳ là 3.370 EUR/tấn (3.744 USD/tấn), Trung Quốc (đông lạnh kép) là 2.490 EUR/tấn (2.766 USD/tấn) và Nga là 2.430 EUR (2.700 USD/tấn).
Khối lượng và giá trị nhập khẩu đối với phi lê cá của Hoa Kỳ, Trung Quốc và Nga – cho thấy cách EU đã tích trữ mặt hàng này từ Trung Quốc và Nga vào tháng 12 năm ngoái để tránh việc Nga bị loại khỏi chương trình hạn ngạch thuế quan tự chủ (ATQ) của EU. Việc loại khỏi ATQ đã đưa cá minh thái của Nga -- thậm chí là phi lê cá đông lạnh kép sử dụng cá H&G của Nga -- lên 13,7% từ 0%.
Vào tháng 6/2024, Trung Quốc đã nhập khẩu 22.428 tấn cá minh thái đông lạnh (H&G) của Nga với giá trung bình là 990,64 USD/tấn, giảm 25% so với tháng trước về khối lượng và tăng 3% về giá trung bình. Tương tự, mức của tháng 6 năm 2024 giảm 19% so với cùng kỳ năm trước về khối lượng và giảm 17% về giá trung bình.
(vasep.com.vn) Trong tháng đầu năm 2026, giá nguyên liệu cá tuyết tại Bắc Âu tăng lên mức kỷ lục, giúp ngư dân khai thác hưởng lợi đáng kể. Tuy nhiên, đà tăng này lại gây áp lực lớn cho các doanh nghiệp chế biến và thu mua cá thịt trắng, khi chi phí đầu vào leo thang nhưng khả năng chuyển hết phần tăng giá sang thị trường tiêu thụ ngày càng hạn chế.
(vasep.com.vn) Liên minh vận hành Gemini Cooperation giữa Maersk và Hapag-Lloyd vừa thông báo tuyến dịch vụ ME11 sẽ quay trở lại hành trình qua Biển Đỏ, theo thông cáo báo chí của Maersk ngày 3/2. Đây là những con tàu có kích thước lớn nhất quay lại kênh đào Suez kể từ tháng 10/2023, thời điểm xung đột Israel – Palestine bùng phát và kéo theo các cuộc tấn công của lực lượng Houthi nhằm vào tàu thương mại tại khu vực này.
(vasep.com.vn) Ngày 17/2/2026, Bộ Thương mại Hoa Kỳ (DOC) đã công bố kết quả cuối cùng đợt rà soát hành chính lần thứ 19 (POR19) đối với lệnh áp thuế chống bán phá giá (CBPG) tôm nước ấm đông lạnh từ Việt Nam, giai đoạn 01/02/2023 – 31/01/2024.
(vasep.com.vn) Nghiên cứu mới của các nhà khoa học Bồ Đào Nha cho thấy protein thủy phân từ phụ phẩm ngành thực phẩm có thể thay thế một phần bột cá trong khẩu phần nuôi cá vược châu Âu (European seabass) mà không ảnh hưởng đến tăng trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn hay chất lượng phi lê, đồng thời nâng cao tính bền vững của ngành.
(vasep.com.vn) Super Bowl của Liên đoàn Bóng bầu dục Quốc gia Mỹ (NFL) diễn ra ngày 8/2, cùng với Valentine’s Day vào ngày 14/2, đang tạo ra cơ hội lớn cho các nhà bán lẻ và chuỗi nhà hàng tại Mỹ đẩy mạnh các chương trình khuyến mãi, đặc biệt là với mặt hàng thủy sản.
(vasep.com.vn) Việc Liên minh châu Âu (EU) và Ấn Độ công bố hoàn tất đàm phán Hiệp định thương mại tự do (FTA) cuối tháng 1/2026 đang mở ra một giai đoạn cạnh tranh mới trên thị trường thủy sản châu Âu. Trong đó, ngành cá ngừ Việt Nam – vốn coi EU là thị trường quan trọng cho các dòng sản phẩm loin và cá ngừ chế biến – có thể đối mặt rủi ro “xói mòn ưu đãi”, khi một đối thủ lớn về nguồn nguyên liệu và năng lực chế biến như Ấn Độ được mở cánh cửa thuế quan rộng hơn.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới công bố trên tạp chí Fish Physiology and Biochemistry cho thấy bột giun nhiều tơ (polychaete meal) từ loài Hediste diversicolor có thể thay thế tới 50% bột cá trong thức ăn cho cá vược châu Âu (Dicentrarchus labrax) mà không ảnh hưởng đến tăng trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn hay chất lượng phi lê.
(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu cá rô phi của Việt Nam ghi nhận bước tăng trưởng ấn tượng, với tổng kim ngạch đạt hơn 99 triệu USD, cho thấy vai trò ngày càng rõ nét của mặt hàng này trong cơ cấu xuất khẩu thủy sản. Trong đó, phi lê cá và các loại thịt cá đạt 61 triệu USD, chiếm 61% tổng kim ngạch, khẳng định vị thế là nhóm sản phẩm chủ lực.
(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu cá và hải sản của Nga sang Nhật Bản ghi nhận mức tăng trưởng đáng kể, phản ánh sự phục hồi nhu cầu và khả năng thích ứng của doanh nghiệp Nga trước những biến động của thị trường quốc tế. Theo phân tích của Liên minh Thủy sản Nga dựa trên số liệu hải quan Nhật Bản, kim ngạch xuất khẩu đạt 952 triệu USD, tăng 11% so với năm 2024. Về khối lượng, xuất khẩu đạt 118 nghìn tấn, tăng 9% so với cùng kỳ năm trước.
(vasep.com.vn) Ngành tôm Indonesia khép lại năm 2025 với sự phục hồi mạnh mẽ trong tháng 12, qua đó bù đắp phần nào những gián đoạn nghiêm trọng tại thị trường Mỹ trong quý IV. Dù tổng khối lượng xuất khẩu cả năm gần như đi ngang, kim ngạch vẫn ghi nhận mức tăng trưởng hai chữ số, phản ánh rõ chiến lược chuyển dịch sang các sản phẩm giá trị gia tăng.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn