Cuối tháng 6/2017, Đại diện của Mỹ, Blake Farenthold, đã đưa ra bản "Đạo luật Bảo vệ ngư dân trung thực năm 2017" (“Protecting Honest Fishermen Act of 2017”). Luật này yêu cầu tất cả các sản phẩm thủy sản bày bán tại Mỹ đều có thể truy xuất được kể từ thời điểm khai thác đến khi đưa vào tiêu thụ. Theo các quy định hiện hành, các nhà NK không cần cung cấp thông tin tương đương như ngư dân trong nước.
Không chỉ những ngư dân được hưởng lợi từ luật pháp. Theo Beth Lowell, giám đốc chiến dịch của Oceana, người tiêu dùng cũng sẽ được lợi từ việc giảm tình trạng gian lận trong thương mại thủy hải sản. Các nghiên cứu của nhóm môi trường đã chỉ ra rằng đến hơn 30% tổng khối lượng thủy sản mua tại các nhà hàng hoặc chợ dán nhãn không chính xác. Hầu hết, khách hàng không muốn mua những sản phẩm cá, tôm, cua giá rẻ và kém chất lượng.
Dự luật của Farenthold sẽ bổ sung các quy định do Cục Quản lý Đại dương và Khí quyển Quốc gia đưa ra. Bắt đầu từ năm 2018, Chương trình Giám sát Thủy sản NK của NOAA sẽ yêu cầu các nhà NK chứng minh nguồn gốc của một số loài cá và cua.
Hơn 90% thủy sản tiêu thụ tại Mỹ là nguồn NK. Tuy nhiên, các quan chức liên bang mới thanh tra khoảng gần 2% sản phẩm NK.
Lowell cho biết, nếu không truy xuất toàn bộ chuỗi thủy sản tại Mỹ, người tiêu dùng sẽ tiếp tục bị đánh lừa, những ngư dân làm việc chăm chỉ cũng bị ảnh hưởng theo, và nguồn lợi từ các đại dương sẽ tiếp tục trong tình trạng nguy hiểm.
Tuy nhiên, Lori Steele, giám đốc điều hành của Hiệp hội các nhà chế biến thủy sản West Coast, cho rằng đây là biện pháp không cần thiết. Bà lo ngại các tổ chức phi chính phủ có thể sử dụng dự luật này để áp đặt thêm các hạn chế đối với ngành khai thác, chẳng hạn ngăn sử dụng một số phương pháp hoặc thiết bị trong đánh bắt.
Farenthold cũng đưa ra một dự luật tương tự vào năm 2015. Tuy nhiên, dự luật đó chưa được đưa ra tham luận trong cuộc điều trần tại Quốc hội Mỹ.
(vasep.com.vn) Indonesia đang đẩy mạnh chiến lược gia tăng hiện diện trên thị trường thủy sản quốc tế, tận dụng lợi thế tài nguyên biển dồi dào để thúc đẩy xuất khẩu. Chính phủ nước này coi thủy sản là một trụ cột tăng trưởng kinh tế trong bối cảnh nhu cầu toàn cầu tiếp tục gia tăng.
(vasep.com.vn) Hải sản tiếp tục giữ vai trò quan trọng trong ẩm thực Anh, xuất hiện từ món truyền thống fish and chips đến các định dạng sushi quốc tế.
(vasep.com.vn) Ngành nuôi cá rô phi tại São Paulo đang phát triển mạnh nhờ ứng dụng công nghệ và đầu tư quy mô lớn. Tại Riolândia, một doanh nghiệp đạt sản lượng khoảng 300 tấn cá rô phi mỗi tháng, cung cấp cho các nhà máy chế biến trong bang và Minas Gerais.
(vasep.com.vn) Giá cá thịt trắng toàn cầu đang bước vào giai đoạn biến động mạnh khi nguồn cung khan hiếm đẩy Iceland trở thành tâm điểm thị trường. Trong tháng 3/2026, giá cá tuyết Đại Tây Dương tại Iceland lần đầu vượt 700 ISK/kg (khoảng 5 USD/kg), thiết lập mức kỷ lục mới, tăng khoảng 30% so với cùng kỳ năm trước.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh thương mại thủy sản toàn cầu biến động bởi xung đột địa chính trị và xu hướng bảo hộ gia tăng tại các thị trường lớn, Anh được coi như một điểm đến ổn định cho tôm Việt Nam. Sau Brexit, nước này không chỉ duy trì nhu cầu nhập khẩu lớn mà còn từng bước định hình lại chuỗi cung ứng theo hướng đa dạng hóa nguồn cung.
(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) và Australia đã hoàn tất đàm phán về một thỏa thuận thương mại tự do (FTA), xóa bỏ hoặc giảm hầu hết các mức thuế quan hiện có đối với hàng hóa hai chiều.
(vasep.com.vn) Thị trường bột cá toàn cầu đang bước vào giai đoạn biến động khi nguồn cung suy giảm trong khi nhu cầu, đặc biệt từ Trung Quốc, có dấu hiệu tăng mạnh. Theo các phân tích mới nhất, sản lượng bột cá tại nhiều khu vực sản xuất chủ chốt bị ảnh hưởng bởi sản lượng khai thác nguyên liệu thấp, khiến nguồn cung trở nên thắt chặt ngay từ đầu năm 2026.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới đây đã làm rõ vai trò của nhiệt độ môi trường sống đối với chất lượng surimi cá mè trắng, qua đó đưa ra khuyến nghị quan trọng cho quy trình chế biến. Theo đó, nhiệt độ môi trường nơi cá sinh sống có ảnh hưởng trực tiếp đến độ ổn định nhiệt của protein cơ sợi – yếu tố then chốt quyết định khả năng tạo gel và chất lượng sản phẩm surimi.
(vasep.com.vn) Thị trường cá minh thái toàn cầu đang ghi nhận biến động mạnh khi nhu cầu từ châu Âu tăng cao trong bối cảnh nguồn cung hạn chế. Tại Hội chợ Thủy sản Boston, nhiều doanh nghiệp xác nhận giá cá minh thái cắt miếng PBO đông lạnh hai lần của Trung Quốc đã vượt đáng kể so với giá hợp đồng hàng đông một lần (single frozen) vụ A của Nga và Mỹ.
Một đêm biển động. Chiếc thuyền nhỏ lắc lư giữa sóng, ánh đèn vàng chập chờn như hơi thở. Người ngư dân đứng ở mũi thuyền, mắt nhìn ra khoảng tối vô tận. Không phải để tìm đường, vì biển với ông, chưa bao giờ là nơi xa lạ.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn