Mỹ: Cá minh thái Alaska bước vào mùa B với nhiều biến động

Cá thịt trắng 08:57 01/08/2025
(vasep.com.vn) Thị trường cá minh thái Alaska tại Mỹ đang bước vào giai đoạn chuyển tiếp mùa B (từ ngày 10/6 đến 31/10) với sản lượng khai thác đạt khoảng 88% so với cùng kỳ năm ngoái. Mặc dù khởi đầu có phần chậm do thay đổi trong cấu trúc sinh học của quần đàn cá – lớp cá lớn từ năm 2018 đang dần được thay thế bởi các lớp cá nhỏ hơn – nhưng nhìn chung nguồn cung vẫn ổn định.

Tính đến cuối mùa A (kết thúc ngày 9/6), sản lượng khai thác tại Biển Bering đạt 585.844 tấn, tăng 8% so với năm 2024 và gần chạm mức hạn ngạch 604.161 tấn. Điều này giúp nguồn nguyên liệu cá minh thái đông lạnh trong mùa B tiếp tục dồi dào, đặc biệt đối với dòng sản phẩm surimi và phi lê rút xương (PBO).

Giá bán buôn vẫn giữ ở mức ổn định: Phi lê Alaska IQF nhập từ Trung Quốc cỡ 2–4 oz ở mức 2,88 USD/pound; Cỡ 4–6 oz là 3,58 USD/pound; PBO nội địa dao động từ 1,74 đến 2,14 USD/pound; thịt băm Alaska giá khoảng 1,15 USD/pound.

Giới phân tích dự báo giá có thể tăng nhẹ trong thời gian tới do nguồn cá cỡ lớn đang giảm dần, trong khi nhu cầu từ Mỹ và châu Á vẫn cao.

Thị trường cá minh thái Alaska hiện không ở trạng thái khủng hoảng mà đang trong quá trình điều chỉnh cơ cấu khai thác và thích ứng với thay đổi sinh học tự nhiên. Điều này được đánh giá là chìa khóa giúp ngành giữ vững nguồn cung toàn cầu và duy trì giá ổn định trong những tháng cuối năm.

ca minh thai alaska my

TIN MỚI CẬP NHẬT

Nắng nóng cực đoan đe dọa nuôi trồng thủy sản tại Davao, Philippines

 |  09:10 19/05/2026

(vasep.com.vn) Ngành nuôi trồng thủy sản tại khu vực Davao (Philippines) đang chịu áp lực lớn khi nắng nóng kéo dài và hiện tượng El Niño bắt đầu tác động rõ rệt đến môi trường nuôi. Trong bối cảnh nông nghiệp địa phương đã thiệt hại khoảng 2,05 triệu USD kể từ đầu năm 2026, giới chức đang đặc biệt lo ngại nguy cơ cá chết hàng loạt tại các ao nuôi và vùng ven biển.

Tòa án Mỹ phán quyết thuế đối ứng 10% của ông Trump là trái luật

 |  09:09 19/05/2026

(vasep.com.vn) Tòa án Thương mại Quốc tế Mỹ vừa phán quyết việc Tổng thống Donald Trump sử dụng Điều 122 của Đạo luật Thương mại năm 1974 để áp mức thuế 10% đối với hàng hóa từ tất cả các quốc gia là trái pháp luật.

Giá cá rô phi Brazil ổn định ở mức cao

 |  09:00 19/05/2026

(vasep.com.vn) Giá cá rô phi tại các vùng nuôi trọng điểm của Brazil đang có dấu hiệu ổn định trở lại, dù chênh lệch giá giữa các khu vực vẫn khá lớn. Theo Trung tâm Nghiên cứu Kinh tế Ứng dụng Brazil (Cepea), trong tuần từ 4-8/5/2026, mức chênh lệch giá giữa các vùng theo dõi lên tới 0,25 USD/kg.

Xuất khẩu tôm Ecuador tăng 13% trong quý I/2026

 |  08:58 19/05/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm của Ecuador tiếp tục duy trì đà tăng trưởng trong quý I/2026, trong bối cảnh nhu cầu từ các thị trường lớn như Trung Quốc và Mỹ tăng mạnh.

Nuôi tôm chuyển hướng sang phòng bệnh chủ động và quản lý hệ thống

 |  08:57 19/05/2026

(vasep.com.vn) Tại VietShrimp Asia 2026, xu hướng quản lý dịch bệnh trong nuôi tôm đang chuyển mạnh từ điều trị sang phòng ngừa chủ động thông qua kiểm soát môi trường và hệ sinh thái ao nuôi.

Doanh nghiệp Mỹ được khuyến nghị sớm hoàn thuế IEEPA

 |  08:54 19/05/2026

(vasep.com.vn) Chính phủ Mỹ đã bắt đầu xử lý hoàn thuế cho các doanh nghiệp từng nộp thuế nhập khẩu theo Đạo luật Quyền hạn Kinh tế Khẩn cấp Quốc tế (IEEPA) sau khi Tòa án Tối cao Mỹ hồi tháng 2 tuyên các mức thuế này là bất hợp pháp.

Chicken of the Sea cam kết 100% cá ngừ bán lẻ đạt chứng nhận MSC vào cuối 2026

 |  08:51 19/05/2026

(vasep.com.vn) Thương hiệu thủy sản Chicken of the Sea – thuộc tập đoàn thực phẩm Thai Union Group – vừa công bố sẽ chuyển toàn bộ sản phẩm cá ngừ bán lẻ sang sử dụng nguồn nguyên liệu đạt chứng nhận bền vững của Hội đồng Quản lý Biển (MSC) vào cuối năm nay.

Ông Trump kháng cáo phán quyết về thuế quan trước cuộc gặp ông Tập Cận Bình

 |  09:40 18/05/2026

(vasep.com.vn) Chính quyền Tổng thống Donald Trump đã chính thức kháng cáo phán quyết của Tòa án Thương mại Quốc tế Mỹ liên quan đến các mức thuế áp theo Section 122 của Đạo luật Thương mại. Trước đó, tòa án cho rằng mức thuế 10% áp lên phần lớn hàng hóa nhập khẩu là không hợp pháp.

Siêu thị Anh ngừng bán cá thu Đại Tây Dương

 |  09:39 18/05/2026

(vasep.com.vn) Chuỗi siêu thị Waitrose của Anh đã chính thức ngừng bày bán cá thu tươi, đông lạnh và ướp lạnh khai thác tại Đông Bắc Đại Tây Dương từ cuối tháng 4 do lo ngại về tính bền vững của nguồn lợi thủy sản.

Giá mực Peru và Argentina tăng mạnh đầu tháng 5/2026

 |  09:35 18/05/2026

(vasep.com.vn) Trong tuần 19 (1–7/5/2026), thị trường mực ống biển sâu ghi nhận xu hướng tăng giá rõ rệt khi cả mực Peru và mực Argentina đồng loạt đi lên, kéo mặt bằng giá chung của thị trường tiếp tục dịch chuyển lên cao.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC