Mặc dù tốc độ tăng trưởng sản xuất của Trung Quốc chậm lại trong giai đoạn 2018-2021, nhưng năm 2023, sản xuất của nước này đã tăng 2,9%, đạt khoảng 1,8 triệu tấn và sẽ vượt mức này đến năm 2025.
Tốc độ sản xuất cá rô phi của Indonesia cũng rất ấn tượng, với tỷ lệ tăng trưởng hàng năm (CAGR) từ năm 2010 là 9,6%. Dự kiến, nước này sẽ tiếp tục tăng trưởng 3,6%, đạt mức sản xuất 1,6 triệu tấn vào năm 2025.
Bangladesh có CAGR trên 20%, tuy nhiên dự báo tốc độ này sẽ chậm lại và giữ ở mức 400.000 tấn trong năm 2024 và 2025.
Sản lượng của Philippines đã chững lại kể từ khi tốc độ sản xuất giảm vào năm 2022, trong khi Thái Lan và Việt Nam đều đang trên đà tăng trưởng. Việt Nam hiện đang kết hợp sản xuất cá rô phi cùng với cá tra trong nhiều khu vực của ngành NTTS khổng lồ đang phát triển.
Nhà sản xuất cá rô phi hàng đầu của châu Phi là Ai Cập đang dần phục hồi sau đợt sụt giảm vào giai đoạn 2020-2022. Dự kiến sản lượng sẽ đạt trên 1 triệu tấn trở lại trong năm 2024 và 2025, tất cả đều dành cho thị trường nội địa.
Một số quốc gia sản xuất cá rô phi khác cũng được dự báo sẽ tăng trưởng đáng kể trong giai đoạn 2023-2025, đặc biệt là Zambia, Ghana, Kenya, và Uganda, trong khi Nigeria và Zimbabwe bắt đầu tăng tốc từ mức sản xuất thấp hơn.
Tuy nhiên, sản lượng nuôi trồng tăng quá nhanh trong nhiều năm liên tiếp có thể gây căng thẳng cho môi trường và dẫn đến các vấn đề khác.
Brazil cũng tiếp tục tăng trưởng đều đặn với mức 8% vào năm ngoái, 9% năm nay, và 7% dự kiến vào năm 2025, đưa sản lượng lên trên 500.000 tấn. Mặc dù phần lớn sản phẩm được tiêu thụ trong nước, nhưng hiện nay cũng đang có sự gia tăng XK sang Hoa Kỳ.
Dự báo tăng trưởng mạnh mẽ cho cá tra Việt Nam
Ngành cá tra trên toàn cầu hiện đạt khoảng 4 triệu tấn, Việt Nam dẫn đầu thế giới và đang rất thành công ở thị trường Trung Quốc.
Theo khảo sát của Rabobank và Liên minh Thủy sản Toàn cầu, sản lượng cá tra của Việt Nam dự kiến tăng 5% vào năm 2024, và 8% vào năm 2025, đạt mức hơn 2 triệu tấn.
Ấn Độ và Indonesia sẽ có sự gia tăng sản lượng cá tra vào năm 2025, mặc dù cho đến nay, các nước này vẫn chưa hướng đến XK.
(vasep.com.vn) Hội đồng Tôm Toàn cầu (Global Shrimp Council – GSC) cho biết chiến dịch quảng bá tôm với thông điệp “protein hạnh phúc” trên mạng xã hội trong năm 2025 đã đạt kết quả vượt kỳ vọng, tạo nền tảng để tổ chức này mở rộng hoạt động tiếp thị trực tiếp đến người tiêu dùng trong năm 2026. Thông tin được ông Gabriel Luna, đồng sáng lập GSC, chia sẻ tại Hội nghị Thị trường Thủy sản Toàn cầu diễn ra ngày 20/1 tại Hollywood, bang Florida (Mỹ).
(vasep.com.vn) Doanh số thủy sản bán lẻ tăng nhẹ trong năm 2025, nhưng các chuyên gia cho rằng ngành hàng này vẫn còn nhiều dư địa tăng trưởng nếu thoát khỏi “giới hạn” của quầy hải sản truyền thống. Nội dung này được nhấn mạnh tại Hội nghị Thị trường Thủy sản Toàn cầu 2026, diễn ra từ ngày 18–22/1 tại Hollywood, bang Florida (Mỹ).
(vasep.com.vn) Mỹ đang nổi lên là một trong những thị trường tăng trưởng nhanh nhất đối với xuất khẩu thủy sản của Na Uy, song ngành này hiện theo dõi sát sao khả năng Tổng thống Mỹ Donald Trump thực hiện các đe dọa áp thuế mới đối với hàng hóa Na Uy.
(vasep.com.vn) Tập đoàn Nissui (Trụ sở tại quận Minato, Tokyo; Chủ tịch kiêm CEO Akira Tanaka) thông báo sẽ ra mắt ba sản phẩm mới trong dòng thực phẩm đông lạnh “Today’s Side Dish” từ ngày 1/3. Các sản phẩm gồm: Cá thu nướng muối dùng lò vi sóng, Cá sawara nướng vị Saikyo kiểu Kyoto, và Cá nục chiên sốt mơ và lá tía tô. Cả ba đều được thiết kế cho tiêu dùng tại gia và chỉ cần hâm nóng bằng lò vi sóng.
(vasep.com.vn) Chính phủ Morocco vừa thông báo quyết định tạm ngừng toàn bộ hoạt động xuất khẩu cá mòi (sardine) đông lạnh kể từ ngày 1/2/2026, trong một động thái hiếm thấy nhằm bảo đảm an ninh lương thực và bình ổn giá cho người tiêu dùng trong nước. Thông tin được bà Zakia Driouich, Quốc vụ khanh phụ trách nghề cá biển thuộc Bộ Nông nghiệp Morocco, công bố trước Quốc hội trong tuần này.
(vasep.com.vn) Các kế hoạch cắt giảm ngân sách của Mỹ đang đặt chương trình quan trắc đại dương Argo vào tình thế rủi ro, đe dọa một trong những hệ thống nghiên cứu khí hậu và đại dương quan trọng nhất thế giới. Argo là mạng lưới gồm khoảng 4.000 phao tự hành hoạt động âm thầm trên khắp các đại dương, liên tục đo nhiệt độ, độ mặn, áp suất, oxy và các chỉ số sinh học dưới mặt nước.
(vasep.com.vn) Giá tôm hùm sống tại bến cảng ở Nova Scotia, miền nam Canada, đang tăng vọt và đạt mức cao kỷ lục trong mùa khai thác hiện nay. Theo nguồn tin trong ngành, tính đến ngày 20/1, tại các khu vực đánh bắt 33 và 34 (LFA 33 và 34), giá tôm hùm vỏ cứng sống tại bến cảng đã lên tới 14,50 CAD/pound (khoảng 10,49 USD). Mức giá này tăng khoảng 38% so với 10,50 CAD chỉ một tuần trước đó và cao hơn tới 81% so với mức 8,00 CAD vào đầu mùa khai thác cuối tháng 11 năm ngoái.
(vasep.com.vn) 11 tháng đầu năm 2025, XK cá ngừ của Thái Lan đạt hơn 2,3 tỷ USD, giảm 2% so với cùng kỳ năm 2024. Thái Lan tiếp tục giữ vị thế trung tâm chế biến – xuất khẩu cá ngừ (đặc biệt là cá ngừ đóng hộp/đóng túi) nhờ năng lực chế biến quy mô lớn, hệ sinh thái nguyên liệu, logistics ổn định và sự dẫn dắt của các tập đoàn như Thai Union.
(vasep.com.vn) Tập đoàn BioMar dự báo triển vọng tăng trưởng tích cực trong năm 2026, với động lực chính đến từ phân khúc tôm, chiến lược sử dụng nguyên liệu bền vững và tăng cường đầu tư cho nghiên cứu – phát triển (R&D). Doanh nghiệp cho biết các yếu tố này sẽ đóng vai trò then chốt trong việc nâng cao hiệu quả sản xuất và khả năng cạnh tranh của thức ăn thủy sản trong bối cảnh thị trường toàn cầu nhiều biến động.
(vasep.com.vn) Theo Cục Thủy sản và Tài nguyên Thủy sinh (DA-BFAR) thuộc Bộ Nông nghiệp Philippines, điểm số và thứ hạng của nước này trong Chỉ số đánh bắt bất hợp pháp, không khai báo và không theo quy định (IUU) của Sáng kiến toàn cầu chống tội phạm có tổ chức xuyên quốc gia (GIA).
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn