Mỹ: Giá cua Dungeness tăng

Thị trường thế giới 14:29 07/01/2018 1368
(vasep.com.vn) Giá cua cua Dungeness đang có xu hướng tăng do nguồn cung khan hiếm ở California, Washington và Oregon.

Theo Dan Ayers, Giám đốc Quản lý Thủy sản có vỏ ven bờ thuộc Cục Cá và Động vật hoang dã Hoa Kỳ (WDFW), mùa đánh bắt ở bờ biển phía Tây có thể bị hoãn lại cho đến ngày 15/1/2018. Điều này làm cho các ngư dân và các nhà cung cấp mất cơ hội kinh doanh trong kỳ nghỉ lễ. Việc khai thác cua Dungeness hiện đang bị đóng cửa tại Washington, Oregon, và một phần của California cho đến ít nhất ngày 31/12/2017, do lượng thịt trong cua thấp và hàm lượng acid domoic ở các khu vực của California và Oregon.

Ayers chú ý rằng, theo Nghị định bang Tri-state, bất kỳ khu vực nào không đáp ứng được mức tối thiểu đối với thịt cua sẽ bị hoãn lại cho đến ngày 15/1/2018.

Thử nghiệm vào ngày 14/12/2017 cho thấy rằng tỷ lệ lượng thịt cua Dungeness ở Washington là 21,8%, trong khi tỷ lệ ở Oregon là 22%. Mức tối thiểu theo Nghị định là 23%. Tuy nhiên, các nhà quản lý thủy sản có vỏ từ cả ba tiểu bang đều phải đồng ý về việc không nên kéo dài thời gian đóng cửa cho đến ngày 15/1/2018.

Cục cá và động vật hoang dã bang California cho biết, việc kiểm tra bổ sung sẽ được dự kiến ​​diễn ra vào ngày 22/12/2017. Nếu chất lượng thịt cua vẫn còn thấp, Giám đốc Cục sẽ ban hành thêm một khoảng thời gian trì hoãn cho đến ngày 15/1/2018.

WDFW phối hợp với các nhà quản lý thủy sản có vỏ ở Oregon và California cho biết, họ đã trì hoãn khai thác cua Dungeness thương mại "để lượng thịt trong cua dọc bờ biển Bờ Tây tăng lên”.

Trong các kết quả kiểm tra gần đây cho thấy cua tại khu vực bờ biển Washington đã đạt được mức tỷ lệ lượng thịt tối thiểu, trong khi tỷ lệ thịt cua ở các khu vực của bờ biển Oregon và Bắc California thì không.

Sự trì hoãn trong hoạt động khai thác đã dẫn đến giá cua Dungeness tăng, đặc biệt là nhu cầu trong suốt kỳ nghỉ lễ. Trong khi mức giá trung bình cho người mua trước khi đóng cửa dao động trong khoảng 5,99 USD đến 6,99 USD/pao (5,08-5,93 EUR) đối với thịt cua nấu chín, mức giá đã tăng lên trong khoảng 7,99 USD đến 10,00 USD/pao (6,78-8,49 EUR).

Angela Cincotta thuộc Công ty cá Alioto-Lazio Fish ở bến tàu Fisherman's Wharf cho biết, mức giá đang thay đổi theo giờ. Người bán sỉ đã tăng giá 4,00 USD lên 5,00 USD/pao (3,40 EUR) so với mức giá ban đầu là 6 USD/pao (5,09 EUR) vào đầu mùa.

Ngoài ra, cua ở một số khu vực ở Oregon và California đã có thử nghiệm dương tinh đối với axit domoic, điều này dẫn đến ngành phải ngưng hoạt động khai thác trong những năm gần đây.

Các đối tác của Oregon và California sẽ xem xét cả thịt cua và mức độc tố để xác định khu vực nào có thể mở cửa vào ngày 31/12/2017.

Ngành khai thác cua Dungeness chỉ riêng ở Washington đã được đánh giá ở mức 52 triệu USD (44 triệu EUR) trong vụ 2016-2017.

Bạn đang đọc bài viết Mỹ: Giá cua Dungeness tăng tại chuyên mục Thị trường thế giới của Hiệp hội VASEP

TIN MỚI CẬP NHẬT

EU kêu gọi đưa thủy sản vào chiến lược an ninh protein và thực phẩm đến năm 2040 

 |  09:32 08/08/2026

(vasep.com.vn) Liên minh Thủy sản Liên minh châu Âu (EUSeA) kêu gọi Ủy ban châu Âu (EC) xây dựng Kế hoạch hành động về Thực phẩm xanh (Blue Foods Action Plan) và tích hợp vào Tầm nhìn Phát triển Nghề cá và Nuôi trồng thủy sản 2040 nhằm bảo đảm chiến lược an ninh protein và thực phẩm của EU toàn diện hơn. 

EU và Seychelles ký nghị định thư nghề cá mới, khôi phục hoạt động khai thác cá ngừ tại Ấn Độ Dương 

 |  09:32 08/08/2026

(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) và Seychelles đã ký Nghị định thư nghề cá mới có thời hạn 4 năm, khôi phục quyền tiếp cận vùng biển Seychelles đối với đội tàu EU để khai thác cá ngừ và các loài cá di cư xa. Thỏa thuận được ký ngày 27/7 sau khi nghị định thư trước hết hiệu lực từ ngày 23/2, khiến hoạt động của đội tàu EU tại khu vực này bị gián đoạn trong thời gian đàm phán. 

Australia đánh giá môi trường nghề lưới kéo để gia hạn xuất khẩu 

 |  09:32 08/08/2026

(vasep.com.vn) Bộ Biến đổi Khí hậu, Năng lượng, Môi trường và Nước Australia đang lấy ý kiến công chúng đến ngày 24/8/2026 về đánh giá môi trường chiến lược đối với nghề lưới kéo vùng biển phía Tây. Kết quả đánh giá sẽ là cơ sở để gia hạn giấy phép xuất khẩu các loài giáp xác có giá trị cao sang các thị trường châu Á, châu Âu và Bắc Mỹ. 

Tiểu bang Michigan (Mỹ) hỗ trợ 350.000 USD phục hồi quần thể cá thịt trắng đang suy giảm 

 |  09:32 08/08/2026

(vasep.com.vn) Cơ quan Tài nguyên Thiên nhiên Michigan (DNR) đã được phân bổ khoản ngân sách một lần trị giá 350.000 USD để hỗ trợ phục hồi cá thịt trắng (lake whitefish) – loài thủy sản đang suy giảm nghiêm trọng tại khu vực Ngũ Đại Hồ. Đây là lần đầu tiên chương trình phục hồi loài cá này có một khoản mục ngân sách riêng trong kế hoạch chi tiêu của bang. 

Philippines siết quản lý nghề khai thác ghẹ xanh nhằm khôi phục xuất khẩu sang Hoa Kỳ 

 |  09:32 08/08/2026

(vasep.com.vn) Chính phủ Philippines đang tăng cường các biện pháp quản lý đối với nghề khai thác ghẹ xanh (blue swimming crab) nhằm đáp ứng các yêu cầu của Hoa Kỳ và khôi phục hoạt động xuất khẩu mặt hàng này sang thị trường Mỹ. 

Thuế Mục 301 của Tổng thống Trump tiếp tục đối mặt thách thức pháp lý 

 |  09:31 08/08/2026

(vasep.com.vn) Nhóm luật sư từng thành công trong việc bác bỏ các mức thuế do Tổng thống Hoa Kỳ Donald Trump áp dụng theo Đạo luật Quyền hạn Kinh tế Khẩn cấp Quốc tế (IEEPA) vừa tiếp tục khởi kiện chính quyền liên quan đến các mức thuế mới theo Mục 301 của Đạo luật Thương mại năm 1974. 

Lạm phát khiến doanh số thủy sản tại siêu thị Mỹ chững lại 

 |  09:31 08/08/2026

(vasep.com.vn) Doanh số bán lẻ thực phẩm tại Mỹ đang chững lại khi người tiêu dùng thắt chặt chi tiêu trước áp lực lạm phát. Theo phân tích của Bain & Company phối hợp với NielsenIQ, số lượng hàng tạp hóa bán ra trong tháng 6/2026 giảm 1,8% so với cùng kỳ năm trước, trong bối cảnh giá thực phẩm tăng 2–3% trong một năm và cao hơn 33% so với năm 2019. 

Ghẹ Việt Nam nửa đầu năm 2026 tăng tốc nhờ thị trường Mỹ

 |  09:30 08/08/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu ghẹ của Việt Nam bước qua nửa đầu năm 2026 với một kết quả khá khả quan. XK ghẹ đang là nhóm tăng tốc nhanh nhất trong ngành hàng cua ghẹ và giáp xác khác.

Các nước xuất khẩu thủy sản tìm cách giảm tác động từ thuế mới của Mỹ 

 |  15:05 07/08/2026

(vasep.com.vn) Các quốc gia xuất khẩu thủy sản lớn đang đẩy mạnh đàm phán với Mỹ nhằm giảm tác động từ các mức thuế mới theo Mục 301 của chính quyền Tổng thống Donald Trump, đồng thời cân nhắc các biện pháp ứng phó sau khi chính sách này có hiệu lực từ ngày 24/7. 

Cá ngừ vây vàng và cá ngừ vằn tại Đông Thái Bình Dương diễn biến trái chiều 

 |  15:05 07/08/2026

(vasep.com.vn) Dữ liệu mới nhất của Ủy ban Cá ngừ Nhiệt đới Liên Mỹ (IATTC) cho thấy sản lượng cập bến cá ngừ vây vàng tại Đông Thái Bình Dương trong 5 tháng đầu năm 2026 tăng 12,6% so với cùng kỳ. Mexico dẫn đầu với 39% tổng sản lượng, tiếp đến là Ecuador với 22%. 

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC