Nga dự kiến sản xuất 160.000 tấn surimi cá minh thái năm 2029

Thị trường thế giới 08:31 17/10/2024
(vasep.com.vn) Giám đốc bán hàng của công ty lớn nhất trong ngành surimi của Nga cho biết, Nga vẫn đang trên đà đạt mục tiêu sản xuất surimi cá minh thái đạt 160.000 tấn, nhưng chậm hơn một năm so với dự đoán ban đầu.

Một số sự chậm trễ trong việc xây dựng các tàu mới đóng của Công ty Thủy sản Nga (RFC) có nghĩa là công ty đã điều chỉnh dự báo trên toàn quốc từ 163.000 tấn vào năm 2028 sang năm sau. Đầu năm nay, Savely Karpukhin, Tổng giám đốc điều hành của RFC, đã đưa ra dự báo 163.000 tấn vào năm 2028.

"Có một sự chậm trễ nhỏ trong việc đưa tàu vào hoạt động", Oleg Moskvin, giám đốc bán hàng của RFC cho biết. Do đó, năm tới, chúng tôi kỳ vọng sẽ có khoảng 80.000 tấn trên tất cả các tàu và nhà máy của Nga. Đến năm 2029, chúng tôi sẽ đạt 163.000 tấn, chứ không phải năm 2028".

RFC dự đoán sản lượng toàn quốc sẽ tăng trưởng 14% lên 80.000 tấn vào năm 2025, trước hai năm "tăng đột biến" khi các tàu mới bắt đầu hoạt động, Moskvin cho biết. Dự báo trước đó là sản lượng 124.000 tấn vào năm 2025 và 80.000 tấn vào năm 2024.

Moskvin cho rằng hai "siêu tàu đánh cá" RFC mới sẽ hoạt động vào cuối năm 2025 với công suất sản xuất lớn sẽ giúp tăng sản lượng surimi trên toàn quốc lên 100.000 tấn vào năm 2026 và sau đó là 120.000 tấn vào năm 2027.

Ông cho biết chỉ có khoảng 20.000 tấn trong số 120.000 tấn đó có thể vào thị trường Nga, "vì vậy phần còn lại sẽ được xuất khẩu".

Vì các tàu và nhà máy mới của Nga không thể xin được giấy phép EU do chiến tranh Ukraine, nên các thị trường mục tiêu là ở Châu Á. RFC là nhà sản xuất lớn nhất, nhưng Gidostroy cũng có các tàu và nhà máy có công suất surimi lớn, trong khi RK Lenina là nhà sản xuất nhỏ hơn. 

Tại Hoa Kỳ, các nhà sản xuất đang tăng sản lượng phi lê và giảm surimi càng nhiều càng tốt do giá thấp, giá chỉ nhẹ đối với Nhật Bản . Nga đang làm ngược lại do thị trường EU đóng cửa với các tàu mới; khoảng 90.000 tấn phi lê sẽ được sản xuất vào năm 2024, giảm 22% so với cùng kỳ năm trước.

Dự báo sản lượng phi lê ổn định của Nga sẽ đạt 90.000 tấn vào năm 2025; sản lượng cá bỏ đầu và moi ruột và nguyên con tương ứng đạt 751.000 tấn và 150.000 tấn.

Tăng TAC không có nghĩa là đánh bắt nhiều hơn

Các báo cáo về tình trạng đánh bắt chậm ở phía tây Biển Bering là một phần nguyên nhân khiến sản lượng surimi thấp hơn dự kiến trong năm nay và cũng có thể ảnh hưởng đến năm 2025, mặc dù Chính phủ sẽ tăng tổng sản lượng đánh bắt được phép (TAC) thêm 7% lên 2,46 triệu tấn.

TAC được xác định bởi các cơ cấu chính phủ. Mặc dù TAC rất quan trọng, nhưng trên thực tế, sản lượng đánh bắt có thể khác nhau. Có rất nhiều lo ngại trong số các công ty đánh bắt cá rằng tình hình ở Biển Bering có thể lặp lại vào năm tới [năm 2025]. Điều này sẽ dẫn đến việc sử dụng sản lượng đánh bắt ở mức khoảng 83-84%. Cuối cùng, sẽ có ít cá minh thái cung cấp cho thị trường hơn.

Năm 2024, dự báo Nga sẽ đánh bắt được 2,04 triệu tấn trong tổng sản lượng 2,29 triệu tấn TAC do các vấn đề trong nghề cá ở phía tây Biển Bering.

"Năm nay, chúng tôi đang gặp khó khăn ở Biển Bering. Chúng tôi dự đoán sản lượng đánh bắt năm 2025 sẽ tương đương năm 2024", Moskvin cho biết.

rfc thuy san nga san xuat surimi tac surimi nga

TIN MỚI CẬP NHẬT

Thương mại cá thịt trắng toàn cầu đối mặt nhiều biến động

 |  09:01 05/12/2025

(vasep.com.vn) Thị trường cá tuyết và cá haddock đang chịu tác động mạnh từ các yếu tố địa chính trị, gồm lệnh trừng phạt của Mỹ đối với Nga và sự thay đổi trong chính sách thuế của Trung Quốc. Những diễn biến này khiến nguồn cung cá thịt trắng toàn cầu trở nên bất ổn, gia tăng rủi ro cho các nhà xuất khẩu của Na Uy.

Xuất khẩu tôm Ấn Độ tăng tốc bất chấp chiến tranh thương mại với Mỹ

 |  08:55 05/12/2025

Bất chấp căng thẳng thương mại leo thang với Hoa Kỳ, ngành tôm Ấn Độ vẫn ghi nhận đà tăng trưởng mạnh trong năm tài chính 2026, theo Economic Times. Dữ liệu từ CareEdge Ratings cho thấy trong năm tháng đầu năm tài chính, xuất khẩu tôm của Ấn Độ tăng 18% về giá trị, lên 2,43 tỷ USD, và tăng 11% về khối lượng, đạt 348.000 tấn.

Nga – Na Uy đàm phán ngành khai thác cá tuyết

 |  08:47 05/12/2025

(vasep.com.vn) Từ ngày 8 đến 12/12/2025, Ủy ban Thủy sản Nga – Na Uy sẽ tiến hành vòng đàm phán quan trọng trong bối cảnh hoạt động khai thác cá tuyết tại Biển Barents đang chịu tác động lớn từ các biện pháp trừng phạt và căng thẳng chính trị. EU và Na Uy trước đó đã áp lệnh hạn chế đối với hai doanh nghiệp Nga là Norebo và Murman Seafood, làm gián đoạn truyền thống hợp tác và chia sẻ ngư trường giữa hai nước.

Nga xây dựng nhà máy thức ăn thủy sản vùng Saratov

 |  08:41 05/12/2025

(vasep.com.vn) Dự án xây dựng một nhà máy sản xuất thức ăn thủy sản đang được triển khai tại vùng Saratov, đánh dấu bước đi quan trọng trong chiến lược phát triển ngành nuôi trồng thủy sản của khu vực. Công trình đặt tại quận Balashovsky, với tổng vốn đầu tư 1,5 tỷ ruble và dự kiến hoàn thành vào năm 2026.

Brazil trước nguy cơ siết quản lý cá rô phi và tác động đến ngành xuất khẩu

 |  09:02 04/12/2025

(vasep.com.vn) Chính phủ Brazil dự kiến sẽ đưa ra quyết định cuối cùng về việc liệu cá rô phi có bị xếp vào danh mục loài ngoại lai xâm lấn hay không vào năm 2026. Trước đó, vào tháng 10/2025, Ủy ban Đa dạng Sinh học Quốc gia (Conabio), trực thuộc Bộ Môi trường, đã đưa cá rô phi vào Danh sách chính thức các loài ngoại lai xâm lấn. Việc phân loại này chưa đồng nghĩa với lệnh cấm nuôi, nhưng đã làm dấy lên tranh luận trong ngành, khi cơ quan môi trường cảnh báo rằng cá rô phi đang xuất hiện ở nhiều con sông ngoài vùng nuôi, có nguy cơ gây mất cân bằng sinh thái.

Mỹ: Giá ghẹ xanh và ghẹ đỏ tiếp tục neo cao dù lệnh cấm nhập khẩu được nới lỏng

 |  08:59 04/12/2025

(vasep.com.vn) Giá ghẹ xanh (blue swimming crab – BSC) và ghẹ đỏ (red swimming crab – RSC) trên thị trường Mỹ vẫn duy trì ở mức kỷ lục, dù ngành nhập khẩu vừa nhận được “phao cứu sinh” tạm thời từ Tòa án Thương mại Quốc tế Mỹ (CIT) đối với lệnh cấm nhập khẩu liên quan đến Đạo luật Bảo vệ Động vật Có vú Biển (MMPA).

Xuất khẩu tôm Ấn Độ: Bức tranh biến động và bài học chiến lược cho tôm Việt Nam

 |  08:57 04/12/2025

(vasep.com.vn) Trong 9 tháng đầu năm 2025, ngành tôm Ấn Độ trải qua một trong những giai đoạn nhiều biến động nhất của thập kỷ. Sản lượng xuất khẩu tăng nhẹ nhưng phân hóa mạnh theo từng tháng, giá trị xuất khẩu tăng cao hơn sản lượng, trong khi cấu trúc thị trường chuyển dịch nhanh chóng dưới tác động của cú sốc thuế quan tại Mỹ.

Peru: Tổng hạn ngạch cá cơm cho mùa đánh bắt thứ hai đạt 1,63 triệu tấn

 |  08:56 04/12/2025

(vasep.com.vn) Bộ Sản xuất Peru (PRODUCE) đã đặt ra tổng sản lượng đánh bắt được (TAC) đối với cá cơm (Engraulis ringens) và cá cơm trắng (Anchoa nasus) ở vùng biển miền trung bắc Peru là 1,63 triệu tấn cho mùa đánh bắt thứ hai vào năm 2025.

Hàn Quốc: Nhập khẩu cá minh thái đông lạnh giảm mạnh trong tháng 10

 |  08:48 04/12/2025

(vasep.com.vn) Nhập khẩu cá minh thái đông lạnh của Hàn Quốc trong tháng 10 đạt 6.391 tấn, giảm 61% so với mức 16.488 tấn của cùng kỳ năm 2023. Tính lũy kế 10 tháng đầu năm, Hàn Quốc nhập khẩu 101.521 tấn, thấp hơn 17% so với 121.625 tấn của cùng kỳ năm trước.

Kiểm tra, xử lý vi phạm khai thác IUU phải thực chất, minh bạch, có bằng chứng rõ ràng

 |  09:40 03/12/2025

Sáng 2/12, Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà, Phó Trưởng Ban Chỉ đạo quốc gia về chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU) chủ trì phiên họp lần thứ 24 của Ban Chỉ đạo, kết nối trực tuyến với 21 tỉnh, thành phố ven biển.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC