Đây là năm thứ 8 liên tiếp Alltech có khảo sát về lĩnh vực thức ăn toàn cầu, tập hợp tất cả thông tin thu thập từ các nhóm bán hàng của công ty và các đối tác trên toàn cầu. Khảo sát năm 2018 cho thấy, tăng trưởng trong ngành thức ăn nuôi trồng thủy sản xảy ra chủ yếu ở Trung Quốc, Đông Nam Á và một số nước châu Âu.
Trung Quốc vẫn là nhà sản xuất thức ăn thủy sản lớn nhất toàn cầu, tăng 1% so với năm 2018 với 15,7 triệu tấn, tương đương với 39,7% tổng sản lượng toàn cầu. Sau Trung Quốc là Việt Nam với 3,9 triệu tấn, tiếp theo là Ấn Độ (2,1 triệu tấn), Na Uy và Indonesia (cùng đạt 1,8 triệu tấn).
Đặc biệt, sản lượng thức ăn nuôi trồng thủy sản của Việt Nam tăng 1 triệu tấn trong năm 2018, góp phần tăng tổng sản lượng thức ăn thủy sản 6% trên toàn khu vực châu Á - Thái Bình Dương. Xu hướng tăng trưởng này có dấu hiệu tiếp tục trong năm 2019, Alltech cho biết.
Trong khi đó, tại châu Âu, Alltech cho rằng các nhà sản xuất thủy sản hàng đầu của châu lục "có thể tăng trưởng mạnh hoặc không thay đổi", với tổng sản lượng thức ăn thủy sản tăng 5%.
Các quốc gia ở châu Âu có tăng trưởng trong sản xuất nuôi trồng thủy sản là Tây Ban Nha, Croatia, Thổ Nhĩ Kỳ, Na Uy, Bồ Đào Nha và Ý. Ngoại trừ Na Uy, nhiều quốc gia trong số này không phải là những nhà sản xuất thủy sản lớn. Nhìn chung, các quốc gia này tạo nên mức tăng sản lượng thủy sản khoảng 70.000 tấn của châu Âu.
Đặc biệt, năm 2018, Tây Ban Nha tăng trưởng đáng kể (tăng 31%) sản lượng thủy sản so với năm 2017. Các quốc gia khu vực Scandinavi chiếm 45% tổng sản lượng thức ăn thủy sản của châu Âu với 1,83 triệu tấn.
Tại Châu Mỹ Latinh, dữ liệu của Alltech cho thấy sản lượng thức ăn thủy sản hàng năm là 3,92 triệu tấn, giảm nhẹ so với năm 2017. Brazil và Chile vẫn là những nhà sản xuất thức ăn thủy sản lớn nhất khu vực, đóng góp lần lượt 1,2 và 1,1 triệu tấn vào tổng thị phần của lục địa này; Ecuador là nhà sản xuất lớn thứ 3 của khu vực này với 550.000 tấn trong năm 2018.
Xu hướng thay đổi thức ăn toàn cầu
Cũng theo khảo sát toàn cầu của Alltech, sản lượng thức ăn hiện tại tại tất cả các thị trường hiện đã vượt 1 tỷ tấn trong năm thứ 3 liên tiếp, với 1,03 tỷ tấn năm 2018, tăng 3% so với năm 2017. Trong 5 năm qua, ngành thức ăn chăn nuôi toàn cầu đã tăng trưởng 14,6%, tăng trưởng tập trung ở 8 quốc gia hàng đầu: Trung Quốc, Mỹ, Brazil, Nga, Ấn Độ, Mexico, Tây Ban Nha và Thổ Nhĩ Kỳ, chiếm 55% tổng sản lượng thức ăn chăn nuôi của thế giới và chiếm 59% các nhà máy thức ăn chăn nuôi.
Châu Á - Thái Bình Dương vẫn là khu vực sản xuất thức ăn chăn nuôi lớn nhất thế giới, với 394,9 triệu tấn, tương đương 36% tổng sản lượng toàn cầu. Châu Âu là thị trường cạnh tranh lớn với khu vực châu Á- Thái Bình Dương, với tổng sản lượng năm 2018 tăng 4% trong đạt 277,1 triệu tấn.
Mặc dù thị phần vẫn tiếp tục tăng, nhưng thức ăn thủy sản vẫn chỉ chiếm 4% tổng sản lượng thức ăn của thế giới, Alltech cho biết. Châu Phi, lục địa phát triển nhanh nhất thế giới về sản xuất thức ăn, có thể phát triển tốt hơn với các sản phẩm protein lành mạnh như gia cầm và thủy sản, có thể thấy nhu cầu về thức ăn thủy sản tăng lên trong những năm tới. Ngoài ra, protein từ côn trùng đang ngày càng trở nên phổ biến trong phát triển thức ăn thủy sản.
VASEP trân trọng chào đón Công ty TNHH Thương mại và Chế biến Louis Dreyfus Company Việt Nam (LDC Vietnam Co., Ltd) chính thức gia nhập Hội viên Liên kết của Hiệp hội. LDC Việt Nam hoạt động trong lĩnh vực tư vấn phát triển kinh doanh, có trụ sở tại Khu công nghiệp Trà Đa, TP Pleiku, tỉnh Gia Lai. Việc LDC Việt Nam tham gia VASEP góp phần mở rộng mạng lưới hội viên, tăng cường hệ sinh thái hỗ trợ doanh nghiệp, đặc biệt trong các hoạt động kết nối thị trường và phát triển kinh doanh. VASEP tin tưởng rằng, với kinh nghiệm và năng lực của mình, LDC Việt Nam sẽ tích cực tham gia các hoạt động của Hiệp hội, đóng góp vào sự phát triển chung của cộng đồng DN thủy sản.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh ngành tôm đối mặt với áp lực chi phí và yêu cầu giảm phụ thuộc nguồn nguyên liệu từ biển, sterol thực vật đang được xem là giải pháp mới giúp đáp ứng nhu cầu cholesterol của tôm, đồng thời nâng cao hiệu quả kinh tế và tính bền vững trong sản xuất thức ăn.
(vasep.com.vn) Thị trường cá rô phi thế giới đang bước vào giai đoạn nhiều biến động khi Trung Quốc – quốc gia sản xuất lớn nhất – duy trì nguồn cung tăng theo hướng xuất khẩu, trong khi thị trường Mỹ chịu áp lực giảm giá và tồn kho cao.
(vasep.com.vn) Theo báo cáo từ Cục Ngư nghiệp thuộc Bộ Nông nghiệp và Nông thôn Trung Quốc, ngành tôm thẻ chân trắng nước này đang chuẩn bị cho một chu kỳ tăng trưởng mới với nguồn cung dồi dào nhưng cũng đầy thách thức về mặt lợi nhuận.
(vasep.com.vn) Công ty thức ăn thủy sản Trung Quốc Guangdong Haid vừa khởi công nhà máy mới tại Việt Nam, tiếp tục mở rộng sự hiện diện tại thị trường Đông Nam Á. Dự án do công ty con Yongfu Hailong Agricultural Feeds Co. vận hành, đặt tại tỉnh Phú Thọ, dự kiến có công suất 200.000 tấn/năm, phục vụ nuôi trồng thủy sản, gia cầm và chăn nuôi heo trong nước.
(vasep.com.vn) Ngành thủy sản Ấn Độ ghi nhận tăng trưởng xuất khẩu ấn tượng, từ 60.000 crore rupee (khoảng 7,2 tỷ USD) lên 68.000 crore rupee (8,2 tỷ USD), theo Thứ trưởng Satya Pal Singh Baghel. Đà tăng này đến từ việc Ấn Độ chủ động mở rộng sang các thị trường mới sau khi Mỹ áp thuế, qua đó giảm phụ thuộc vào thị trường truyền thống và tận dụng nhu cầu thủy sản toàn cầu.
(vasep.com.vn) Giá cá minh thái tại Nga đang tăng đáng kể trong năm qua, phản ánh xu hướng nhu cầu mạnh từ thị trường quốc tế, đặc biệt là châu Á. Theo dữ liệu từ NatSrybresurs, trong tuần cuối tháng 3 – đầu tháng 4, giá bán buôn tại vùng Viễn Đông đạt khoảng 175 ruble/kg, tăng gần 35% so với cùng kỳ năm trước và hơn 6% so với tuần trước. Tính từ đầu năm, mức tăng đã vượt 22%, cao nhất trong các loài cá thương mại chủ lực.
(vasep.com.vn) Giá cá trắng tăng cao đang buộc các cửa hàng fish & chips tại Anh điều chỉnh nguyên liệu, mở ra cơ hội cho cá rô phi thâm nhập thị trường. Nhà sản xuất Regal Springs vừa giới thiệu dòng phi lê “King Tilapia” trọng lượng 1,5 kg, hướng trực tiếp đến phân khúc nhà hàng truyền thống.
(vasep.com.vn) Trong tuần 15 (6-12/4/2016), thị trường mực đại dương tiếp tục xu hướng suy yếu, với diễn biến chính đến từ nguồn cung gia tăng tại khu vực Đông Nam Thái Bình Dương, trong khi các khu vực khác giữ giá tương đối ổn định.
(vasep.com.vn) Giá cá rô phi phi lê đông lạnh từ Trung Quốc tại thị trường bán buôn Mỹ tiếp tục giảm nhẹ trong tuần 15, khi áp lực tồn kho bắt đầu tác động rõ rệt hơn đến giao dịch. Theo báo giá thị trường, các quy cách chủ lực đồng loạt giảm khoảng 0,05 USD/pound, đánh dấu tín hiệu suy yếu đầu tiên sau nhiều tuần đi ngang.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn