Phó Chi cục trưởng Chi cục Thủy sản Quách Thị Thanh Bình thông tin về tình hình nuôi tôm của tỉnh Sóc Trăng trong năm 2019. Theo đó, ước tổng diện tích thả nuôi thủy sản là 78.968ha, trong đó diện tích nuôi tôm nước lợ 57.500ha, thủy sản nước ngọt 20.316ha, thủy sản khác 1.152ha (trong đó Artemia 720ha). Diện tích thiệt hại tôm nước lợ 5.077ha, giảm 15% so với cùng kỳ năm 2018, tôm thiệt hại với diện tích sú 1.314ha, thẻ 3.762ha, nguyên nhân gây thiệt hại tôm nuôi là do yếu tố môi trường, bệnh hoại tử gan tụy cấp, đốm trắng và bệnh phân trắng. Sản lượng nuôi và khai thác thủy, hải sản là 281.352 tấn, tăng 9% so cùng kỳ; sản lượng nuôi tôm nước lợ 150.350 tấn, tăng gần 11% so với cùng kỳ.
Tại hội thảo, đại biểu được nghe Tập đoàn Evonik giới thiệu về việc ứng dụng H2O2 để nâng cao chất lượng nước trong ao nuôi tôm; bổ sung dinh dưỡng thức ăn cho tôm, giải pháp bền vững môi trường và hiệu quả kinh tế trong sản xuất, tiêu thụ sản phẩm tôm; kết quả nghiên cứu cơ bản về sản xuất tôm tại Sóc Trăng; GIZ với phát triển ngành tôm tại đồng bằng sông Cửu Long; GlobalGAP vai trò của thực hành nuôi tôm trong thủy sản…
Thông qua trình bày tham luận của các tập đoàn, công ty, các đại biểu đã thảo luận xoay quanh một số nội dung trọng tâm về việc sử dụng dinh dưỡng trong tôm nuôi, hiệu quả của các chất dinh dưỡng trên, quá trình cung cấp H2O2 trong ao nuôi tôm, người nuôi tôm đạt được các lợi nhuận ra sao khi sử dụng; việc dán nhãn mác các sản phẩm sau khi được cấp chứng nhận GlobalGAP và thị trường xuất khẩu khi sản phẩm đạt chứng nhận GlobalGAP…
Đồng chí Huỳnh Ngọc Nhã cho biết: “Thông qua hội thảo giúp cho ngành nuôi trồng thủy sản của tỉnh Sóc Trăng tiếp cận với các ứng dụng nuôi tôm theo công nghệ mới cũng như có thêm thông tin về các loại sản phẩm làm thức ăn cho tôm nuôi, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm mà ngành nông nghiệp tỉnh đang quy hoạch, tập trung sản xuất thủy sản quy mô lớn với quy trình sạch, có sự liên kết cùng doanh nghiệp để phục vụ thị trường xuất khẩu tốt hơn, tăng thu nhập cho người dân nuôi tôm…”.
(vasep.com.vn) Sản lượng khai thác thủy sản của đội tàu Argentina đạt 486.678 tấn trong 6 tháng đầu năm 2026, tăng 8% so với cùng kỳ năm trước, nhờ sự tăng trưởng của tôm đỏ Argentina và cá hake, bù đắp sự sụt giảm của nghề khai thác mực.
(vasep.com.vn) Theo báo cáo mới nhất của FAO, sản lượng thủy sản và nuôi trồng thủy sản toàn cầu năm 2024 đạt mức cao kỷ lục, trong đó nuôi trồng thủy sản tiếp tục khẳng định vai trò là nguồn cung chính cho tiêu dùng của con người. Diễn biến này đánh dấu bước chuyển quan trọng của hệ thống thực phẩm toàn cầu, khi tăng trưởng nguồn cung thủy sản ngày càng phụ thuộc vào nuôi trồng thay vì khai thác tự nhiên.
(vasep.com.vn) Peru đang coi đào tạo kỹ thuật là một trong những giải pháp trọng tâm nhằm thúc đẩy tăng trưởng ngành nuôi trồng thủy sản và nâng cao thu nhập cho người dân vùng ven biển, miền núi và khu vực Amazon. Thông qua Quỹ Phát triển Nghề cá Quốc gia (FONDEPES), Bộ Sản xuất Peru (PRODUCE) đã triển khai hàng loạt chương trình đào tạo dành cho nông dân, người nuôi thủy sản và sinh viên trên khắp cả nước.
(vasep.com.vn) Thị trường tôm Trung Quốc chưa ghi nhận sự phục hồi về giá đối với tôm thẻ chân trắng Ecuador, mặc dù Hải quan Trung Quốc đã tạm ngừng nhập khẩu sản phẩm từ 7 nhà máy chế biến của Ecuador. Trong khi đó, giá tôm đỏ Argentina vẫn duy trì ổn định nhờ nguồn cung hạn chế và thuộc phân khúc tiêu dùng khác biệt.
(vasep.com.vn) Trong những tháng đầu năm 2026, NK cá ngừ của Italy giảm nhẹ, nhưng cá ngừ Việt Nam lại đang giảm rất sâu tại đây. 5 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu sang Italy chỉ đạt hơn 5 triệu USD, giảm tới 71% so với cùng kỳ năm ngoái. Nhìn vào diễn biến nhập khẩu của chính thị trường này, có thể thấy vấn đề không nằm hoàn toàn ở sức mua, mà nằm nhiều hơn ở sức cạnh tranh và khả năng giữ nhịp đơn hàng của cá ngừ Việt Nam.
(vasep.com.vn) Trong khuôn khổ Hội chợ Vietfish 2026, Chương trình Kết nối cung-cầu thủy sản quốc tế (Hosted Buyer Program) được thiết kế như một hoạt động kết nối B2B chuyên sâu, dành cho các nhà mua hàng quốc tế đã được tuyển chọn, nhằm tạo cơ hội gặp gỡ trực tiếp với doanh nghiệp thủy sản Việt Nam, cập nhật thông tin thị trường và trải nghiệm thực tế chuỗi cung ứng thủy sản tại Việt Nam.
(vasep.com.vn) Hội đồng Quản trị của Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC) vừa bổ nhiệm Stefanie Rog và Steve Philips nhằm tăng cường chuyên môn về bảo tồn môi trường và chuỗi cung ứng thủy sản. Stefanie Rog chính thức đảm nhiệm vị trí từ ngày 1/7/2026, còn Steve Philips gia nhập hội đồng từ ngày 1/1/2026.
(vasep.com.vn) Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Quốc gia Mỹ (NOAA) vừa cấp hơn 3,8 triệu USD cho 41 tổ chức và hai bộ tộc của người bản địa Mỹ tại 19 bang nhằm hỗ trợ hoạt động cứu hộ động vật có vú biển mắc cạn hoặc bị mắc lưới.
(vasep.com.vn) Một nhóm thượng nghị sĩ miền Nam nước Mỹ đang đề nghị Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) sử dụng cơ chế mua hàng khẩn cấp để hỗ trợ ngành cá da trơn nuôi trong nước, trong bối cảnh ngành này ghi nhận kết quả tài chính âm 3 năm liên tiếp do chi phí sản xuất tăng cao kéo dài.
(vasep.com.vn) Chất lượng đậu nành đang trở thành yếu tố quan trọng quyết định hiệu quả và chi phí sản xuất thức ăn thủy sản. Tại Hội nghị Thức ăn Thủy sản Indonesia 2026, các chuyên gia nhận định khả năng tiêu hóa dinh dưỡng và mức độ hư hại do nhiệt sẽ ngày càng ảnh hưởng đến công thức thức ăn cũng như chiến lược lựa chọn nguồn nguyên liệu.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn