Mỹ: Chuỗi cửa hàng tăng doanh số bán tôm kỳ nghỉ lễ

Thị trường thế giới 08:59 10/01/2019 714
(vasep.com.vn) Giá tôm nuôi giảm đang có lợi cho các nhà bán lẻ và người tiêu dùng Mỹ trong kỳ nghỉ lễ năm nay.

Giá tôm nuôi NK đã giảm mạnh từ mùa hè và giảm thêm 0,3-0,4 USD/pao so với tháng 11/2018.

Có nhiều nguyên nhân khiến giá tôm giảm. Nguồn cung dư, tồn kho trong các kho lạnh của Mỹ còn nhiều, sự cạnh tranh mạnh của tôm chân trắng từ các nguồn cung khác nhau cũng ảnh hưởng tới giá tôm. Tôm từ Ấn Độ, nguồn cung tôm lớn nhất cho Mỹ, cũng đang phải chịu nhiều tác động không tốt.

Giá tôm Ấn Độ tại New York ở mức thấp 3,2 USD/pao đối với cỡ 30/40 bỏ đầu, còn vỏ và 3,65 USD/pao đối với cỡ 50/60 con. Giá tôm Ấn Độ tại Mỹ có thể giảm thêm.

Tháng 10/2018,  NK tôm vào Mỹ tăng 8,7% trong so với cùng kỳ năm 2017 trong khi NK tôm vào Mỹ từ Ấn Độ tăng 17,2% trong tháng 10 năm nay so với cùng kỳ năm ngoái.

Do vậy, nhiều chuỗi cửa hàng đang giảm giá mặt hàng tôm nuôi đông lạnh, nhất là tôm hấp với những ưu đãi như mua một sẽ được tặng 1 hộp khay vòng tôm miễn phí.

Giữa tháng 12/2018, chuỗi các cửa hàng Acme tại Malvern, bang Pennsylvania (với tổng 177 cửa hàng) bán lẻ tôm lột nguyên liệu, để đuôi cỡ 26/30 từ Ấn Độ với giá 4,99 USD/pao đối với loại đóng túi 4 pao hoặc bán lẻ 6,99 USD/pao nếu mua lẻ. Tôm cỡ 26/30 con được bán với giá 8,99 USD/pao đối với loại đóng túi 2 pao hoặc 9,99 USD/pao nếu mua lẻ.

Charles Bell, Trợ lý Giám đốc mặt hàng thủy sản và thịt tại Acme cho biết, tôm là sản phẩm được ưa chuộng số 1 tại các chuỗi cửa hàng cửa hàng của Malvern. Doanh số bán tôm tại đây hiện tăng 5% so với cùng kỳ năm ngoái.

Giá tôm ổn định và ở mức thấp nhất trong hơn 10 năm vào thời điểm cuối tháng 9 năm nay. Malvern đã tận dụng cơ hội và mua vào một lượng lớn tôm. Giá tôm nguyên liệu giảm giúp chúng tôi bù lỗ cho các sản phẩm cua.

Trong khi, chuỗi cửa hàng  Publix Super tại Lakeland, bang Florida (vận hành hơn 1.200 cửa hàng), gần đây bán tôm chân trắng cỡ trung bình đông lạnh cỡ 41/50 con với giá 5,99 USD/pao.

Maria Brous, Giám đốc quan hệ khách hàng của Publix cho biết, giá tôm đang giảm do nguồn cung tăng từ châu Á và các khu vực sản xuất tôm khác. Kết quả là người tiêu dùng đang được lợi. Chương trình khuyến mại cho các sản phẩm tôm như tôm hấp, tôm bóc vỏ, rút chỉ lưng kích thích nhu cầu tiêu thụ của người tiêu dùng đối với các sản phẩm này trong khi siêu thị vẫn đạt lợi nhuận.

Trong khi, các chuỗi nhà hàng ăn uống ở Mỹ lại mua vào ít và không triển khai nhiều chương trình giảm giá khuyến mại hoặc quảng cáo. Đại diện các chuỗi nhà hàng này cho rằng giá tôm không giảm nhiều và không thấy các chương trình khuyến mại từ các hãng bán lẻ.

Trong khi nguồn cung tôm khai thác tự nhiên nội địa Mỹ không nhiều như tôm nuôi, một số chuỗi siêu thị đã tung ra các chương trình khuyến mại cho tôm tự nhiên trong suốt mùa nghỉ lễ.

TIN MỚI CẬP NHẬT

Điểm tin thủy sản thế giới ngày 15/9/2026

 |  09:04 15/09/2026

(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới ngày 15/9/2026 tiếp tục ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về giá nguyên liệu, nguồn cung và xu hướng tiêu dùng. Giá cá ngừ vằn tại Bangkok tăng lên 2.100 USD/tấn, mức cao nhất trong hơn 3 năm, trong khi giá nhiều loài cá tại Nga tiếp tục đi lên. Bên cạnh đó, nguồn cung bột cá, dầu cá toàn cầu vẫn chịu sức ép, thúc đẩy xu hướng tận dụng phụ phẩm thủy sản. Tại châu Á, cá tra Việt Nam được chú ý tại Nhật Bản, còn nhu cầu rong biển Hàn Quốc và thủy sản nhập khẩu tại Việt Nam tiếp tục có những tín hiệu mới.

EU đình chỉ nhập khẩu một số sản phẩm động vật từ Brazil

 |  08:16 15/09/2026

(vasep.com.vn) Từ ngày 3/9/2026, Brazil không còn được phép xuất khẩu một số nhóm sản phẩm động vật dùng làm thực phẩm sang Liên minh châu Âu (EU), gồm thịt bò, gia cầm, thịt ngựa, sản phẩm nuôi trồng thủy sản, trứng, mật ong và lòng tự nhiên. Quyết định được đưa ra sau khi Brazil chưa đáp ứng các yêu cầu mới của EU về kiểm soát việc sử dụng thuốc thú y kháng sinh và chất kháng khuẩn trong chăn nuôi, sản xuất thực phẩm.

Hàn Quốc xây dựng kế hoạch hiện đại hóa đội tàu khai thác xa bờ

 |  08:15 15/09/2026

(vasep.com.vn) Ủy ban Đặc biệt của Tổng thống Hàn Quốc về Nông nghiệp, Thủy sản và Nông thôn vừa công bố kết quả của Nhóm Công tác Phát triển Chiến lược, tập trung vào việc nâng cao năng lực đội tàu khai thác xa bờ, đào tạo và giữ chân thuyền viên có chuyên môn, củng cố tài chính cho doanh nghiệp khai thác và mở rộng hoạt động tại các ngư trường quốc tế.

Thuế quan bất ổn đang làm suy yếu chính ngành thủy sản Hoa Kỳ

 |  08:15 15/09/2026

(vasep.com.vn) Việc Hoa Kỳ liên tục thay đổi căn cứ pháp lý, mức thuế và phạm vi áp dụng đang tạo ra một nghịch lý: thuế nhập khẩu có thể hỗ trợ một bộ phận ngư dân trong nước, nhưng đồng thời làm tăng chi phí, thu hẹp tiêu thụ và gây rủi ro cho các nhà nhập khẩu, chế biến, phân phối và xuất khẩu thủy sản Mỹ. Tác động lớn nhất không chỉ nằm ở mức thuế, mà ở tình trạng doanh nghiệp không thể biết chính sách nào sẽ còn hiệu lực trong vài tháng tới.

Nga giảm hạn ngạch khai thác cá minh thái năm 2027

 |  08:14 15/09/2026

(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp Nga mới phê duyệt tổng sản lượng khai thác cho phép (TAC) đối với cá minh thái tại vùng Viễn Đông ở mức 2,356 triệu tấn năm 2027, giảm 66.200 tấn (khoảng 2,7%) so với khoảng 2,42 triệu tấn năm 2026. Việc cắt giảm chủ yếu tập trung tại các ngư trường truyền thống lớn như phía Bắc biển Okhotsk, Tây Kamchatka và quần đảo Kamchatka-Kuril, trong khi một số khu vực có dấu hiệu phục hồi nguồn lợi được tăng hạn ngạch.

Cước biển từ Việt Nam đi ngang, Nam Mỹ tiếp tục tăng mạnh

 |  11:06 14/09/2026

(vasep.com.vn) Bản tin Logistics và Vận tải biển VASEP tuần 8–14/9/2026 cho thấy cước vận tải container từ Việt Nam nhìn chung ổn định nhưng tiếp tục phân hóa mạnh giữa các tuyến. Chỉ số VCFI tổng hợp đạt 4.912 USD/FEU, tăng 0,06% so với tuần trước đó.

Croquette cá tra ướp muối của Vĩnh Hoàn giành giải cao nhất tại Seafood Excellence Asia 2026

 |  08:10 14/09/2026

(vasep.com.vn) Vĩnh Hoàn đã giành giải cao nhất tại Giải thưởng Seafood Excellence Asia lần thứ tư với sản phẩm Cured Panga Croquette – Croquette cá tra ướp muối.

Hàn Quốc xuất kho lượng lớn cá minh thái

 |  08:05 14/09/2026

(vasep.com.vn) Chính phủ Hàn Quốc đang triển khai đợt xuất kho thủy sản dự trữ quốc gia lớn nhất từ trước đến nay, với tổng lượng 20.000 tấn được đưa ra thị trường từ ngày 24/8 đến 27/9 nhằm tăng nguồn cung và giảm áp lực giá trước kỳ nghỉ lễ Chuseok.

Cá ngừ Việt Nam rộng cửa tại Nga trong giai đoạn hợp tác mới

 |  08:02 14/09/2026

(vasep.com.vn) Quan hệ Việt Nam – Nga đang bước vào giai đoạn hợp tác mới với định hướng mở rộng thương mại, đầu tư và kết nối kinh tế. Trong bối cảnh đó, cá ngừ đang nổi lên như một trong những mặt hàng thủy sản có nhiều dư địa tăng trưởng tại thị trường Nga. Số liệu 7 tháng đầu năm 2026 cho thấy xuất khẩu cá ngừ sang Nga tăng mạnh, nhưng để biến đà tăng hiện tại thành thị phần bền vững, doanh nghiệp vẫn cần giải quyết bài toán về logistics, thanh toán và cạnh tranh nguồn cung.

Điểm tin thủy sản thế giới ngày 11/9/2026

 |  18:57 11/09/2026

(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới ngày 11/9/2026 tiếp tục ghi nhận nhiều biến động về giá nguyên liệu, nguồn cung và cạnh tranh thương mại. Giá tôm tại Mỹ giảm sâu khi Ecuador và Ấn Độ gia tăng sức ép nguồn cung, trong khi ngành tôm toàn cầu tiếp tục xu hướng tích hợp chuỗi. Giá cá ngừ vằn và cá minh thái duy trì ở mức cao do nguồn cung hạn chế, còn Trung Quốc đẩy mạnh mục tiêu phát triển sản lượng và công nghệ nuôi thủy sản. Bên cạnh đó, các thị trường lớn như Đức, Nhật Bản tiếp tục có những tín hiệu mới về nhu cầu tiêu thụ và nhập khẩu thủy sản.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC