Na Uy đã XK 1.400 tấn cá tuyết tươi, bao gồm cả cá tuyết phi lê với trị giá 71 triệu NOK (7,98 triệu USD) trong tháng 7, giảm 47% về khối lượng và 17% về giá trị so với tháng 7/2018. Đan Mạch và Thụy Điển là những thị trường NK lớn nhất cho mặt hàng cá tuyết tươi trong tháng 7.
Tính từ đầu năm, Na Uy đã XK 41.100 tấn cá tuyết tươi, bao gồm cả philê với trị giá 1,8 tỷ NOK, giảm 23% về khối lượng và 8% về giá trị.
"Giá cá tuyết tươi nguyên con trong tháng 7 năm nay cao hơn 32% (xấp xỉ 9,5 NOK/ kg) so với tháng 7/2018. Giá phi lê tươi cũng tăng. Ngoài việc khối lượng XK của cá tuyết nguyên con thấp, diễn biến tỷ giá theo hướng thuận lợi có thể được xem là những nguyên nhân làm tăng giá.
Cá tuyết đông lạnh
Na Uy đã XK 4.400 tấn cá tuyết đông lạnh, bao gồm cả philê với trị giá 181 triệu NOK trong tháng 7, tăng 13% về mặt khối lượng và 18% về giá trị so với cùng kỳ.
Tính từ đầu năm, Na Uy đã XK 44.600 tấn cá tuyết đông lạnh, bao gồm cả philê, với giá 1,9 tỷ NOK, tăng 4% về mặt khối lượng và 21% về giá trị so với cùng kỳ. Trung Quốc và Anh là những thị trường NK lớn nhất.
Trong tháng 7, giá cá clipfish Na Uy tương đối tốt, tuy nhiên giá cá muối bị giảm. Trong tháng này, Na Uy đã XK 5.500 tấn cá clipfish nguyên con với giá trị 272 triệu NOK, tăng 5% về khối lượng và 22% về giá trị.
Tính từ đầu năm, Na Uy đã XK 47.200 tấn cá clipfish nguyên con trị giá 2,2 tỷ NOK, giảm 1% về khối lượng nhưng tăng 3% về giá trị. Bồ Đào Nha và Cộng hòa Dominica là những thị trường NK cá clipfish lớn nhất.
Tính từ đầu năm, quốc gia này cũng đã XK 17.600 tấn cá muối với giá 984 triệu NOK, giảm 22% về khối lượng và 125% về giá trị. Bồ Đào Nha và Italia là những thị trường NK cá muối lớn nhất.
Cá tuyết vẫn đóng vai trò chính cho sự tăng trưởng giá XK cá clipfish, trong khi cá hồi saithe đóng góp phần lớn vào tăng trưởng khối lượng. Giá cá hồi saithe clipfish đã tăng trong những tháng gần đây. Điều này được giải thích do 2 yếu tố là đồng Krone giảm và nhu cầu tiêu thụ tăng. Ngoài ra, giá cá tuyết cao dẫn đến việc người tiêu thụ chuyển hướng sang cá ngừ saithe ở một số thị trường.
Xuất khẩu cá trích tăng
Trong tháng 7, Na Uy đã XK 13.700 tấn cá trích với giá trị 185 triệu NOK ,tăng 172%, trong khi XK cá trích nguyên con giảm 45%. Nhìn chung, khối lượng XK tương đương năm ngoái, tuy nhiên giá trị đã tăng 61% so với cùng kỳ.
Tính từ đầu năm, Na Uy đã XK 169.000 tấn cá trích với giá 1,5 tỷ NOK, tăng 4% về khối lượng và 10% về giá trị.
Xuất khẩu cua hoàng đế giảm nhẹ
Trong tháng 7, Na Uy đã XK 241 tấn cua hoàng đế với giá trị 68 triệu NOK , giảm 6% về khối lượng và 6% về giá trị.
Tính từ đầu năm, Na Uy đã XK 1.000 tấn cua hoàng đế với giá 333 triệu NOK, tăng 16% về khối lượng và 24% về giá trị. Hàn Quốc và Nhật Bản là những thị trường NK cua hoàng đế lớn nhất trong tháng 7 của Na Uy.
Na Uy đã XK 390 tấn cua tuyết trị giá 55 triệu NOK trong tháng 7, tăng 236% về mặt khối lượng.
Tính từ đầu năm, Na Uy đã XK 1.800 tấn cua tuyết với giá trị 244 triệu NOK, tăng 146% về khối lượng và 151% về giá trị. Đan Mạch và Nhật Bản là những thị trường NK lớn nhất đối với cua tuyết vào tháng 7.
(vasep.com.vn) Indonesia đang đẩy mạnh chiến lược gia tăng hiện diện trên thị trường thủy sản quốc tế, tận dụng lợi thế tài nguyên biển dồi dào để thúc đẩy xuất khẩu. Chính phủ nước này coi thủy sản là một trụ cột tăng trưởng kinh tế trong bối cảnh nhu cầu toàn cầu tiếp tục gia tăng.
(vasep.com.vn) Hải sản tiếp tục giữ vai trò quan trọng trong ẩm thực Anh, xuất hiện từ món truyền thống fish and chips đến các định dạng sushi quốc tế.
(vasep.com.vn) Ngành nuôi cá rô phi tại São Paulo đang phát triển mạnh nhờ ứng dụng công nghệ và đầu tư quy mô lớn. Tại Riolândia, một doanh nghiệp đạt sản lượng khoảng 300 tấn cá rô phi mỗi tháng, cung cấp cho các nhà máy chế biến trong bang và Minas Gerais.
(vasep.com.vn) Giá cá thịt trắng toàn cầu đang bước vào giai đoạn biến động mạnh khi nguồn cung khan hiếm đẩy Iceland trở thành tâm điểm thị trường. Trong tháng 3/2026, giá cá tuyết Đại Tây Dương tại Iceland lần đầu vượt 700 ISK/kg (khoảng 5 USD/kg), thiết lập mức kỷ lục mới, tăng khoảng 30% so với cùng kỳ năm trước.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh thương mại thủy sản toàn cầu biến động bởi xung đột địa chính trị và xu hướng bảo hộ gia tăng tại các thị trường lớn, Anh được coi như một điểm đến ổn định cho tôm Việt Nam. Sau Brexit, nước này không chỉ duy trì nhu cầu nhập khẩu lớn mà còn từng bước định hình lại chuỗi cung ứng theo hướng đa dạng hóa nguồn cung.
(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) và Australia đã hoàn tất đàm phán về một thỏa thuận thương mại tự do (FTA), xóa bỏ hoặc giảm hầu hết các mức thuế quan hiện có đối với hàng hóa hai chiều.
(vasep.com.vn) Thị trường bột cá toàn cầu đang bước vào giai đoạn biến động khi nguồn cung suy giảm trong khi nhu cầu, đặc biệt từ Trung Quốc, có dấu hiệu tăng mạnh. Theo các phân tích mới nhất, sản lượng bột cá tại nhiều khu vực sản xuất chủ chốt bị ảnh hưởng bởi sản lượng khai thác nguyên liệu thấp, khiến nguồn cung trở nên thắt chặt ngay từ đầu năm 2026.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới đây đã làm rõ vai trò của nhiệt độ môi trường sống đối với chất lượng surimi cá mè trắng, qua đó đưa ra khuyến nghị quan trọng cho quy trình chế biến. Theo đó, nhiệt độ môi trường nơi cá sinh sống có ảnh hưởng trực tiếp đến độ ổn định nhiệt của protein cơ sợi – yếu tố then chốt quyết định khả năng tạo gel và chất lượng sản phẩm surimi.
(vasep.com.vn) Thị trường cá minh thái toàn cầu đang ghi nhận biến động mạnh khi nhu cầu từ châu Âu tăng cao trong bối cảnh nguồn cung hạn chế. Tại Hội chợ Thủy sản Boston, nhiều doanh nghiệp xác nhận giá cá minh thái cắt miếng PBO đông lạnh hai lần của Trung Quốc đã vượt đáng kể so với giá hợp đồng hàng đông một lần (single frozen) vụ A của Nga và Mỹ.
Một đêm biển động. Chiếc thuyền nhỏ lắc lư giữa sóng, ánh đèn vàng chập chờn như hơi thở. Người ngư dân đứng ở mũi thuyền, mắt nhìn ra khoảng tối vô tận. Không phải để tìm đường, vì biển với ông, chưa bao giờ là nơi xa lạ.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn