Tính tới 8/8/2020, các tàu của Mỹ đã khai thác được 928.361 tấn cá minh thái trong tổng hạn ngạch 1,39 triệu tấn tại biển Bering và quần đảo Aleutian Islands. Mức khai thác của năm 2020 đạt 67% hạn ngạch, so với 74% tính tới ngày 10/8/2019. Cùng với sản lượng khai thác thấp, dịch Covid-19 cũng ảnh hưởng tới sản lượng khai thác của tàu American Dynasty thuộc American Seafoods Group, nên cũng tác động tới sản lượng khai thác chung.
Tính tới 8/8/2020, các nhà máy và các tàu của Mỹ đã sản xuất được 41.000 tấn surimi, giảm 23% so với cùng kỳ năm ngoái. Đối với sản phẩm philê và block cá minh thái rút xương (PBO), sản lượng đạt 20.100 tấn, giảm 43% so với cùng kỳ năm ngoái. Sản lượng cá minh thái lột da kỹ (deepskin pollock) giảm 34% so với cùng kỳ năm ngoái đạt 15.000 tấn.
Theo thông tin từ một nhà sản xuất cá minh thái, nhu cầu đang tốt, tuy nhiên sản lượng cá PBO thấp hơn không ảnh hưởng tới các đơn hàng. Sản lượng vụ khai thác hiện tại thấp hơn nhưng số lượng cá cỡ nhỏ tăng.
Sản lượng bột cá đạt 14.600 tấn, giảm 28% so với cùng kỳ năm ngoái. Sản lượng cá block sẽ thấp trong vụ này.
Sản lượng cá minh thái Alaska PBO thấp do ảnh hưởng của dịch bệnh Covid và hoạt động khai thác diễn ra chậm. Hoạt động khai thác cá đông lạnh trên biển được dự đoán có thể khai thác hết hạn ngạch tuy nhiên hoạt động khai thác cá gần bờ có thể khiến cá không được khai thác hết. Số lượng cá luôn tăng tại biên giới của Nga, điều này có nghĩa các nhà sản xuất cá gần bờ “buộc” sản xuất nhiều surimi hơn block.
Khoảng 50% hạn ngạch cá minh thái của Mỹ phụ thuộc vào ngành sản xuất trên bờ, nơi các tàu khai thác cá và giao tới các nhà máy chế biến như Akutan của Trident Seafoods, UniSea của Nippon Suisan Kaisha và Westward Seafoods của Maruha Nichiro.
Các tàu khai thác phải đi xa bờ hơn để tìm ngư trường cá, gần tới biên giới Nga. Các tàu này phải quay trở lại các nhà máy trên bờ để giao cá, cá phải mất một số thời gian để đến được nhà máy và có thể không phù hợp để sản xuất block trong khi sản xuất block cần cá tươi và thịt chắc hơn.
Sản lượng cá PBO thấp hơn, giá có thể chịu áp lực từ lượng tồn kho cao cá block đông lạnh kép tại EU và Trung Quốc. Nhu cầu dịch vụ thực phẩm giảm do đại dịch Covid khiến tồn kho cao, khoảng cách với cá philê đông lạnh đơn ngày càng mở rộng.
Hợp đồng hàng năm đối với block philê (PBO) đông lạnh trên biển có giá 3.500-3.600 USD/tấn (giá tại kho) đầu năm nay. Giá giao ngay đối với PBO đông lạnh đơn cao hơn trong khoảng 3.350-3.400 USD/tấn (giá CFR).
Trong khi giá block cá minh thái philê đông lạnh kép giao dịch dưới biên độ thông thường 300-400 USD/ tấn với cá đông lạnh đơn. Giá cá H&G của Nga nằm trong khoảng 1.000-1.150 USD/tấn đối với cỡ 25 cm trở lên (các nhà chế biến Trung Quốc ưa chuộng loại này).
Ngày 06 tháng 4 năm 2026, Thủ tướng Chính phủ đã ban hành Quyết định số 631/QĐ-TTg phê duyệt Chương trình phát triển 1.000 doanh nghiệp tiên phong giai đoạn 2026-2030. Thực hiện nhiệm vụ được giao tại Quyết định nêu trên, Bộ Tài chính đã xây dựng dự thảo Thông tư hướng dẫn thực hiện Chương trình phát triển 1.000 doanh nghiệp tiên phong giai đoạn 2026-2030
(vasep.com.vn) Một chính sách thuế mới tại bang São Paulo đang tạo ra những tác động đáng chú ý đối với thị trường thủy sản Brazil. Theo sắc lệnh được ký ban hành tuần trước, mức thuế ICMS 7% áp dụng cho cá rô phi nhập khẩu đã đồng thời mở rộng sang toàn bộ các mặt hàng thủy sản nhập khẩu như cá hồi, cá tuyết, cá minh thái, cá hake, cá tra và nhiều loài cá biển khác vốn trước đây được miễn thuế.
(vasep.com.vn) Ngày 16/6, Nghị viện châu Âu (EP) đã chính thức thông qua thỏa thuận thuế quan với Mỹ, đánh dấu bước cuối cùng để văn kiện có hiệu lực sau khi được các nước thành viên Liên minh châu Âu (EU) phê chuẩn.
(vasep.com.vn) Giá trứng cá minh thái (pollock roe) đông lạnh của Nga trong các phiên đấu giá tại Busan (Hàn Quốc) đã duy trì ổn định trong suốt mùa giao dịch năm nay, bất chấp xu hướng thường giảm vào giai đoạn cuối vụ như những năm trước.
(vasep.com.vn) Thị trường surimi cá minh thái Alaska đang bước vào giai đoạn nguồn cung thắt chặt khi sản lượng chế biến không theo kịp nhu cầu toàn cầu. Theo phân tích của Tridge, chi phí, chất lượng và rủi ro của sản phẩm surimi không được quyết định ở khâu phân phối cuối cùng mà được “khóa chặt” từ rất sớm trong chuỗi cung ứng, từ khai thác nguyên liệu đến chế biến và logistics lạnh.
VASEP trân trọng chào đón Công ty TNHH Xuất nhập khẩu Thủy hải sản Tính Thúy Tỷ trở thành hội viên chính thức và Công ty TNHH Thủy sản Khải Linh trở thành hội viên liên kết của VASEP. Xin chúc mừng và chúc các Quý doanh nghiệp phát triển bền vững, đồng hành cùng Hiệp hội trong các hoạt động liên kết và nâng tầm thương hiệu thủy sản Việt Nam.
(vasep.com.vn) Giá mực khổng lồ (jumbo squid) tại các cảng chế biến trọng điểm của tỉnh Chiết Giang, Trung Quốc, đã tăng lũy kế 4,2% trong thời gian gần đây do tình trạng chậm thông quan và siết chặt kiểm tra vệ sinh tại các cửa khẩu nhập khẩu.
(vasep.com.vn) Trong tuần 8–12/6/2026, giá cá rô phi (Oreochromis niloticus) tại các vùng sản xuất chính của Brazil nhìn chung ổn định nhưng có xu hướng giảm nhẹ ở hầu hết khu vực, theo khảo sát mới nhất của Trung tâm Nghiên cứu Kinh tế Ứng dụng (Cepea).
(vasep.com.vn) Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC) vừa gửi thư phản hồi dài 12 trang tới các thượng nghị sĩ Mỹ liên quan đến cuộc điều tra về tôm nhập khẩu, trong đó khẳng định không có sản phẩm mang nhãn ASC nào liên quan đến các lô tôm Indonesia bị thu hồi do phát hiện đồng vị phóng xạ Cesium-137 (Cs-137).
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn