Mỹ: Chuỗi cửa hàng tăng doanh số bán tôm kỳ nghỉ lễ

Thị trường thế giới 08:59 10/01/2019 714
(vasep.com.vn) Giá tôm nuôi giảm đang có lợi cho các nhà bán lẻ và người tiêu dùng Mỹ trong kỳ nghỉ lễ năm nay.

Giá tôm nuôi NK đã giảm mạnh từ mùa hè và giảm thêm 0,3-0,4 USD/pao so với tháng 11/2018.

Có nhiều nguyên nhân khiến giá tôm giảm. Nguồn cung dư, tồn kho trong các kho lạnh của Mỹ còn nhiều, sự cạnh tranh mạnh của tôm chân trắng từ các nguồn cung khác nhau cũng ảnh hưởng tới giá tôm. Tôm từ Ấn Độ, nguồn cung tôm lớn nhất cho Mỹ, cũng đang phải chịu nhiều tác động không tốt.

Giá tôm Ấn Độ tại New York ở mức thấp 3,2 USD/pao đối với cỡ 30/40 bỏ đầu, còn vỏ và 3,65 USD/pao đối với cỡ 50/60 con. Giá tôm Ấn Độ tại Mỹ có thể giảm thêm.

Tháng 10/2018,  NK tôm vào Mỹ tăng 8,7% trong so với cùng kỳ năm 2017 trong khi NK tôm vào Mỹ từ Ấn Độ tăng 17,2% trong tháng 10 năm nay so với cùng kỳ năm ngoái.

Do vậy, nhiều chuỗi cửa hàng đang giảm giá mặt hàng tôm nuôi đông lạnh, nhất là tôm hấp với những ưu đãi như mua một sẽ được tặng 1 hộp khay vòng tôm miễn phí.

Giữa tháng 12/2018, chuỗi các cửa hàng Acme tại Malvern, bang Pennsylvania (với tổng 177 cửa hàng) bán lẻ tôm lột nguyên liệu, để đuôi cỡ 26/30 từ Ấn Độ với giá 4,99 USD/pao đối với loại đóng túi 4 pao hoặc bán lẻ 6,99 USD/pao nếu mua lẻ. Tôm cỡ 26/30 con được bán với giá 8,99 USD/pao đối với loại đóng túi 2 pao hoặc 9,99 USD/pao nếu mua lẻ.

Charles Bell, Trợ lý Giám đốc mặt hàng thủy sản và thịt tại Acme cho biết, tôm là sản phẩm được ưa chuộng số 1 tại các chuỗi cửa hàng cửa hàng của Malvern. Doanh số bán tôm tại đây hiện tăng 5% so với cùng kỳ năm ngoái.

Giá tôm ổn định và ở mức thấp nhất trong hơn 10 năm vào thời điểm cuối tháng 9 năm nay. Malvern đã tận dụng cơ hội và mua vào một lượng lớn tôm. Giá tôm nguyên liệu giảm giúp chúng tôi bù lỗ cho các sản phẩm cua.

Trong khi, chuỗi cửa hàng  Publix Super tại Lakeland, bang Florida (vận hành hơn 1.200 cửa hàng), gần đây bán tôm chân trắng cỡ trung bình đông lạnh cỡ 41/50 con với giá 5,99 USD/pao.

Maria Brous, Giám đốc quan hệ khách hàng của Publix cho biết, giá tôm đang giảm do nguồn cung tăng từ châu Á và các khu vực sản xuất tôm khác. Kết quả là người tiêu dùng đang được lợi. Chương trình khuyến mại cho các sản phẩm tôm như tôm hấp, tôm bóc vỏ, rút chỉ lưng kích thích nhu cầu tiêu thụ của người tiêu dùng đối với các sản phẩm này trong khi siêu thị vẫn đạt lợi nhuận.

Trong khi, các chuỗi nhà hàng ăn uống ở Mỹ lại mua vào ít và không triển khai nhiều chương trình giảm giá khuyến mại hoặc quảng cáo. Đại diện các chuỗi nhà hàng này cho rằng giá tôm không giảm nhiều và không thấy các chương trình khuyến mại từ các hãng bán lẻ.

Trong khi nguồn cung tôm khai thác tự nhiên nội địa Mỹ không nhiều như tôm nuôi, một số chuỗi siêu thị đã tung ra các chương trình khuyến mại cho tôm tự nhiên trong suốt mùa nghỉ lễ.

TIN MỚI CẬP NHẬT

VASEP chào đón LDC Việt Nam gia nhập Hội viên Liên kết

 |  17:12 24/04/2026

VASEP trân trọng chào đón Công ty TNHH Thương mại và Chế biến Louis Dreyfus Company Việt Nam (LDC Vietnam Co., Ltd) chính thức gia nhập Hội viên Liên kết của Hiệp hội. LDC Việt Nam hoạt động trong lĩnh vực tư vấn phát triển kinh doanh, có trụ sở tại Khu công nghiệp Trà Đa, TP Pleiku, tỉnh Gia Lai. Việc LDC Việt Nam tham gia VASEP góp phần mở rộng mạng lưới hội viên, tăng cường hệ sinh thái hỗ trợ doanh nghiệp, đặc biệt trong các hoạt động kết nối thị trường và phát triển kinh doanh. VASEP tin tưởng rằng, với kinh nghiệm và năng lực của mình, LDC Việt Nam sẽ tích cực tham gia các hoạt động của Hiệp hội, đóng góp vào sự phát triển chung của cộng đồng DN thủy sản.

Sterol thực vật: Giải pháp thay thế cholesterol trong thức ăn tôm

 |  10:05 24/04/2026

(vasep.com.vn) Trong bối cảnh ngành tôm đối mặt với áp lực chi phí và yêu cầu giảm phụ thuộc nguồn nguyên liệu từ biển, sterol thực vật đang được xem là giải pháp mới giúp đáp ứng nhu cầu cholesterol của tôm, đồng thời nâng cao hiệu quả kinh tế và tính bền vững trong sản xuất thức ăn.

Thị trường cá rô phi toàn cầu chịu áp lực khi cung dư, giá giảm

 |  09:58 24/04/2026

(vasep.com.vn) Thị trường cá rô phi thế giới đang bước vào giai đoạn nhiều biến động khi Trung Quốc – quốc gia sản xuất lớn nhất – duy trì nguồn cung tăng theo hướng xuất khẩu, trong khi thị trường Mỹ chịu áp lực giảm giá và tồn kho cao.

Trung Quốc: Sản lượng tôm chân trắng dự báo tăng, gây áp lực lên giá nội địa

 |  09:43 24/04/2026

(vasep.com.vn) Theo báo cáo từ Cục Ngư nghiệp thuộc Bộ Nông nghiệp và Nông thôn Trung Quốc, ngành tôm thẻ chân trắng nước này đang chuẩn bị cho một chu kỳ tăng trưởng mới với nguồn cung dồi dào nhưng cũng đầy thách thức về mặt lợi nhuận.

Haid Group (Trung Quốc) khởi công nhà máy thức ăn chăn nuôi tại Việt Nam

 |  09:41 24/04/2026

(vasep.com.vn) Công ty thức ăn thủy sản Trung Quốc Guangdong Haid vừa khởi công nhà máy mới tại Việt Nam, tiếp tục mở rộng sự hiện diện tại thị trường Đông Nam Á. Dự án do công ty con Yongfu Hailong Agricultural Feeds Co. vận hành, đặt tại tỉnh Phú Thọ, dự kiến có công suất 200.000 tấn/năm, phục vụ nuôi trồng thủy sản, gia cầm và chăn nuôi heo trong nước.

Xuất khẩu thủy sản Ấn Độ hướng mốc 12 tỷ USD trong 5 năm

 |  09:37 24/04/2026

(vasep.com.vn) Ngành thủy sản Ấn Độ ghi nhận tăng trưởng xuất khẩu ấn tượng, từ 60.000 crore rupee (khoảng 7,2 tỷ USD) lên 68.000 crore rupee (8,2 tỷ USD), theo Thứ trưởng Satya Pal Singh Baghel. Đà tăng này đến từ việc Ấn Độ chủ động mở rộng sang các thị trường mới sau khi Mỹ áp thuế, qua đó giảm phụ thuộc vào thị trường truyền thống và tận dụng nhu cầu thủy sản toàn cầu.

Giá cá minh thái Nga tăng mạnh do nhu cầu xuất khẩu

 |  09:36 24/04/2026

(vasep.com.vn) Giá cá minh thái tại Nga đang tăng đáng kể trong năm qua, phản ánh xu hướng nhu cầu mạnh từ thị trường quốc tế, đặc biệt là châu Á. Theo dữ liệu từ NatSrybresurs, trong tuần cuối tháng 3 – đầu tháng 4, giá bán buôn tại vùng Viễn Đông đạt khoảng 175 ruble/kg, tăng gần 35% so với cùng kỳ năm trước và hơn 6% so với tuần trước. Tính từ đầu năm, mức tăng đã vượt 22%, cao nhất trong các loài cá thương mại chủ lực.

Cá rô phi nhắm thị trường fish & chips Anh khi cá tuyết tăng giá

 |  09:34 24/04/2026

(vasep.com.vn) Giá cá trắng tăng cao đang buộc các cửa hàng fish & chips tại Anh điều chỉnh nguyên liệu, mở ra cơ hội cho cá rô phi thâm nhập thị trường. Nhà sản xuất Regal Springs vừa giới thiệu dòng phi lê “King Tilapia” trọng lượng 1,5 kg, hướng trực tiếp đến phân khúc nhà hàng truyền thống.

Giá mực giảm do nguồn cung tăng mạnh, thị trường tiêu thụ thận trọng

 |  09:31 24/04/2026

(vasep.com.vn) Trong tuần 15 (6-12/4/2016), thị trường mực đại dương tiếp tục xu hướng suy yếu, với diễn biến chính đến từ nguồn cung gia tăng tại khu vực Đông Nam Thái Bình Dương, trong khi các khu vực khác giữ giá tương đối ổn định.

Giá phi lê cá rô phi tại Mỹ giảm do tồn kho cao

 |  09:28 24/04/2026

(vasep.com.vn) Giá cá rô phi phi lê đông lạnh từ Trung Quốc tại thị trường bán buôn Mỹ tiếp tục giảm nhẹ trong tuần 15, khi áp lực tồn kho bắt đầu tác động rõ rệt hơn đến giao dịch. Theo báo giá thị trường, các quy cách chủ lực đồng loạt giảm khoảng 0,05 USD/pound, đánh dấu tín hiệu suy yếu đầu tiên sau nhiều tuần đi ngang.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC