Theo IRI và 210 Analytics, doanh số bán hàng hải sản tươi sống, đông lạnh và bảo quản của Mỹ đạt 585 triệu USD (496 triệu EUR) vào tháng 6/2021. Mặc dù giảm 5,3% so với năm 2020, nhưng so với năm 2019, doanh số đã tăng gần 44%.
Trong 6 tháng đầu năm 2021, hải sản tươi sống và đông lạnh tăng so với năm 2020, do gia tăng các chuyến du lịch gia đình và chi tiêu cho mỗi chuyến đi. Trong khi đó, doanh số bán hải sản bảo quản đã giảm trong 6 tháng qua.
Doanh số bán thực phẩm tại các cửa hàng tạp hóa và đồ uống đã tăng 3,7% trong tháng 6, theo Liên đoàn Bán lẻ Quốc gia. Và tổng doanh số bán lẻ thực phẩm và phi thực phẩm đã tăng 18% so với tháng 6 năm 2020, Cục điều tra dân số Mỹ cho biết.
Theo NRF, doanh số bán lẻ nói chung đã được thúc đẩy bởi chương trình khuyến mãi Amazon Prime Day hàng năm vào tháng 6, cũng có sự tham gia của nhiều nhà bán lẻ lớn khác như Walmart.
mazon đang trở thành công ty dẫn đầu về doanh số bán hàng tạp hóa. Trong vòng 5 năm tới, nhà bán lẻ khổng lồ này sẽ tăng gần gấp đôi doanh số bán thực phẩm và đồ uống trực tuyến trên toàn cầu, giữ vị trí dẫn đầu về thương mại điện tử hàng tạp hóa so với đối thủ Walmart, theo Edge by Ascential, theo báo cáo của Siêu thị.
Doanh số bán đồ ăn trực tuyến của Amazon dự kiến sẽ tăng vọt từ 14,5 tỷ USD (12 tỷ EUR) vào năm 2021 lên 26,7 tỷ USD (23 tỷ EUR) trên toàn cầu vào năm 2026, công ty nghiên cứu cho biết.
Edge Retail Insight cũng dự đoán tốc độ tăng trưởng hàng năm 14% đối với doanh số thương mại điện tử hàng thực phẩm của Walmart sẽ đạt 19,5 tỷ USD (16,5 tỷ EUR) vào năm 2026.
(vasep.com.vn) Điểm tin thủy sản thế giới 05–12/11/2026: Nhập khẩu tôm của Mỹ tăng nhưng tôm Việt Nam giảm, giá bán buôn tôm tại Mỹ tiếp tục đi xuống. Cá basa được ưa chuộng tại Anh, còn sản lượng khai thác của Nga vượt 4 triệu tấn.
(vasep.com.vn) Ngành thủy sản Ấn Độ đang chuyển từ mô hình tập trung vào sản xuất sang phát triển chuỗi giá trị, chú trọng chế biến, bảo quản, phân phối và mở rộng thị trường. Theo Bộ Thông tin và Phát thanh Ấn Độ, các mô hình doanh nghiệp chế biến sản phẩm giá trị gia tăng, chợ cá hiện đại và bán hàng lưu động đang được thúc đẩy nhằm nâng cao thu nhập cho người nuôi và giảm thất thoát sau thu hoạch.
(vasep.com.vn) Tập đoàn Norel, chuyên sản xuất phụ gia và các giải pháp dinh dưỡng động vật, vừa khánh thành nhà máy mới tại bang Johor (Malaysia) ngày 16/10/2026. Nhà máy có công suất thiết kế 10.000 tấn/năm, nhằm tăng năng lực cung ứng và mở rộng thị trường tại khu vực châu Á – Thái Bình Dương.
(vasep.com.vn) Ngành công nghiệp chế biến thủy sản Nhật Bản, với mức tiêu thụ hơn 200.000 tấn surimi mỗi năm, đang đối mặt với áp lực chi phí nguyên liệu nặng nề. Trong bối cảnh nguồn cung khan hiếm, cá basa nuôi tại Việt Nam đang nổi lên như một giải pháp thay thế chiến lược mang tính thương mại cao.
(vasep.com.vn) Trước sức ép từ tôm giá rẻ và sự lấn sân sang mảng chế biến sâu của "đối thủ" Ecuador, doanh nghiệp tôm Việt Nam cần làm gì để giữ vững thị phần?
(vasep.com.vn) Theo số liệu từ Hiệp hội VASEP, tính chung 10 tháng năm 2026, tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản của cả nước đạt 10,459 tỷ USD, ghi nhận mức tăng trưởng 12,1% so với cùng kỳ năm trước.
(vasep.com.vn) Trong 9 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu thủy sản Na Uy sang Trung Quốc đạt 158.000 tấn, tăng 15% so với cùng kỳ năm trước; kim ngạch tăng 26%. Trung Quốc hiện đã vươn lên trở thành thị trường xuất khẩu thủy sản lớn thứ hai của Na Uy, từ vị trí thứ 10 vào năm 2020. Động lực tăng trưởng chủ yếu đến từ cá hồi với lượng xuất khẩu đạt 98.000 tấn, tăng 42%.
(vasep.com.vn) Ngành tôm Ecuador đang đối mặt với áp lực chi phí ngày càng lớn khi giá điện công nghiệp tăng mạnh, trong khi nhiên liệu và nguyên liệu sản xuất thức ăn vẫn ở mức cao. Tình trạng này ảnh hưởng đến lợi nhuận, hoạt động sản xuất và khả năng cạnh tranh của tôm Ecuador trên thị trường quốc tế.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu surimi cá minh thái của Nga dự kiến giảm khoảng 20% trong năm 2026 khi các doanh nghiệp chế biến điều chỉnh cơ cấu sản phẩm, ưu tiên phi lê và cá đã bỏ đầu, bỏ ruột (H&G) để tận dụng mức giá bán cao hơn. Xu hướng này diễn ra trong bối cảnh sản lượng khai thác cá minh thái của Nga vẫn duy trì ổn định.
(vasep.com.vn) Các đối tác thuộc dự án ITUNNES đã đề nghị Ủy ban châu Âu (EC) tiếp tục hỗ trợ kinh phí để duy trì mạng lưới thu thập mẫu sinh học và các công cụ dữ liệu phục vụ đánh giá trữ lượng cá ngừ nhiệt đới.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn