Mỹ: Giá philê cá minh thái giảm nhanh

Cá thịt trắng 09:01 07/07/2023
(vasep.com.vn) Trước sự sụt giảm đáng kể về giá lát cả tẩm bột và các sản phẩm cá minh thái đông lạnh tại thị trường bán lẻ châu Âu, giá nguyên liệu đang thay đổi nhanh chóng.

Giá cả philê cá minh thái đông lạnh đơn và kép đang giảm nhanh chóng, do ảnh hưởng bởi mức giá của Trung Quốc và Nga, điều này cũng đang kéo giá của Mỹ đi xuống. Giá philê rút xương (PBO) của Nga trong mùa A ở mức khoảng 3.300-3.600 USD/ tấn, trong khi phi lê đông lạnh kép của Trung Quốc có giá 2.700-3.000 USD/tấn giao đến châu Âu, giảm khoảng 20% so với  cùng kỳ năm ngoái. Một số hợp đồng vẫn đang được đàm phán, nhưng giá dự kiến sẽ sớm chạm đáy. 

Giá cả philê cá minh thái đông lạnh đơn và kép đang giảm nhanh chóng, do ảnh hưởng bởi mức giá của Trung Quốc và Nga, điều này cũng đang kéo giá của Mỹ đi xuống

Thị trường Mỹ cũng đang chứng kiến giá giảm, với giá chào hiện khoảng 4.000 USD/tấn, bị ảnh hưởng bởi các sản phẩm giá rẻ của Trung Quốc và Nga. Các nhà cung cấp của Mỹ đang cố gắng tái gia nhập thị trường EU vì trước đây họ tập trung vào châu Á. Tuy nhiên, hiện rất khó cạnh tranh với Nga tại các thị trường châu Á. Dự đoán, giá vẫn sẽ duy trì ở mức thấp đến hết tháng 8 và lạc quan hơn trong thời gian còn lại của năm. 

Trước tình hình thị trường nhiều biến động, các nhà sản xuất Nga và Mỹ có các chiến lược khác nhau. Trong khi các nhà sản xuất Mỹ có kế hoạch tăng sản lượng PBO trong vụ B, các nhà sản xuất Nga đang tìm kiếm các giải pháp thay thế như tập trung XK nguyên con sang châu Phi và Trung Quốc, cũng như các sản phẩm cao cấp như philê đóng gói rời. Nga cũng sẽ tiếp tục tập trung vào các sản phẩm cá minh thái H&G và surimi.

Thuỳ Linh (Theo undercurrentnews)

Bạn đang đọc bài viết Mỹ: Giá philê cá minh thái giảm nhanh tại chuyên mục Cá thịt trắng của Hiệp hội VASEP
gia phile ca minh thai

TIN MỚI CẬP NHẬT

VASEP tiếp tục mở rộng mạng lưới hội viên với 02 doanh nghiệp mới

 |  14:31 23/06/2026

VASEP trân trọng chào đón Công ty TNHH Xuất nhập khẩu Thủy hải sản Tính Thúy Tỷ trở thành hội viên chính thức và Công ty TNHH Thủy sản Khải Linh trở thành hội viên liên kết của VASEP. Xin chúc mừng và chúc các Quý doanh nghiệp phát triển bền vững, đồng hành cùng Hiệp hội trong các hoạt động liên kết và nâng tầm thương hiệu thủy sản Việt Nam.

Giá mực khổng lồ tại Trung Quốc tăng vì tắc nghẽn logistics

 |  08:35 23/06/2026

(vasep.com.vn) Giá mực khổng lồ (jumbo squid) tại các cảng chế biến trọng điểm của tỉnh Chiết Giang, Trung Quốc, đã tăng lũy kế 4,2% trong thời gian gần đây do tình trạng chậm thông quan và siết chặt kiểm tra vệ sinh tại các cửa khẩu nhập khẩu.

Brazil: Giá cá rô phi ổn định, chênh lệch khu vực lên tới 0,31 USD/kg

 |  08:30 23/06/2026

(vasep.com.vn) Trong tuần 8–12/6/2026, giá cá rô phi (Oreochromis niloticus) tại các vùng sản xuất chính của Brazil nhìn chung ổn định nhưng có xu hướng giảm nhẹ ở hầu hết khu vực, theo khảo sát mới nhất của Trung tâm Nghiên cứu Kinh tế Ứng dụng (Cepea).

ASC khẳng định không liên đới tôm nhiễm phóng xạ

 |  08:27 23/06/2026

(vasep.com.vn) Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC) vừa gửi thư phản hồi dài 12 trang tới các thượng nghị sĩ Mỹ liên quan đến cuộc điều tra về tôm nhập khẩu, trong đó khẳng định không có sản phẩm mang nhãn ASC nào liên quan đến các lô tôm Indonesia bị thu hồi do phát hiện đồng vị phóng xạ Cesium-137 (Cs-137).

Hạn ngạch mực Peru sắp cạn, giá nguyên liệu giảm

 |  09:30 22/06/2026

(vasep.com.vn) Sản lượng khai thác mực khổng lồ của Peru đang tiến sát hạn ngạch năm 2026 khi đạt hơn 443.000 tấn tính đến ngày 11/6, tương đương 92,48% kế hoạch cả năm. Chỉ trong một tuần, sản lượng tăng thêm khoảng 28.400 tấn, cho thấy tốc độ khai thác đang được đẩy nhanh đáng kể.

Canada tăng mạnh hạn ngạch cá tuyết Đại Tây Dương

 |  09:17 22/06/2026

(vasep.com.vn) Canada vừa quyết định nâng hạn ngạch khai thác cá tuyết Đại Tây Dương (Atlantic cod) cho niên vụ 2026-2027 lên 59.000 tấn, tăng 55% so với mức 38.000 tấn của năm trước. Đây là mức tăng đáng chú ý sau khi nước này khôi phục nghề khai thác thương mại cá tuyết vào năm 2024, chấm dứt lệnh cấm kéo dài 32 năm. So với hạn ngạch 18.000 tấn khi mở cửa trở lại, hạn ngạch hiện nay đã tăng hơn gấp ba lần.

Xuất khẩu thủy sản Na Uy sang châu Phi tiếp tục tăng trưởng

 |  08:55 22/06/2026

(vasep.com.vn) Theo dữ liệu từ Hội đồng Hải sản Na Uy (Norwegian Seafood Council) cho thấy trong 4 tháng đầu năm nay, xuất khẩu thủy sản của Na Uy sang châu Phi đạt 47.000 tấn, tăng 27% so với cùng kỳ năm trước. Giá trị xuất khẩu đạt 1,2 tỷ NOK (krone Na Uy), tăng 13%.

Captain D’s (Mỹ) chuyển sang sử dụng cá minh thái Alaska cho các sản phẩm chủ lực

 |  10:42 20/06/2026

(vasep.com.vn) Chuỗi nhà hàng hải sản Captain D’s của Mỹ đang đẩy mạnh sử dụng cá minh thái Alaska (Alaska pollock) đánh bắt tự nhiên trong nhiều sản phẩm cá thịt trắng chủ lực, nhằm nâng cao chất lượng thực đơn, đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng và tăng cường cam kết về nguồn cung bền vững.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC