Anh Trương Nhựt Thành (ấp Tân Thành, xã Tân Duyệt) NTCN ao đất từ năm 2003 đến cuối năm 2014. Sau thời gian nuôi hiệu quả thấp, đầu năm 2015, anh mạnh dạn đầu tư NTCN trải bạt năng suất cao. Anh chia 4 ao, trong đó có 1 ao nuôi và 3 ao vèo, bình quân 1.000m²/ao, mật độ thả con giống 200 con/m²; kinh phí đầu tư khoảng 250 triệu đồng. 6 vụ nuôi liên tiếp anh đều thành công, trừ chi phí còn lãi hàng tỷ đồng. Anh Thành cho biết: “Tôi thả nuôi với mật độ 200 con/m2, trừ rủi ro trong quá trình nuôi thì 1m2 thu được 5 - 6kg tôm, tính tổng 1.000m2 nuôi ao bạt thu hơn 5 tấn tôm cỡ 30 con/kg. Đối với ao đất, diện tích 1.000m² cũng khó thu được 2 tấn tôm”.
Anh Nguyễn Thanh Tòng (ấp Tân Lợi B, xã Tạ An Khương Nam) có 3 ao, gồm 1 ao nuôi diện tích 2.500m² và 2 ao lắng, mật độ 200 con/m2, thả nuôi khoảng 3,5 tháng. Anh Tòng đã có 4 vụ NTCN công nghệ cao, thu lãi hơn 2 tỷ đồng. Anh Tòng phấn khởi: “Trước đây, gia đình nuôi tôm ao đất, tuy nhiên qua thời gian nuôi, lợi nhuận không có, thậm chí còn bị lỗ. Cho nên gia đình đã mạnh dạn chuyển sang ao bạt, nuôi thành công hơn, lợi nhuận cao hơn”.
Người dân Đầm Dơi thu hoạch tôm công nghiệp nuôi theo hình thức trải bạt.
So với cách nuôi truyền thống, mô hình nuôi tôm trải bạt tuy chi phí ban đầu lớn, nhưng có ưu điểm là chí phi nuôi giảm khoảng 50%, nhất là thức ăn, thuốc thú y thủy sản, tỷ lệ tôm đạt cao. Điểm nổi bật nữa là kiểm soát tốt được nhiệt độ. Đây là khâu rất quan trọng trong nuôi tôm, bởi thông thường khi lượng mưa lớn hoặc nắng nóng gay gắt, ao nuôi sẽ thay đổi nhiệt độ đột ngột, ảnh hưởng rất lớn đến tôm. Ngoài ra, sẽ hạn chế được các mầm bệnh lây từ bên ngoài, hạn chế ô nhiễm môi trường xung quanh.
Hiện trên địa bàn huyện có trên 322ha diện tích nuôi tôm siêu thâm canh, với trên 360 hộ nuôi, năng suất trên 20 tấn/ha. Mật độ thả con giống khoảng 200 con/m2, thời gian nuôi ngắn và nhờ quy trình nuôi áp dụng công nghệ cao từ chọn lọc con giống đến việc cho ăn nên con tôm phát triển tốt, khi thu hoạch đạt được cỡ lớn từ khoảng 20 - 30 con/kg. Từ đó, lợi nhuận đem lại rất cao. Ông Nguyễn Chí Thuần, Chủ tịch UBND huyện: “Huyện sẽ tập trung chỉ đạo NTCN công nghệ cao đối với những vùng, những hộ có điều kiện. Song song đó, mở rộng diện tích nuôi tôm quảng canh cải tiến nhằm nâng cao năng suất, sản lượng”.
Mặt khác, việc nuôi tôm thẻ chân trắng áp dụng công nghệ cao, người nuôi còn có được sản phẩm tôm sạch, không dư lượng kháng sinh. Theo đó, không những tăng được năng suất con tôm, hạn chế dịch bệnh, mà quan trọng nhất là cho ra được sản phẩm tôm sạch, bán được giá cao hơn so với các sản phẩm tôm cùng loại. Chính nhờ hiệu quả mang lại mà mô hình nuôi tôm công nghệ cao đang được khuyến khích nhân rộng, thay thế cho hình thức nuôi tôm truyền thống vốn có năng suất thấp, lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ về dịch bệnh.
Với thế mạnh là con tôm, xác định đây là mô hình kinh tế cho hiệu quả cao, hiện nay huyện Đầm Dơi đang triển khai nhân rộng cho bà con và khuyến khích nông dân ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất để nâng cao giá trị con tôm.
(vasep.com.vn) Nguồn lợi thủy sản tại Mỹ đang có những tín hiệu tích cực khi số lượng đàn cá thuộc diện bị khai thác quá mức giảm xuống mức thấp kỷ lục. Trong khi đó, ngành khai thác thủy sản thương mại và câu cá giải trí đóng góp tổng cộng 321 tỷ USD doanh thu và hỗ trợ 1,7 triệu việc làm trong năm 2024.
(vasep.com.vn) Ngày 26/10/2026, Hội đồng Liên minh châu Âu (EU) thông qua quyết định gia hạn thêm một năm cơ chế hạn ngạch thuế quan tự chủ (ATQ) đối với một số sản phẩm thủy sản nhập khẩu từ các nước ngoài EU, kéo dài thời hạn áp dụng đến ngày 31/12/2027. Quyết định nhằm duy trì nguồn nguyên liệu cho ngành chế biến thủy sản châu Âu trong khi EU chưa hoàn tất khuôn khổ mới gắn ưu đãi thuế quan với các tiêu chí bền vững.
(vasep.com.vn) Công ty di truyền thủy sản Benchmark Genetics của Na Uy vừa ra mắt BenchTrace, giải pháp xét nghiệm DNA giúp xác định quan hệ huyết thống và phả hệ trong các chương trình chọn giống tôm, góp phần nâng cao độ chính xác và rút ngắn thời gian chọn tạo giống.
(vasep.com.vn) Tỉnh Đồng Tháp xác định phát triển giống cá tra chất lượng cao, ứng dụng công nghệ số và đẩy mạnh chế biến sâu là những ưu tiên nhằm nâng cao hiệu quả và giá trị toàn chuỗi ngành hàng cá tra. Định hướng này được đưa ra tại Hội nghị “Phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số thúc đẩy tăng trưởng ngành nông nghiệp – khu vực phía Nam”, ngày 2/11/2026.
(vasep.com.vn) Xã Phú Hòa, tỉnh An Giang đang thúc đẩy mô hình nuôi cá tra theo chuỗi liên kết giữa người nuôi và doanh nghiệp chế biến nhằm chủ động nguồn nguyên liệu, kiểm soát chất lượng và nâng cao hiệu quả sản xuất. Các vùng nuôi được định hướng phát triển tập trung, gắn với mã số cơ sở nuôi và các chứng nhận chất lượng quốc tế.
(vasep.com.vn) Nguồn cung phi lê cá minh thái Alaska bỏ xương (PBO) của Mỹ đang suy giảm đáng kể, làm gia tăng áp lực lên thị trường nguyên liệu và sản phẩm chế biến. Theo số liệu của Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Quốc gia Mỹ (NOAA), tính đến ngày 10/10/2026, sản lượng PBO đạt 95.737 tấn, giảm 24% so với cùng kỳ và là mức thấp nhất trong cùng kỳ kể từ năm 2022. Tình trạng thiếu hụt có thể đẩy giá chào bán cho mùa khai thác A năm 2027 tăng thêm tới 500 USD/tấn.
Ngày 11/11/2026 tại Cần Thơ, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) sẽ tổ chức Vietnam Seafood Summit 2026 với chủ đề “Triển vọng thị trường thủy sản 2027–2029 – Cơ hội và dư địa cho tăng trưởng xuất khẩu hai con số”. Hội nghị sẽ thảo luận các kịch bản thị trường và những lựa chọn chiến lược để ngành thủy sản Việt Nam mở rộng dư địa tăng trưởng, nâng cao giá trị xuất khẩu và củng cố năng lực cạnh tranh.
(vasep.com.vn) Chiến lược thủy sản “America First Seafood Strategy” của chính quyền Tổng thống Donald Trump nhận được sự ủng hộ từ nhiều tổ chức trong ngành thủy sản Mỹ. Tuy nhiên, các bên vẫn đề nghị làm rõ quy định về nhãn xuất xứ, kiểm soát hàng nhập khẩu và hoạt động chế biến thủy sản ở nước ngoài.
(vasep.com.vn) 9 tháng đầu năm 2026, kim ngạch xuất khẩu cá rô phi của Việt Nam sang EU đạt hơn 4 triệu USD, tăng 2% so với cùng kỳ năm trước. Khối thị trường EU chiếm 4% tổng kim ngạch, đứng sau các thị trường lớn như Brazil, Mỹ, Ả Rập Xê Út và khối CPTPP.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn