Trong tuần thứ 11, tuy giảm nhẹ so với tuần trước, khối lượng xuất khẩu cá tuyết cod tươi ở mức cao 2.488 tấn. Khối lượng xuất khẩu chỉ giảm hơn 200 tấn so với cùng tuần năm 2021.
Trong năm 2022, giá cá tuyết cod tươi đã liên tục cao hơn so với năm 2021. Giá cá tuyết cod tươi hiện tăng 45% so với tuần 11 của năm 2021, khi giá giảm xuống chỉ còn 28,94 NOK/kg.
Lượng cung phần lớn không thay đổi so với cùng kỳ năm ngoái mặc dù đã cắt giảm hạn ngạch ban đầu. Thay vào đó, ban đầu, giá đã tăng do lượng hàng tồn kho ít và nhu cầu cao từ cả lĩnh vực bán lẻ và dịch vụ ăn uống. Gần đây hơn, khi người mua từ bỏ nguồn cung cá thịt trắng của Nga, thì Iceland, Na Uy và Quần đảo Faroe trở thành những nhà cung cấp thay thế dễ tiếp cận nhất.
Dữ liệu của NSC cho thấy, cho đến nay, bất ổn do xung đột Nga phần lớn đã được bù đắp bởi sản lượng đánh bắt cao trong mùa đánh bắt cao điểm ở Na Uy. Tuy nhiên, vẫn cần tiếp tục theo dõi liệu sản lượng này có thể tăng đến bao nhiêu khi mùa đánh bắt tiếp tục và khối lượng giảm.
Đối với cá tuyết cod đông lạnh, khối lượng xuất khẩu tăng trở lại so với tuần trước, đạt 1911 tấn, giảm khoảng 600 tấn so với cùng kỳ năm 2021.
Đối với cá tuyết cod đông lạnh, mặc dù không xuất được nhiều (20 tấn) trong 11 tuần đầu của năm 2021, tính đến nay, Na Uy đã xuất khẩu 1.803 tấn cá tuyết cod đông lạnh sang thị trường Hoa Kỳ. So với cùng kỳ năm ngoái, xuất khẩu cá tuyết cod đông lạnh sang Trung Quốc cũng tăng từ 6.581 tấn lên đến 10.108 tấn.
Điều đáng quan ngại là trong tuần 11, giá cá tuyết cod đông lạnh trung bình đã tăng trở lại lên mức cao nhất kể từ sau đại dịch, tăng từ 42,11 NOK/kg lên 44,32 NOK/kg và tăng gần 50% so với cùng kỳ năm ngoái.
Đối với cá haddock tươi, sự gia tăng nguồn cung thậm chí còn đáng chú ý hơn so với cá tuyết cod. Lượng cung cá tươi vượt 1.000 tấn trong tuần đầu tiên sau hơn 4 năm, với 1.020 tấn xuất khẩu trong tuần thứ 11, theo NSC. Giá giảm 4,6 NOK, xuống còn 20,01 NOK/kg, mức thấp nhất từ đầu năm đến nay.
Cũng giống như cá tuyết cod đông lạnh, cả giá và khối lượng cá haddock đông lạnh đều tăng. Sau khi giảm của tuần trước, giá xuất khẩu trung bình tăng trở lại 35,63 NOK/kg, cao hơn 25% so với cùng tuần năm 2021.
Cuối cùng, xuất khẩu cá tuyết Bắc Cực tiếp tục giảm, với chỉ 363 tấn được xuất khẩu trong tuần 11. Giá cá tuyết Bắc Cực ổn định ở mức 49,99 NOK/kg, cao hơn 35% so với cùng kỳ năm 2021.
Phương Linh (Theo Undercurrent News)
(vasep.com.vn) Điểm tin thủy sản thế giới 05–12/11/2026: Nhập khẩu tôm của Mỹ tăng nhưng tôm Việt Nam giảm, giá bán buôn tôm tại Mỹ tiếp tục đi xuống. Cá basa được ưa chuộng tại Anh, còn sản lượng khai thác của Nga vượt 4 triệu tấn.
(vasep.com.vn) Ngành thủy sản Ấn Độ đang chuyển từ mô hình tập trung vào sản xuất sang phát triển chuỗi giá trị, chú trọng chế biến, bảo quản, phân phối và mở rộng thị trường. Theo Bộ Thông tin và Phát thanh Ấn Độ, các mô hình doanh nghiệp chế biến sản phẩm giá trị gia tăng, chợ cá hiện đại và bán hàng lưu động đang được thúc đẩy nhằm nâng cao thu nhập cho người nuôi và giảm thất thoát sau thu hoạch.
(vasep.com.vn) Tập đoàn Norel, chuyên sản xuất phụ gia và các giải pháp dinh dưỡng động vật, vừa khánh thành nhà máy mới tại bang Johor (Malaysia) ngày 16/10/2026. Nhà máy có công suất thiết kế 10.000 tấn/năm, nhằm tăng năng lực cung ứng và mở rộng thị trường tại khu vực châu Á – Thái Bình Dương.
(vasep.com.vn) Ngành công nghiệp chế biến thủy sản Nhật Bản, với mức tiêu thụ hơn 200.000 tấn surimi mỗi năm, đang đối mặt với áp lực chi phí nguyên liệu nặng nề. Trong bối cảnh nguồn cung khan hiếm, cá basa nuôi tại Việt Nam đang nổi lên như một giải pháp thay thế chiến lược mang tính thương mại cao.
(vasep.com.vn) Trước sức ép từ tôm giá rẻ và sự lấn sân sang mảng chế biến sâu của "đối thủ" Ecuador, doanh nghiệp tôm Việt Nam cần làm gì để giữ vững thị phần?
(vasep.com.vn) Theo số liệu từ Hiệp hội VASEP, tính chung 10 tháng năm 2026, tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản của cả nước đạt 10,459 tỷ USD, ghi nhận mức tăng trưởng 12,1% so với cùng kỳ năm trước.
(vasep.com.vn) Trong 9 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu thủy sản Na Uy sang Trung Quốc đạt 158.000 tấn, tăng 15% so với cùng kỳ năm trước; kim ngạch tăng 26%. Trung Quốc hiện đã vươn lên trở thành thị trường xuất khẩu thủy sản lớn thứ hai của Na Uy, từ vị trí thứ 10 vào năm 2020. Động lực tăng trưởng chủ yếu đến từ cá hồi với lượng xuất khẩu đạt 98.000 tấn, tăng 42%.
(vasep.com.vn) Ngành tôm Ecuador đang đối mặt với áp lực chi phí ngày càng lớn khi giá điện công nghiệp tăng mạnh, trong khi nhiên liệu và nguyên liệu sản xuất thức ăn vẫn ở mức cao. Tình trạng này ảnh hưởng đến lợi nhuận, hoạt động sản xuất và khả năng cạnh tranh của tôm Ecuador trên thị trường quốc tế.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu surimi cá minh thái của Nga dự kiến giảm khoảng 20% trong năm 2026 khi các doanh nghiệp chế biến điều chỉnh cơ cấu sản phẩm, ưu tiên phi lê và cá đã bỏ đầu, bỏ ruột (H&G) để tận dụng mức giá bán cao hơn. Xu hướng này diễn ra trong bối cảnh sản lượng khai thác cá minh thái của Nga vẫn duy trì ổn định.
(vasep.com.vn) Các đối tác thuộc dự án ITUNNES đã đề nghị Ủy ban châu Âu (EC) tiếp tục hỗ trợ kinh phí để duy trì mạng lưới thu thập mẫu sinh học và các công cụ dữ liệu phục vụ đánh giá trữ lượng cá ngừ nhiệt đới.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn