Mỹ: Giá philê cá minh thái giảm nhanh

Cá thịt trắng 09:01 07/07/2023
(vasep.com.vn) Trước sự sụt giảm đáng kể về giá lát cả tẩm bột và các sản phẩm cá minh thái đông lạnh tại thị trường bán lẻ châu Âu, giá nguyên liệu đang thay đổi nhanh chóng.

Giá cả philê cá minh thái đông lạnh đơn và kép đang giảm nhanh chóng, do ảnh hưởng bởi mức giá của Trung Quốc và Nga, điều này cũng đang kéo giá của Mỹ đi xuống. Giá philê rút xương (PBO) của Nga trong mùa A ở mức khoảng 3.300-3.600 USD/ tấn, trong khi phi lê đông lạnh kép của Trung Quốc có giá 2.700-3.000 USD/tấn giao đến châu Âu, giảm khoảng 20% so với  cùng kỳ năm ngoái. Một số hợp đồng vẫn đang được đàm phán, nhưng giá dự kiến sẽ sớm chạm đáy. 

Giá cả philê cá minh thái đông lạnh đơn và kép đang giảm nhanh chóng, do ảnh hưởng bởi mức giá của Trung Quốc và Nga, điều này cũng đang kéo giá của Mỹ đi xuống

Thị trường Mỹ cũng đang chứng kiến giá giảm, với giá chào hiện khoảng 4.000 USD/tấn, bị ảnh hưởng bởi các sản phẩm giá rẻ của Trung Quốc và Nga. Các nhà cung cấp của Mỹ đang cố gắng tái gia nhập thị trường EU vì trước đây họ tập trung vào châu Á. Tuy nhiên, hiện rất khó cạnh tranh với Nga tại các thị trường châu Á. Dự đoán, giá vẫn sẽ duy trì ở mức thấp đến hết tháng 8 và lạc quan hơn trong thời gian còn lại của năm. 

Trước tình hình thị trường nhiều biến động, các nhà sản xuất Nga và Mỹ có các chiến lược khác nhau. Trong khi các nhà sản xuất Mỹ có kế hoạch tăng sản lượng PBO trong vụ B, các nhà sản xuất Nga đang tìm kiếm các giải pháp thay thế như tập trung XK nguyên con sang châu Phi và Trung Quốc, cũng như các sản phẩm cao cấp như philê đóng gói rời. Nga cũng sẽ tiếp tục tập trung vào các sản phẩm cá minh thái H&G và surimi.

Thuỳ Linh (Theo undercurrentnews)

Bạn đang đọc bài viết Mỹ: Giá philê cá minh thái giảm nhanh tại chuyên mục Cá thịt trắng của Hiệp hội VASEP
gia phile ca minh thai

TIN MỚI CẬP NHẬT

Cá tuyết nuôi của Na Uy lần đầu mở rộng mạnh vào thị trường nội địa

 |  07:51 23/09/2026

(vasep.com.vn) Công ty nuôi cá tuyết Ode của Na Uy đang đẩy mạnh phân phối cá tuyết nuôi tại thị trường nội địa, đánh dấu bước phát triển mới của ngành cá tuyết nuôi thương mại. Từ tháng 9/2026, các sản phẩm cá tuyết tươi, chưa từng cấp đông của Ode được đưa vào hơn 200 cửa hàng bán lẻ tại Na Uy.

Trung Quốc chuyển trọng tâm sang nâng chất lượng và công nghệ thủy sản

 |  07:50 23/09/2026

(vasep.com.vn) Trung Quốc đang định hướng phát triển ngành thủy sản theo hướng nâng cao chất lượng, hiệu quả và trình độ công nghệ, thay vì chỉ tập trung gia tăng sản lượng. Kế hoạch phát triển thủy sản giai đoạn 2026–2030 đặt mục tiêu tăng đáng kể nguồn cung thủy sản chất lượng cao, đồng thời thúc đẩy hiện đại hóa nuôi trồng và nâng cao hiệu quả quản lý nghề cá.

Anjoy Foods (Trung Quốc) dự kiến liên doanh tại Indonesia

 |  07:49 23/09/2026

(vasep.com.vn) Nhằm thúc đẩy chiến lược quốc tế hóa và mở rộng sang khu vực Đông Nam Á, Anjoy Foods dự kiến công ty con Hong Kong Anjoy sẽ ký thỏa thuận với đối tác để cùng thành lập một pháp nhân có mục đích đặc biệt (SPV) tại Hong Kong. Nối tiếp bước này, hai bên sẽ lần lượt thành lập hai công ty con chuyên về sản xuất và thương mại tại Indonesia.

Điểm tin thủy sản thế giới ngày 22/9/2026

 |  14:45 22/09/2026

(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới ngày 22/9 tiếp tục ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về nguồn cung, giá cả và thương mại. Trung Quốc tăng mạnh nhập khẩu tôm nhưng sức tiêu thụ chưa theo kịp, trong khi Ecuador tiếp tục mở rộng nguồn cung và cạnh tranh tôm toàn cầu. Nga đẩy mạnh xuất khẩu sang Trung Quốc và các thị trường châu Á, còn Mỹ và EU tiếp tục tăng cường các yêu cầu về truy xuất, quản lý nghề cá và chuỗi cung ứng. Bên cạnh đó, xu hướng chế biến sâu, sản phẩm tiện lợi và thủy sản giá trị gia tăng tiếp tục mở ra cơ hội mới cho doanh nghiệp Việt Nam.

Xuất khẩu cá rô phi Thái Lan đối mặt với yêu cầu kiểm soát chặt hơn

 |  07:32 22/09/2026

(vasep.com.vn) Hoạt động xuất khẩu cá rô phi tại Thái Lan đang được chú ý trở lại trong bối cảnh cơ quan chức năng và các tổ chức xã hội tiếp tục rà soát việc quản lý cá rô phi cằm đen (blackchin tilapia), loài ngoại lai đang gây ảnh hưởng đến hệ sinh thái và hoạt động nuôi thủy sản tại nước này.

Nga đẩy mạnh xây dựng thương hiệu thủy sản tại thị trường Trung Quốc

 |  07:32 22/09/2026

(vasep.com.vn) Thủy sản Nga đang nhận được sự quan tâm ngày càng lớn tại thị trường Trung Quốc, mở ra cơ hội cho các doanh nghiệp Nga đẩy mạnh xây dựng thương hiệu và gia tăng giá trị sản phẩm. Phát biểu tại Diễn đàn Kinh tế phương Đông (EEF), ông Alexey Maslov, Giám đốc Viện Nghiên cứu châu Á và châu Phi thuộc Đại học Tổng hợp Quốc gia Moskva, cho rằng cần nhấn mạnh rõ nguồn gốc Nga của thủy sản khi tiếp cận người tiêu dùng Trung Quốc.

Sản lượng sò điệp Hokkaido có thể xuống mức thấp nhất trong 9 năm

 |  07:31 22/09/2026

(vasep.com.vn) Sản lượng sò điệp tại Hokkaido, vùng sản xuất lớn nhất Nhật Bản, được dự báo giảm xuống 298.200 tấn trong niên vụ hiện tại, thấp hơn 15% so với năm trước và lần đầu xuống dưới 300.000 tấn trong 9 năm.

Nông dân nuôi tôm Andhra Pradesh dọa tạm ngừng thả nuôi do chi phí tăng

 |  07:29 22/09/2026

(vasep.com.vn) Người nuôi tôm tại bang Andhra Pradesh, Ấn Độ, cảnh báo sẽ tạm ngừng nuôi trong ba tháng, từ tháng 4–6/2027, nếu chính quyền không có biện pháp xử lý tình trạng chi phí sản xuất tăng trong khi giá tôm giảm mạnh.

Xuất khẩu cá tra 8 tháng: Duy trì đà tăng, Trung Quốc và Brazil tạo lực đẩy

 |  07:28 22/09/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá tra Việt Nam tiếp tục duy trì tăng trưởng trong tháng 8/2026, đưa kim ngạch 8 tháng đầu năm lên 1,5 tỷ USD, tăng 10% so với cùng kỳ năm 2025. Riêng tháng 8, xuất khẩu đạt 205 triệu USD, tăng 6%. Tuy nhiên, diễn biến giữa các thị trường ngày càng phân hóa khi Trung Quốc và Brazil tăng trưởng tích cực, trong khi Mỹ tiếp tục giảm mạnh.

National Fisheries Institute đổi tên thành National Seafood Association

 |  08:25 21/09/2026

(vasep.com.vn) Viện Thủy sản Quốc gia Mỹ (National Fisheries Institute – NFI) chính thức đổi tên thành National Seafood Association (NSA), đồng thời ra mắt bộ nhận diện thương hiệu mới với logo và khẩu hiệu “Science, Education & Advocacy Since 1945” (Khoa học, Giáo dục và Vận động chính sách từ năm 1945).

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC