Tính tới 8/8/2020, các tàu của Mỹ đã khai thác được 928.361 tấn cá minh thái trong tổng hạn ngạch 1,39 triệu tấn tại biển Bering và quần đảo Aleutian Islands. Mức khai thác của năm 2020 đạt 67% hạn ngạch, so với 74% tính tới ngày 10/8/2019. Cùng với sản lượng khai thác thấp, dịch Covid-19 cũng ảnh hưởng tới sản lượng khai thác của tàu American Dynasty thuộc American Seafoods Group, nên cũng tác động tới sản lượng khai thác chung.
Tính tới 8/8/2020, các nhà máy và các tàu của Mỹ đã sản xuất được 41.000 tấn surimi, giảm 23% so với cùng kỳ năm ngoái. Đối với sản phẩm philê và block cá minh thái rút xương (PBO), sản lượng đạt 20.100 tấn, giảm 43% so với cùng kỳ năm ngoái. Sản lượng cá minh thái lột da kỹ (deepskin pollock) giảm 34% so với cùng kỳ năm ngoái đạt 15.000 tấn.
Theo thông tin từ một nhà sản xuất cá minh thái, nhu cầu đang tốt, tuy nhiên sản lượng cá PBO thấp hơn không ảnh hưởng tới các đơn hàng. Sản lượng vụ khai thác hiện tại thấp hơn nhưng số lượng cá cỡ nhỏ tăng.
Sản lượng bột cá đạt 14.600 tấn, giảm 28% so với cùng kỳ năm ngoái. Sản lượng cá block sẽ thấp trong vụ này.
Sản lượng cá minh thái Alaska PBO thấp do ảnh hưởng của dịch bệnh Covid và hoạt động khai thác diễn ra chậm. Hoạt động khai thác cá đông lạnh trên biển được dự đoán có thể khai thác hết hạn ngạch tuy nhiên hoạt động khai thác cá gần bờ có thể khiến cá không được khai thác hết. Số lượng cá luôn tăng tại biên giới của Nga, điều này có nghĩa các nhà sản xuất cá gần bờ “buộc” sản xuất nhiều surimi hơn block.
Khoảng 50% hạn ngạch cá minh thái của Mỹ phụ thuộc vào ngành sản xuất trên bờ, nơi các tàu khai thác cá và giao tới các nhà máy chế biến như Akutan của Trident Seafoods, UniSea của Nippon Suisan Kaisha và Westward Seafoods của Maruha Nichiro.
Các tàu khai thác phải đi xa bờ hơn để tìm ngư trường cá, gần tới biên giới Nga. Các tàu này phải quay trở lại các nhà máy trên bờ để giao cá, cá phải mất một số thời gian để đến được nhà máy và có thể không phù hợp để sản xuất block trong khi sản xuất block cần cá tươi và thịt chắc hơn.
Sản lượng cá PBO thấp hơn, giá có thể chịu áp lực từ lượng tồn kho cao cá block đông lạnh kép tại EU và Trung Quốc. Nhu cầu dịch vụ thực phẩm giảm do đại dịch Covid khiến tồn kho cao, khoảng cách với cá philê đông lạnh đơn ngày càng mở rộng.
Hợp đồng hàng năm đối với block philê (PBO) đông lạnh trên biển có giá 3.500-3.600 USD/tấn (giá tại kho) đầu năm nay. Giá giao ngay đối với PBO đông lạnh đơn cao hơn trong khoảng 3.350-3.400 USD/tấn (giá CFR).
Trong khi giá block cá minh thái philê đông lạnh kép giao dịch dưới biên độ thông thường 300-400 USD/ tấn với cá đông lạnh đơn. Giá cá H&G của Nga nằm trong khoảng 1.000-1.150 USD/tấn đối với cỡ 25 cm trở lên (các nhà chế biến Trung Quốc ưa chuộng loại này).
(vasep.com.vn) Thị trường cá tuyết và cá haddock đang chịu tác động mạnh từ các yếu tố địa chính trị, gồm lệnh trừng phạt của Mỹ đối với Nga và sự thay đổi trong chính sách thuế của Trung Quốc. Những diễn biến này khiến nguồn cung cá thịt trắng toàn cầu trở nên bất ổn, gia tăng rủi ro cho các nhà xuất khẩu của Na Uy.
Bất chấp căng thẳng thương mại leo thang với Hoa Kỳ, ngành tôm Ấn Độ vẫn ghi nhận đà tăng trưởng mạnh trong năm tài chính 2026, theo Economic Times. Dữ liệu từ CareEdge Ratings cho thấy trong năm tháng đầu năm tài chính, xuất khẩu tôm của Ấn Độ tăng 18% về giá trị, lên 2,43 tỷ USD, và tăng 11% về khối lượng, đạt 348.000 tấn.
(vasep.com.vn) Từ ngày 8 đến 12/12/2025, Ủy ban Thủy sản Nga – Na Uy sẽ tiến hành vòng đàm phán quan trọng trong bối cảnh hoạt động khai thác cá tuyết tại Biển Barents đang chịu tác động lớn từ các biện pháp trừng phạt và căng thẳng chính trị. EU và Na Uy trước đó đã áp lệnh hạn chế đối với hai doanh nghiệp Nga là Norebo và Murman Seafood, làm gián đoạn truyền thống hợp tác và chia sẻ ngư trường giữa hai nước.
(vasep.com.vn) Dự án xây dựng một nhà máy sản xuất thức ăn thủy sản đang được triển khai tại vùng Saratov, đánh dấu bước đi quan trọng trong chiến lược phát triển ngành nuôi trồng thủy sản của khu vực. Công trình đặt tại quận Balashovsky, với tổng vốn đầu tư 1,5 tỷ ruble và dự kiến hoàn thành vào năm 2026.
(vasep.com.vn) Chính phủ Brazil dự kiến sẽ đưa ra quyết định cuối cùng về việc liệu cá rô phi có bị xếp vào danh mục loài ngoại lai xâm lấn hay không vào năm 2026. Trước đó, vào tháng 10/2025, Ủy ban Đa dạng Sinh học Quốc gia (Conabio), trực thuộc Bộ Môi trường, đã đưa cá rô phi vào Danh sách chính thức các loài ngoại lai xâm lấn. Việc phân loại này chưa đồng nghĩa với lệnh cấm nuôi, nhưng đã làm dấy lên tranh luận trong ngành, khi cơ quan môi trường cảnh báo rằng cá rô phi đang xuất hiện ở nhiều con sông ngoài vùng nuôi, có nguy cơ gây mất cân bằng sinh thái.
(vasep.com.vn) Giá ghẹ xanh (blue swimming crab – BSC) và ghẹ đỏ (red swimming crab – RSC) trên thị trường Mỹ vẫn duy trì ở mức kỷ lục, dù ngành nhập khẩu vừa nhận được “phao cứu sinh” tạm thời từ Tòa án Thương mại Quốc tế Mỹ (CIT) đối với lệnh cấm nhập khẩu liên quan đến Đạo luật Bảo vệ Động vật Có vú Biển (MMPA).
(vasep.com.vn) Trong 9 tháng đầu năm 2025, ngành tôm Ấn Độ trải qua một trong những giai đoạn nhiều biến động nhất của thập kỷ. Sản lượng xuất khẩu tăng nhẹ nhưng phân hóa mạnh theo từng tháng, giá trị xuất khẩu tăng cao hơn sản lượng, trong khi cấu trúc thị trường chuyển dịch nhanh chóng dưới tác động của cú sốc thuế quan tại Mỹ.
(vasep.com.vn) Bộ Sản xuất Peru (PRODUCE) đã đặt ra tổng sản lượng đánh bắt được (TAC) đối với cá cơm (Engraulis ringens) và cá cơm trắng (Anchoa nasus) ở vùng biển miền trung bắc Peru là 1,63 triệu tấn cho mùa đánh bắt thứ hai vào năm 2025.
(vasep.com.vn) Nhập khẩu cá minh thái đông lạnh của Hàn Quốc trong tháng 10 đạt 6.391 tấn, giảm 61% so với mức 16.488 tấn của cùng kỳ năm 2023. Tính lũy kế 10 tháng đầu năm, Hàn Quốc nhập khẩu 101.521 tấn, thấp hơn 17% so với 121.625 tấn của cùng kỳ năm trước.
Sáng 2/12, Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà, Phó Trưởng Ban Chỉ đạo quốc gia về chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU) chủ trì phiên họp lần thứ 24 của Ban Chỉ đạo, kết nối trực tuyến với 21 tỉnh, thành phố ven biển.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn