Theo Hội đồng Thủy sản Na Uy (NSC), nước này XK 6.900 tấn cá tuyết tươi trong quý 3 năm nay, tương đương 34,5 triệu tấn, tăng lần lượt 35% và 34% về khối lượng và giá trị so với cùng kỳ năm ngoái.
Tây Ban Nha là thị trường NK lớn nhất mặt hàng này của Na Uy. Khối lượng XK sang Tây Ban Nha trong quý 3 tăng mạnh so với cùng kỳ chủ yếu nhờ nguồn cung cá tuyết nuôi tăng.
Khách hàng Tây Ban Nha ưa chuộng cá tuyết tươi và cá tuyết từ Na Uy chiếm ưu thế tại thị trường này. Các sản phẩm chế biến từ cá tuyết tươi ngày càng xuất hiện nhiều trong các cửa hàng ở Tây Ban Nha.
5.400 tấn cá tuyết tươi khai thác tự nhiên và 1.100 tấn cá tuyết nuôi từ Na Uy được XK trong quý 3. Trong khi, XK cá tuyết phi lê tươi giảm 40% với chỉ 400 tấn. Đây là con số XK cá tuyết nuôi cao nhất từ Na Uy kể từ năm 2012 với giá XK cao hơn nhiều so với giá cá tuyết tự nhiên.
Trong khi giá trung bình cá tuyết nguyên con tươi khai thác tự nhiên đạt 47 NOK/kg trong quý 3, giá trung bình cá tuyết nuôi nguyên con tươi đạt 63 NOK/kg. Xu hướng này vẫn tiếp tục trong tháng 9 với giá trị XK cá tuyết tươi tăng 22% lên 88 triệu NOK trong khi khối lượng tăng 49% lên 1.500 tấn.
Trái lại, XK cá tuyết đông lạnh của Na Uy giảm trong quý 3, với giá trị và khối lượng lần lượt giảm 26% và 31% so với cùng kỳ.
Mặc dù XK phi lê đông lạnh tăng về khối lượng với 13% đạt 1.700 tấn tuy vậy XK cá tuyết nguyên con đông lạnh giảm 35% so với cùng kỳ khiến tổng khối lượng XK hàng quý giảm xuống còn 10.100 tấn.
Khối lượng XK sang Trung Quốc giảm 74% so với quý 3/2022, khiến Trung Quốc là thị trường NK lớn thứ tư của cá tuyết Na Uy sau Anh, Việt Nam và Latvia.
Đây là lần đầu tiên Trung Quốc không nằm trong số hai thị trường NK lớn nhất cá tuyết đông lạnh của Na Uy trong quý 3. Latvia, Việt Nam và Bồ Đào Nha ghi nhận tăng trưởng khối lượng NK lần lượt 700 tấn, 700 tấn và 400 tấn.
Anh là một trong những thị trường NK cá thịt trắng hàng đầu của Na Uy. Từ khi Chính phủ nước này áp thuế 35% đối với NK cá thịt trắng từ Nga, khối lượng NK từ cá tuyết đông lạnh từ Na Uy cũng giảm 17% trong quý 3.
NK giảm chủ yếu là do khối lượng cá tuyết nguyên con đông lạnh thấp hơn, giảm 790 tấn xuống 1.690 tấn. Bên cạnh đó, XK phi lê đông lạnh tăng 250 tấn lên 950 tấn.
Trong tháng 9, khối lượng và giá trị XK cá tuyết đông lạnh đạt 3.300 tấn, trị giá 187 triệu NOK, giảm lần lượt 26% và 25% so với cùng kỳ.
Na Uy XK 21.700 tấn cá clipfish trong quý 3, tăng 4% so với cùng kỳ 2022. Doanh số bán clipfish cá minh thái và cá cod tăng 140 tấn và 1.170 tấn (tương đương mức tăng 2% và 10%). Các thị trường NK lớn nhất gồm Bồ Đào Nha, Brazil…
(vasep.com.vn) Nhu cầu thực phẩm đông lạnh tại Nhật Bản đã đạt mức cao chưa từng có trong năm 2025 khi tổng tiêu thụ lần đầu vượt 3 triệu tấn, theo Hiệp hội Thực phẩm Đông lạnh Nhật Bản. Xu hướng này phản ánh sự thay đổi trong thói quen ăn uống, chịu tác động từ lạm phát, già hóa dân số và nhu cầu tiện lợi.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu quy mô thương mại tại Ý cho thấy protein từ côn trùng có thể thay thế đáng kể bột cá trong nuôi trồng thủy sản mà không ảnh hưởng đến hiệu quả sản xuất. Thử nghiệm được thực hiện tại Sardinia trên khoảng 60.000 cá tráp vàng trong 25 tuần, cho thấy có thể thay thế tới 35% nguồn protein động vật bằng bột ruồi lính đen mà vẫn duy trì tăng trưởng và tỷ lệ sống ổn định.
(vasep.com.vn) Giá trứng cá minh thái Alaska tiếp tục giảm mạnh trong tháng 4, khi phiên đấu giá vòng hai tại Seattle ghi nhận mức giá trung bình dưới 600 yên/kg, giảm gần 20% so với tháng trước và cùng kỳ năm ngoái. Đây là mức thấp trong nhiều năm, phản ánh nhu cầu yếu từ Nhật Bản và Hàn Quốc trong bối cảnh tồn kho cao.
(vasep.com.vn) Ba tháng đầu năm 2026, xuất khẩu chả cá và surimi của Việt Nam đạt 63 triệu USD, giảm 5% so với cùng kỳ năm trước. Dù tổng kim ngạch giảm nhẹ với sự sụt giảm ở một số thị trường chủ lực, nhưng nhiều điểm đến khác vẫn tăng trưởng tốt, mở ra dư địa cho nhóm hàng chế biến tiện lợi này trong các quý tới.
(vasep.com.vn) Chính phủ Anh vừa công bố gói tài trợ trị giá 132 triệu bảng Anh (tương đương 178,5 triệu USD) thông qua Chương trình Thủy sản và Hải sản (FaSS), nhằm hỗ trợ các dự án phục vụ ngành thủy sản và cộng đồng ven biển trong 5 năm tới.
(vasep.com.vn) Ngành nuôi trồng thủy sản toàn cầu đang đứng trước áp lực lớn khi nguồn cung bột cá – nguyên liệu cốt lõi trong thức ăn thủy sản – có nguy cơ thiếu hụt nghiêm trọng trong vài năm tới. Báo cáo của Rabobank (9/2025) cảnh báo tình trạng khan hiếm có thể xảy ra ngay từ năm 2028, trong bối cảnh ngành nuôi trồng hiện đã tiêu thụ khoảng 90% nguồn cung bột cá toàn cầu.
(vasep.com.vn) Trong ngắn hạn, khi tồn kho chưa được giải phóng và nguồn cung vẫn lớn, giá trứng cá minh thái nhiều khả năng tiếp tục chịu áp lực giảm.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm của Ecuador chưa bị ảnh hưởng trực tiếp bởi xung đột giữa United States và Iran, nhưng đang chịu áp lực gián tiếp lớn từ gián đoạn logistics toàn cầu, theo chuyên gia John Alarcon – thành viên sáng lập Global Shrimp Council.
Trong ngành tôm, con giống luôn là nền tảng của một vụ nuôi thành công. Một con giống tốt không chỉ khỏe và lớn nhanh, mà còn phải đủ khả năng thích nghi trước thời tiết thất thường, dịch bệnh phức tạp và áp lực chi phí ngày càng tăng. Ít ai biết rằng, để tạo ra những thế hệ tôm giống như vậy, cần cả một hành trình đầu tư dài hạn về khoa học và công nghệ. Suốt hơn hai thập kỷ qua, Tập đoàn Việt Úc đã kiên định theo đuổi hướng đi này với nghiên cứu di truyền, dữ liệu nhiều thế hệ, trung tâm chọn giống và công nghệ sinh học hiện đại. Đây cũng là nền tảng giúp doanh nghiệp giữ vị thế hàng đầu trong lĩnh vực giống tôm tại Việt Nam hiện nay.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
