Trong tuần 37 (9-15/9), giá tăng 6% so với tuần trước lên 1.220 USD/tấn đối với cá minh thái Nga H&G 25cm trở lên, giá CFR đến các cảng Trung Quốc là Đại Liên và Thanh Đảo. Giá đã tăng trong 7 tuần liên tiếp, ở mức khoảng 1.010 USD/tấn kể từ tuần 24.
Giá tuần 37 năm 2024 cao hơn cùng tuần năm 2017 và 2023, nhưng thấp hơn năm 2021 và 2022.
Một ngư dân đánh bắt cá của Nga cho biết công ty của ông đã bán với giá 1.200 USD/tấn, giá CFR Trung Quốc vài tuần trước đây và giá đang tăng nhanh. Dự kiến giá sẽ đạt 1.300 USD/tấn vào tuần tiếp sau.
Thị trường Nga đã tiếp nhận khối lượng lớn H&G vào năm 2024 do giá thấp.
Thị trường đã tăng nhanh kể từ đầu tháng 9, khi Savely Karpukhin, Tổng giám đốc điều hành của Công ty Thủy sản Nga (RFC), công ty đánh bắt cá minh thái lớn nhất nước này, dự báo giá cá minh thái sẽ đạt mức 1.200-1.300 USD/tấn vào cuối năm. Dự báo này của Tổng giám đốc RFC tăng so với mức trước đó là 1.100-1.200 USD/tấn.
Theo ông Karpukhin, giá H&G đang tăng do sản lượng phi lê của Nga giảm trong mùa B. Ngoài việc chuyển khỏi phi lê rút xương (PBO) do giá thấp và thiếu số liệu của EU về tàu mới và tàu được lắp lại của Nga, việc đánh bắt ở phía tây Biển Bering giảm thấp.
Ông cho biết, sản lượng PBO của Nga trong mùa B giảm, ngay cả khi sản lượng của đội tàu Hoa Kỳ tăng, có nghĩa là có khả năng sẽ có một khoảng trống trên thị trường vào quý 1 năm 2025, mà ngành chế biến của Trung Quốc đang mua H&G để lấp đầy.
Theo EUMOFA, giá phi lê cá minh thái đang tăng ở châu Âu. Tuần 34 (19-25/8), giá nhập khẩu trung bình đối với phi lê của Hoa Kỳ là 3.370 EUR/tấn (3.744 USD/tấn), Trung Quốc (đông lạnh kép) là 2.490 EUR/tấn (2.766 USD/tấn) và Nga là 2.430 EUR (2.700 USD/tấn).
Khối lượng và giá trị nhập khẩu đối với phi lê cá của Hoa Kỳ, Trung Quốc và Nga – cho thấy cách EU đã tích trữ mặt hàng này từ Trung Quốc và Nga vào tháng 12 năm ngoái để tránh việc Nga bị loại khỏi chương trình hạn ngạch thuế quan tự chủ (ATQ) của EU. Việc loại khỏi ATQ đã đưa cá minh thái của Nga -- thậm chí là phi lê cá đông lạnh kép sử dụng cá H&G của Nga -- lên 13,7% từ 0%.
Vào tháng 6/2024, Trung Quốc đã nhập khẩu 22.428 tấn cá minh thái đông lạnh (H&G) của Nga với giá trung bình là 990,64 USD/tấn, giảm 25% so với tháng trước về khối lượng và tăng 3% về giá trung bình. Tương tự, mức của tháng 6 năm 2024 giảm 19% so với cùng kỳ năm trước về khối lượng và giảm 17% về giá trung bình.
(vasep.com.vn) Ngành cá tuyết Đại Tây Dương của Canada đang bước vào giai đoạn tái phân bổ nguồn lợi sau nhiều năm phục hồi trữ lượng, kéo theo tranh cãi gay gắt giữa doanh nghiệp chế biến, cộng đồng ven biển và các đội tàu khai thác truyền thống.
(vasep.com.vn) Thị trường surimi Nhật Bản ghi nhận tín hiệu phục hồi tích cực trong tháng 4/2026 khi nhu cầu tiêu thụ các sản phẩm cá xay chế biến, đặc biệt là nhóm hàng chiên, tăng mạnh. Theo số liệu từ Chính quyền Thủ đô Tokyo, tổng lượng surimi giao dịch tại ba chợ đầu mối lớn gồm Toyosu, Adachi và Ota đạt 719 tấn, tăng 6% so với cùng kỳ năm ngoái. Giá bán buôn bình quân chỉ giảm nhẹ 1%, xuống còn khoảng 5,22 USD/kg.
(vasep.com.vn) Ngân hàng Thế giới vừa khuyến nghị Morocco cho phép sử dụng protein động vật chế biến (Rendered Animal Proteins – RAPs) trong sản xuất thức ăn thủy sản nhằm giảm chi phí nuôi và tăng sức cạnh tranh cho ngành nuôi biển.
(vasep.com.vn) Indonesia đang đẩy mạnh mở rộng mô hình nuôi trồng thủy sản công nghệ cao trên phạm vi toàn quốc nhằm gia tăng xuất khẩu và nâng cao nguồn thu ngoại tệ. Trong đó, mô hình nuôi tôm chuyên canh công nghệ cao theo khu vực (BUBK) tại huyện Kebumen, tỉnh Trung Java đang được xem là hình mẫu tiêu biểu cho chiến lược hiện đại hóa ngành tôm của quốc gia này.
Trong dòng chảy sôi động của ngành thủy sản Việt Nam, có những cái tên đã trở thành biểu tượng của sự bền bỉ và chất lượng. CASEAMEX chính là một minh chứng như thế. Gần 3 thập kỷ góp mặt tại Vietfish, CASEAMEX không chỉ mang đến những sản phẩm tốt nhất mà còn góp phần định hình diện mạo của cá tra Việt Nam trên bản đồ thế giới. Hôm nay, chúng ta sẽ cùng trò chuyện với đại diện CASEAMEX để lắng nghe về hành trình đầy tự hào này.
Nhằm kiện toàn bộ máy, đáp ứng yêu cầu triển khai hiệu quả các nhiệm vụ Ban Chấp hành Hiệp hội giao, Hiệp hội Chế biến & Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam và Trung tâm Đào tạo và Xúc tiến Thương mại VASEP đã ban hành các quyết định bổ nhiệm, cập nhật một số chức danh nhân sự kể từ ngày 01/6/2026.
(vasep.com.vn) Chuỗi bán lẻ Whole Foods Market (WFM), thuộc Amazon, đang mở rộng nhanh tại Mỹ với cả cửa hàng truyền thống và mô hình cửa hàng nhỏ “Daily Shop”, qua đó tạo thêm cơ hội tiêu thụ cho các nhà cung cấp thủy sản.
(vasep.com.vn) Tại Diễn đàn TARS 2025, các chuyên gia ngành tôm từ châu Á và châu Âu đã thảo luận về khả năng cạnh tranh của chuỗi giá trị tôm châu Á trước mô hình tích hợp quy mô lớn của Ecuador.
(vasep.com.vn) Theo CNBC, dù hội nghị thượng đỉnh Mỹ–Trung gần đây giúp giảm căng thẳng thuế quan và tạo thuận lợi hơn cho thương mại song phương, doanh nghiệp Trung Quốc vẫn phải đối mặt với nhiều thách thức khi tiếp cận thị trường Mỹ, đặc biệt về xây dựng thương hiệu và bảo mật dữ liệu.
(vasep.com.vn) Hiệp hội Ngư dân đánh bắt cá minh thái Nga dự báo tổng sản lượng cá minh thái của nước này có thể vượt 1,5 triệu tấn vào cuối mùa hè năm 2026, sau khi khởi động chuyến thám hiểm khai thác tại Biển Bering từ ngày 15/5/2026.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn