Một số vấn đề đặt ra trong việc xuất khẩu vào thị trường hồi giáo

Thị trường thế giới 15:28 14/09/2018
Hồi giáo hay còn gọi Islam giáo, được Muhammad sáng lập năm 610, tại bán đảo A-rập. Hiện nay, Hồi giáo hiện diện ở tất cả các châu lục.

Số lượng tín đồ Hồi giáo hiện nay khoảng 1,6 tỷ tín đồ, chiếm 23% dân số thế giới, có mặt ở gần 200 quốc gia và vùng lãnh thổ. Tập trung chủ yếu ở 3 khu vực: châu Á – Thái Bình Dương, khu vực Trung Đông - Bắc Phi và châu Phi nam Sahara.

Phân bố tín đồ Hồi giáo trên thế giới

Khu vực

Số lượng tín đồ

(năm 2012)

Tỷ lệ tín đồ so với dân số cả nước (%)

Tỷ lệ tín đồ so vi tổng số tín đồ Hồi giáo thế giới

Châu Á-Thái Bình Dương

985.530.000

24,1%

61,9%

Trung Đông và Bắc Phi

317.070.000

91,2%

20,1%

Châu Phi cận Sahara

248.110.000

30,1%

15,3%

Châu Âu

43.490.000

5,2%

2,4%

Châu Mỹ

4.320.000

0,5%

0,3%

Toàn thế giới

1.598.520.000

22,9%

100,0%

(Nguồn: PEW Research Center’s Forum on Religion & Public Life, Mapping the Global Muslim Population, December 2012)

 

Mười quốc gia có đông tín đồ Hồi giáo nhất

Tên quốc gia

Số lượng tín đồ

(năm 2012)

Tỷ lệ tín đồ so với dân số cả nước (%)

Tỷ lệ tín đồ so vơi tổng số tín đồ Hồi giáo thế giới

Indonesia

209.120.000

87,2%

13,1%

Ấn Độ

176.190.000

14,4%

11%

Pakistan

167.410.000

96,4%

10,5%

Bangladesh

133.540.000

89,8%

8,4%

Nigeria

77.300.000

48,8%

4,8%

Ai Cập

76.990.000

94,9%

4,8%

Iran

73.570.000

99,5%

4,6%

Thổ Nhĩ Kỳ

71.330.000

98%

4,5%

Algieria

34.730.000

97,9%

2,2%

Ma-rốc

31.940.000

99,9%

2%

(Nguồn: PEW Research Center’s Forum on Religion & Public Life, Mapping the Global Muslim Population, December 2012)

Giáo lý, giáo phật của Hồi giáo

Giáo lý của Hồi giáo là Tin vào Thượng đế duy nhất (Allah) và thiên sứ Muhammad, tin vào thiên thần và sự bất tử của linh hồn, tin vào ngày phục sinh và phán xét cuối cùng của Thượng đế, vào thiên đường và địa ngục.

Giáo luật của Hồi giáo là thực hiện 5 cốt đạo: Biểu lộ đức tin, cầu nguyện mỗi ngày 5 lần, chay tịnh tháng Ramadan, bố thí, hành hương Mecca (Haji). Quy định cụ thể về sinh hoạt tôn giáo, về cuộc sống con người trong gia đình và xã hội.

Những quy định về văn hóa, đạo đức: Tôn thờ Thượng đế; kính trọng, hiếu thảo với cha mẹ; cấm ngoại tình; không tham lam; năng làm điều tốt, bố thí cho người nghèo, trẻ mồ côi; khiêm tốn, trung thực, kiên nhẫn; bao dung, tôn trọng quyền của người khác; trong sạch trong tình cảm và tinh thần; không giết người, trừ trường hợp cần thiết.

Những ngày lễ trọng: Lễ thứ 6 hàng tuần; Tết Hồi lịch ; Lễ Ashura (Lễ tạ ơn), ngày 10/1 HL; Lễ sinh nhật thiên sứ Muhammad ngày 12/3/570 HL; Lễ kết thúc tháng Ramadan từ 27/9 - 01/10 Hồi lịch (Roya Idil Fitri);  Lễ cống sinh (Qur’ban) tổ chức sau 70 ngày kể từ  kết thúc tháng Ramadan, ngày 10/12 HL.

Các hệ phái, tổ chức của Hồi giáo

Sunni: Hệ phái Sunni chiếm khoảng 80% tổng số tín đồ Hồi giáo thế giới phân bố tại hầu hết các khu vực trên thế giới.

Shi’a: Hệ phái Shi’a (Shi’i) chiếm khoảng 10-15% tổng số tín đồ Hồi giáo, sống xen kẽ với hệ phái Sunni, trong đó có những quốc gia có đông tín đồ như Iran, Iraq, Barain,…

Các tổ chức hồi giáo gồm: Các tổ chức liên quốc gia cấp chính phủ; Các tổ chức liên quốc gia cấp phi chính phủ; Các tổ chức là các cộng đồng Hồi giáo riêng lẻ.

Đặc điểm của Hồi giáo

Hồi giáo không có tổ chức giáo hội thống nhất. Tổ chức theo hệ phái hoặc theo từng quốc gia. Hồi giáo cũng không có các chức sắc. Ở nhiều nước Hồi giáo, chức sắc có cả thần quyền và thế quyền.

Một số chức danh Hồi giáo:      Mufty, Hakim, Naep, Ahly, Khotif, Imam, Tuon,...

Tín đồ Hồi giáo đều bình đẳng trước Thượng đế. Ý thức cộng đồng cao. Ngôn ngữ và chữ viết A-rập là ngôn ngữ của người Hồi giáo. Hồi giáo quy định không thờ tượng, ảnh, không mô tả con người và động vật, chỉ tập trung vào nghệ thuật trang trí thư pháp. Đời sống xã hội nghiêm khắc, khép kín,... Yếu tố cuồng tín, bảo thủ của một bộ phận người Hồi giáo.

Người Hồi giáo chỉ sử dụng các sản phẩm, đặc biệt là thực phẩm được Hồi giáo cho phép (Halal), đảm bảo những quy định nghiêm ngặt trong kinh Qur’an và luật Shari’ah.

Tính trọng thương của người Hồi giáo. Thương gia là một lực lượng được kính trọng trong thế giới Hồi giáo.

Một số vấn đề cần quan tâm trong việc xuất khẩu vào thị trường Hồi giáo

Chủ động nghiên cứu Hồi giáo, văn hóa Hồi giáo, đặc biệt là văn hóa kinh doanh và những quy định về tiêu chuẩn Halal.

Tuân thủ quy định Halal trong quá trình sản xuất, chế biến các sản phẩm xuất khẩu sang thị trường Hồi giáo

Củng cố năng lực của các tổ chức chứng nhận Halal (nguồn nhân lực, cơ sở vật chất,…) hoạt động theo quy định của pháp luật Việt Nam, phù hợp tiêu chuẩn chứng nhận Halal quốc tế.

Tiếp cận, mở rộng hợp tác quốc tế để có sự công nhận của các tổ chức chứng nhận Halal quốc tế và của nước nhập khẩu.

(Bài trình bày của bà Trần Thị Minh Thu - Phó Vụ trưởng Vụ các tôn giáo khác (Ban Tôn giáo Chính phủ) tại Hội thảo “Chứng nhận HALAL: Giấy thông hành cho Thủy sản xuất khẩu vào thị trường Hồi giáo” trong khuôn khổ Hội chợ Vietfish 2018) 

TIN MỚI CẬP NHẬT

Indonesia tăng tốc mở rộng thị phần thủy sản toàn cầu

 |  09:02 03/04/2026

(vasep.com.vn) Indonesia đang đẩy mạnh chiến lược gia tăng hiện diện trên thị trường thủy sản quốc tế, tận dụng lợi thế tài nguyên biển dồi dào để thúc đẩy xuất khẩu. Chính phủ nước này coi thủy sản là một trụ cột tăng trưởng kinh tế trong bối cảnh nhu cầu toàn cầu tiếp tục gia tăng.

Anh: Tiêu thụ hải sản tại nhà hàng giảm

 |  09:01 03/04/2026

(vasep.com.vn) Hải sản tiếp tục giữ vai trò quan trọng trong ẩm thực Anh, xuất hiện từ món truyền thống fish and chips đến các định dạng sushi quốc tế.

Nuôi cá rô phi công nghệ cao bứt phá tại São Paulo

 |  08:57 03/04/2026

(vasep.com.vn) Ngành nuôi cá rô phi tại São Paulo đang phát triển mạnh nhờ ứng dụng công nghệ và đầu tư quy mô lớn. Tại Riolândia, một doanh nghiệp đạt sản lượng khoảng 300 tấn cá rô phi mỗi tháng, cung cấp cho các nhà máy chế biến trong bang và Minas Gerais.

Giá cá tuyết Iceland lập đỉnh, cá haddock tăng mạnh

 |  08:51 03/04/2026

(vasep.com.vn) Giá cá thịt trắng toàn cầu đang bước vào giai đoạn biến động mạnh khi nguồn cung khan hiếm đẩy Iceland trở thành tâm điểm thị trường. Trong tháng 3/2026, giá cá tuyết Đại Tây Dương tại Iceland lần đầu vượt 700 ISK/kg (khoảng 5 USD/kg), thiết lập mức kỷ lục mới, tăng khoảng 30% so với cùng kỳ năm trước.

Xuất khẩu tôm Việt Nam sang Anh: Dư địa tăng trưởng trong thị trường cạnh tranh cao

 |  08:47 03/04/2026

(vasep.com.vn) Trong bối cảnh thương mại thủy sản toàn cầu biến động bởi xung đột địa chính trị và xu hướng bảo hộ gia tăng tại các thị trường lớn, Anh được coi như một điểm đến ổn định cho tôm Việt Nam. Sau Brexit, nước này không chỉ duy trì nhu cầu nhập khẩu lớn mà còn từng bước định hình lại chuỗi cung ứng theo hướng đa dạng hóa nguồn cung.

EU và Australia hoàn tất đàm phán về hiệp định thương mại tự do

 |  08:56 02/04/2026

(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) và Australia đã hoàn tất đàm phán về một thỏa thuận thương mại tự do (FTA), xóa bỏ hoặc giảm hầu hết các mức thuế quan hiện có đối với hàng hóa hai chiều.

Thị trường bột cá chịu áp lực từ nhu cầu Trung Quốc và nguồn cung giảm

 |  08:55 02/04/2026

(vasep.com.vn) Thị trường bột cá toàn cầu đang bước vào giai đoạn biến động khi nguồn cung suy giảm trong khi nhu cầu, đặc biệt từ Trung Quốc, có dấu hiệu tăng mạnh. Theo các phân tích mới nhất, sản lượng bột cá tại nhiều khu vực sản xuất chủ chốt bị ảnh hưởng bởi sản lượng khai thác nguyên liệu thấp, khiến nguồn cung trở nên thắt chặt ngay từ đầu năm 2026.

Tối ưu thời gian xay surimi theo vùng nuôi: Yếu tố then chốt nâng chất lượng

 |  08:53 02/04/2026

(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới đây đã làm rõ vai trò của nhiệt độ môi trường sống đối với chất lượng surimi cá mè trắng, qua đó đưa ra khuyến nghị quan trọng cho quy trình chế biến. Theo đó, nhiệt độ môi trường nơi cá sinh sống có ảnh hưởng trực tiếp đến độ ổn định nhiệt của protein cơ sợi – yếu tố then chốt quyết định khả năng tạo gel và chất lượng sản phẩm surimi.

Giá cá minh thái PBO Trung Quốc tăng mạnh do nguồn cung thắt chặt

 |  08:48 02/04/2026

(vasep.com.vn) Thị trường cá minh thái toàn cầu đang ghi nhận biến động mạnh khi nhu cầu từ châu Âu tăng cao trong bối cảnh nguồn cung hạn chế. Tại Hội chợ Thủy sản Boston, nhiều doanh nghiệp xác nhận giá cá minh thái cắt miếng PBO đông lạnh hai lần của Trung Quốc đã vượt đáng kể so với giá hợp đồng hàng đông một lần (single frozen) vụ A của Nga và Mỹ.

Nơi nước gọi tên con người (Nhân kỷ niệm 67 năm ngày truyền thống ngành Thủy sản Việt Nam)

 |  13:12 01/04/2026

Một đêm biển động. Chiếc thuyền nhỏ lắc lư giữa sóng, ánh đèn vàng chập chờn như hơi thở. Người ngư dân đứng ở mũi thuyền, mắt nhìn ra khoảng tối vô tận. Không phải để tìm đường, vì biển với ông, chưa bao giờ là nơi xa lạ.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC