Theo dữ liệu của Circa, giá hải sản tươi sống trong tháng 3/2023 tăng nhẹ 2,6% so với cùng kỳ năm 2022. Giá cá tươi vẫn kéo dài lạm phát ở mức 5,2% so với cùng kỳ năm ngoái trong khi giá động vật có vỏ đã giảm 2% trong tháng. Giá hải sản đông lạnh tăng 3,2% trong tháng 3 năm 2022, giá hải sản xung quanh tăng 3,8%.
Dù lạm phát thủy sản trong tháng 3 tăng so với cùng kỳ năm ngoái nhưng đã giảm 1,1% so với tháng 2. Cục thống kê Lao động Mỹ cho biết chỉ số thực phẩm tổng thể không thay đổi từ tháng 2 đến tháng 3, chỉ số thực phẩm tại nhà giảm 0,3%.
Chỉ số thực phẩm tiêu dùng tại nhà tăng 8,4%, chỉ số thực phẩm tiêu dùng bên ngoài tăng 8,8% trong năm ngoái. Chỉ số cho các bữa ăn phục vụ đầy đủ đã tăng đáng kể 8% trong 12 tháng qua và chỉ số cho các bữa ăn phục vụ hạn chế cũng tăng 7,9%.
Doanh số bán hải sản tươi sống giảm do giá cá hồi- mặt hàng bán chạy nhất trong danh mục, tăng 6,2%
Do lạm phát, doanh số bán hải sản bảo quản đã giảm 0,7% trong tháng 3, doanh số bán hải sản đông lạnh giảm 4,4% và doanh số bán hải sản tươi giảm 2%.
Doanh số bán hải sản tươi sống giảm do giá cá hồi- mặt hàng bán chạy nhất trong danh mục, tăng 6,2%. Giá tôm tươi tăng 5%. Tuy nhiên, không phải tất cả hải sản tươi sống đều tăng, giá tôm hùm giảm 11,6% và giá cua giảm 6,7%.
Ở khu vực đông lạnh, giá cá hồi tăng 17,1%, trong khi giá cá minh thái đông lạnh tăng 16,6%. Ngược lại, giá cua đông lạnh giảm 12,8% và giá tôm đông lạnh giảm 3,4%. Doanh số bán cua đông lạnh tăng 5,6% trong tháng, nhưng doanh số bán tôm đông lạnh giảm 5,8%, doanh số bán cá rô phi đông lạnh giảm 7,2% và doanh số bán cá minh thái đông lạnh giảm 5,2%.
Thùy Linh (Theo seafoodsource)
(vasep.com.vn) Quỹ Quản lý Đại Dương (OSF) của Hội đồng Quản lý Biển (MSC) đang mở đợt tiếp nhận đề xuất các dự án mới nhằm thúc đẩy khai thác thủy sản bền vững, bảo vệ đại dương và cải thiện sinh kế cộng đồng ven biển.
(vasep.com.vn) Tập đoàn Guangdong Haid Group đang chuẩn bị đầu tư khoảng 30 triệu NDT (4,28 triệu USD) để nâng cấp 600 mẫu Trung Quốc, tương đương 40 ha, ao nuôi tôm tại Đông Lý, thành phố Lôi Châu, tỉnh Quảng Đông.
(vasep.com.vn) EnviroZyme đã ra mắt MultiBio Edge, phụ gia thức ăn đa chủng kết hợp prebiotic, probiotic và postbiotic, được thiết kế dành cho thức ăn nuôi tôm và cá.
(vasep.com.vn) Nofima, Đại học Bergen và NORCE mở rộng Trung tâm Công nghệ Thức ăn thủy sản nhằm hỗ trợ phát triển và thử nghiệm các nguyên liệu thức ăn mới, thành phần nguyên liệu và thức ăn thủy sản.
(vasep.com.vn) Hải quân Ghana đang tăng cường hợp tác với Ủy ban Nghề cá Ghana nhằm đẩy mạnh công tác phòng chống khai thác bất hợp pháp, không khai báo và không theo quy định (IUU) trong vùng biển nước này.
(vasep.com.vn) Một sáng kiến khu vực đang thúc đẩy hợp tác giữa Nhật Bản, Trung Quốc và Hàn Quốc nhằm giải quyết các thách thức chung của ngành thủy sản, từ quản lý nguồn lợi, nuôi trồng đến minh bạch chuỗi cung ứng.
(vasep.com.vn) ACTIPRO và Veronesi thiết lập chuỗi cung ứng khép kín, đưa bột trứng tái chế từ phụ phẩm trở lại làm nguyên liệu cho thức ăn thủy sản.
(vasep.com.vn) Nghề cá cá ngừ và cá kiếm tại Đông Thái Bình Dương (Eastern Pacific Ocean – EPO) vừa được tái chứng nhận theo tiêu chuẩn khai thác bền vững, tiếp tục duy trì khả năng cung cấp sản phẩm đạt yêu cầu về quản lý nguồn lợi, giảm tác động môi trường và truy xuất nguồn gốc.
(vasep.com.vn) Tranh cãi về quản lý nguồn lợi thủy sản tại Nam Đại Tây Dương tiếp tục nóng lên sau khi chính quyền Quần đảo Falkland (Malvinas) nâng giới hạn tỷ lệ khai thác kèm đối với cá hake Argentina lên 50%. Theo truyền thông thủy sản Argentina Revista Puerto, quyết định được đưa ra trong bối cảnh mùa khai thác mực Loligo gahi năm 2026 bị đóng cửa sớm và vĩnh viễn do nguồn lợi suy giảm.
(vasep.com.vn) Tính đến hết tháng 8/2026, xuất khẩu cá rô phi của Việt Nam sang thị trường Mỹ đạt 21 triệu USD, giảm 48% so với cùng kỳ năm trước và chiếm 23% tổng kim ngạch xuất khẩu cá rô phi của cả nước. Về cơ cấu, phi lê đông lạnh chiếm 78%, phần còn lại là cá đông lạnh nguyên con và cắt khúc.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
