Phát biểu tại Hội nghị tổng kết nhiệm vụ năm 2018 và triển khai kế hoạch 2019 của Vụ Nuôi trồng Thủy sản (Tổng cục Thủy sản) tại Hà Nội, Thứ trưởng Bộ NN-PTNT Phùng Đức Tiến nhấn mạnh, với lợi thế năm 2018, bước sang 2019 ngành nuôi trồng thủy sản cần hành động với tư duy mới, cách làm mới, trong đó trọng tâm là rà soát, thiết lập lại thị trường con giống, thức ăn, vật tư nuôi trồng thủy sản.
Mục tiêu, kế hoạch kim ngạch xuất khẩu giao ngành thủy sản năm 2019 là trên 10 tỷ USD, trong đó lĩnh vực nuôi trồng là cái gốc để SX ra nguyên liệu chế biến thủy sản, nên nhiệm vụ nuôi trồng thủy sản là hết sức nặng nề. Thứ trưởng Phùng Đức Tiến đề nghị lãnh đạo Vụ Nuôi trồng thủy sản nói riêng, Tổng cục Thủy sản nói chung phải bám sát thực tiễn thị trường với tư duy, cách làm đổi mới hơn, giải pháp phải chi tiết, đồng bộ, nhiều kịch bản, nhiều phương án tiến hành.
Thứ trưởng nêu ba sản phẩm chính, chủ lực cần tập trung, ưu tiên với lĩnh vực nuôi trồng thủy sản năm 2019, đó là con tôm, cá tra và nuôi biển, nhuyễn thể. Trong đó, phải rà soát, quản lý chặt lĩnh vực SX, cung cấp giống tôm, thức ăn thủy sản bởi số liệu thống kê cho thấy trên cả nước hiện nay có hàng nghìn cơ sở kinh doanh, cung cấp giống tôm rất khó kiểm soát chất lượng.
Năm 2019 ngành nuôi trồng thủy sản đặt mục tiêu kim ngạch xuất khẩu đạt trên 6,7 tỷ USD
Quản lý tốt con giống và thức ăn theo Thứ trưởng Phùng Đức Tiến là tiền đề quan trọng, cơ bản để giải quyết được vấn đề chất lượng sản phẩm với con tôm xuất khẩu. Đồng thời, Vụ Nuôi trồng thủy sản tham mưu cho lãnh đạo Bộ, Tổng cục quản lý cho được việc sử dụng các chế phẩm nuôi trồng thủy sản, đảm bảo nguyên liệu đưa vào chế biến đạt tiêu chuẩn, không tồn dư chất cấm.
Với sản phẩm cá tra, Thứ trưởng đề nghị phải sớm hoàn thiện, đẩy mạnh quy trình SX giống ba cấp. Lĩnh vực nuôi biển, đặc biệt với nhuyễn thể tiềm năng hiện còn rất lớn nên trong các kế hoạch trung và dài hạn cần phải có đề án, phương án hành động ngay từ bây giờ.
Trong bối cảnh biển đối khí hậu ngày một phức tạp, bão lũ bất thường, thị trường nhập khẩu ngày càng có nhiều hàng rào kỹ thuật, nhiều thông tin bất lợi cho ngành thủy sản Việt Nam, Thứ trưởng yêu cầu ngành nuôi trồng thủy sản phải tăng cường áp dụng khoa học, công nghệ thông tin trong quản lý, nắm bắt kịp thời những diễn biến, thay đổi, biến động môi trường của ngành chứ không nên phụ thuộc quá lớn vào lực lượng thú y như hiện nay.
Chế biến tôm xuất khẩu
Lấy ví dụ ngành nuôi biển tại tỉnh Khánh Hóa gây dựng mất hàng thập kỷ nhưng chỉ sau một trận mưa bão bất thường khiến thành quả bao nhiêu năm đổ sông đổ biển nên thời gian tới phải đầu tư vào công nghệ quan trắc, dự báo hiện đại để chủ động được trong việc hạn chế thiệt hại do yếu tố khách quan gây ra.
Quyền Tổng cục trưởng Tổng cục Thủy sản Nguyễn Ngọc Oai cho biết, năm 2019 Bộ NN-PTNT giao chỉ tiêu tốc độ tăng trưởng SX của ngành 4,69%, sản lượng trên 8 triệu tấn, kim ngạch xuất khẩu 10,5 tỷ USD. Trong đó, con tôm chỉ tiêu 4,1 tỷ USD, cá tra 2,4 tỷ USD, hải sản đánh bắt, chế biến 3,5 tỷ USD, trong đó ngành nuôi trồng chiếm tới 70% tổng giá trị toàn ngành.
Tổng cục Thủy sản về cơ bản đồng ý với những giải pháp, mục tiêu Vụ Nuôi trồng thủy sản đặt ra để hoàn thành kế hoạch năm 2019, song cần phải bàn kỹ hơn nữa, đặc biệt phải có những phân tích, đánh giá thẳng thắn những khó khăn, hạn chế của năm 2018, đơn cử như việc tại sao mặt hàng tôm năm 2018 lại giảm so với 2017, để có bài học, kinh nghiệm tốt hơn nữa trong công tác chỉ đạo, điều hành năm 2019.
|
Theo lãnh đạo Vụ Nuôi trồng thủy sản, năm 2019 chỉ tiêu đặt ra với ngành nuôi trồng đạt tốc độ tăng giá trị sản xuất 5,19%; Diện tích nuôi trồng 1,3 triệu ha, trong đó tôm nước lợ 725.000ha (tôm sú 620.000ha, tôm thẻ chân trắng 105.000ha), cá tra nuôi 5.400ha; sản lượng nuôi trồng 4,38 triệu tấn (tăng 5,6% so với 2018); kim ngạch xuất khẩu tôm đạt 4,11 tỷ USD (tăng 14,48% so với 2018), cá tra 2,4 tỷ USD (tăng 6,19% so với 2018). |
(vasep.com.vn) Các doanh nghiệp nhập khẩu Mỹ đang được cảnh báo về những rủi ro pháp lý và tài chính khi giao hàng theo điều kiện DDP (giao hàng đã nộp thuế), trong bối cảnh Cơ quan Hải quan và Bảo vệ Biên giới Mỹ (CBP) tăng cường kiểm tra hồ sơ nhập khẩu và việc tuân thủ các quy định thuế quan. Diễn biến này cũng đặt ra yêu cầu đối với các nhà cung cấp nước ngoài, trong đó có doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản Việt Nam, về tính minh bạch và chính xác của hồ sơ thương mại, hải quan.
(vasep.com.vn) Nhật Bản đang tăng cường hỗ trợ phát triển khai thác, nuôi trồng thủy sản bền vững và cải thiện sinh kế cho cộng đồng tại Khu tự trị Bangsamoro ở Mindanao Hồi giáo (BARMM), Philippines, nhằm nâng cao năng suất, bảo đảm an ninh lương thực và tăng khả năng thích ứng của người dân.
(vasep.com.vn) Các nhà nghiên cứu tại Đại học Queensland, Australia, phát triển quy trình sử dụng khí sinh học từ chất thải hữu cơ để sản xuất protein đơn bào, mở ra hướng thay thế một phần bột cá trong thức ăn thủy sản.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh nhập khẩu cá ngừ của Đức sụt giảm, xuất khẩu cá ngừ Việt Nam sang thị trường này vẫn ghi nhận những tín hiệu tích cực. Đáng chú ý, kim ngạch xuất khẩu trong quý III/2026 phục hồi mạnh, trong khi số liệu nhập khẩu của Đức cũng cho thấy hàng Việt Nam đang gia tăng vị thế giữa sự cạnh tranh của các nguồn cung.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới những ngày đầu tháng 11 ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về thương mại, thuế chống bán phá giá và cạnh tranh nguồn cung. Mỹ công bố kết quả POR20 đối với tôm Việt Nam, trong khi ngành tôm Mỹ đề nghị điều tra doanh nghiệp Ấn Độ theo Điều 337. Cá tra tiếp tục có tín hiệu tích cực tại thị trường Mỹ, còn nhu cầu sản phẩm thủy sản chế biến, tiện lợi tăng tại Anh. Bên cạnh đó, Nga tiếp tục mở rộng vai trò cung cấp cá minh thái, cá tuyết và thủy sản chế biến cho các thị trường châu Á.
(vasep.com.vn) Giá chào bán cá minh thái Alaska tại biển Bering phục hồi trong tuần thứ ba của tháng 10/2026, sau thời gian đi ngang và giảm nhẹ. Trong giai đoạn 16–22/10, giá cá minh thái bỏ đầu, moi ruột (H&G) cỡ 25+ chào theo điều kiện CFR tăng hai phiên liên tiếp, lên khoảng 2.450 USD/tấn, cao hơn 20–40 USD/tấn so với mức đáy của tuần trước.
(vasep.com.vn) Ấn Độ đã bước vào giai đoạn xây dựng Kế hoạch hành động quốc gia về nghề cá nội địa quy mô nhỏ, hướng tới cải thiện sinh kế ngư dân, tăng cường phối hợp quản lý và sử dụng bền vững nguồn nước ngọt. Kế hoạch được phát triển theo khuôn khổ của Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO), do Cục Thủy sản Ấn Độ phối hợp với Chương trình Vịnh Bengal (BOBP-IGO) triển khai.
(vasep.com.vn) Một nghị viên tại hạt Kerry, Ireland, vừa kêu gọi Chính phủ tăng cường các biện pháp xử lý nghiêm đối với tàu cá khai thác bất hợp pháp trong vùng biển nước này, nhằm bảo vệ nguồn lợi thủy sản và lợi ích kinh tế của ngành khai thác trong nước.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản tháng 10/2026 ước đạt 1,315 tỷ USD, tăng 13,5% so với cùng kỳ, đưa kim ngạch 10 tháng lên 10,459 tỷ USD, tăng 12,1%. Tuy nhiên, tăng trưởng đang dựa nhiều hơn vào các nhóm cá và thị trường châu Á, trong khi xuất khẩu tôm giảm, thị trường Mỹ chuyển sang tăng trưởng âm. Kết quả thuế chống bán phá giá tôm POR20 dự kiến đầu tháng 11 sẽ là yếu tố quan trọng đối với triển vọng những tháng tới.
(vasep.com.vn) Angel Yeast tổ chức hội nghị công nghệ sinh học tại Trung Quốc, quy tụ hơn 500 đối tác quốc tế nhằm thảo luận về sinh học tổng hợp, đổi mới sản xuất sinh học và hợp tác chuỗi cung ứng.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn