Nga dự kiến sản xuất 160.000 tấn surimi cá minh thái năm 2029

Thị trường thế giới 08:31 17/10/2024
(vasep.com.vn) Giám đốc bán hàng của công ty lớn nhất trong ngành surimi của Nga cho biết, Nga vẫn đang trên đà đạt mục tiêu sản xuất surimi cá minh thái đạt 160.000 tấn, nhưng chậm hơn một năm so với dự đoán ban đầu.

Một số sự chậm trễ trong việc xây dựng các tàu mới đóng của Công ty Thủy sản Nga (RFC) có nghĩa là công ty đã điều chỉnh dự báo trên toàn quốc từ 163.000 tấn vào năm 2028 sang năm sau. Đầu năm nay, Savely Karpukhin, Tổng giám đốc điều hành của RFC, đã đưa ra dự báo 163.000 tấn vào năm 2028.

"Có một sự chậm trễ nhỏ trong việc đưa tàu vào hoạt động", Oleg Moskvin, giám đốc bán hàng của RFC cho biết. Do đó, năm tới, chúng tôi kỳ vọng sẽ có khoảng 80.000 tấn trên tất cả các tàu và nhà máy của Nga. Đến năm 2029, chúng tôi sẽ đạt 163.000 tấn, chứ không phải năm 2028".

RFC dự đoán sản lượng toàn quốc sẽ tăng trưởng 14% lên 80.000 tấn vào năm 2025, trước hai năm "tăng đột biến" khi các tàu mới bắt đầu hoạt động, Moskvin cho biết. Dự báo trước đó là sản lượng 124.000 tấn vào năm 2025 và 80.000 tấn vào năm 2024.

Moskvin cho rằng hai "siêu tàu đánh cá" RFC mới sẽ hoạt động vào cuối năm 2025 với công suất sản xuất lớn sẽ giúp tăng sản lượng surimi trên toàn quốc lên 100.000 tấn vào năm 2026 và sau đó là 120.000 tấn vào năm 2027.

Ông cho biết chỉ có khoảng 20.000 tấn trong số 120.000 tấn đó có thể vào thị trường Nga, "vì vậy phần còn lại sẽ được xuất khẩu".

Vì các tàu và nhà máy mới của Nga không thể xin được giấy phép EU do chiến tranh Ukraine, nên các thị trường mục tiêu là ở Châu Á. RFC là nhà sản xuất lớn nhất, nhưng Gidostroy cũng có các tàu và nhà máy có công suất surimi lớn, trong khi RK Lenina là nhà sản xuất nhỏ hơn. 

Tại Hoa Kỳ, các nhà sản xuất đang tăng sản lượng phi lê và giảm surimi càng nhiều càng tốt do giá thấp, giá chỉ nhẹ đối với Nhật Bản . Nga đang làm ngược lại do thị trường EU đóng cửa với các tàu mới; khoảng 90.000 tấn phi lê sẽ được sản xuất vào năm 2024, giảm 22% so với cùng kỳ năm trước.

Dự báo sản lượng phi lê ổn định của Nga sẽ đạt 90.000 tấn vào năm 2025; sản lượng cá bỏ đầu và moi ruột và nguyên con tương ứng đạt 751.000 tấn và 150.000 tấn.

Tăng TAC không có nghĩa là đánh bắt nhiều hơn

Các báo cáo về tình trạng đánh bắt chậm ở phía tây Biển Bering là một phần nguyên nhân khiến sản lượng surimi thấp hơn dự kiến trong năm nay và cũng có thể ảnh hưởng đến năm 2025, mặc dù Chính phủ sẽ tăng tổng sản lượng đánh bắt được phép (TAC) thêm 7% lên 2,46 triệu tấn.

TAC được xác định bởi các cơ cấu chính phủ. Mặc dù TAC rất quan trọng, nhưng trên thực tế, sản lượng đánh bắt có thể khác nhau. Có rất nhiều lo ngại trong số các công ty đánh bắt cá rằng tình hình ở Biển Bering có thể lặp lại vào năm tới [năm 2025]. Điều này sẽ dẫn đến việc sử dụng sản lượng đánh bắt ở mức khoảng 83-84%. Cuối cùng, sẽ có ít cá minh thái cung cấp cho thị trường hơn.

Năm 2024, dự báo Nga sẽ đánh bắt được 2,04 triệu tấn trong tổng sản lượng 2,29 triệu tấn TAC do các vấn đề trong nghề cá ở phía tây Biển Bering.

"Năm nay, chúng tôi đang gặp khó khăn ở Biển Bering. Chúng tôi dự đoán sản lượng đánh bắt năm 2025 sẽ tương đương năm 2024", Moskvin cho biết.

rfc thuy san nga san xuat surimi tac surimi nga

TIN MỚI CẬP NHẬT

Hướng dẫn tuân thủ quy định nhập khẩu theo Luật bảo vệ động vật biển có vú

 |  16:56 12/03/2025

(vasep.com.vn) Bản hướng dẫn của Cơ quan Thủy sản thuộc Cục Quản lý Khí quyển và Đại dương Quốc gia Mỹ (NOAA Fisheries) tóm tắt cách tuân thủ quy định thực hiện các điều khoản của Đạo luật Bảo vệ Động vật biển có vú (MMPA) liên quan đến việc nhập khẩu hải sản khai thác từ các nghề cá có động vật biển có vú tử vong ngẫu nhiên hoặc cố ý và bị thương nghiêm trọng.

Nichimo (Nhật Bản) mở nhà máy sản xuất block surimi công suất 5.000 tấn

 |  09:04 12/03/2025

(vasep.com.vn) Nhà máy mới, do công ty con Yamaichi Suisan của Nichimo vận hành, có công suất sản xuất hàng năm trên 5.000 tấn, trở thành nhà máy chế biến khối surimi lớn thứ ba tại Hokkaido

Người nuôi tôm Trung Quốc bị tác động sau khi Trung Quốc trả đũa thuế quan của Mỹ

 |  09:02 12/03/2025

(vasep.com.vn) Các nhà máy thức ăn chăn nuôi Trung Quốc đã ngay lập tức tăng giá thức ăn nuôi tôm sau khi công bố mức thuế nhập khẩu trả đũa nhằm đáp trả các động thái thương mại của Hoa Kỳ.

Thêm cơ hội cho cá ngừ Việt Nam khi Anh gia nhập CPTPP

 |  08:58 12/03/2025

(vasep.com.vn) Sau 3 năm thực thi, Hiệp định Thương mại Tự do Việt Nam - Vương quốc Anh và Bắc Ailen (UKVFTA) đã mang lại nhiều kết quả tích cực cho xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam. Anh chính thức tham gia Hiệp định Đối tác Toàn diện và Tiến bộ Xuyên Thái Bình Dương (CPTPP) kể từ ngày 15/12/2024. Điều này dự kiến sẽ mang đến nhiều lợi ích cho doanh nghiệp thủy sản cả về thuế quan, về xuất xứ nội khối…, nhất là đối với mặt hàng cá ngừ.

Nguồn cung cá hồi Na Uy xuất khẩu có thể tăng 25% trong nửa đầu năm

 |  08:36 12/03/2025

(vasep.com.vn) Mặc dù Kontali Analyse dự báo sản lượng thu hoạch cá hồi Đại Tây Dương của Na Uy sẽ tăng 7% trong nửa đầu năm 2025, nhưng số lượng cá nguyên con đạt tiêu chuẩn xuất khẩu có thể tăng mạnh hơn nhiều, theo Ragnar Nystoyl, giám đốc điều hành của công ty.

Nhập khẩu cua của Trung Quốc vượt 2 tỷ USD năm 2024

 |  09:06 11/03/2025

(vasep.com.vn) Triển vọng cho thị trường nhập khẩu cua của Trung Quốc rất tươi sáng vào năm 2025 sau khi gã khổng lồ châu Á này nhập khẩu khối lượng cua sống và tươi kỷ lục vào năm 2024.

Thiếu bột cá toàn cầu, biến động giá mạnh có thể xảy ra 'sớm hơn dự kiến'

 |  08:57 11/03/2025

(vasep.com.vn) Theo nhà phân tích Novel Sharma của Rabobank, nhu cầu bột cá toàn cầu đang dần trở nên ít linh hoạt do nguồn cung ngày càng khan hiếm. Vào năm 2013, khoảng 75% tổng khối lượng bột cá được sử dụng trong nuôi trồng thủy sản. Tuy nhiên, sau một thập kỷ, dữ liệu từ Rabobank cho thấy giá cả tăng cao đã khiến thịt lợn và gia cầm mất thị phần, để ngành nuôi trồng thủy sản chiếm tới 91% thị trường.

Ngành cá hồi Canada gặp khó khăn trong việc chuyển hướng từ Hoa Kỳ sang châu Á sau thuế 25%

 |  08:53 11/03/2025

(vasep.com.vn) Ngành cá hồi Canada chủ yếu phục vụ cho thị trường chế biến tại Hoa Kỳ, khiến việc chuyển hướng sang châu Á không dễ dàng. Châu Á yêu cầu cá có kích thước lớn hơn, từ 4kg trở lên, trong khi cá nuôi ở Canada thường nhỏ hơn, phục vụ thị trường Bắc Mỹ. Steven Rafferty, CEO của Cermaq, cho biết: “Xuất khẩu sang Hoa Kỳ sẽ tiếp tục ở mức giá thấp hơn, vì vậy sẽ có những cuộc đàm phán giá thú vị.”

Quảng Ninh tháo gỡ khó khăn cho cấp phép nuôi trồng thủy sản trên biển

 |  08:51 11/03/2025

Mặc dù có nhiều nỗ lực nhưng việc cấp phép nuôi biển của Quảng Ninh chưa đạt kế hoạch đề ra. Để tháo gỡ khó khăn cho ngành nuôi biển, tỉnh Quảng Ninh đang tập trung giải quyết các vướng mắc liên quan đến thủ tục giao khu vực nuôi trồng thuỷ sản (NTTS) đối với đơn vị là doanh nghiệp, hợp tác xã (HTX).

Ngư dân Bình Thuận trúng mùa sò lông

 |  08:48 11/03/2025

Những ngày qua, ngư dân hành nghề lặn ở các huyện, thị như: Tuy Phong, La Gi, Phan Thiết rất phấn khởi khi mỗi ngày khai thác được hàng trăm tấn sò lông.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC