Năm 2014, Na Uy bị cấm XK thực phẩm sang Nga. Kể từ đầu năm 2015, đồng krone của Na Uy mất giá 16% so với đồng USD và mất giá 6% so với đồng euro, doanh thu tính bằng đồng krone cao, buộc nông dân phải giảm giá. Bệnh dịch trên cá hồi làm giảm nguồn cung, đẩy giá lên đến mức kỷ lục. Giá cá hồi Na Uy giao ngay đạt 60 NOK/kg.
Trên 50% các chi phi được tính bằng đồng NOK trong khi doanh thu tính bằng USD hoặc EUR nên lợi nhuận cho các nhà sản xuất tăng lên. Giá cổ phiếu của các nhà sản xuất cá hồi cũng tăng mạnh.
Ngược lại, Chile chủ yếu XK sang Brazil và Nga. Năm vừa qua, đồng real của Brazil mất giá 34% còn đồng rúp Nga cũng giảm 25%. Tại Mỹ, cá hồi của Chile phải cạnh tranh khốc liệt với sản phẩm cùng loại của Na Uy, mà Na Uy đẩy mạnh phát triển thị trường Mỹ. Kết quả là giá cá hồi Chile giảm xuống mức thấp nhất trong vòng 3 năm. Cuối năm 2015, giá cá hồi Chile giảm 14,5% so với đầu năm, chỉ còn 3,44 USD/pao.
Ngoài biến động tiền tệ, lệnh cấm nhập khẩu thực phẩm và vấn đề sử dụng thuốc kháng sinh ảnh hưởng đến XK cá hồi Chile.
Trong nửa đầu năm 2015, XK cá hồi của Chile giảm hơn 20%. Chính việc sử dụng kháng sinh trong sản xuất cá hồi Chile làm tăng nhu cầu tiêu thụ cá hồi Na Uy tại Mỹ. Sử dụng kháng sinh trong nuôi cá hồi ở Na Uy đạt đỉnh vào năm 1987, sau đó giảm mạnh do nông dân chuyển sang dùng vắc xin.
Năm 2013, Chile sản xuất khoảng 750.000 tấn cá hồi, sử dụng hơn 450 tấn thuốc kháng sinh. Trong khi đó, Na Uy sản xuất 1,25 tấn cá hồi, sử dụng chưa đến 1 tấn thuốc.
Cá hồi Chile được sản xuất bởi các công ty thuộc sở hữu gia đình, chi phí tính bằng USD, đồng USD tăng giá đẩy chi phí hoạt động tăng cao. Trong khi đó, giá sản phẩm giảm so với hầu hết các nước sản xuất khác. Biên độ lợi nhuận của từ cá hồi của Chile bị thu hẹp lại.
Tuy nhiên, những người trong ngành của Chile vẫn hy vọng rằng năm 2016 sẽ mang lại nhiều tín hiệu tích cực.
Nhằm thúc đẩy hợp tác công tư, huy động nguồn lực và tăng cường liên kết giữa các bên trong phát triển ngành tôm theo hướng bền vững và kinh tế tuần hoàn, Bộ Nông nghiệp và Môi trường, thông qua Đối tác Phát triển bền vững nông nghiệp Việt Nam (PSAV), phối hợp với Hội đồng Ngũ cốc và Sinh phẩm Hoa Kỳ (USGBC) tổ chức Diễn đàn Đối tác công tư (PPP) thúc đẩy Kinh tế tuần hoàn ngành Tôm khu vực Đồng bằng sông Cửu Long.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản của Nhật Bản trong tháng 7/2026 ghi nhận diễn biến trái chiều khi sản lượng giảm mạnh nhưng giá trị vẫn tăng so với cùng kỳ năm trước. Theo số liệu thương mại của Bộ Tài chính Nhật Bản, tổng lượng thủy sản xuất khẩu, gồm thủy sản tươi sống, sản phẩm chế biến và bột cá, đạt 38.597 tấn, giảm 35%, trong khi kim ngạch đạt 30,53 tỷ yên, tăng 15%.
(vasep.com.vn) Cơ quan quản lý cảng New Mangalore (NMPA) vừa xử lý thành công lô hàng bột cá xuất khẩu lên tới 3.000 tấn. Toàn bộ lô hàng được đóng trong các bao jumbo và bốc xếp lên tàu MV CHRISTINA tại Cầu cảng số 4.
(vasep.com.vn) Chi phí thức ăn hiện chiếm từ 60% đến 85% tổng chi phí sản xuất tại các trại nuôi cá tra ở Nam Á và Đông Nam Á. Với vị thế là khu vực sản xuất cá da trơn lớn nhất thế giới—trong đó Việt Nam dẫn đầu với 1,75 triệu tấn vào năm 2023, chiếm 51% tổng sản lượng toàn cầu—việc cải thiện hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) đóng vai trò quyết định giúp nhà nông bảo đảm và gia tăng lợi nhuận.
Văn phòng Hiệp hội xin vô cùng thương tiếc báo tin:
(vasep.com.vn) Ngày 14/9/2026, Hạ viện Mỹ đã thông qua dự luật "Thực thi chống đánh bắt Cá hồng và Cá ngừ bất hợp pháp" (Illegal Red Snapper and Tuna Enforcement Act) lên Tổng thống Donald Trump để ký ban hành thành luật.
(vasep.com.vn) Nhu cầu đối với các nguyên liệu biển dùng để sản xuất bột cá và dầu cá tiếp tục tăng, trong khi nhiều dấu hiệu đang cho thấy ngành nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nuôi tôm, có thể phải đối mặt với một khoảng thiếu hụt nguồn cung đáng kể trong những năm tới.
(vasep.com.vn) Đức đang nổi lên như một trung tâm đổi mới quan trọng trong lĩnh vực nuôi cá hiện đại, dù sản lượng thủy sản nuôi trong nước còn tương đối khiêm tốn. Theo báo cáo mới nhất của Hatch Blue, khoảng 90% thủy sản tiêu thụ tại Đức hiện phụ thuộc vào nguồn nhập khẩu.
(vasep.com.vn) Hiệp hội Cá minh thái và Viện Nghiên cứu Thực phẩm dành cho Trẻ em thuộc Trung tâm Nghiên cứu Liên bang về Dinh dưỡng và Công nghệ sinh học Nga vừa ký thỏa thuận hợp tác bên lề Diễn đàn Kinh tế Phương Đông (EEF), nhằm phát triển các dòng sản phẩm từ cá dành cho trẻ em.
(vasep.com.vn) Trong quá trình tìm kiếm hướng đi mới cho ngành cá rô phi, phát triển nuôi trong môi trường nước lợ có thể mở ra một lợi thế khác biệt cho Việt Nam. Thay vì cạnh tranh chủ yếu về sản lượng và giá thành với những quốc gia có ngành rô phi phát triển, Việt Nam có thể tạo dấu ấn bằng những sản phẩm cá rô phi chất lượng cao, gắn với điều kiện nuôi đặc thù và phân khúc thị trường giá trị gia tăng.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn