Mặc dù đại dịch ảnh hưởng nặng nề tới ngành dịch vụ thực phẩm, nhưng trong tháng 8/2020 nhập khẩu tôm của Mỹ vẫn đạt kỷ lục 82.411 tấn, tăng 8% về khối lượng và giá trị so với cùng kỳ năm 2019.
Jim Gulkin, Giám đốc điều hành của công ty tôm Siam Canadian dự đoán giá tôm sẽ tiếp tục tăng trong nửa đầu năm 2021. Mặc dù khối lượng nhập khẩu của Mỹ tăng và lượng dự trữ cao, nhưng không có nghĩa là thị trường yếu hoặc giá giảm.
"Nhu cầu bán lẻ ở Mỹ vẫn rất mạnh và tiếp tục có các đơn hàng mới. Có thể đa số hàng tồn trong kho lạnh ở Mỹ là sản phẩm đã được đặt trước và nhưng chưa giao cho các nhà bán lẻ". Nhu cầu tăng và sản lượng thường giảm trong 6 tháng đầu năm sẽ là những yếu tố cho thấy giá tôm trên thị trường không sụt giảm.
Nhập khẩu từ Ấn Độ
Tháng 11/2020, Mỹ nhập khẩu từ Ấn Độ 23.902 tấn tôm trị giá 212,9 triệu USD, giảm 22% về khối lượng và giá trị so với tháng 11/2019. Giá NK trung bình, 8,91 USD/kg, tương đương mức giá tháng 11/2019.
Ngành tôm Ấn Độ hy vọng năm 2021 tốt đẹp nhờ sự can thiệp của chính phủ nhằm phục hồi sau đại dịch và các quy trình quản lý dịch bệnh tốt hơn sẽ giúp cải thiện tình hình của nước này.
Theo dữ liệu do công ty dịch vụ nuôi trồng thủy sản Aquaconnect cung cấp, giá tôm thẻ chân trắng sụt giảm liên tục ở bang Andhra Pradesh, theo đó giá tôm chân trắng cỡ 30 và 40 con/kg giảm lần lượt 4% và 7% xuống 460 INR (6,27 USD)/ kg và 380 INR/ kg trong tuần 1 năm 2021.
Giá tôm nuôi cỡ 60 con/kg giảm từ 320 INR/kg xuống 300 INR/kg; cỡ 80 con giảm từ 260 INR/kg xuống 250 INR/kg; và cỡ 100 con giảm từ 230 INR/kg đến 220 INR/kg.
Nhập khẩu từ Indonesia
Tháng 11/2020, Mỹ đã nhập khẩu 14.037 tấn tôm từ Indonesia, trị giá 127,9 triệu USD, tăng 12% về khối lượng và 15% về giá trị so với tháng 11/2019. Giá trung bình NK là 9,08 USD/kg, cao hơn 3% so với tháng 11/2019.
Giá tại ao tôm chân trắng nuôi các cỡ của Indonesia đã tăng trong tuần 52 (21-27/12/2020). Giá tôm chân trắng cỡ nhỏ và vừa 30, 40 và 60 con/kg tăng nhẹ lên lần lượt là 87.050 IDR (6,20 USD)/kg, 76.950 IDR/kg và 63.150 IDR/kg trong tuần 52. Giá tôm các cỡ 80 và 100 con cũng tăng lên 56.850 IDR/kg và 51.650 IDR/kg.
Nhập khẩu từ Ecuador
Tháng 11/2020, Mỹ đã nhập khẩu 8.884 tấn tôm từ Ecuador, trị giá 59,7 triệu USD, tăng 47% về lượng và 49% về giá trị so với tháng 11/2019. Giá trung bình NK tôm Ecuador trong tháng 11 là 6,72 USD, cao hơn 1% so với tháng 11/2019.
Sản lượng tôm nuôi của Ecuador chỉ tăng hơn 7% so với cùng kỳ năm trước lên 1,24 tỷ pao (563.051 tấn) trong 10 tháng đầu năm 2020.
Giá tôm các cỡ tại đầm của Ecuador đã giảm trong tuần cuối năm 2020 sau một vài tuần tăng. Tính đến tuần 53 (28/12/2020 - 3/1/2021).
|
Giá tại đầm tôm nguyên con (HOSO) của Ecuador, tuần 53 (28/12/2020 - 3/1/2021) |
|
|
Cỡ |
Giá (USD/kg) |
|
20/30 |
4,70 |
|
30/40 |
3,70 |
|
40/50 |
3,30 |
|
50/60 |
3,05 |
|
60/70 |
2,80 |
|
70/80 |
2,60 |
|
80/100 |
2,40 |
|
100/120 |
2,20 |
Nhập khẩu từ các nước Nam Mỹ khác
Trong tháng 11/2020, Mỹ đã nhập khẩu 2.448 tấn tôm đỏ từ Argentina trị giá 26,4 triệu USD trong tháng, tăng 120% về lượng và 106% về giá trị. Giá NK trung bình là 10,79 USD/kg, giảm 6% so với cùng kỳ năm ngoái.
Mexico đã XK sang Mỹ 3.783 tấn tôm trong tháng 11/2020, trị giá là 39,1 triệu USD, giảm 31% về khối lượng và 30% về giá trị. Giá NK trung bình là 10,35 USD/kg, tăng 2% so với cùng kỳ năm ngoái.
Nhập khẩu từ các nước châu Á
NK tôm từ Việt Nam vào Mỹ trong tháng 11/2020 tăng mạnh với 7.111 tấn trị giá 74,0 triệu USD, tăng 72% về lượng và 83% về giá trị. Giá trung bình NK là 10,41 USD/kg, cao hơn 6% so với tháng 11/2019.
NK tôm từ Thái Lan vào Mỹ đạt 4.425 tấn, trị giá 50,4 triệu USD trong tháng 11/2020, giảm 2% về giá trị và khối lượng so với tháng 11/2019.
NK tôm từ Trung Quốc vào Mỹ giảm mạnh với 585 tấn, trị giá 3,0 triệu USD trong tháng 11/2020, giảm 50% về khối lượng và 47% về giá trị so với cùng kỳ năm ngoái. Tuy nhiên, giá tôm Trung Quốc vẫn ở mức thấp với 5,18 USD/kg, tăng 6% so với cùng kỳ năm trước.
(vasep.com.vn) Indonesia đang đẩy mạnh chiến lược gia tăng hiện diện trên thị trường thủy sản quốc tế, tận dụng lợi thế tài nguyên biển dồi dào để thúc đẩy xuất khẩu. Chính phủ nước này coi thủy sản là một trụ cột tăng trưởng kinh tế trong bối cảnh nhu cầu toàn cầu tiếp tục gia tăng.
(vasep.com.vn) Hải sản tiếp tục giữ vai trò quan trọng trong ẩm thực Anh, xuất hiện từ món truyền thống fish and chips đến các định dạng sushi quốc tế.
(vasep.com.vn) Ngành nuôi cá rô phi tại São Paulo đang phát triển mạnh nhờ ứng dụng công nghệ và đầu tư quy mô lớn. Tại Riolândia, một doanh nghiệp đạt sản lượng khoảng 300 tấn cá rô phi mỗi tháng, cung cấp cho các nhà máy chế biến trong bang và Minas Gerais.
(vasep.com.vn) Giá cá thịt trắng toàn cầu đang bước vào giai đoạn biến động mạnh khi nguồn cung khan hiếm đẩy Iceland trở thành tâm điểm thị trường. Trong tháng 3/2026, giá cá tuyết Đại Tây Dương tại Iceland lần đầu vượt 700 ISK/kg (khoảng 5 USD/kg), thiết lập mức kỷ lục mới, tăng khoảng 30% so với cùng kỳ năm trước.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh thương mại thủy sản toàn cầu biến động bởi xung đột địa chính trị và xu hướng bảo hộ gia tăng tại các thị trường lớn, Anh được coi như một điểm đến ổn định cho tôm Việt Nam. Sau Brexit, nước này không chỉ duy trì nhu cầu nhập khẩu lớn mà còn từng bước định hình lại chuỗi cung ứng theo hướng đa dạng hóa nguồn cung.
(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) và Australia đã hoàn tất đàm phán về một thỏa thuận thương mại tự do (FTA), xóa bỏ hoặc giảm hầu hết các mức thuế quan hiện có đối với hàng hóa hai chiều.
(vasep.com.vn) Thị trường bột cá toàn cầu đang bước vào giai đoạn biến động khi nguồn cung suy giảm trong khi nhu cầu, đặc biệt từ Trung Quốc, có dấu hiệu tăng mạnh. Theo các phân tích mới nhất, sản lượng bột cá tại nhiều khu vực sản xuất chủ chốt bị ảnh hưởng bởi sản lượng khai thác nguyên liệu thấp, khiến nguồn cung trở nên thắt chặt ngay từ đầu năm 2026.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới đây đã làm rõ vai trò của nhiệt độ môi trường sống đối với chất lượng surimi cá mè trắng, qua đó đưa ra khuyến nghị quan trọng cho quy trình chế biến. Theo đó, nhiệt độ môi trường nơi cá sinh sống có ảnh hưởng trực tiếp đến độ ổn định nhiệt của protein cơ sợi – yếu tố then chốt quyết định khả năng tạo gel và chất lượng sản phẩm surimi.
(vasep.com.vn) Thị trường cá minh thái toàn cầu đang ghi nhận biến động mạnh khi nhu cầu từ châu Âu tăng cao trong bối cảnh nguồn cung hạn chế. Tại Hội chợ Thủy sản Boston, nhiều doanh nghiệp xác nhận giá cá minh thái cắt miếng PBO đông lạnh hai lần của Trung Quốc đã vượt đáng kể so với giá hợp đồng hàng đông một lần (single frozen) vụ A của Nga và Mỹ.
Một đêm biển động. Chiếc thuyền nhỏ lắc lư giữa sóng, ánh đèn vàng chập chờn như hơi thở. Người ngư dân đứng ở mũi thuyền, mắt nhìn ra khoảng tối vô tận. Không phải để tìm đường, vì biển với ông, chưa bao giờ là nơi xa lạ.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
