Riêng cá đã tạo ra 819,5 triệu USD năm 2023, tăng 14,5% so với mức 716 triệu USD năm 2018. Nhuyễn thể đạt doanh số 575,4 triệu USD, tăng 75% so với mức 328,6 triệu USD của 2018, trong khi động vật giáp xác đạt doanh số 175,7 triệu USD, tăng 107% so với mức 84,9 triệu USD.
Tổng cộng, 2.956 trại nuôi trên khắp Hoa Kỳ nuôi các sản phẩm thủy sản để phục vụ nhu cầu tiêu dùng của con người vào năm 2023, tăng so với con số 2.515 trại vào năm 2018. Trong khi số lượng trang trại nuôi cá giảm từ 1.071 xuống còn 968 trong cùng kỳ, mức tăng trưởng doanh số ấn tượng 38% nhấn mạnh sự mở rộng nhanh chóng của sản xuất nhuyễn thể và giáp xác.
Cuộc điều tra dân số cho thấy tổng sản lượng nuôi trồng thủy sản của Hoa Kỳ—bao gồm thực phẩm, cá mồi, cá câu thể thao, nhuyễn thể và giáp xác—đạt doanh số 1,9 tỷ USD vào năm 2023, đánh dấu mức tăng 26% trong 5 năm qua.
5 tiểu bang Mississippi, Washington, Louisiana, Florida và Alabama chiếm 55% tổng doanh số và gần một nửa số trang trại nuôi trồng thủy sản, bao gồm cả những trang trại nuôi cá cảnh, cá mồi và cá câu thể thao.
Cá da trơn là loài cá thực phẩm tạo ra nhiều doanh thu nhất tại Hoa Kỳ vào năm 2023. 480 triệu USD của loài này chiếm gần 60% tổng doanh thu từ cá thực phẩm trong ngành, cao hơn 30% so với 366,8 triệu USD tạo ra vào năm 2018. Cá da trơn kích thước thương phẩm đóng góp 443,1 triệu USD trong số 354,1 triệu pao được sản xuất với giá trung bình 1,25 USD/pao vào năm 2023. Các khoản doanh thu khác được tạo ra từ doanh số bán trại giống.
Cá hồi trout đứng thứ hai với doanh số 134,1 triệu USD, chủ yếu từ cá hồi cỡ thương phẩm, mang về 109,6 triệu USD với giá 2,27 USD/pao. Năm 2018, cá hồi cỡ thương phẩm tạo ra 95,9 triệu đô la, thấp hơn gần 15% so với doanh số bán cá thực phẩm năm 2023.
Cá rô phi đứng thứ hai với 51,2 triệu USD năm 2023, chủ yếu từ doanh số bán cá cỡ thương phẩm, tăng 20,5% so với mức 42,5 triệu USD đạt được năm năm trước đó.
Doanh số bán nhuyễn thể đạt 575,5 triệu đô la vào năm 2023, tăng đáng kể 30% so với năm 2018, chủ yếu là do hàu, đóng góp 57% doanh thu từ nhuyễn thể. Mặc dù có tổng giá trị nhỏ hơn, nhưng giáp xác lại chứng kiến mức tăng trưởng ấn tượng nhất, với doanh số tăng 75% lên 175,7 triệu USD trong 5 năm.
Tôm càng xanh thống trị doanh số bán giáp xác, mang về 122,8 triệu USD, chủ yếu từ sản xuất quy mô thị trường. Con số này cao hơn 145% so với doanh số 50,8 triệu USD được tạo ra vào năm 2018.
Tôm nước mặn đứng thứ hai, đóng góp 16,6 triệu USD từ 2,8 triệu pao tôm kích thước thực phẩm được bán với giá trung bình 5,95 USD/pao, thấp hơn gần 64% so với mức 45,6 triệu USD thu được vào năm 2018.
Mississippi và Washington là hai tiểu bang dẫn đầu về doanh số bán nuôi trồng thủy sản vào năm 2023, mỗi tiểu bang tạo ra doanh thu gần 277 triệu USD.
Tiếp theo là Louisiana, Florida và Alabama, cho thấy sự thống trị của khu vực Đông Nam trong sản xuất cá thực phẩm, chủ yếu là cá da trơn.
(vasep.com.vn) Tại Lễ Tổng kết Xuất khẩu Thủy sản năm 2025 do VASEP tổ chức ngày 17/1/2026 tại TP. Hồ Chí Minh, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Phùng Đức Tiến đã có bài phát biểu quan trọng, đánh giá cao sự nỗ lực của cộng đồng doanh nghiệp và VASEP trong việc đưa kim ngạch xuất khẩu thủy sản lần đầu vượt ngưỡng 11 tỷ USD. Thứ trưởng khẳng định, đây là kết quả của sự xoay trục thị trường linh hoạt và bản lĩnh vượt khó trong một năm đầy thử thách.
(vasep.com.vn) Nichirei Foods Corporation vừa công bố danh mục sản phẩm mùa Xuân 2026 với 84 sản phẩm mới và cải tiến, đánh dấu bước chuyển chiến lược quan trọng khi tập trung mạnh vào các sản phẩm từ tôm. Động thái này gắn liền với kế hoạch hợp nhất Nichirei Fresh vào hoạt động cốt lõi của tập đoàn từ tháng 4/2026, nhằm tăng cường tích hợp chuỗi giá trị từ nguyên liệu đến thành phẩm.
(vasep.com.vn) Năm 2025, kim ngạch xuất khẩu cá tra của Việt Nam đạt gần 2,2 tỷ USD, tăng 8% so với năm 2024. Kết quả này cho thấy xuất khẩu cá tra duy trì đà tăng trưởng trong bối cảnh thị trường quốc tế có nhiều biến động. Riêng tháng 12/2025, kim ngạch xuất khẩu cá tra đạt 200 triệu USD, tăng 10% so với cùng kỳ năm 2024.
(vasep.com.vn) Nhập khẩu của Mỹ bước sang đầu năm 2026 được dự báo tiếp tục ở mức thấp so với cùng kỳ năm trước, dù ghi nhận một đợt tăng nhẹ trong ngắn hạn do nhu cầu gom hàng trước kỳ nghỉ Tết Nguyên đán tại châu Á. Theo các tổ chức theo dõi thị trường, xu hướng suy giảm theo năm nhiều khả năng sẽ kéo dài trong những tháng mùa Xuân, trong bối cảnh bất ổn về chính sách thương mại và thuế quan vẫn hiện hữu.
(vasep.com.vn) Bất chấp một năm đầy biến động với nhiều yếu tố bất lợi, giá trị xuất khẩu thủy sản của Na Uy vẫn đạt mức cao kỷ lục trong năm 2025. Theo số liệu của Hội đồng Thủy sản Na Uy (NSC), nước này đã xuất khẩu 2,8 triệu tấn thủy sản, đạt giá trị 181,5 tỷ NOK (tương đương 18 tỷ USD), tăng 4% so với năm 2024 – vốn cũng là một năm kỷ lục.
(vasep.com.vn) Kim ngạch xuất khẩu cá rô phi của Việt Nam trong năm 2025 đạt khoảng 99 triệu USD, tăng 141% so với năm 2024. Riêng tháng 12/2025, kim ngạch xuất khẩu cá rô phi đạt khoảng 14 triệu USD, tăng 156% so với cùng kỳ năm 2024.
(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu hải sản Việt Nam đạt 4,3 tỷ USD, tăng 7% so với năm 2024.
(vasep.com.vn) Trong khuôn khổ Lễ Tổng kết Xuất khẩu Thủy sản năm 2025 do Hiệp hội VASEP tổ chức ngày 17/01/2026 tại TP. Hồ Chí Minh, Hiệp hội VASEP đã trang trọng tổ chức Lễ vinh danh 62 doanh nghiệp xuất khẩu xuất sắc. Đây là những đơn vị đã có đóng góp quan trọng, góp phần giúp ngành thủy sản lần đầu tiên vượt mốc 11 tỷ USD, khẳng định vị thế và năng lực thích ứng vượt trội trong một năm đầy biến động.
(vasep.com.vn) Nhà nhập khẩu và phân phối thủy sản đông lạnh CenSea (Mỹ) vừa phối hợp với Công ty tôm Minh Phú (Việt Nam) ra mắt thương hiệu tôm cao cấp mới mang tên CenSea Reserve, hướng tới các đầu bếp nhà hàng và nhóm khách hàng cao cấp.
(vasep.com.vn) Trong 11 tháng đầu năm 2025, ngành tôm Indonesia trải qua một trong những giai đoạn biến động mạnh nhất trong nhiều năm trở lại đây. Dù tổng sản lượng xuất khẩu giảm nhẹ, giá trị vẫn tăng trưởng, phản ánh nỗ lực duy trì giá bán và cơ cấu sản phẩm của quốc gia xuất khẩu tôm lớn thứ tư thế giới. Đặc biệt, sự cố liên quan đến Cesium-137 trong quý III/2025 đã tạo ra cú sốc ngắn hạn, nhưng cũng bộc lộ rõ khả năng thích ứng và tái cơ cấu thị trường của Indonesia.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
