Mỹ: Lạm phát cải thiện nhưng doanh số bán lẻ chưa tăng

(vasep.com.vn) Thị trường thay đổi nhanh hơn, yêu cầu của người mua cao hơn và các rào cản thương mại ngày càng phức tạp. Trong bối cảnh đó, doanh nghiệp thủy sản không chỉ cần biết “thị trường hôm nay thế nào”, mà cần một góc nhìn dài hơn để trả lời câu hỏi: từ 2027–2029, cơ hội tăng trưởng sẽ đến từ đâu và cần chuẩn bị gì ngay từ bây giờ? Đó là một trong những lý do VASEP tổ chức Vietnam Seafood Summit 2026.

(vasep.com.vn) Tận dụng lợi thế mặt nước lòng hồ thủy điện Sông Tranh 2, xã Trà Đốc, thành phố Đà Nẵng đang phát triển mô hình nuôi cá lồng bè, trong đó cá diêu hồng được lựa chọn nhằm tạo sinh kế ổn định và nâng cao thu nhập cho người dân miền núi.

(vasep.com.vn) EHP là một trong những mầm bệnh đáng lo ngại trong nuôi tôm hiện nay, không gây chết cấp tính hàng loạt nhưng có thể khiến tôm chậm lớn, phân đàn, kéo dài thời gian nuôi và làm giảm hiệu quả kinh tế.

(vasep.com.vn) Một nghiên cứu quy mô lớn trên 110 cơ sở nuôi tôm cho thấy sức khỏe đường ruột có mối liên hệ chặt chẽ với sức khỏe tổng thể và tốc độ tăng trưởng của tôm. Đáng chú ý, tôm có đường ruột khỏe mạnh đạt trọng lượng cơ thể trung bình cao hơn 20% ở cùng độ tuổi so với nhóm có sức khỏe đường ruột kém.

(vasep.com.vn) Trong bối cảnh người tiêu dùng Anh ngày càng quan tâm đến thực phẩm giàu protein và có lợi cho sức khỏe, thủy sản đang có cơ hội tận dụng tốt hơn các giá trị dinh dưỡng vốn có. Hội đồng Thủy sản Na Uy (NSC) cho rằng ngành thủy sản cần truyền thông rõ hơn về protein tự nhiên, dinh dưỡng, nguồn gốc và khả năng truy xuất của sản phẩm để đáp ứng xu hướng tiêu dùng mới.

Thanh Hóa chú trọng quản lý vùng nuôi ngao, kiểm soát chất lượng và ổn định nguồn nguyên liệu, tạo nền tảng nâng cao sức cạnh tranh cho sản phẩm thủy sản xuất khẩu.

(vasep.com.vn) Indonesia đang thúc đẩy mô hình nuôi trồng thủy sản phát thải thấp, đặc biệt đối với cá rô phi, nhằm nâng cao sức cạnh tranh và mở rộng xuất khẩu sang các thị trường cao cấp như Mỹ và Canada. Bộ Kế hoạch Phát triển Quốc gia Indonesia (Bappenas) cho rằng yêu cầu về truy xuất nguồn gốc thủy sản trên thị trường quốc tế ngày càng mở rộng, không chỉ dừng ở việc xác định nguồn gốc mà còn phải chứng minh quá trình sản xuất được thực hiện theo hướng bền vững.

(vasep.com.vn) Ngày 11/11/2026 tại Cần Thơ, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) tổ chức Vietnam Seafood Summit 2026 (VSS 2026) với chủ đề “Triển vọng thị trường thủy sản 2027–2029 – Cơ hội và dư địa cho tăng trưởng xuất khẩu hai con số”.

(vasep.com.vn) Điểm tin thủy sản thế giới ngày 15/10/2026 cập nhật những biến động đáng chú ý về thương mại, giá cả và nguồn cung toàn cầu. Nhập khẩu tôm Mỹ dự báo tăng 14%, trong khi giá cá ngừ tại Đài Loan và cá thu Nhật Bản tăng mạnh. Chi phí năng lượng tại Ecuador và chính sách hỗ trợ nhiên liệu của Pháp cũng thu hút sự chú ý.

(vasep.com.vn) Các nhà bán lẻ thủy sản lớn tại châu Âu đang kêu gọi các quốc gia khai thác cá thu và cá trích Bắc Đại Tây Dương tuân thủ khuyến nghị khoa học và xây dựng cơ chế quản lý dài hạn, trong bối cảnh nguồn lợi tiếp tục chịu áp lực từ khai thác quá mức. Cảnh báo được đưa ra bởi Nhóm vận động hành lang cá nổi Bắc Đại Tây Dương (NAPA), liên minh gồm 58 doanh nghiệp thủy sản lớn, trong đó có nhiều hệ thống bán lẻ châu Âu.