Năm 2025, các thị trường tôm lớn nhất về sản lượng là Trung Quốc, Iceland và Đan Mạch.
Sau đợt đánh bắt cao vào năm 2024, nguồn cung đã giảm vào năm 2025. Mặc dù nguồn cung và khối lượng xuất khẩu giảm, xuất khẩu tôm vẫn đạt mức cao kỷ lục.
Sự gia tăng chi phí là do giá cả tăng cao và xu hướng chuyển dịch sang xuất khẩu các sản phẩm ăn liền, đặc biệt là tôm luộc đông lạnh còn vỏ và tôm đông lạnh đã bóc vỏ
Về sản phẩm, tôm luộc đông lạnh là động lực quan trọng nhất thúc đẩy tăng trưởng giá trị, trong khi các sản phẩm tôm bóc vỏ đông lạnh cũng đóng góp tích cực và là mặt hàng xuất khẩu lớn nhất với giá trị 839 triệu NOK.
Ngược lại, tôm tươi đông lạnh lại giảm về khối lượng (-33%), nhưng giá cả tăng 45%, phù hợp với xu hướng chuyển dịch sang thị trường tiêu thụ của Trung Quốc.
Nhìn chung, điều này cho thấy một cơ cấu sản phẩm sinh lời hơn với ít hoạt động sản xuất công nghiệp hơn và tỷ lệ hàng thành phẩm cho thị trường cao hơn.
Về thị trường, Trung Quốc đã nổi lên như điểm đến lớn nhất và phát triển nhanh nhất, được thúc đẩy bởi thuế quan đối với tôm Canada và nhu cầu mạnh mẽ đối với tôm tươi đông lạnh dùng cho tiêu dùng trực tiếp. Khối lượng xuất khẩu sang Trung Quốc đạt 8.392 tấn, tăng 244% so với năm trước.
Châu Âu tiếp tục thống trị xuất khẩu hàng chế biến/tinh chế, với Anh là động lực rõ rệt, trong khi Thụy Điển và Phần Lan cho thấy hiệu suất ổn định. Luồng hàng công nghiệp sang Canada và Iceland đã giảm đáng kể, và lượng hàng quá cảnh qua Đan Mạch thấp hơn mức đỉnh năm 2024.
(vasep.com.vn) Ngành nuôi trồng thủy sản tại khu vực Davao (Philippines) đang chịu áp lực lớn khi nắng nóng kéo dài và hiện tượng El Niño bắt đầu tác động rõ rệt đến môi trường nuôi. Trong bối cảnh nông nghiệp địa phương đã thiệt hại khoảng 2,05 triệu USD kể từ đầu năm 2026, giới chức đang đặc biệt lo ngại nguy cơ cá chết hàng loạt tại các ao nuôi và vùng ven biển.
(vasep.com.vn) Tòa án Thương mại Quốc tế Mỹ vừa phán quyết việc Tổng thống Donald Trump sử dụng Điều 122 của Đạo luật Thương mại năm 1974 để áp mức thuế 10% đối với hàng hóa từ tất cả các quốc gia là trái pháp luật.
(vasep.com.vn) Giá cá rô phi tại các vùng nuôi trọng điểm của Brazil đang có dấu hiệu ổn định trở lại, dù chênh lệch giá giữa các khu vực vẫn khá lớn. Theo Trung tâm Nghiên cứu Kinh tế Ứng dụng Brazil (Cepea), trong tuần từ 4-8/5/2026, mức chênh lệch giá giữa các vùng theo dõi lên tới 0,25 USD/kg.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm của Ecuador tiếp tục duy trì đà tăng trưởng trong quý I/2026, trong bối cảnh nhu cầu từ các thị trường lớn như Trung Quốc và Mỹ tăng mạnh.
(vasep.com.vn) Tại VietShrimp Asia 2026, xu hướng quản lý dịch bệnh trong nuôi tôm đang chuyển mạnh từ điều trị sang phòng ngừa chủ động thông qua kiểm soát môi trường và hệ sinh thái ao nuôi.
(vasep.com.vn) Chính phủ Mỹ đã bắt đầu xử lý hoàn thuế cho các doanh nghiệp từng nộp thuế nhập khẩu theo Đạo luật Quyền hạn Kinh tế Khẩn cấp Quốc tế (IEEPA) sau khi Tòa án Tối cao Mỹ hồi tháng 2 tuyên các mức thuế này là bất hợp pháp.
(vasep.com.vn) Thương hiệu thủy sản Chicken of the Sea – thuộc tập đoàn thực phẩm Thai Union Group – vừa công bố sẽ chuyển toàn bộ sản phẩm cá ngừ bán lẻ sang sử dụng nguồn nguyên liệu đạt chứng nhận bền vững của Hội đồng Quản lý Biển (MSC) vào cuối năm nay.
(vasep.com.vn) Chính quyền Tổng thống Donald Trump đã chính thức kháng cáo phán quyết của Tòa án Thương mại Quốc tế Mỹ liên quan đến các mức thuế áp theo Section 122 của Đạo luật Thương mại. Trước đó, tòa án cho rằng mức thuế 10% áp lên phần lớn hàng hóa nhập khẩu là không hợp pháp.
(vasep.com.vn) Chuỗi siêu thị Waitrose của Anh đã chính thức ngừng bày bán cá thu tươi, đông lạnh và ướp lạnh khai thác tại Đông Bắc Đại Tây Dương từ cuối tháng 4 do lo ngại về tính bền vững của nguồn lợi thủy sản.
(vasep.com.vn) Trong tuần 19 (1–7/5/2026), thị trường mực ống biển sâu ghi nhận xu hướng tăng giá rõ rệt khi cả mực Peru và mực Argentina đồng loạt đi lên, kéo mặt bằng giá chung của thị trường tiếp tục dịch chuyển lên cao.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
