Tính tới 8/8/2020, các tàu của Mỹ đã khai thác được 928.361 tấn cá minh thái trong tổng hạn ngạch 1,39 triệu tấn tại biển Bering và quần đảo Aleutian Islands. Mức khai thác của năm 2020 đạt 67% hạn ngạch, so với 74% tính tới ngày 10/8/2019. Cùng với sản lượng khai thác thấp, dịch Covid-19 cũng ảnh hưởng tới sản lượng khai thác của tàu American Dynasty thuộc American Seafoods Group, nên cũng tác động tới sản lượng khai thác chung.
Tính tới 8/8/2020, các nhà máy và các tàu của Mỹ đã sản xuất được 41.000 tấn surimi, giảm 23% so với cùng kỳ năm ngoái. Đối với sản phẩm philê và block cá minh thái rút xương (PBO), sản lượng đạt 20.100 tấn, giảm 43% so với cùng kỳ năm ngoái. Sản lượng cá minh thái lột da kỹ (deepskin pollock) giảm 34% so với cùng kỳ năm ngoái đạt 15.000 tấn.
Theo thông tin từ một nhà sản xuất cá minh thái, nhu cầu đang tốt, tuy nhiên sản lượng cá PBO thấp hơn không ảnh hưởng tới các đơn hàng. Sản lượng vụ khai thác hiện tại thấp hơn nhưng số lượng cá cỡ nhỏ tăng.
Sản lượng bột cá đạt 14.600 tấn, giảm 28% so với cùng kỳ năm ngoái. Sản lượng cá block sẽ thấp trong vụ này.
Sản lượng cá minh thái Alaska PBO thấp do ảnh hưởng của dịch bệnh Covid và hoạt động khai thác diễn ra chậm. Hoạt động khai thác cá đông lạnh trên biển được dự đoán có thể khai thác hết hạn ngạch tuy nhiên hoạt động khai thác cá gần bờ có thể khiến cá không được khai thác hết. Số lượng cá luôn tăng tại biên giới của Nga, điều này có nghĩa các nhà sản xuất cá gần bờ “buộc” sản xuất nhiều surimi hơn block.
Khoảng 50% hạn ngạch cá minh thái của Mỹ phụ thuộc vào ngành sản xuất trên bờ, nơi các tàu khai thác cá và giao tới các nhà máy chế biến như Akutan của Trident Seafoods, UniSea của Nippon Suisan Kaisha và Westward Seafoods của Maruha Nichiro.
Các tàu khai thác phải đi xa bờ hơn để tìm ngư trường cá, gần tới biên giới Nga. Các tàu này phải quay trở lại các nhà máy trên bờ để giao cá, cá phải mất một số thời gian để đến được nhà máy và có thể không phù hợp để sản xuất block trong khi sản xuất block cần cá tươi và thịt chắc hơn.
Sản lượng cá PBO thấp hơn, giá có thể chịu áp lực từ lượng tồn kho cao cá block đông lạnh kép tại EU và Trung Quốc. Nhu cầu dịch vụ thực phẩm giảm do đại dịch Covid khiến tồn kho cao, khoảng cách với cá philê đông lạnh đơn ngày càng mở rộng.
Hợp đồng hàng năm đối với block philê (PBO) đông lạnh trên biển có giá 3.500-3.600 USD/tấn (giá tại kho) đầu năm nay. Giá giao ngay đối với PBO đông lạnh đơn cao hơn trong khoảng 3.350-3.400 USD/tấn (giá CFR).
Trong khi giá block cá minh thái philê đông lạnh kép giao dịch dưới biên độ thông thường 300-400 USD/ tấn với cá đông lạnh đơn. Giá cá H&G của Nga nằm trong khoảng 1.000-1.150 USD/tấn đối với cỡ 25 cm trở lên (các nhà chế biến Trung Quốc ưa chuộng loại này).
(vasep.com.vn) Ngày 12/8/2026, Bộ Thương mại Hoa Kỳ (DOC) đã công bố kết quả cuối cùng của đợt rà soát hành chính lần thứ 21 (POR21) đối với lệnh thuế chống bán phá giá cá tra – cá basa đông lạnh của Việt Nam, cho giai đoạn rà soát từ ngày 1/8/2023 đến 31/7/2024. Kết quả POR21 được đánh giá là không thuận lợi đối với cá tra Việt Nam, nhất là khi đặt trong bối cảnh chi phí tiếp cận thị trường Hoa Kỳ đang tăng.
(vasep.com.vn) Giá các mặt hàng cá thịt trắng tại ba chợ đầu mối lớn của Anh ghi nhận diễn biến trái chiều trong tuần đầu tháng 8, phản ánh sự khác biệt về nguồn cung và nhu cầu từng loài. Tại chợ Peterhead – cảng cá lớn nhất Vương quốc Anh tính theo sản lượng cập cảng – giá cá tuyết Đại Tây Dương (cod) tăng nhẹ lên 7,38 GBP/kg, trong khi cá tuyết chấm đen (haddock) giảm mạnh xuống còn 3,34 GBP/kg. Đáng chú ý, giá cá hake bật tăng hơn 60%, đạt 5,46 GBP/kg, còn cá pollock không ghi nhận giao dịch trong ngày 3/8.
(vasep.com.vn) Cơ quan Giám sát Cạnh tranh Kinh tế Ecuador (SCE) đã phê duyệt đề xuất của Santa Priscila mua lại một số tài sản của Proteinas del Ecuador (Ecuaprotein) phục vụ sản xuất thủy phân tôm và cá.
(vasep.com.vn) Từng giữ vai trò dẫn dắt ngành thức ăn thủy sản toàn cầu nhờ nền tảng nghiên cứu, công nghệ và các tiêu chuẩn chất lượng cao, châu Âu hiện đang chịu sức ép cạnh tranh ngày càng lớn từ các nhà sản xuất tại châu Á và Mỹ Latinh. Tuy vậy, khu vực này vẫn được đánh giá là trung tâm đổi mới công nghệ và phát triển bền vững của ngành.
(vasep.com.vn) Thuế Section 301 mới của Mỹ khiến hàng nhập khẩu có thể đồng thời chịu thuế 10–12,5% và bị CBP tạm giữ theo UFLPA vì nghi vấn lao động cưỡng bức. Hai cơ chế vận hành độc lập, nên doanh nghiệp có thể đã nộp thuế nhưng hàng vẫn bị từ chối; việc hoàn thuế kéo dài 12–18 tháng. Bài viết đề xuất ba phương án: tái xuất, chuyển vào kho ngoại quan hoặc khu thương mại tự do để hoãn thuế, hoặc nộp thuế rồi khiếu nại. Kiểm tra truy xuất, bảo lãnh và dừng khai báo tự động.
(vasep.com.vn) 6 tháng đầu năm 2026 đang cho thấy cá rô phi Việt Nam bước vào một giai đoạn phát triển mới, với tốc độ tăng trưởng xuất khẩu tích cực nhưng đồng thời cũng đặt ra yêu cầu cao hơn về quy mô sản xuất, chất lượng và khả năng cạnh tranh quốc tế.
(vasep.com.vn) Theo ông Salifu Eyiojotule Daniel, nhà sáng lập kiêm Giám đốc điều hành AquaProX Africa (Nigeria), ngành nuôi trồng thủy sản châu Phi đang đứng trước cơ hội phát triển mạnh mẽ nhưng cần chuyển trọng tâm từ mở rộng sản lượng sang xây dựng hệ sinh thái phát triển bền vững.
(vasep.com.vn) Giá trị thương mại của ngành khai thác cua tại khu vực biển Bering và quần đảo Aleut (Bering Sea and Aleutian Islands) tăng khoảng 37,5% so với năm trước, giúp giảm mức phí thu hồi chi phí quản lý của Chính phủ Mỹ đối với chương trình khai thác cua niên vụ 2026/2027.
(vasep.com.vn) Nghiên cứu được thực hiện trong 16 tuần ở nhiệt độ nước 8,5°C với 450 con cá trắng hồ, nhằm đánh giá ảnh hưởng của các mức protein, lipid khác nhau và việc bổ sung bột BSF đến tăng trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn, khả năng tiêu hóa và hệ vi sinh vật đường ruột.
(vasep.com.vn) Tháng 6/2026, Ecuador vượt Ấn Độ để trở thành nguồn cung tôm lớn nhất của Mỹ trong tháng. Mỹ nhập 62,6 triệu pound tôm Ecuador, tăng 58,3% so với cùng kỳ và cao hơn lượng nhập từ Ấn Độ gần 5 triệu pound. Lũy kế sáu tháng đầu năm, lượng tôm Ecuador vào Mỹ đạt 317,7 triệu pound, tăng 27,4%, trong khi tổng nhập khẩu tôm của Mỹ vẫn giảm 5,1%.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn