Mỹ: Nuôi thử nghiệm cá rô phi với cá da trơn

Cá thịt trắng 10:57 15/07/2016 1368
(vasep.com.vn) Người nuôi cá da trơn ở Mỹ đã bị ảnh hưởng trong một thời gian. Chế biến cá da trơn giảm hơn 50% kể từ năm 2003 từ mức 662 triệu pao xuống còn hơn 315 triệu pao trong năm 2015.

Tuy nhiên, dù trong những thời điểm khó khăn như vậy, diện tích nuôi cá da trơn vẫn đạt hơn 69.000 mẫu, chủ yếu ở Alabama, Mississippi và Arkansas. Và không có quy định nào khẳng định rằng diện tích mặt nước này không thể sử dụng để nuôi các loài thủy sản khác.

Công ty thủy sản Harvest Select cho rằng, đây là một cơ hội để phát triển nuôi cá rô phi ở một số trang trại nuôi cá da trơn của họ. Công ty hiện đang trong năm thứ 2 thực hiện dự án thử nghiệm nuôi cá rô phi cùng với cá da trơn, nuôi trong lồng tại các ao nuôi cá da trơn.

Mike Owens, phó chủ tịch của Harvest Select cho biết, ngoài việc công ty Harvest Select có một loài hoàn toàn mới và cung cấp cho khách hàng, nuôi cá rô phi kết hợp với cá da trơn cũng giúp giữ cho các ao nuôi cá da trơn sạch hơn.

Công ty bắt đầu với một số lồng nhỏ, đưa cá rô phi vào lồng và để chúng phát triển tự nhiên, và không cho bất cứ thứ gì vào lồng, tách biệt với cá da trơn. Xung quanh có các thiết bị sục khí để tăng lượng oxy. Thức ăn chủ yếu cho cá rô phi là từ trong chính ao nuôi đó. Khi các thiết bị sục khí mang nước qua bất kỳ chiếc lồng nào, chúng có thể ăn và giữ cho ao sạch sẽ.

Những lồng nuôi thả với mật độ thấp, sản xuất 3.000 pao cá mà công ty Harvest Select bán cho một nhà cung cấp cá rô phi địa phương.

Owens cho biết thêm, công ty hài lòng với kết quả đạt được, mà không có bất kỳ áp lực nào, không cần bất kỳ một loại thức ăn đặc biệt nào hay giành thời gian đặc biệt nào trong việc nuôi cá rô phi. Chúng sinh sống và tăng trưởng tự nhiên trong ao.

Công ty Harvest Select đã tạo ấn tượng tốt với kết quả thử nghiệm ban đầu này và năm nay đưa ra giai đoạn 2 của dự án, trong đó lồng cá rô phi được thả với mật độ cao hơn và có chế độ ăn uống đi kèm, với mục tiêu nuôi cá rô phi đạt đến kích cỡ thị trường chấp nhận.

Hiện nay cá rô phi đang phát triển trong 2 bộ lồng tại 2 ao nuôi cá da trơn của công ty, và mong đợi rằng những lồng này sẽ cung cấp 50.000 pao cá cho đến tháng 9, trước khi thời tiết lạnh hơn.

Theo Randy Rhodes, Giám đốc điều hành của Harvest Select, cá rô phi này sẽ được đưa vào thị trường tươi sống và có khả năng sẽ đắt hơn so với cá rô phi NK. Đây là cách quảng bá một sản phẩm nuôi trồng khác của Mỹ, và đây cũng là một cơ hội phát triển.

Công ty Harvest Select sẽ phải thận trọng với những nỗ lực trong phát triển nuôi cá rô phi của mình. Nếu thành công trong năm nay, công ty sẽ tiếp tục phát triển mạnh trong năm tới. Quá trình đó sẽ từ từ.

Theo Rhodes, người muốn thử nuôi cá rô phi cùng với cá da trơn trong 15 năm, dự kiến ​​nuôi cá rô phi có thể sẽ là một thị trường ngách cho công ty.

Giáo sư Terry Hanson của Trường Thủy sản Auburn University cho biết, có nhiều diện tích mặt nước không được sử dụng ở phía tây Alabama và Mississippi, tuy nhiên, nuôi cá rô phi sẽ đòi hỏi nông dân đầu tư vào thức ăn chăn nuôi, chế biến và các yêu cầu khác.

Theo Owens, công ty Harvest Select đã có diện tích bề mặt nước sẵn có, vì vậy họ muốn tạo thêm lợi ích từ đó. Và nếu thành công họ thể giảm tổng chi phí trong trang trại của mình. Và làm được như vậy có thể sẽ thúc đẩy một chương mới trong nuôi cá ở Mỹ.

TIN MỚI CẬP NHẬT

Hải quan Mỹ siết kiểm soát nhập khẩu theo điều kiện DDP: Doanh nghiệp xuất khẩu cần lưu ý

 |  18:47 07/11/2026

(vasep.com.vn) Các doanh nghiệp nhập khẩu Mỹ đang được cảnh báo về những rủi ro pháp lý và tài chính khi giao hàng theo điều kiện DDP (giao hàng đã nộp thuế), trong bối cảnh Cơ quan Hải quan và Bảo vệ Biên giới Mỹ (CBP) tăng cường kiểm tra hồ sơ nhập khẩu và việc tuân thủ các quy định thuế quan. Diễn biến này cũng đặt ra yêu cầu đối với các nhà cung cấp nước ngoài, trong đó có doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản Việt Nam, về tính minh bạch và chính xác của hồ sơ thương mại, hải quan.

Nhật Bản hỗ trợ Philippines phát triển thủy sản bền vững

 |  08:10 06/11/2026

(vasep.com.vn) Nhật Bản đang tăng cường hỗ trợ phát triển khai thác, nuôi trồng thủy sản bền vững và cải thiện sinh kế cho cộng đồng tại Khu tự trị Bangsamoro ở Mindanao Hồi giáo (BARMM), Philippines, nhằm nâng cao năng suất, bảo đảm an ninh lương thực và tăng khả năng thích ứng của người dân.

Đại học Queensland phát triển công nghệ chuyển khí sinh học thành nguyên liệu thay thế bột cá

 |  08:09 06/11/2026

(vasep.com.vn) Các nhà nghiên cứu tại Đại học Queensland, Australia, phát triển quy trình sử dụng khí sinh học từ chất thải hữu cơ để sản xuất protein đơn bào, mở ra hướng thay thế một phần bột cá trong thức ăn thủy sản.

Cá ngừ Việt Nam đi ngược xu hướng nhập khẩu tại Đức

 |  08:07 06/11/2026

(vasep.com.vn) Trong bối cảnh nhập khẩu cá ngừ của Đức sụt giảm, xuất khẩu cá ngừ Việt Nam sang thị trường này vẫn ghi nhận những tín hiệu tích cực. Đáng chú ý, kim ngạch xuất khẩu trong quý III/2026 phục hồi mạnh, trong khi số liệu nhập khẩu của Đức cũng cho thấy hàng Việt Nam đang gia tăng vị thế giữa sự cạnh tranh của các nguồn cung.

Điểm tin thủy sản thế giới từ ngày 30/10 tới 4/11/2026

 |  13:16 05/11/2026

(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới những ngày đầu tháng 11 ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về thương mại, thuế chống bán phá giá và cạnh tranh nguồn cung. Mỹ công bố kết quả POR20 đối với tôm Việt Nam, trong khi ngành tôm Mỹ đề nghị điều tra doanh nghiệp Ấn Độ theo Điều 337. Cá tra tiếp tục có tín hiệu tích cực tại thị trường Mỹ, còn nhu cầu sản phẩm thủy sản chế biến, tiện lợi tăng tại Anh. Bên cạnh đó, Nga tiếp tục mở rộng vai trò cung cấp cá minh thái, cá tuyết và thủy sản chế biến cho các thị trường châu Á.

Giá cá minh thái Bering tăng trở lại mức 2.450 USD/tấn

 |  09:04 05/11/2026

(vasep.com.vn) Giá chào bán cá minh thái Alaska tại biển Bering phục hồi trong tuần thứ ba của tháng 10/2026, sau thời gian đi ngang và giảm nhẹ. Trong giai đoạn 16–22/10, giá cá minh thái bỏ đầu, moi ruột (H&G) cỡ 25+ chào theo điều kiện CFR tăng hai phiên liên tiếp, lên khoảng 2.450 USD/tấn, cao hơn 20–40 USD/tấn so với mức đáy của tuần trước.

Ấn Độ xây dựng kế hoạch phát triển nghề cá nội địa

 |  09:04 05/11/2026

(vasep.com.vn) Ấn Độ đã bước vào giai đoạn xây dựng Kế hoạch hành động quốc gia về nghề cá nội địa quy mô nhỏ, hướng tới cải thiện sinh kế ngư dân, tăng cường phối hợp quản lý và sử dụng bền vững nguồn nước ngọt. Kế hoạch được phát triển theo khuôn khổ của Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO), do Cục Thủy sản Ấn Độ phối hợp với Chương trình Vịnh Bengal (BOBP-IGO) triển khai.

Ireland đề xuất tịch thu tàu cá khai thác bất hợp pháp tại vùng biển quốc gia

 |  09:03 05/11/2026

(vasep.com.vn) Một nghị viên tại hạt Kerry, Ireland, vừa kêu gọi Chính phủ tăng cường các biện pháp xử lý nghiêm đối với tàu cá khai thác bất hợp pháp trong vùng biển nước này, nhằm bảo vệ nguồn lợi thủy sản và lợi ích kinh tế của ngành khai thác trong nước.

Xuất khẩu thủy sản 10 tháng vượt 10,4 tỷ USD: Tăng trưởng khá, nhưng tôm và thị trường Mỹ chững lại

 |  08:53 04/11/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản tháng 10/2026 ước đạt 1,315 tỷ USD, tăng 13,5% so với cùng kỳ, đưa kim ngạch 10 tháng lên 10,459 tỷ USD, tăng 12,1%. Tuy nhiên, tăng trưởng đang dựa nhiều hơn vào các nhóm cá và thị trường châu Á, trong khi xuất khẩu tôm giảm, thị trường Mỹ chuyển sang tăng trưởng âm. Kết quả thuế chống bán phá giá tôm POR20 dự kiến đầu tháng 11 sẽ là yếu tố quan trọng đối với triển vọng những tháng tới.

Angel Yeast kỷ niệm 40 năm thành lập, thúc đẩy phát triển công nghệ sinh học

 |  07:49 04/11/2026

(vasep.com.vn) Angel Yeast tổ chức hội nghị công nghệ sinh học tại Trung Quốc, quy tụ hơn 500 đối tác quốc tế nhằm thảo luận về sinh học tổng hợp, đổi mới sản xuất sinh học và hợp tác chuỗi cung ứng.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC