Một con cá- hai câu chuyện: điều làm nên kỳ tích của Na Uy

Thị trường thế giới 08:29 24/02/2016 1155
(vasep.com.vn) Na Uy và Chile là hai nước XK cá hồi lớn nhất thế giới. Trong khi giá cá hồi Na Uy đạt mức cao kỷ lục thì giá cá hồi Chile giảm do nhu cầu thấp. Giá dầu sụt giảm và tác động đối với tiền tệ ảnh hưởng đến giá trị XK của hai nước này.

Năm 2014, Na Uy bị cấm XK thực phẩm sang Nga. Kể từ đầu năm 2015, đồng krone của Na Uy mất giá 16% so với đồng USD và mất giá 6% so với đồng euro, doanh thu tính bằng đồng krone cao, buộc nông dân phải giảm giá. Bệnh dịch trên cá hồi làm giảm nguồn cung, đẩy giá lên đến mức kỷ lục. Giá cá hồi Na Uy giao ngay đạt 60 NOK/kg.

Trên 50% các chi phi được tính bằng đồng NOK trong khi doanh thu tính bằng USD hoặc EUR nên lợi nhuận cho các nhà sản xuất tăng lên. Giá cổ phiếu của các nhà sản xuất cá hồi cũng tăng mạnh.

Ngược lại, Chile chủ yếu XK sang  Brazil và Nga. Năm vừa qua, đồng real của Brazil mất giá 34% còn đồng rúp Nga cũng giảm 25%. Tại Mỹ, cá hồi của Chile phải cạnh tranh khốc liệt với sản phẩm cùng loại của Na Uy, mà Na Uy đẩy mạnh phát triển thị trường Mỹ. Kết quả là giá cá hồi Chile giảm xuống mức thấp nhất trong vòng 3 năm. Cuối năm 2015, giá cá hồi Chile giảm 14,5% so với đầu năm, chỉ còn 3,44 USD/pao.

Ngoài biến động tiền tệ, lệnh cấm nhập khẩu thực phẩm và vấn đề sử dụng thuốc kháng sinh ảnh hưởng đến XK cá hồi Chile.

Nga vốn là thị trường quan trọng đối với XK cá hồi Na Uy. Na Uy bị cấm XK thủy sản sang Nga nên chuyển hướng ngay sang EU và Mỹ, cùng với chính sách đồng NOK yếu để cạnh tranh. Kết quả là XK Na Uy cá hồi đạt giá trị kỷ lục 48 tỷ NOK trong năm 2015, tăng 9% so với cùng kỳ. XK sang EU tăng 15% lên 35 tỷ NOK còn XK sang Mỹ tăng 33% lên 626 triệu NOK.

Trong nửa đầu năm 2015, XK cá hồi của Chile giảm hơn 20%. Chính việc sử dụng kháng sinh trong sản xuất cá hồi Chile làm tăng nhu cầu tiêu thụ cá hồi Na Uy tại Mỹ. Sử dụng kháng sinh trong nuôi cá hồi ở Na Uy đạt đỉnh vào năm 1987, sau đó giảm mạnh do nông dân chuyển sang dùng vắc xin.

Năm 2013, Chile sản xuất khoảng 750.000 tấn cá hồi, sử dụng hơn 450 tấn thuốc kháng sinh. Trong khi đó, Na Uy sản xuất 1,25 tấn cá hồi, sử dụng  chưa đến 1 tấn thuốc. 

Cá hồi Chile được sản xuất bởi các công ty thuộc sở hữu gia đình, chi phí tính bằng USD, đồng USD tăng giá đẩy chi phí hoạt động tăng cao. Trong khi đó, giá sản phẩm giảm so với hầu hết các nước sản xuất khác. Biên độ lợi nhuận của từ cá hồi của Chile bị thu hẹp lại.

Tuy nhiên, những người trong ngành của Chile vẫn hy vọng rằng năm 2016 sẽ mang lại nhiều tín hiệu tích cực.

TIN MỚI CẬP NHẬT

Trung Quốc ban hành Lệnh số 280 về đăng ký doanh nghiệp sản xuất thực phẩm nhập khẩu ở nước ngoài

 |  17:07 04/05/2026

Tổng cục Hải quan Trung Quốc (GACC) đã ban hành Lệnh số 280 về đăng ký và quản lý các nhà sản xuất thực phẩm nhập khẩu ở nước ngoài. Văn bản này có hiệu lực từ ngày 01/6/2026 và thay thế Lệnh số 248/2021 về quản lý đăng ký doanh nghiệp sản xuất thực phẩm nhập khẩu của nước ngoài. Đây là quy định quan trọng, doanh nghiệp thủy sản Việt Nam xuất khẩu sang Trung Quốc cần theo dõi sát để chủ động rà soát hồ sơ, mã đăng ký và hệ thống kiểm soát an toàn thực phẩm.

Cơ hội nào cho xuất khẩu thủy sản Việt Nam năm 2026?

 |  09:13 04/05/2026

Bước vào năm 2026, ngành thủy sản Việt Nam đứng trước một giai đoạn vừa nhiều kỳ vọng, vừa nhiều sức ép mới. Sau đà phục hồi tích cực của năm 2025, hoạt động sản xuất và xuất khẩu trong quý I/2026 cho thấy khả năng thích ứng đáng ghi nhận của cộng đồng doanh nghiệp thủy sản Việt Nam trong bối cảnh thương mại toàn cầu tiếp tục biến động, cạnh tranh quốc tế gia tăng và yêu cầu tuân thủ tại các thị trường nhập khẩu ngày càng khắt khe hơn.

Nguồn cung cá minh thái giảm, giá thế giới tiếp tục leo thang

 |  08:37 04/05/2026

(vasep.com.vn) Thị trường cá minh thái toàn cầu đang chịu áp lực tăng giá mạnh do sản lượng sụt giảm trong vụ A năm 2026 tại Alaska. Theo Cơ quan Nghề cá Biển Quốc gia Mỹ (NMFS), đến cuối tháng 3, khoảng 88% hạn ngạch khai thác tại biển Bering đã được thực hiện. Tuy nhiên, dù tiến độ khai thác tương đương năm trước, sản lượng lại giảm đáng kể do yếu tố sinh học và kích cỡ cá.

Cá thịt trắng Mỹ đầu năm 2026: Cầu chậm lại, cạnh tranh tăng, cá tra chịu sức ép mới

 |  08:35 04/05/2026

(vasep.com.vn) Bước vào năm 2026, thị trường cá thịt trắng của Mỹ có nhiều diễn biến phức tạp khi nguồn cung cá tuyết toàn cầu tiếp tục thắt chặt, trong khi môi trường thương mại tại Mỹ lại trở nên kém ổn định.

Đề xuất nuôi cá tra thích ứng mặn tại Cần Thơ

 |  08:32 04/05/2026

(vasep.com.vn) Một tập đoàn Hà Lan vừa đề xuất TP. Cần Thơ quy hoạch vùng nuôi cá tra thích ứng với điều kiện nhiễm mặn, thay vì chỉ tập trung vào môi trường nước ngọt như hiện nay. Đề xuất được đưa ra trong buổi làm việc với lãnh đạo thành phố ngày 20/4, trong bối cảnh ngành cá tra đang chịu áp lực ngày càng lớn từ biến đổi khí hậu và xâm nhập mặn tại Đồng bằng sông Cửu Long.

Tối ưu bột đậu nành: chìa khóa nâng hiệu quả nuôi tôm

 |  08:31 04/05/2026

(vasep.com.vn) Trong bối cảnh giá tôm giảm và chi phí thức ăn duy trì ở mức cao, ngành nuôi tôm đang chịu áp lực lớn về lợi nhuận, buộc phải tối ưu hiệu quả dinh dưỡng để duy trì cạnh tranh.

Quảng Ngãi: Chi phí nuôi tôm tăng cao, lợi nhuận người nuôi bị thu hẹp

 |  08:28 04/05/2026

(vasep.com.vn) Tại Quảng Ngãi, chi phí nuôi tôm đang tăng mạnh do giá thức ăn, nhiên liệu và vật tư liên tục leo thang, trong khi giá tôm thương phẩm lại giảm, khiến lợi nhuận của người nuôi bị thu hẹp đáng kể và rủi ro gia tăng.

Ghana công bố khu bảo tồn biển đầu tiên

 |  08:25 04/05/2026

(vasep.com.vn) Ngày 14/4, Ghana chính thức công bố khu bảo tồn biển (MPA) đầu tiên trong lịch sử, với diện tích 686 km² tại khu vực Greater Cape Three Points. Khu vực này là nơi sinh sống của 21 cộng đồng ven biển, theo hãng tin Ghana News Agency.

Xung đột Iran đẩy chi phí thủy sản toàn cầu leo thang

 |  08:55 29/04/2026

(vasep.com.vn) Xung đột tại Iran đang gây tác động dây chuyền lên toàn bộ chuỗi ngành thủy sản toàn cầu, khi chi phí vận tải, nhiên liệu và bảo hiểm đồng loạt tăng mạnh. Sau hơn một tháng, áp lực không chỉ dừng ở logistics mà đã lan sang khai thác, nuôi trồng, chế biến và tiêu dùng.

Vĩnh Tuy (Kiên Giang): Mô hình giàn oxy đáy giúp tăng hiệu quả nuôi tôm

 |  08:49 29/04/2026

(vasep.com.vn) Tại xã Vĩnh Tuy (Kiên Giang), nhiều hộ nuôi tôm đang áp dụng mô hình giàn oxy đáy và ghi nhận hiệu quả kinh tế rõ rệt, giúp nâng cao thu nhập và giảm rủi ro trong sản xuất.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC