Các nguồn tin cho biết, giá cá minh thái đang cố định ở mức 1.300 - 1.325 USD/tấn, so với khoảng 1.200 USD/tấn tháng trước. Mức giá đã giảm gần 1.000 USD/tấn so với đầu năm nay, đây một trong những năm khó khăn nhất đối với ngành cá minh thái.
Thông thường, mức giá sẽ tăng vào cuối năm. 2 năm trước, mức giá tăng lên 1.700 USD/tấn.
Do vậy, các đội tàu khai thác của Nga chuyển hướng tập trung vào khai thác cá trích với sản lượng tăng đáng kể so với thường lệ tại thời điểm này trong năm, trong khi nhu cầu về loài có xu hướng tăng.
Giá cá trích của Nga XK sang Trung Quốc là khoảng 700 USD/tấn, tăng so với 590- 600 USD/tấn.
Nhu cầu mặt hàng này ở Trung Quốc khá ổn định. Trên thực tế, nhu cầu cá trích tại thị trường Nga là cao nhất tại thời điểm này.
Tuy nhiên, giá cá trích dự báo có khả năng sẽ giảm với sản lượng khai thác lớn từ các tàu của Nga. Tương tự với cá minh thái cũng vậy.
Tết Nguyên Đán đang đến gần, vào cuối tháng Giêng tới, do vậy các nhà máy Trung Quốc sẽ ngưng mua hàng trong tháng Giêng, và họ sẽ bắt đầu mua lại vào tháng Hai.
Tương tự với thị trường châu Âu (đối với cả khối đông lạnh đơn và kép). Tại thời điểm này, thị trường đang rất yếu.
Trong năm tới, hạn ngạch cá minh thái Nga tăng, đồng nghĩa với việc nguồn cung cho thị trường tăng lên.
Trong tháng 10/2016, Nga tăng 3% trong tổng khối lượng khai thác cho phép (TAC) đối với cá minh thái trong năm 2017 với 1,89 triệu tấn, trong khi thị trường vẫn khá ảm đạm.
Theo nguồn tin chính thức, Hội đồng Quản lý biển đưa ra TAC ở Biển Okhotsk là 1,07 triệu tấn; với TAC ở phía đông Kamchatka và phía bắc và phía nam quần đảo Kuril là 807.100 tấn. Trong năm 2016, Nga tăng tổng TAC lên 1,84 triệu tấn, so với 1,72 triệu tấn trong năm 2015.
Trong năm 2016, trong Diễn đàn cá đáy ở Hamburg, Đức, hội đồng dự báo tổng sản lượng khai thác là 1,7 triệu tấn trong năm 2017, bằng năm 2016.
Hội đồng cũng dự báo TAC cá minh thái của Mỹ sẽ giảm nhẹ trong năm 2017, xuống còn 1,5 triệu tấn so với 1,51 triệu tấn trong năm 2016.
Đối với cá trích Thái Bình Dương, Nga đưa ra TAC là 275.000 tấn ở Biển Okhotsk và 50.800 tấn ở phía đông Kamchatka và phía bắc và phía nam đảo Kirill.
Sản xuất cá minh thái đạt lợi nhuận cao do tiền tệ giảm
Tính đến tháng 9/2016, công ty thủy sản Nakhodka (NBAMR), một trong những công ty khai thác cá thịt trắng lớn nhất ở Primorskiy Krai, cho thấy lợi nhuận tăng đáng kể, chủ yếu là do đồng rúp Nga mất giá.
Trong đó, lợi nhuận ròng của công ty tăng vọt 43,1% lên 2,4 tỷ RUB (36,9 triệu USD).
Doanh thu tăng 23,5% lên 7,5 tỷ RUB (116,5 triệu USD), trong khi lợi nhuận trước thuế tăng 48,1% lên 2,9 tỷ RUB (46,5 triệu USD).
Lợi nhuận từ bán hàng tăng 44,8% lên 3,4 tỷ RUB (52,7 triệu USD), và lợi nhuận gộp tăng 34% lên 4,3 tỷ RUB (62,1 triệu USD).
Đồng rúp giảm so với đồng đô la Mỹ mang lại lợi thế cho NBAMR, đặc biệt trong XK (chiếm khoảng 35% tổng sản lượng thủy sản thu hoạch).
Theo số liệu từ Cơ quan Nghề cá Liên bang Nga (Rosrybolovstvo), hạn ngạch khai thác cho phép của NBAMR bao gồm 117.903 tấn cá minh thái, 18.201 tấn cá trích Thái Bình Dương và 17.816 tấn cá tuyết cod.
Năm 2015, tổng sản lượng khai thác của công ty lên tới 143.608 tấn, chiếm 19% tổng sản lượng tại Primorskiy Krai, và đạt 92,2% hạn ngạch cho phép.
Sản lượng cá minh thái chiếm phần lớn thu hoạch của công ty, với 100.618 tấn, chiếm 70% tổng sản lượng.
Sản phẩm chính của công ty là cá minh thái bỏ đầu và rút ruột (H&G), cá tuyết cod H&G, philê cá minh thái và thịt xay, trứng cá minh thái.
Văn phòng Hiệp hội xin vô cùng thương tiếc báo tin:
(vasep.com.vn) Ngày 14/9/2026, Hạ viện Mỹ đã thông qua dự luật "Thực thi chống đánh bắt Cá hồng và Cá ngừ bất hợp pháp" (Illegal Red Snapper and Tuna Enforcement Act) lên Tổng thống Donald Trump để ký ban hành thành luật.
(vasep.com.vn) Nhu cầu đối với các nguyên liệu biển dùng để sản xuất bột cá và dầu cá tiếp tục tăng, trong khi nhiều dấu hiệu đang cho thấy ngành nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nuôi tôm, có thể phải đối mặt với một khoảng thiếu hụt nguồn cung đáng kể trong những năm tới.
(vasep.com.vn) Đức đang nổi lên như một trung tâm đổi mới quan trọng trong lĩnh vực nuôi cá hiện đại, dù sản lượng thủy sản nuôi trong nước còn tương đối khiêm tốn. Theo báo cáo mới nhất của Hatch Blue, khoảng 90% thủy sản tiêu thụ tại Đức hiện phụ thuộc vào nguồn nhập khẩu.
(vasep.com.vn) Hiệp hội Cá minh thái và Viện Nghiên cứu Thực phẩm dành cho Trẻ em thuộc Trung tâm Nghiên cứu Liên bang về Dinh dưỡng và Công nghệ sinh học Nga vừa ký thỏa thuận hợp tác bên lề Diễn đàn Kinh tế Phương Đông (EEF), nhằm phát triển các dòng sản phẩm từ cá dành cho trẻ em.
(vasep.com.vn) Trong quá trình tìm kiếm hướng đi mới cho ngành cá rô phi, phát triển nuôi trong môi trường nước lợ có thể mở ra một lợi thế khác biệt cho Việt Nam. Thay vì cạnh tranh chủ yếu về sản lượng và giá thành với những quốc gia có ngành rô phi phát triển, Việt Nam có thể tạo dấu ấn bằng những sản phẩm cá rô phi chất lượng cao, gắn với điều kiện nuôi đặc thù và phân khúc thị trường giá trị gia tăng.
(vasep.com.vn) Việc thương mại hóa sản xuất tôm giống đã giúp người nuôi Ấn Độ từng bước giảm phụ thuộc vào nguồn tôm sú giống tự nhiên, đồng thời tạo nền tảng để tôm thẻ chân trắng được nuôi với quy mô lớn.
(vasep.com.vn) Quy tắc xuất xứ, yêu cầu chống khai thác IUU và những thay đổi trong chính sách tiếp cận thị trường EU đang trở thành những vấn đề nổi bật tại Hội nghị Cá ngừ Thế giới INFOFISH TUNA 2026 diễn ra tại Bangkok, Thái Lan từ ngày 14–16/9/2026.
(vasep.com.vn) Nguồn cung cá thịt trắng tự nhiên suy giảm đang đẩy giá cá tuyết (cod) tại Anh lên cao, buộc ngành fish and chips tìm kiếm các loài thay thế. Theo dữ liệu từ Circana, lượng khách đến các cửa hàng fish and chips tại Anh giảm 9% so với cùng kỳ, trong khi khẩu phần trung bình giảm 13%.
(vasep.com.vn) Mỹ đang đối mặt với nhu cầu yếu; nhập khẩu kỷ lục của Trung Quốc tăng nhanh hơn tiêu dùng; châu Âu ngày càng chú trọng đúng sản phẩm và kênh bán hàng; trong khi Nhật Bản tiếp tục ưu tiên các sản phẩm chế biến phù hợp từng phân khúc. Khi nguồn cung tôm toàn cầu tiếp tục tăng, việc chỉ sản xuất nhiều hơn có thể không còn đủ để bảo đảm tăng trưởng.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn