Tuy nhiên, dù trong những thời điểm khó khăn như vậy, diện tích nuôi cá da trơn vẫn đạt hơn 69.000 mẫu, chủ yếu ở Alabama, Mississippi và Arkansas. Và không có quy định nào khẳng định rằng diện tích mặt nước này không thể sử dụng để nuôi các loài thủy sản khác.
Công ty thủy sản Harvest Select cho rằng, đây là một cơ hội để phát triển nuôi cá rô phi ở một số trang trại nuôi cá da trơn của họ. Công ty hiện đang trong năm thứ 2 thực hiện dự án thử nghiệm nuôi cá rô phi cùng với cá da trơn, nuôi trong lồng tại các ao nuôi cá da trơn.
Mike Owens, phó chủ tịch của Harvest Select cho biết, ngoài việc công ty Harvest Select có một loài hoàn toàn mới và cung cấp cho khách hàng, nuôi cá rô phi kết hợp với cá da trơn cũng giúp giữ cho các ao nuôi cá da trơn sạch hơn.
Công ty bắt đầu với một số lồng nhỏ, đưa cá rô phi vào lồng và để chúng phát triển tự nhiên, và không cho bất cứ thứ gì vào lồng, tách biệt với cá da trơn. Xung quanh có các thiết bị sục khí để tăng lượng oxy. Thức ăn chủ yếu cho cá rô phi là từ trong chính ao nuôi đó. Khi các thiết bị sục khí mang nước qua bất kỳ chiếc lồng nào, chúng có thể ăn và giữ cho ao sạch sẽ.
Những lồng nuôi thả với mật độ thấp, sản xuất 3.000 pao cá mà công ty Harvest Select bán cho một nhà cung cấp cá rô phi địa phương.
Owens cho biết thêm, công ty hài lòng với kết quả đạt được, mà không có bất kỳ áp lực nào, không cần bất kỳ một loại thức ăn đặc biệt nào hay giành thời gian đặc biệt nào trong việc nuôi cá rô phi. Chúng sinh sống và tăng trưởng tự nhiên trong ao.
Công ty Harvest Select đã tạo ấn tượng tốt với kết quả thử nghiệm ban đầu này và năm nay đưa ra giai đoạn 2 của dự án, trong đó lồng cá rô phi được thả với mật độ cao hơn và có chế độ ăn uống đi kèm, với mục tiêu nuôi cá rô phi đạt đến kích cỡ thị trường chấp nhận.
Hiện nay cá rô phi đang phát triển trong 2 bộ lồng tại 2 ao nuôi cá da trơn của công ty, và mong đợi rằng những lồng này sẽ cung cấp 50.000 pao cá cho đến tháng 9, trước khi thời tiết lạnh hơn.
Theo Randy Rhodes, Giám đốc điều hành của Harvest Select, cá rô phi này sẽ được đưa vào thị trường tươi sống và có khả năng sẽ đắt hơn so với cá rô phi NK. Đây là cách quảng bá một sản phẩm nuôi trồng khác của Mỹ, và đây cũng là một cơ hội phát triển.
Công ty Harvest Select sẽ phải thận trọng với những nỗ lực trong phát triển nuôi cá rô phi của mình. Nếu thành công trong năm nay, công ty sẽ tiếp tục phát triển mạnh trong năm tới. Quá trình đó sẽ từ từ.
Theo Rhodes, người muốn thử nuôi cá rô phi cùng với cá da trơn trong 15 năm, dự kiến nuôi cá rô phi có thể sẽ là một thị trường ngách cho công ty.
Giáo sư Terry Hanson của Trường Thủy sản Auburn University cho biết, có nhiều diện tích mặt nước không được sử dụng ở phía tây Alabama và Mississippi, tuy nhiên, nuôi cá rô phi sẽ đòi hỏi nông dân đầu tư vào thức ăn chăn nuôi, chế biến và các yêu cầu khác.
Theo Owens, công ty Harvest Select đã có diện tích bề mặt nước sẵn có, vì vậy họ muốn tạo thêm lợi ích từ đó. Và nếu thành công họ thể giảm tổng chi phí trong trang trại của mình. Và làm được như vậy có thể sẽ thúc đẩy một chương mới trong nuôi cá ở Mỹ.
(vasep.com.vn) Sản lượng surimi ở vùng Hokkaido của Nhật Bản tăng 25,8% so với cùng kỳ lên 4.685 tấn trong nửa đầu năm 2024.
Tại thị trường Anh, cá ngừ được bán dưới nhiều loại sản phẩm như: sơ chế, chế biến sẵn, sushi, dạng có sốt, dạng bánh hay tẩm bột… Để gia tăng hơn thị phần mặt hàng này, doanh nghiệp xuất khẩu cá ngừ Việt Nam bên cạnh việc nâng cao chất lượng sản phẩm, cần chủ động tìm hiểu thông tin thị trường, nhu cầu, thị hiếu người Anh, các quy định chính sách của UK… để tận dụng hiệu quả các ưu đãi khi xuất khẩu sang thị trường này.
(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) đang tìm kiếm một đơn đặt hàng hải sản Thái Bình Dương là là phi lê cá rockfish và cá whiting đông lạnh.
(vasep.com.vn) Tháng 7/2024, khối lượng nhập khẩu từ thủy sản Hoa Kỳ vào Hàn Quốc tăng 21% so với cùng kỳ năm ngoái, đạt tổng cộng 3.175 tấn. Mặc dù tăng trưởng, khối lượng nhập khẩu tính lũy kế 7 tháng đầu năm nay đạt 21.308 tấn, giảm 9% so với 223.443 tấn của năm ngoái. Thủy sản Hoa Kỳ hiện chiếm 4% trong tổng số 511.277 tấn hải sản nhập khẩu vào Hàn Quốc.
Ngày 13-8, Chi cục Thủy sản tỉnh Ninh Thuận cho biết, nhờ thời tiết thuận lợi, thị trường tiêu thụ ổn định, ngư dân địa phương tham gia khai thác vụ cá Nam đạt sản lượng cao, thu nhập ổn định.
Trong 7 tháng qua, tình hình thời tiết không có nhiều biến động, góp phần đảm bảo điều kiện cho hoạt động đánh bắt và nuôi trồng thủy sản tại Đà Nẵng diễn ra thuận lợi. Sản lượng khai thác và nuôi trồng tính chung trong 7 tháng đều tăng so với cùng kỳ năm ngoái.
Trong tháng 7, các thị trường tiêu thụ sản phẩm của Vĩnh Hoàn đều ghi nhận tăng trưởng so với cùng kỳ, trừ Trung Quốc
(vasep.com.vn) Ông Jens Peter Klausen, CEO của công ty giao dịch cá thịt trắng JP Klausen & Co. tại Đan Mạch - công ty thuộc sở hữu của Nissui Corp. của Nhật Bản, cho biết những tín hiệu ngày càng rõ về khả năng Liên minh Châu Âu (EU) sẽ cấm hoàn toàn, một phần hoặc theo từng giai đoạn đối với lượng hải sản nhập khẩu trực tiếp và gián tiếp từ Nga, trị giá ước tính hơn 1,65 tỷ USD.
(vasep.com.vn) Trong một cuộc họp gần đây của Tổ chức Thương mại Thế giới (WTO), đại diện cấp cao của Liên minh Châu Âu (EU) tại Geneva, ông Joao Aguiar Machado, đã gay gắt chỉ trích Ấn Độ vì đã cản trở việc đạt được thỏa thuận về một hiệp ước lâu nay được mong đợi, nhằm hạn chế các khoản trợ cấp đánh bắt thủy sản gây hại.
(vasep.com.vn) Tại khối thị trường Trung Đông, Arập Xêut đang là nhà NK cá ngừ của Việt Nam lớn thứ 2 trong khối, sau Israel. Sau sự sụt giảm vào năm 2023, XK cá ngừ sang thị trường này liên tục tăng trưởng cao trong 4 tháng qua. Tính lũy kế 6 tháng đầu năm 2024, XK cá ngừ sang Arập Xêut tăng 82% so với cùng kỳ, đạt hơn 4,7 triệu USD, tuy nhiên vẫn thấp hơn rất nhiều so với cùng kỳ năm 2022.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn